5 лучших сортов белой клубники: пайнбери со вкусом ананаса, анабланка и другие

Белая клубника со вкусом ананаса (пайнберри): выращивание и уход (фото)

При слове клубника большинство людей представляет себе сладкую, ароматную и обязательно красную ягоду, с характерным клубничным или земляничным ароматом. Но селекционеры разрушают привычные стереотипы, а белая клубника все чаще появляется на грядках рядом с привычной красной. Как ни странно необычная ягода завоевала популярность у покупателей европейских супермаркетов.

Почему клубника белая и откуда она взялась?

Белая клубника – это не продукт генной инженерии, а обычный гибрид, полученный в результате скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской. Эти виды растут на разных континентах, но стараниями ученых смогли перепылиться и дать многочисленное потомство, среди которого были экземпляры с необычной окраской ягод.

Клубника Пайнберри имеет вкус ананаса и отлично подходит для аллергиков.

Необычная окраска, а точнее ее отсутствие является результатом нарушения гена отвечающего за красный пигмент. Как ни странно именно этот пигмент не переносят аллергики, поэтому белая клубника со вкусом ананаса стала для таких людей настоящей находкой.

Популярные сорта и их особенности

Сорта белой клубники немногочисленны, а история их выведения насчитывает чуть больше 10 лет. Работа над получением новых форм продолжается, но саженцы и рассада некоторых белоплодных сортов уже встречается в продаже.

Садоводам доступны следующие сорта:

  1. Пайнберри.
  2. Белая душа.
  3. Белый швед.
  4. Анабланка.

Первые два сорта – результат трудов голландских селекционеров. Именно они дали старт новому направлению селекции, а термин Пайнбери часто используется для обозначения всех белоплодных сортов, ведь для каждого из них характерен сильный или слабый вкус и аромат ананаса.

Земляника сорта Белая душа имеет мелкую вытянутую форму ягод.

Пайнберри известна также под названиями Ананасная, Белый ананас, Белая мечта и рядом других синонимов. Ягоды этого сорта белые, небольшие, но очень сочные и ароматные. У созревших ягод семена становятся темно-красными, что придает особый колорит плодам.

Для сорта Белая душа характерны небольшие кремовые ягоды вытянутой формы. Несмотря на мелкоплодность сорта, непрерывное цветение и плодоношение с весны до осени позволяет за сезон собрать до 500 г ягод с одного куста.

Белый швед, в отличие от других сортов с белыми ягодами, поражает крупными плодами. Мякоть нежная, белая с розовым, с легким ароматом лесной земляники. Размер плодов вполне сопоставим с ягодами традиционной красной клубники.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Сорт Анабланка выведен французскими селекционерами сравнительно недавно. Ягоды мелкие, но очень сладкие и ароматные. Запах свежей земляники смешивается с запахом ананаса. Эта ягода может стать изысканным украшением десерта или дополнить своим ароматом чай.

[/su_box]

Клубника Анабланка имеет круглую форму ягод.

Выращивание, уход и особенности белоплодной клубники

Клубника с белыми ягодами такая же, как обычная садовая, поэтому уход и выращивание ничем не отличаются. Большинство сортов могут выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах. Допускается посадка мелкоплодных сортов в контейнеры.

Однако если есть желание получить белоснежную клубнику, то сажать некоторые сорта на ярком солнце не желательно, т.к. ягоды у ни могут приобретать розоватый оттенок. При избыточном увлажнении ягоды становятся водянистыми, но белая клубника с сахаром все равно будет источать удивительный аромат.

Ягоду вполне можно заготовить на зиму, как обычную клубнику, на радость страдающим аллергией и просто лакомкам.

Источник: http://MoyaKlubnika.ru/belaya.html

Невероятная белая клубника и земляника

Почему белая клубника белая? Что вы думаете, когда вы слышите слово «клубника?» Вы представляете сладкие красные плоды клубники с изысканным ароматом, не так ли? Клубника является синонимом красного цвета. Однако существуют сорта белой клубники с ароматными и сочными плодами.

