Чем подкормить петрушку и укроп весной после всходов

Подкормка укропа и петрушки в открытом грунте. Правильное удобрение и уход

Какая самая распространенная зелень на наших столах? Правильно, пучок укропа и петрушки. Их и в салаты, и в супы, и в консервы, и в соления, а можно и просто похрустеть ими, обмакнув в соль.

Словом, и в пир, и в мир. Поэтому практически все огородники выращивают эти культуры на своих участках, благо, что растения эти холодостойкие и достаточно неприхотливые. Однако неверно было бы думать, что укроп — это растение из разряда: «посеял — и забыл». Чтобы получить нежную, сочную и ароматную зелень, придется немного потрудиться.

Удобрение для укропа

Укроп выращивают обычно вместе с петрушкой, а лучшими предшественниками можно считать капусту, огурцы, томаты. Не рекомендуется сеять укроп после выращивания зонтичных — тмина, сельдерея, кинзы, аниса. И еще: чтобы укроп не выродился в тривиальный сорняк, все-таки лучше выделить под него отдельную грядку.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Для получения отменной зелени, грядку для укропа нужно удобрить перегноем из расчета полведра на 1 кв. м посевной площади. Перегной можно заменить разведенным водой в соотношении 1:10 коровяком или «Биудом», разведенным в соотношении 1:20. Одним из этих растворов поливаются борозды.

[/su_box]

Кроме того, крайне желательно перед посадкой удобрить землю минеральными удобрениями. На каждый квадратный метр нужно внести 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли.

Все это можно заменить любым комплексным удобрением, растворенным в воде из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды.

Немаловажно: почву перед посадкой укропа не известкуют и не вносят в нее золу, иначе зелень укропа покраснеет. Через две недели после посева вносят азотное удобрение из расчета 8-10 г аммиачной селитры на 1 кв.м.

Подкормка укропа в открытом грунте

Если рекомендации по удобрению почвы перед посадкой укропа выполнены, то растение во время роста не подкармливают — питательных веществ для этой скороспелой культуры хватит с лихвой. Но если вы поленились подготовить грядку, то вид укропа может подсказать вам, что не так с растением, и чем его можно подкормить.

Быстрое цветение указывает на бедность и сухость почв, желтые листья — на недостаток азота, красные листья появляются при переизбытке калия и переувлажнении.

Если почвы не были заправлены удобрениями, можно подкормить укроп мочевиной — 1 чайная ложка на 10 л воды или разведенным коровяком — 1 часть коровяка на 10 частей воды.

Укроп: подкормка крапивой

Если укроп недостаточно хорошо развивается, проблему можно решить, применяя удобрение крапивой или так называемое «зеленое удобрение», которое стоит дешево, а действует эффективно. Для этого собирают крапиву до появления семян, набивают ею емкость на 1/8 объема и заливают ее водой.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Можно добавить к базовому раствору квас, дрожжи, кусочки хлеба для ферментации. Раствор с крапивой бродит на солнце в течение недели. Несмотря на крайне неприятный запах, его нужно регулярно помешивать. Как только раствор потемнел и перестал пузыриться, его можно использовать в качестве корневых подкормок.

[/su_box]

Раствор перед употреблением разводят в соотношении 1:10 и используют не чаще 1 раза в 2 недели.

Подкормка петрушки

Петрушка также потребует предпосадочной подготовки грунта. Осенью участок глубоко перекапывают и вносят  5-6 кг перегноя на 1 кв. м. Осенью в ходе перекопки можно заделать в почву 20 г калийной соли, 25 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата.

Можно внести минеральные удобрения весной перед посадкой, используя любое комплексное удобрение. Листовую петрушку рекомендуют в период вегетации несколько раз подкормить азотными удобрениями, внося по 5-6 г аммиачной селитры на 1 кв.

[su_quote]

м Корневую петрушку подкармливают фосфором и калием в августе из расчета 7 г суперфосфата и 5 г калийной соли на 1 кв.м.

[/su_quote]

Источник: http://dacha-info.ru/podkormka-ukropa-i-petrushki-v-otkrytom-grunte-pravilnoe-udobrenie-i-uxod/

Чем подкормить укроп, если плохо растёт: советы и рекомендации

За короткое время укроп забирает из почвы большое количество питательных веществ. В открытом грунте растение потребляет одного кальция 28 кг и 22 кг азотных удобрений. Чтобы вырастить 10 тонн зелени нужно заложить в почву до 67 кг калия, 10 кг фосфора и до 5 кг магния. Поэтому в промышленных масштабах нельзя назвать эту культуру нетребовательной.

Нужно знать, чем подкормить укроп и когда лучше это делать, чтобы нитратные вещества не накапливались в тканях растения. Также имеет значение кислотность почвы – культура плохо растет на слишком кислом грунте, потому что семена не всходят в том количестве, в котором были засеяны.

А если во время прорастания в грунт добавить щелочные вещества – например известь, то зелень окрасится в красный цвет. Поэтому, все питательные смеси – органические или минеральные – закладываются с осени. Это единственный способ сохранить товарный вид и вкус укропа, а ведь именно из-за его вкуса растение и выращивают.