Что вы думаете, когда вы слышите слово «клубника?» Вы представляете сладкие красные плоды клубники с изысканным ароматом, не так ли? Клубника является синонимом красного цвета. Однако существуют сорта белой клубники с ароматными и сочными плодами.

В сети можно встретить такие названия белой клубники: белая клубника со вкусом ананаса, клубника ананасная, ананасовая клубника и др.

Почему белая клубника белая?

Давайте сначала разберемся, почему обычная клубника красная. В жизненном цикле клубники ягоды сначала зеленые.

Но когда плоды созревают, то в работу включаются специальные белки Fra a1 (Fragaria allergen 1) и ягода краснеет. Белая клубника либо частично, либо полностью лишена этого белка.

Таким образом, даже когда ягоды созреют они остаются белыми, а не становятся красным. Генетика белой клубники не позволяет ей стать красной!

Белая земляника и аллергия на клубнику

Многие исследования свидетельствуют, что аллергию на клубнику может вызывать специальный белок, который участвует в созревании ягод. Для людей, которые страдают от аллергии на садовую землянику, возможен вариант потребления белой клубники, в которых нет белка Fra a1. 

Сорт белой клубники — Анабланка. Новый и очень редкий французский сорт белой клубники (земляники). Ягоды не очень крупные 5-8 г., но их много. Кусты компактные, поэтому можно применять уплотненную посадку для получения хорошего урожай с единицы площади. Плоды сладкие и сочные с белой мякотью, усыпанные привлекательными семенами красного цвета.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Ягода очень ароматная с нотками ананаса. Если плоды поспевают под прямыми солнечными лучами, то они могут приобрести слегка нежно розовый оттенок. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми. Высокая устойчивость к вредителям и болезням.

[/su_box]

Многие садоводы считают, что Анабланка лучший сорт белой клубники с изысканным вкусом и неповторимым ароматом.

Сорт склонен к ремонтантности и может отдавать еще один повторный  урожай.

Белый Швед — крупноплодный сорт клубники белой. Плоды крупные(20-25г), правильной конической формы. Ягоды белые с нежно розовым оттенком. Мякоть кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом лесной земляники. Сорт устойчив к заболеваниям листового аппарата. 

Клубника Пайнберри (Белый ананас). Сорт белой земляники родом из Нидерландов, который был получен путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Второе название — «ананасовая клубника». Цвет мякоти может меняться от белого до оранжевого цвета.

По вкусу ягоды напоминают ананас, и в то же время плоды сохраняют текстуру клубники. Сорт Пайнберри устойчив к наиболее распространенным болезням клубники.
Ягоды не большие, средний размер от 15 до 23 мм. Недозревшие плоды пайнберри зеленого цвета, затем становятся белыми.

Ягод считаются спелыми, когда на землянике появляются тёмно-красные семена.

Белая душа (White soul) — высокоурожайный мелкоплодный сорт земляники с кремово-белыми ягодами. Сорт выведен в Голландии знаменитым селекционером Хансом де Йонгом. Плодоношение начинается весной и продолжается до поздней осени.

За сезон с одного куста можно собрать до 0,5 кг сладкой земляники. Ягоды вкусные с восхитительным ароматом, который быстро распространяется по всему саду. При полном созревании вкус дополняется нотками ананаса и становиться незабываемым.

После осеннего понижения температуры вкус и аромат остается неизменным. Кусты компактные высотой 15-20 см, оптимальная густота посадки 10 саженцев на квадратный метр. Может выращиваться как в полутени, так и на солнечном месте.

[su_quote]

Сорт Белая душа отличается устойчивостью к болезням и зимостойкостью, хорошо переносит засуху.

[/su_quote]Земляника White soul относить к гипоаллергенным сортам, которые не вызывают аллергической реакции.

Рекомендуем белые сорта для домашнего бизнеса по выращиванию эксклюзивной клубники и мелкоплодной земляники. Для реализации  удобно использовать небольшие лоточки по 250 г.

Читайте также:  Груша просто мария: описание сорта и основные опылители

Источник: https://econet.ru/articles/66208-neveroyatnaya-belaya-klubnika-i-zemlyanika

Белая клубника со вкусом ананаса

Кликабельно

Пайнберри — сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника.

Представляет собой гибрид чилийской земляники( анг.), произрастающей в Южной Америке, и виргинской земляники (анг.), произрастающей в Северной Америке. Мякоть плода может варьироваться от белого до оранжевого цвета, имеет сильный аромат и вкус ананаса. К болезням эти ягоды устойчивы.

Для рынка Великобритании, где они появились в 2011 году, ягоды были названы «пайнберри» (англ. pineberry.) Белая клубника не являются редкостью, другие белые сорта клубники продаются в Великобритании под названиями white soul (белая душа) и white delight (белое наслаждение).

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Пайнберри выведены из дикой земляники, происходящей из Южной Америки, где она была на грани исчезновения до 2003 года, когда группа голландских фермеров объединила усилия по сохранению вида.  А по другой версии группа голландских фермеров обнаружили, исходный материал во Франции. Они не находили и не спасали от вымирания pineberry в дебрях Чили, как утверждают некоторые

[/su_box]

После шести лет селекции и выращивания, сила растений и качество pineberry были усовершенствованы. Позже было принято решение начать выращивать их для коммерческого производства.

 Плоды пайнберри очень ароматные и, как говорит большинство людей которые ее пробовали, имеют вкус напоминающий ананас, сохраняя текстуру и ощущение клубники.

Pineberry или ананас клубника, новинка и прорыв в наше время.

Зрелые ягоды почти полностью белые, но с красными семенами.

Пайнберри меньше, чем обычная клубника, размером от 15 до 23 мм. Она выращивается в теплицах, как и другие сорта. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет, затем белеют. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми.

Сильный аромат земляники дополнен в нем нотами ананаса и манго. Нежная мякоть буквально тает во рту, практически без кислинки. Исключительно десертный сорт для быстрого употребления в свежем виде.

Pineberry более теплолюбив, чем с другие сорта земляники, и не переносит повышенного увлажнения почвы. Разместить желательно на теплом, проветриваемом и сухом участке, особенно хорошие результаты получаются в стеклянной или пленочной теплице.

Pineberry самоплоден, так что для полноценного плодоношения ему не нужны дополнительные сорта-опылители. Pineberry без опасений можно высаживать на грядах вместе с другими сортами – переопыления не произойдет.

Важно только учесть схожесть требований сортов к внешним условиям и размеры взрослых кустов, чтобы растениям не было тесно (высота куста 20-25 см).

Пайнберри – ягода, название которой произошло от pineapple (ананас) + berry (ягода), сегодня поступит в продажу в британских магазинах Waitrose. Гурманам придется поторопиться: пайнберри пролежит на прилавках только следующие пять недель.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Пайнберри – это возможность для наших клиентов добавить что-то новое в рацион питания, – говорит Ники Багготт, закупщик фруктов для Waitrose.

[/su_box]

– Мы не будем удивлены, если ближе к лету наши клиенты станут приглашать своих друзей на торт со взбитыми сливками и пайнберри.

В Европе пайнберри производится в очеь небольших маштабах, так как это не выгодно из-за маленького размера и низкой прибыльности.

Первые попытки продаж были сделаны в Великобритании. По мере увеличения спроса увеличивалось и колличество которое выращивали. Продажи длились около 2-х месяцев. Цена по которой продавались pineberry составляла $ 4.50 до $ 6.00 за 125 грамм (дороговато, не правда ли?).

В Чили, тоже, есть завод по производству пайнберри. Их продукция назывется Frutilla Chilena. Правда, она не выдерживает никакой критики, по сравнению с европейской pineberry. Чилийская — очень водянистая, резкая, недоспелая на вкус.