Способов посева несколько:

Весенняя высадка предназначена для того, чтобы в течение лета получить семена и засолочный материал, который представляет собой пучок с зеленью и семенными зонтиками для усиления вкуса.

Под зиму сажают культуру, чтобы весной при низких температурах укроп начал прорастать и зеленью можно было пользоваться чем пораньше. В таких случаях его просто разбрасывают на поверхности грунта.

Если площадь участка небольшая, то семена досаживают на освободившихся местах после сбора овощей. Прорастает он быстро и свежую зелень можно срезать целое лето.

Подготовка почвы осенью

Подкормка укропа начинается осенью. Осенних удобрений должно хватить культуре, чтобы она хорошо проросла весной. Период вегетации маленький – зелень можно собирать уже через месяц после всходов. Вряд ли за этот промежуток времени успеет возникнуть дефицит питания.

Если мел или доломитовую муку для снижения кислотности грунта вносят осенью, тогда азотные удобрения нужно будет добавлять весной, но не во время посева, а недели за две, чтобы азот мог перейти в удобную для усвоения форму. Излишки аммиака успевают выветриться, и в почве остается нужное количество веществ.

Когда реакция грунта нейтральная, то осенью закладывают навоз под перекопку. Это будет полезно и другим растениям, так как укроп часто сажают не на отдельной грядке, а между овощными растениями – картофелем, помидорами, луком.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Такой способ экономит место, а всхожесть и рост от этого не страдают, потому что грядки располагаются на солнце, а укроп это любит.

[/su_box]

В навозе имеется достаточное количество калия и азота. За зиму почвенные бактерии успевают переработать вещества и к весне они уже готовы для питания растений.

Подготовка семян

Перед высадкой в открытый грунт семена обрабатывают:

  • в растворе древесной золы;
  • в растворе микроэлементов;

Замачивание нужно для того, чтобы вымыть из семян вещества, которые замедляют всхожесть. Это эфирные масла – они мешают воде проникнуть вглубь семени. За две недели до посадки можно сложить сухие семена в тканевый мешок и прикопать в грунт. Перед самым посевом достать, просушить и рассеять по огороду. Обычно после такой процедуры всходы появляются на 5 день.

Подкормка укропа в открытом грунте

На этапе посевов в открытом грунте укроп не удобряют. Если возникает необходимость, то поливают раствором мочевины, в которой имеется 46 % азота – за образование зеленого пигмента и активный рост отвечает именно азот.

Можно растворять любую селитру – аммиачную, калиевую или кальциевую и поливать всходы. Если плохо растет укроп на торфяных почвах, то может чувствоваться недостаток калия или меди. Тогда нужно купить концентрат микроэлементов и подкормить опрыскиваниями.

Видео: Тонкости выращивания укропа

Есть простое средство, чем удобрять укроп без использования минеральных веществ – это зеленый настой травы. Сорняки, крапиву мелко нарезают, складывают в бочку и заливают водой, настаивают 3 – 4 дня и поливают грунт. В этой жидкости можно растворять селитру или мочевину. Одной подкормки должно хватить для полноценного роста.

Чем подкормить укроп комплексно:

  • аммофос – за неделю до высадки семян;

Если перед укропом на грядке росли капуста или огурцы и под них вносился полный комплекс удобрений – органических или минеральных, то специально вносить подкормки в этом сезоне не нужно. Максимум, что может пригодиться – полив азотными удобрениями на стадии всходов, когда укроп особенно требователен к влаге в почве. Плохо расти укроп может именно из-за слабого полива.

Тепличное выращивание

В теплице культуру можно выращивать постоянно. Особенностью тепличного выращивания укропа является более длинный период роста зелени. Если в открытом грунте быстрее формируются зонтики, то в теплице семена образуются позже.

Единственное требование растений – это дополнительная подсветка на этапе всходов. Если почва в теплице с подогревом, тогда можно сразу высевать в почву. Если температура низкая, тогда рассаду выращивают в ящиках и затем пересаживают.

Выводы

Чтобы безопасно вырастить укроп, нужно соблюдать несколько несложных правил. А в основном – культура не требует особых знаний и хорошо растет.

Источник: https://udobreniya.net/chem-podkormit-ukrop/

Методы удобрения укропа и петрушки

Укроп и петрушка – это любимая многими зелень. Она очень полезна и ароматна. Без нее летом не обходится ни один салат, ее добавляют и в супы, и в маринады. Как получить хороший урожай укропа и петрушки? Зелени, как и любой овощной культуре, для хорошего роста нужна подкормка.

Посадка укропа (фенхеля)

Разводят укроп чаще всего совместно с петрушкой. Хорошо, если на месте посадки раньше выращивались такие овощи, как огурец, помидор, капуста. Желательно производить посадку растения на отдельной грядке, чтобы оно не воспринималось, как сорная трава между другими овощами.

Укроп любит, чтобы земля была пористой, рыхлой, хорошо пропускала воздух и влагу. Сажать его можно и перед наступлением холодов, и с приходом тепла. Сильные морозы не любит, от них растение надо защитить специальным покрытием.

После первой посадки семена распространяются сами по всем грядкам, и на следующий год надо лишь подрыхлить землю и вырвать сорную траву. Укроп созревает быстро.

Чтобы всегда иметь в доме свежую зелень для употребления в пищу, можно засевать укроп несколько раз за весенне-летний период.