Стоит заметить, что в США пайнберри в продажу так и не поступала.

Сейчас продолжаются попытки увеличения плодов панберри, чтобы сделать ее более привлекательной с точки зрения коммерции. Будем надеяться, что в нашей стране она появиться и мы сможем попробовать хотябы 125 грамм))) этой вкуснятины.

А мы с вами не первый раз уже рассматриваем удивительные растения, вот вспоминайте : Слива + абрикос = плуот, а вот Помидоры с картошкой на одном кусте. Ну и еще для информации — Ядовитый поркупинский томат Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия — http://infoglaz.ru/?p=38797

Источник: https://masterok.livejournal.com/1525682.html

Клубника Ананасная(ananassa): необычный сорт с очень вкусными ягодами, отзывы садоводов и фото с видео

Клубника ананасная — это сочетание манящего аромата и запоминающегося вкуса. Садоводы любят эту ягоду за богатый урожай, но процесс выращивания обладает определенными особенностями, которые необходимо изучить заранее.

Описание сорта и фото

Данная ягода получила свое название не за сходство с ананасом, с ним растение не имеет ничего общего. Клубнику прозвали ананасной благодаря ее происхождению: с латинского «ananassa» она переводится как «клубника садовая». В дикой природе ее аналогов не существует.

Специалисты относят это растение к полиморфной категории. Это говорит о том, что существует множество разновидностей данной культуры. При этом каждый вид отличается особыми требованиями к произрастанию, климату.

Характеристики ягоды

Куст этого растения достаточно крупный, он покрыт множеством листочков зеленого цвета. Листья находятся на черешках, их длина превышает 20 см. На листьях расположены маленькие волоски. У растения бывают цветки, которые обычно достигают 2 см в диаметре. Они располагаются на цветоножке, имеют пять лепестков белого цвета.

Сами ягоды обладают следующими характеристиками:

  • они крупные — до 40-60 г;
  • бывают разных оттенков: от белого до насыщенного красного;
  • по вкусу кисло-сладкие.

Интересно! Цветение бывает в апреле-мае, плодоносит растение в конце июня-начале июля. Урожай богатый, ягоды крупные. Из них можно готовить варенье, различные десерты.

Это растение размножают семенами. Их можно заготовить самостоятельно, либо приобрести в специализированных магазинах. До посева семена хранятся на бумаге, хорошенько высушиваются. Предварительно верхний слой кожицы счищают острым ножом. Это лучшим образом подготовит семена к процессу посева.

Посадка

Перед посадкой важно выбрать подходящее место. Отлично, если оно солнечное, защищено от холодных порывов ветра. Это растение предпочитает суглинки, которые имеют слабокислые характеристики.

Высаживают клубнику в августе или сентябре. Тогда у нее есть время для адаптации до заморозков. Весной она быстро растет, а летом плодоносит.

Садят растение таким образом, чтобы между кустами было расстояние 25-30 см, между рядами оно должно составлять 70 см. Рассаду не надо слишком сильно заглублять в почву.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Если центральная точка окажется слишком глубоко — растение погибнет, но и слишком высоко она не должна находиться, иначе высохнет.

[/su_box]

Превосходно, если саженец совсем немного выступает над поверхностью земли, тогда он быстро укоренится.

Важно! При посадке в лунку надо насыпать холмик из грунта, а затем поставить саженец. Корни не загибают: они должны спускаться по холмику.

Растение поливают регулярно, чтобы почва не пересыхала. В то же время она не должна быть слишком влажной. Садоводу нужно следить за степенью влажности почвы. Если климат засушливый, необходимо поливать каждый день, а если наступил сезон дождей, можно от полива отказаться. Главное, чтобы растение регулярно получало воду.

Читайте также:  Слива китайская скороплодная: описание сорта, достоинства и недостатки

В первое время полив бывает мелкоструйным. В этом помогают специальные опрыскиватели. В поздний период полив осуществляется обильной струей.