Как удобрять укроп

Укропную грядку удобряют при помощи перегноя. Использовать его надо в пропорции 0,5 ведра перегноя на один квадратный метр земли. Вместо перегноя можно взять коровяк, смешанный с водой (1:10). Картинка 3/Вот так в основном всегда выглядит перегной. Подойдет и «Биуд», также водный раствор (1:20).

Полученной жидкостью производится поливка бороздок. Посадке семян должно предшествовать удобрение грунта неорганическими веществами. Делается это таким образом: каждый метр квадратный подпитывается мочевиной (20 г), калийной солью (20 г), суперфосфатом (30 г).

Подойдет и любой водный раствор многокомпонентного удобрения (10 л воды плюс 1 столовая ложка воды).

Необходимо помнить: нельзя применять известкование земли, противопоказано использовать золу перед высадкой семян, в ином случае укроп приобретет красный оттенок.

По прошествии 15 дней после посевных работ укроп надо подкормить азотными удобрениями: берется 10 г селитры аммиачной для удобрения одного квадратного метра почвы.

Наглядный пример азотных удобрений

Открытый грунт: особенности подкорма

Подготовленный заранее грунт обеспечит в будущем хороший урожай фенхеля. Значит, вам не придется подкармливать высаженные семена. Это пахучее растение созревает очень быстро, и поэтому удобрений, заложенных предварительно в землю, ему вполне хватит для роста. Однако, в случае посадки укропа в неподготовленную почву, по внешнему виду растения можно определить, чего ему не хватает.

  • Если укроп очень быстро зацвел, значит, земля сухая и в ней не хватает питательных веществ.
  • Пожелтевшие листики укажут на нехватку азота.
  • Красный оттенок говорит о повышенном содержании влаги и калия.

Заметив один из этих признаков, можно помочь растению, подкормив его. Понадобится мочевина (чайная ложка плюс десять литров воды) или водный раствор коровяка (пропорция 1:10).

Садить фенхель желательно как отдельный вид растений, тогда за ним лучше ухаживать.

Крапивное удобрение

Чтобы укроп хорошо рос и развивался, поможет крапива. Это удобрение из разряда: дешево и сердито. Крапиву надо заготовить, пока не появились семена. Заполненную почти до отказа жгучим растением посуду разбавить водой.

Раствор можно смешать с квасом, хлебом, дрожжами для брожения. Дать ему настояться неделю, периодически перемешивая. Когда в потемневшей жидкости исчезнут пузырьки, он готов к использованию.

Разведенный водой (1:10) раствор можно применять как подкормку для корней укропа. Поливать грядки два раза в месяц.

Готовится крапивное удобрение

Что любит петрушка

У этой пряной травки много поклонников. В ней много эфирных масел и минералов, присутствуют в большом количестве витамины В и С. Растение улучшает аппетит и помогает работе пищеварительного тракта. Петрушка бывает листовая и корневая.

Листовую можно сажать сразу, в удобренную перегноем землю. Корневая петрушка в таком грунте очень разрастается своими корешками, у нее портится внешний вид.

Для корневого сорта необходимо много фосфора, а вот листовой нуждается в азоте. Предваряя посадку петрушки, надо подготовить почву. Смесь удобрений в равных частях разбросать по участку и перекопать его. Готовят эту смесь следующим образом:

  1. Компост (4 кг)
  2. Суперфосфат (15 г)
  3. Хлористый калий (10 г)
  4. Аммиачная селитра (20 г)

Когда появятся первые ростки петрушки, их надо проредить. После этого внести первую подкормку. Второй раз надо подкормить растение спустя две недели. Для этого используются минеральные удобрения.

Какие взять и сколько, будет зависеть от типа почвы. Закладывать подкормку надо между рядов, поливая при этом большим количеством воды.

Есть мнение, что подкармливать петрушку желательно каждый раз после срезания листьев.

Полезные советы

Удобряя этот вид зелени, не забывайте, что она не любит сильно концентрированные минералы в земле. Вносите подкормку только в случае скудости почвенного слоя или суровости климата.

Петрушка любит много света, воздушную, легкую почву, богатую питательными веществами, большое количество влаги. Всходов надо ждать долго, поэтому предварительно семена рекомендуется замочить.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Нельзя высевать петрушку туда, где до этого выращивались растения из вида зонтичных (сельдерей, тмин или укроп).

[/su_box]

Соблюдение этих нехитрых рекомендаций поможет вам наслаждаться свежей зеленью петрушки и укропа все лето.

Повышаем урожайность зелени

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: http://ydobreniam.ru/rekomendacii-po-udobreniyam/metody-udobreniya-ukropa-i-petrushki

Идеальные условия для петрушки: чем подкормить весной, летом и осенью? Пошаговая инструкция

Петрушка – очень полезная и не прихотливая в выращивании зелень. Поглощая из почвы питательные вещества, она воспроизводит в себе различные витамины, минералы, фитонциды.

Для того, что бы создать идеальные условия для роста зелени, достаточно знать, как правильно следует удобрять почву и чем подкормить для роста после зимы.

Из этой статьи узнаете о том, чем подкормить петрушку и в какое время она особенно в этом нуждается. А также из чего можно приготовить удобрение самостоятельно и чем может грозить несоблюдение дозировки при подкормке этого растения.

Почему так важно?

Подкормка растения необходима:

  1. для его правильного роста и развития;
  2. укрепления корневой системы;
  3. формирования листового аппарата;
  4. поддержания водного баланса;
  5. укрепления иммунитета;
  6. профилактики заболеваний.

Особенно нуждается в обогащении питательными веществами почва, используемая для выращивания зелени в горшках или теплицах, ведь запасы макро- и микроэлементов в почве рано или поздно иссякают. Так, петрушке необходимы:

  • калий;
  • азот;
  • кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • марганец;
  • медь;
  • молибден;
  • цинк;
  • бор.

Для листовой и корневой петрушки существует небольшая разница в удобрении: корневую зелень нельзя выращивать с помощью органической подкормки, это чревато изменением вкусовых качеств и расслоением корней.

Когда особенно нуждается в удобрении?

Для того, что бы получить здоровую и вкусную зелень, удобрять петрушку необходимо на протяжении всего периода вегетации; также нужно подготавливать почву перед посадкой. Если растение плохо растет и становится вялым, листья желтеют или опадают, можно произвести дополнительную подкормку.

Важно! Нельзя подкармливать растение в случае болезни, предварительно рекомендуется выяснить причину и устранить ее.

Осенью почву подкармливают для того, что бы подготовить ее к новому сезону, ведь за зимний период почва отдыхает, полезные компоненты успевают переработаться. Достаточно тщательно вскопать землю и добавить около 5 кг/м² перегноя.

Весной начинается тщательная подготовка перед посадкой – необходимо удобрять почву комплексными минеральными удобрениями. Для выращивания листовой петрушки вносится селитра, для корневых сортов фосфорно-калийные удобрения.

Как и чем удобрять: пошаговая инструкция

Нормы расхода удобрений, в зависимости от фирмы-производителя, будут различны. Рассмотрим общие нормы количества удобрений в разные сезонные периоды.

Весной

  1. Удобрения закладывают в ряды.
  2. Далее насыпается около 2 см грунта.
  3. Сверху сеются семена.
  4. Также можно вносить удобрения в добавочные борозды, расположенные не ближе 2 см от основной борозды с семенами.

Весной используют несколько видов удобрений:

  • Суперфосфат – фосфорно-азотный комплекс, помогающий росту и развитию корня, ствола и листьев растения и обеспечивающий защиту от многих болезней.Внимание! Суперфосфаты нельзя использовать одновременно с карбамидом, нитратом аммония и известью, так как они нейтрализуют полезные свойства удобрения.Вне зависимости от сезона, норма расхода удобрения остается одинаковой – 40-50 г/м² для обработанных земель, и 55-70 г/м² – для уже участвующих в севообороте (рекомендуемая дозировка при сплошном внесении).
  • Азотные удобрения – сульфат аммония в гранулах (25-30 г/м²), грядки предварительно вскапывают, затем поливают раствором сернокислого аммония; после высаживают семена. Подкормка производится один раз.
  • Аммиачная селитра – дозировка рассчитывается в зависимости от состояния почвы. Если она истощена, рекомендуется 35-50 г/м²; окультуренной почве достаточно 20-30 г/м². При появлении первых всходов удобряют из расчета 10 г/м²; через две недели подкормка повторяется 5-6 г/м².
  • Для того что бы сформировалась богатая листа у петрушки, можно давать подкормку из 15 г суперфосфата, 35 г аммиачной селитры, 10 г сульфата калия.
  • Помимо вышеперечисленных, весной можно использовать сложносоставные удобрения при участии всего комплекса (из азота, калия и фосфора):
    1. аммофос 15-25 г/м²;
    2. диаммонийфосфат марка Б 15-25 г/м²;
    3. удобрение азотно-фосфорно-калийное марка NPK-1 25-30 г/м².

Летом

Подкормка петрушки летом требуется периодически на протяжении всего активного роста.

  • Корневые подкормки. 1 подкормка (азот, фосфор и калий):
    1. селитра аммиачная марка Б 20-30 г на 10 л воды/м²;
    2. суперфосфат гранулированный 15-20 г/м²;
    3. калимагнезия 20-25 г/м².

    Удобрения вносятся после среза зелени. Далее можно использовать молибденовые, марганцевые микроудобрения.

  • Внекорневые подкормки:
    1. кальций азотнокислый 4-водный 15-20 г на 10 л воды;
    2. карбамид марка Б 30-60 г на 10 л воды (рекомендуется только для листового сорта).

    Проводить подкормку 4 раза с интервалом 2-3 недели.

  • Микроудобрения используются:
    1. медные;
    2. цинковые;
    3. борные;
    4. молибденовые;
    5. йодистые;
    6. марганцевые.

Осенью

Петрушка хорошо восприимчива к органическим удобрениям (кроме корневого сорта). Их можно носить под листовую петрушку как осенью, так и весной – компост или перегной из расчета 4-5 кг/м². Навоз рекомендуется вносить только осенью. Под осеннюю перекопку производят подкормку почвы минеральными удобрениями:

  • суперфосфат 40-50 г/м²;
  • калимагнезия 30-40 г/м².