Уход и подкормка

Уход за этим сортом включает в себя:

  • регулярный полив;
  • подкормку;
  • мульчирование.

Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала. К тому же, рекомендуется слегка рыхлить землю, чтобы влажными стали не только верхние слои. Для того чтобы растение получало все необходимые витамины и минералы, его надо подкармливать.

В магазинах продаются готовые подкормки, но можно их приготовить самостоятельно. Смешивают 1 часть коровяка и 7 частей воды, либо 1 часть куриного помета и 14 частей воды. Подкормка осуществляется один раз в неделю. Если растение выглядит ослабленным и не совсем здоровым, его подкармливают дважды в неделю.

Клубника насытится полезными веществами, будет здоровой и принесет богатый урожай.

Этот сорт редко болеет, отличается устойчивостью к негативному воздействию. Однако заболевания все-таки случаются.

Поражают клубнику следующие болезни:

  • мучнистая роса;
  • серая, белая гниль;
  • фузариозное увядание кустов;
  • белая пятнистость.

Если растение заболело, его обрабатывают коллоидной серой. Для этого смешивают 50 г серы и 20 л воды. Полученный раствор применяется не только как лекарство, но и в качестве профилактики заболеваний.

Навредить растению могут:

  • белокрылка земляничная;
  • бронзовка мохнатая;
  • тля;
  • майский жук;
  • крапивно-листовой долгоносик;
  • медведка обыкновенная.

Чтобы отпугнуть этих существ, следует между кустами посадить зимний чеснок, он отпугивает вредителей. На зиму клубнику прикрывают соломой, которая также оберегает.

Важно! Бороться с вредителями помогает пищевая сода. Для создания раствора смешивают две столовые ложки соды и 10 л воды. Полученная смесь наносится на грядки и сами кусты. Вреда растению не будет, а вредители не станут атаковать.

Эффективными средствами также являются зола и табачная пыль. Ими присыпают середину каждого куста.

Если атаковал майский жук, готовят настой луковой шелухи. Для этого смешивают 100 г шелухи и 10 л теплой воды. Настаивается смесь от 3 до 5 дней, затем ей поливают кусты.

Отзывы садоводов

Елена: «Очень люблю её! Сажаю уже не первый год, давно с ней имею дело и не жалею. Ягоды с кислинкой, неприторные и крупные. Невероятно вкусные, люблю кушать их свежими. Если думаете посадить, очень рекомендую это сделать. Она не требует повышенного ухода, урожая бывает много».

Марина, «Клубника ананасная давно растет на моей грядке. Как опытный садовод могу сказать, что уход довольно простой, под силу даже новичку. На вкус ягода кислая, что понравится не каждому, но очень сочная. Мне нравится такой вкус, тем более из нее можно приготовить варенье, ее добавляют в выпечку. Вырастив однажды, вы уже не сможете от него отказаться».

Екатерина: «Люблю экспериментировать в саду, постоянно выбираю новые и необычные сорта ягод. Узнала о такой клубнике в интернете, понравился ее внешний вид и особенности ухода.

Садила ее впервые и не пожалела! Оказывается, аромат у этой клубники невероятный, на вкус она кислая, но мне понравилась.

Если вы не любите слишком сладкие и приторные ягоды, то вам она точно понравится».

Это ароматный и вкусный сорт, который приносит много урожая. Зная особенности посадки и выращивания такой клубники, трудностей не возникнет и она станет прекрасным десертом или вареньем.

Видео

Источник: https://ufermer.com/sad/clubnika/klubnika-ananasnaya.html

Пайнберри – клубника-«альбинос» со вкусом ананаса

Любите выращивать на своем участке необычные растения? Тогда клубника (садовая земляника) сорта Пайнберри – это то, что вам нужно.

Земляника садовая Пайнберри (Pineberry) – это недавно выведенный ремонтантный сорт, который является гибридом виргинской и чилийской земляники. Получил его селекционер Ханс де Йонг из Нидерландов.

Что из себя представляет клубника Пайнберри?

По виду клубника данного сорта отличается от привычной нам только окраской ягод, по вкусу же плоды напоминают ананас. Собственно, именно за это сорт Пайнберри и получил свое название: pineapple (ананас) и berry (ягода). Также сорт известен под именами Ананасная, Белый ананас, Белая мечта.

Плоды у этой садовой земляники небольшие, в диаметре достигают всего 15-25 мм. Когда ягоды созревают, они из зеленых превращаются в белые, а их семена окрашиваются в красный цвет, что создает удивительный контраст. Такая клубника считается зрелой и ее уже можно собирать. Цвет мякоти плодов варьируется от белого до оранжевого.

[su_quote]

Клубника Пайнберри относится к десертным сортам, поэтому ее ягоды лучше всего употреблять в свежем виде. Но некоторые садоводы также используют их для приготовления напитков, джемов, мороженого, йогуртов и даже выпечки.

[/su_quote]

Существенное преимущество садовой земляники Пайнберризаключается в том, что ее ягоды не склевывают птицы. Кроме того, культура может расти на одном месте без пересадки до 5 лет.

Как выращивать клубнику Пайнберри?

Найти ягоды белой клубники в продаже бывает непросто. Даже в Европе ее производят в разы меньше обычной садовой земляники, поскольку это не очень выгодно из-за маленького размера ее плодов. Соответственно, и прибыль от нее невысокая.

Поэтому, если вы хотите узнать, действительно ли клубника-«альбинос» по вкусу напоминает ананас, лучше всего вырастить ее самостоятельно. В целом агротехника садовой земляники Пайнберри мало чем отличается от выращивания традиционной клубники.

Куда посадить? Растения данного сорта достаточно теплолюбивы, в общем-то, как и многие другие сорта клубники. Поэтому садовую землянику Пайнберри лучше всего выращивать в теплице. Участок должен быть сухой, хорошо прогреваемый.

Если выращивать белую клубнику на грядке, от яркого солнца ее ягоды будут розоветь.

Как подготовить почву? Садовая земляника Пайнберри не слишком требовательна к почве, но лучше всего высаживать ее в грунт с рН 5,0-6,5. Перед тем как посадить деленки, почву стоит заправить удобрениями из расчета 5 кг органики и 40 г минеральных удобрений на 1 кв.м.

Где взять рассаду? Получить кустики белой клубники из семян, собранных с купленных ягод, невозможно. Размножить этот гибридный сорт можно только усами.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Таким образом, чтобы поселить земляничного «альбиноса» на своем участке, придется купить рассаду. Поискать ее можно в питомниках или у предприимчивых дачников через Интернет.

[/su_box]

Пайнберри дает довольно много усов, что позволяет в дальнейшем размножать клубнику самостоятельно.

Как посадить белую клубнику? Рассаду клубники высаживают в лунки глубиной 7-10 см (в зависимости от длины корневой системы саженцев).

В лунку нужно налить по 0,5 л воды и поместить в нее деленку, тщательно расправив корешки молодого растения и аккуратно присыпать почвой. Не стоит высаживать белую садовую землянику слишком кучно.

Хотя кустики вырастают небольшими, все же им нужно пространство для разрастания.

Обратите внимание, что у правильно посаженного саженца верхушечная почка («сердечко») должна находиться на уровне земли.

Преимущества и недостатки клубники сорта Пайнберри

Преимущества:

  • Сорт устойчив ко многим болезням, часто поражающим клубнику.
  • Сорт самоплоден, а это значит, что ему в пару не нужно высаживать другие сорта-опылители.
  • Выращивая клубнику Пайнберри на одной грядке с другими сортами, можно не опасаться, что произойдет переопыление.