Суперфосфат носится в почву поздной осенью после полного сбора урожая, для того, что бы фосфор успел усвоиться почве за зиму. Нельзя просто разбрасывать удобрение по земле, в противном случае его просто смоют дожди; суперфосфат должен расположиться в самой земле, вблизи корней растений.

Калийную соль рекомендуется носить после сбора урожая либо ранней весной, в количестве 20 г/м².

Зимой в подкормке нуждается только петрушка, выращиваемая в домашних условиях либо в промышленных теплицах. Ориентироваться можно на летний способ подкормки.

Домашние средства

Помимо магазинных удобрений, подкормку можно приготовить самостоятельно из крапивы:

  1. Для приготовления крапивного настоя необходимо собрать молодые побеги крапивы (без семян).
  2. Поместить в большую емкость (заполнить половину) и не до конца заполнить ее водой.
  3. Закрыть плотно крышкой, настоять несколько недель.
  4. Полученную темную жидкость (без пузырей) разбавить водой 1:20 и опрыскать петрушку.

Такая подкормка обережет петрушку от вредителей и болезней, хорошо питает растения и оздоравливает почву.

Почему важно соблюдать дозировку?

Очень важно точное соблюдение дозировки удобрений, иначе растение может неблагоприятно отреагировать на излишек/недостаток питательных веществ. При недостатке или полном отсутствии удобрения, растение проявляет следующие признаки:

  • замедление роста растения (азот, марганец, молибден, бор);
  • истончение ветвей (азот, марганец);
  • снижение яркости листьев, желтизна (азот, калий, магний, железо);
  • уменьшение сочности листьев (фосфор, молибден);
  • появление бурых пятен (кальций);
  • высыхание листьев (фосфор);
  • хлороз (азот, магний);
  • светлые пятна на листьях, отмирание верхушек (медь, цинк).

При переизбытке удобрений, проявляются:

  • грибковые заболевания, хлороз (азот, кальций);
  • ослабление растения (азот, кальций);
  • замедление роста (калий, медь);
  • чрезмерный рост с истончением листьев и стебля (фосфор);
  • ослабление корневой системы (магний, медь);
  • опадание листьев (железо, цинк, бор);
  • бурые пятна (марганец, медь, бор);
  • светлые пятна на листьях (молибден).

В большинстве случае, при правильном распознавании причины появления того или иного симптома у растения, достаточно убрать/добавить необходимое питательное вещество.

При правильном уходе, петрушка обязательно даст богатый и ароматный урожай. Достаточно запомнить главное правило: лучше «недокормить» растение, чем «перекормить». Если при небольшом недостатке подкормки петрушка лишь потеряет небольшую часть питательных веществ, то при переизбытке удобрений можно навредить здоровью человека и окружающей среде.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/petrushka/vyrashhivanie-p/chem-luchshe-podkormit.html

Чем подкормить укроп, когда он плохо растет

На быструю всхожесть и хороший рост укропа влияют многие факторы. Нужно правильно выбрать место посева, подготовить семена к посадке, ну и, конечно, подкормить укроп при надобности.

Растение это неприхотливое, для его выращивания не требуется каких-то особенных условий, но все же некоторые нюансы есть. Высаживать семена нужно на хорошо освещенном месте.

Если посадить укроп в тени, побеги будут бледными, худосочными. Важна также хорошо удобренная почва. В период прорастания семян желательно часто поливать грядки, особенно если в это время нет дождей.

К холоду это растение устойчиво.

Посадка укропа в открытый грунт семенами

Чтобы быстрее появились всходы, семена нужно подготовить. Есть три способа:

  • хороший эффект дает замачивание семян в воде;
  • настаивание в водке в течение 15 минут, после чего их нужно промыть и просушить;
  • барботирование, т.е. насыщение семян кислородом. В домашних условиях этот способ заключается в помещении укропа на некоторое время в емкость с водой, в которую погружен аэратор (можно от аквариума).

Семена укропа

Обязательным условием для высадки подготовленных таким образом семян является влажная почва, при посеве в сухой грунт они могут не взойти. Высаживать пророщенные семена нужно осторожно, чтобы не повредить их.

Чтобы свежая зелень была у вас весь дачный сезон, сажать семена нужно в несколько заходов.

Можно посадить укроп и перед зимой: за период холодов эфирные масла из семян испарятся, и весной зелень без лишних хлопот появится на грядке.

Чтобы не отводить под растение отдельный участок, разбросайте семена по свободным местам среди других растений. Густой зелени в этом случае не получится, но и места лишнего укроп не займет.

Семена для посадки можно не только собрать с растений на своем участке или купить в магазине, но и приобрести в аптеке. Нужно только посмотреть на срок годности, укроп должен быть не старше 3-х лет.

Укроп

Как и чем подкормить укроп

Лучшим удобрением для этого растения является азот. Для получения азотного раствора собранные на участке сорняки заливаем водой в бочке, настаиваем, и этой жидкостью поливаем свой огород.

Можно подкормить укроп разведенным в воде раствором селитры или комплексным удобрением. Также применяют карбамид, аммиачную воду или любую другую азотосодержащую подкормку.

Внесение комплексных удобрений удобно, но применять их нужно с осторожностью, чтобы не перенасытить зелень нитратами.

Источник: http://www.umhoz.com/chem-podkormit-ukrop/

Чем можно подкармливать укроп, растущий в открытом грунте или теплице: какие удобрения использовать

Садоводы часто выращивают укроп на дачном участке. Эта пряная трава отлично дополняет салаты, супы и другие блюда. А представить зимние заготовки без знаменитых «зонтиков» просто невозможно. Как и любое другое растение, укроп нуждается в уходе, хотя и относится к категории неприхотливых.

Как ухаживать за укропом в теплице и в открытом грунте

Садовладельцам следует обратить внимание на следующие моменты:

  1. Перед посадкой семян землю нужно подготовить.

В нее вносят органические удобрения, например, перегной. Также подойдет жидкий коровяк. Можно дополнить органику минеральными компонентами, например, нитрофосфатом.

  1. Семена также готовят к высадке, как в открытый грунт, так и теплицу.

Для этого семечки помещают в тканевый мешочек и на несколько минут опускают в горячую воду. Затем в этой же материи их кладут на блюдце на несколько дней, смачивая ткань по мере ее высыхания. Если семена начали прорастать, значит, они живые, дадут урожай. Их и следует использовать для посадки.

https://www.youtube.com/watch?v=co6WWDjVyyY

Не высаживайте растение в тень, иначе он будет бледным и скудным на зелень.

  1. Полив. Укропу нужна влажная почва, иначе вместо душистых веточек, вы получите ранние соцветия.
  2. Рыхление.

Периодически проделывайте эту процедуру, чтобы корешкам было легче добывать из почвы необходимое питание, а вода не застаивалась.

Не позволяйте сорнякам мешать росту культуры. Они будут забирать из почвы полезные вещества, а также не давать корневой системе нормально развиваться. В результате веточки укропа будут слабыми и редкими.

На самом деле, в особой прикормке это растение не нуждается, но есть несколько моментов, которые следует учесть, решая вопрос об удобрении укропа.

Внесение удобрений для укропа в теплице и на открытом грунте

Как уже упоминалось выше, перед посадкой почву делают более плодородной. Так как укроп является скороспелым растением, такого энергетического запаса ему зачастую бывает достаточно. Для верности, можно поверх высаженных семян проложить слой земли, перемешанной с навозом либо перегноем.

Если вы заметили, что наземная часть укропа начала желтеть, при этом солнечного света и полива трава получает достаточно, возможно, проблема заключается в бедности грунта азотом.

В таком случае ее можно обогатить эти элементом, осуществив полив водой с разбавленной в ней мочевиной либо коровяком.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Как вариант, приобретите в садоводческом магазине специальную комплексную подкормку для укропа, она насытит почву необходимыми полезными веществами.

[/su_box]

Источник: https://o-flora.com/chem-podkarmlivat-ukrop-v-teplitse-i-v-otkryitom-grunte/

Укроп, петрушка на подоконнике зимой и летом: посев, выгонка из корнеплода

Петрушка и укроп – самая популярная пряная зелень на наших столах. Эти ароматные травы добавляют в первые, вторые блюда и салаты. Летом в зелени нет недостатка, но зимой ее не всегда можно найти в магазинах. К счастью, укроп и петрушку можно вырастить на подоконнике самостоятельно. Для этого нужно всего лишь желание и немного теоретических знаний.

Требования к температуре, свету и влажности

Укроп и петрушка – холодостойкие светолюбивые культуры. Это жители северных широт, которые не боятся понижений температуры. Молодые растения переносят заморозки до 0 °C. Семена начинают прорастать уже при 3 °C, наиболее быстро всходы появляются при 18-20 °C. При +8 °C и ниже растения перестанут развиваться.

Культивируя на подоконнике зелень, следует соблюдать правило: чем хуже освещение, тем ниже должна быть температура воздуха, так как в этом случае стебли меньше вытягиваются.

Любая зелень влаголюбива. Оптимальная влажность почвы при ее выращивании составляет 70-80% НВ.

[su_quote]

Поливают растения отстоянной водопроводной водой комнатной температуры. От воды с хлором укроп и петрушка желтеют. Зимой можно использовать для полива воду, полученную от таяния снега.

[/su_quote]

Растения нуждаются в более высокой влажности воздуха, чем та, которая обычно устанавливается зимой в квартире.

Листья петрушки и укропа растут сочными и аппетитными, на них не сохнут кончики, если влажность воздуха составляет 60-70%. В отапливаемом помещении влажность воздуха может оказаться всего 30-40%.

Поэтому растения нужно опрыскивать чистой водой из пульверизатора хотя бы дважды в день.

Длина светового дня

Укроп и петрушка – растения длинного дня. При продолжительности освещения 10-12 часов у них нарастает листовая масса. Сокращение светового дня до 8-10 часов и меньше стимулирует появление розеточных листьев и повышает облиственность кустиков, но растения медленнее развиваются и снижают общую продуктивность.

Выращивание укропа зимой на подоконнике нецелесообразно без использования досветки. Для подсвечивания используют светодиодные или люминесцентные лампы, располагая их на расстоянии 30-50 см над емкостями. По мере роста стебельков осветительные приборы поднимают.

Петрушка менее требовательна к длине светового дня, чем укроп. Она может расти без подсветки, за исключением самых темных месяцев: декабря, января, февраля.