Недостатки:

  • Ягоды белой клубники очень нежные, поэтому при транспортировке могут сильно повреждаться.
  • Садовая земляника Пайнберри отличается невысоким урожаем, поэтому для получения большого количества ягод придется высадить несколько грядок.
  • В дождливую погоду плоды быстро поражаются гнилью.
Читайте также:  Груша дичка: описание, лечебные свойства и противопоказания

***

А вы хотели бы вырастить на своем участке такую экзотическую ягоду? Или, быть может, вы уже преуспели в этом деле и хотели бы поделиться опытом с нами?

Источник: https://6cotok.org/895563828808648866/pajnberri—klubnika-albinos-so-vkusom-ananasa/

Клубника белого цвета, особенности и качества этого сорта клубники

Белая клубника появилась на садовых участках относительно недавно. Главной ее особенностью является отсутствие белка Fragaria allergen 1, из-за чего она не может стать красной.

В итоге спелые ягоды имеют белый, желтый или розоватый оттенок. Эти сорта полюбились аллергикам, поскольку клубника белого цвета не вызывает аллергию. Это немаловажный факт, учитывая возрастающее число людей, страдающих аллергией.

Белая клубника прекрасно подходит для диетического и детского питания.

Клубника белая Пайнберри

Второе название клубники – белый ананас. Ремонтантный сорт вывели в Голландии путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Небольшой компактный куст в высоту не больше 30 см, дает ягоды среднего размера – до 23 мм. Ягод обычно немного, поэтому для увеличения урожая необходимо высаживать больше кустов.

Клубника белая – Пайнберри имеет очень нежную текстуру и сочный сладкий вкус с четко выраженным привкусом ананаса. Плоды белого цвета, иногда могут иметь оранжевый оттенок. По всей поверхности ягод имеются семена красного или коричневого цвета. Растение может расти на одном месте до 5 лет и не требует пересадки.

Теплолюбивое растение больше всего предпочитает условия теплицы. Сухое и теплое место – идеальные условия для получения высокого урожая. Сорт очень чувствителен к избытку влаги, поэтому полив нужно осуществлять регулярно, но не переусердствуя.

Если ягоды в период созревания оказываются на солнце, они могут приобрести розоватый оттенок. Перед посадкой необходимо удостовериться, что Ph почвы не превышает отметки 6,5. Удобрения должны составлять смесь органики и минералов из расчета 5 кг на 40 г. на 1 кв. м.

Чтобы выращивать этот сорт на участке необходимо приобрести саженцы, поскольку семенами данный гибридный вид не размножается.

Глубина лунки для рассады должна быть около 10 см, необходимо ориентироваться на длину корневой системы. В лунку наливается 0,5 литров воды и усаживается растение с тщательно расправленными корнями.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Затем осторожно присыпать почвой, чтобы сердечко находилось на уровне земли. Расстояние между кустами не должно быть тесным, поскольку клубника будет разрастаться и ей понадобиться больше места.

[/su_box]

Сорт устойчив ко многим заболеваниям и холодам, самоплоден и хорошо уживается с другими сортами.

к содержанию ↑

Клубника Белая мечта

Ремонтантная клубника, с запахом и вкусом ананаса. Цвести начинает уже в мае, а первые плоды появляются в июне и имеют зеленый цвет. Постепенно, по мере созревания ягоды становятся белыми, иногда со слегка розовым отливом.

Семена, усыпанные по всему плоду, приобретают темно-красный оттенок, что говорит о зрелости ягод. Плоды среднего размера. Клубника Белая мечта – французский сорт с характерным сладким вкусом клубники и ананаса. Кусты компактные, со средним количеством листвы.

Саженцы должны высаживаться в сухой теплый грунт, лучше, если он будет не под открытым небом, а в парнике.

Высаживать растения необходимо через 30 см друг от друга, чтобы обеспечить максимальное развитие без стесненных условий. Могут возникнуть трудности с поливом, как и у многих сортов клубники. Регулярного полива может быть недостаточно, если почва плохо впитывает и удерживает влагу. Из-за мочковатой корневой системы саженцам может не хватать влаги, и они погибнут.