Грунт

Обычно выращиванием зелени на подоконнике занимаются горожане. Нужно учесть, что в городе нет подходящей почвы, так как даже в садах и парках грунт загрязнен вредными для здоровья веществами.

Гораздо безопаснее приобрести в магазине универсальную почвенную смесь для рассады со слабокислой или нейтральной реакцией (5,5-7,0), дополнительно заправив ее бигумусом или червекомпостом, купленными в магазине.

Дачники могут запастись собственным грунтом с осени, взяв его с грядки, на которой в текущем году выращивались огурцы или капуста, и для придания рыхлости смешать его с покупным торфогрунтом в пропорции 1:1.

Технология выращивания укропа на подоконнике

Для выращивания укропа дома можно взять любые ранне- и среднеспелые сорта.

Таблица 1: сорта зелени, пригодные для подоконника

КультураСорта
Укроп Грибовский, Гренадер, Ришелье, Амбрелла, Кибрай, Зонтик, Дальний, Лесногородский, Узоры
Петрушка Бриз, Волшебница, Бутербродная, Восточная, Коника, Катюша, Альба, Урожайная, Любаша, Финал, Пикантная, Бордовикская, Берлинская

Сорта Гренадер и Грибовский дают быстрый, но небольшой урожай. Среднеспелые сорта (Ришелье, Кибрай) отращивают зелень на неделю позже ранних, но листьев будет почти в два раза больше – 7-11. Кустовые сорта (Аллигатор, Буян) дадут самый поздний, но и самый обильный урожай.

Подготовка семян

Семена укропа трудно прорастают и долго всходят. Чтобы ускорить процесс, семечки предварительно замачивают в теплой воде. Для посева годятся семена, который через несколько часов после замачивания опустились на дно сосуда с водой.

Их еще раз замачивают, на этот раз в марганцовке интенсивно розового цвета. Через 2-3 часа на поверхности семечек не останется спор болезнетворных бактерий и паразитических грибов, которые могут прорасти в почве и уничтожить семена.

Вместо марганцовки для протравливания можно использовать препараты из таблицы.

Таблица 2: протравливание семян петрушки и укропа

ПрепаратСпособ протравливания
Борная кислота Чайная ложка на 2 стакана воды. Замочить семена на 2 часа при температуре 25-30 °C, затем промыть в проточной воде.
Перекись водорода двухпроцентная Семена опускают в нагретую до 38-40 °C перекись на 7-8 минут.

Посев

Для выращивания зелени подойдут емкости любой формы и размера. Обращать внимание нужно только на глубину – она должна быть не менее 10 и не более 20 см.

На дно емкости засыпают керамзитовый дренаж слоем 2-3 см, затем заполняют почвой, не досыпая до края емкости 1 см. Почву опрыскивают водой из пульверизатора, делают канавки и высевают семена на глубину 1 см. Семечки засыпают землей и еще раз опрыскивают поверхность почвы. Емкость закрывают сверху стеклом или прозрачной пленкой и ставят в светлое место.

При температуре 18-20 °C всходы появятся уже через неделю. Старые 2–3-летние семена прорастают дольше. После появления на поверхности семядольных листьев растения прореживают, оставляя между ними 2-3 см.

Хорошая освещенность для укропа и петрушки важнее тепла. С марта по август растениям на подоконнике хватит естественного солнца. В остальные месяцы зелень придется досвечивать искусственно.

Технология выращивания петрушки на подоконнике

Для культивирования листовой петрушки в квартире подходят раннеспелые сорта. Они отращивают листья почти на 2 недели раньше, чем средне- и позднеспелые.

Подбирая сорт, нужно учесть, что петрушка бывает листовая и корневая.

Для выращивания на подоконнике из семян корневая петрушка не подходит, так как у нее сначала должен вырасти мощный корнеплод, и только затем можно получить достаточно обильную листовую массу.

Для выращивания в комнатах пригодны листовые сорта:

  •         Лайка;
  •         Харьковчанка;
  •         Урожайная;
  •         Иринка;
  •         Русское Застолье;
  •         Астра;
  •         Москарузе.

В семенах петрушки много эфирных масел, которые мешают воде проникнуть внутрь семечка и разбудить зародыш. Чтобы удалить часть эфиров, семена замачивают в воде на сутки. Воду нужно хотя бы два раза сменить, слив потемневшую. Без этого приема петрушка может всходить до 30 дней. После вымачивания семечки прорастают уже через 7-10 дней.

Семена высаживают в емкости глубиной 15-30 см и заделывают на глубину 5-10 мм, присыпают землей и увлажняют поверхность. Емкость прикрывают стеклом, чтобы замедлить испарение воды, и переносят в светлое место с температурой 19-20 °C. Через 2-3 недели появятся первые всходы. Тогда стекло снимают и прореживают растения, оставляя между ними 4-5 см.

Летом петрушку поливают часто, не допуская пересыхания почвы. Зимой грунту нужно давать просохнуть.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Как только появятся всходы, температуру снижают до 15-18 °C. Понижение температуры стимулирует развитие корневой системы и не дает вытягиваться надземной части. Летом емкость можно выносить на балкон. Летом, весной и осенью растению хватит естественного солнечного света.