Для улучшения полива можно прибегнуть к капельному методу, что позволит подводить воду непосредственно к корням. Для этого потребуются неширокие, но достаточно глубокие трубочки, концы которых будут доходить до корней. Клубника требует частой подкормки, без которой не удастся получить большой урожай.

Сорт имеет хорошую сопротивляемость болезням и неплохо переносит перепады температур и жаркий климат.

к содержанию ↑

Клубника белая Польская

Ремонтантный сорт, имеющий второе название – Ананас. Сорт относится к польской селекции и дает крупные ягоды по 60 гр. слабо розового цвета. Поверхность ягод неровная. Клубника белая Польская имеет смешанные характеристики вкуса лесной земляники и ананаса.

Практически отсутствует кислинка. Начинает плодоносить уже в середине мая. Второе плодоношение наступает в конце сентября – начале октября. Кусты имеют среднюю высоту и множество листьев. Обильно образуются усы, которые необходимо подрезать.

Если планируется размножение усами – для этого лучше отдельно сажать несколько кустов исключительно для размножения, позволив усам отрастать. Сорт устойчив к болезням и перепадам температур. Иногда может поражаться пятнистостью.

Соблюдение правил по уходу позволит избежать этого и получить хороший урожай от здоровых растений.

к содержанию ↑

Клубника белая Рубин

Сорт, полученный путем скрещивания в России. Для его создания основными параметрами являлись сохранение зимостойкости и засухоустойчивости. Конечно, речь не идет о том, чтобы клубника зимовала под снегом в условиях суровой Сибирской зимы. Однако на средней полосе ягоды вполне способны давать хороший урожай.

В северных районах нет возможности высаживать ягоды слишком рано, поскольку почва еще не достаточно прогрелась. Поэтому наиболее востребованными остаются поздние сорта. Ценные растения получаются из географически отдаленных между собой сортов для скрещивания.

Клубника белая Рубин специально адаптирована под короткий световой день.

Среднеранний сорт относительно созревания, но, несмотря на это ягоды не запаздывают относительно друг друга, а зреют в одно время. Кусты компактные, средней высоты с умеренным количеством листьев. Цветоносы располагаются ниже уровня листьев. Ягоды среднего размера, около 20 гр.

Имеют каноническую форму с небольшим блестящим отливом. Ягоды отделяются легко. Семена темного цвета густо разбросаны по всей поверхности ягод. Плоды имеют насыщенный сочный вкус лесной земляники, не кислые.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Имеют плотную текстуру, благодаря чему могут успешно перевозиться на любые расстояния, сохраняя свой товарный вид.

[/su_box]

Урожайность данного сорта средняя и во многом зависит от качественного ухода: своевременного полива, подкормки и места произрастания.

При благоприятных условиях сорт способен давать урожай от 0,5 до 1 кг с одного куста. Высаживать кусты, так же как и пересаживать на другое место лучше всего в августе.

Если сделать это весной, то урожай можно ждать к следующему году. Чтобы увеличить урожайность необходимо обрабатывать усики.

[su_quote]

У данного сорта очень крупные розетки, которые значительно затрудняют образование плодов. Их необходимо отсаживать, а лишние усики обрезать. Так у растения будет больше сил и питательных веществ, которые будут пущены на появление новых ягод. На одном месте клубника будет расти 3-4 года, после чего требует пересадки.

[/su_quote]

Сопротивляемость заболеваниям хорошая, но необходимо проводить профилактику от серой плесени и клещей. Хорошо противостоит холодам и резким сменам температур. Требует тщательного полива, однако весьма чувствительна к излишней влаге. Почва должна легко пропускать воду до самых корней и питать растение кислородом. Сбор урожая должен проходить незамедлительно после созревания.

Переспелые ягоды не сохраняются на кустах и теряют свои вкусовые качества.

Источник: https://sadiplod.ru/klubnika/klubnika-belogo-tsveta/

Ссылка на основную публикацию