[/su_box]

Зимой потребуется подсветка люминесцентными лампами. Первые листочки можно срезать через 2 месяца после появления всходов. Веточки срезают не под корень, оставляя максимально длинный черешок. Кустик петрушки постоянно выгоняет новые листочки.

Однажды посеяв семена, можно обеспечить себя зеленью на несколько месяцев.

Выгонка корневой петрушки

Осенью и зимой можно выгонять корневую петрушку, взяв корнеплод, выращенный на даче или купленный в магазине. Подсветка при выгонке не требуется.

Выгонку можно начинать в конце октября. Подойдут корнеплоды длиной до 5 см и толщиной 2-4 см. Их высаживают в обычный цветочный горшок, так, чтобы верхние части слегка выступали над поверхностью почвы.

Горшок поливают по мере подсыхания земли. Из верхней части корня через неделю-две начнут появляться молодые листья, которые можно обрывать и употреблять в пищу. Зелень с одного корнеплода срезают раза четыре.

Гидропоника

Семена петрушки и укропа всходят долго, а затем еще приходится ждать, пока листья достигнут нужной величины. Сейчас можно выращивать зелень на подоконнике гораздо быстрее. Для этого нужно приобрести в супермаркете уже выросшую зелень, продающуюся в маленьких емкостях. Эти растения выращиваются в теплицах на гидропонике, но они вполне способны укорениться в почве.

Кустики освобождают от емкостей и высаживают в горшки объемом 0,5 л. После того как растения укоренятся, на них проснуться спящие почки и появятся дополнительные листочки.

Симпатичные горшочки со свежей зеленью на кухонном подоконнике украшают интерьер и служат источником свежей продукции в холодное время года. Выращивать зелень можно вместе с детьми. У вас появится совместное интересное занятие, а дети познакомятся с растениями и узнают больше о природе.

Источник: https://goodgrunt.ru/ovoshhi/ukrop-petrushka-na-podokonnike.html

Как вырастить петрушку и укроп?

Казалось бы, такие простые огородные культуры – петрушка и укроп! Однако они могут далеко не с первого раза покориться огороднику, показав свой непростой характер, и вместо ожидаемой пышной зелени дать скудные листочки. Но не стоит отчаиваться, а просто запаситесь терпением и узнайте о некоторых хитростях выращивания самых популярных пряностей.

Петрушка

Есть поговорка: «Грамм петрушки равен грамму золота», что совершенно справедливо, учитывая полезные свойства и витамины, содержащиеся в этом растении. В состав петрушки входят витамины В, К, С и РР, фолиевая кислота, которая способствует сохранению хорошего состояния сосудов, а также эфирные масла и микроэлементы – кальций, фосфор, железо и магний.

И что же такого сложного в выращивании петрушки, спросите вы? А я отвечу – если нарушить хотя бы один из пунктов агротехники, можно получить вытянутые и скудные листики, а также потраченные нервы и неоправданные ожидания. Но прежде чем подойти вплотную к рассмотрению этого вопроса, давайте остановимся на выборе вида петрушки.

Корневая петрушка

У корневой петрушки главная её часть – это корень, который похож на морковь, но имеет более конусовидную форму. Его чаще используют для приготовления супов и солений. Такая петрушка будет вас снабжать свежей зеленью не так обильно, как листовая, и сами листочки по вкусу будут менее нежные и сочные. Но зато корневая петрушка может зимовать в земле, а весной дарить первую раннюю зелень.

Если в течение роста часто срывать её листья, то на выходе можно получить хилый корень, так что надеяться одновременно и на вершок, и на корешок не стоит. Из корневой петрушки на второй год получаются цветоносы – таким образом, растение размножается самосевом.

Нюансы выращивания корневой петрушки

1. Место и почва. Если корневую петрушку выращивать на свежем навозе и на тяжёлой почве, корень будет плохой. Лучше, если навоз первый год был под другой культурой, например под огурцами, кабачками, капустой, и лишь на следующий год уже можно выращивать на этом месте петрушку.

2. Влага. Нельзя, чтобы корень пересыхал, тогда он будет не однородный, а «волосатый». На нём появятся боковые корешки, которые будут искать влагу во всех направлениях. Вот в этом и проявляется большая капризность этого вида петрушки, по сравнению с листовой. Корневая петрушка также нуждается в обильном поливе в конце августа, в период наливания корнеплода.

Листовая петрушка

У листовой петрушки более изогнутые тонкие корни, непригодные в пищу, в отличие от корневой её родственницы. Однако предназначение листовой петрушки в том, чтобы щедро одарить вас большим количеством съедобной зелёной массы в течение короткого вегетационного периода.

Такой вид петрушки чаще выбирают дачники, так как хотят получать больше зелени для приготовления салатов. А ещё спешат заготавливать её на зиму, храня в морозилке в полиэтилене. Листовую петрушку чаще, чем корневую, высаживают в горшки и выращивают на подоконниках.

А ещё листовая петрушка подразделяется на обыкновенную и кучерявую.

Кучерявая петрушка

Кучерявая петрушка отличается большим содержанием зелёной волнистой по краю массы и нежностью листвы. Хороша тем, что долго не теряет форму после её сбора, эстетично выглядит в салатах, не вянет на горячих блюдах. Благодаря своей компактной и нарядной форме кучерявая петрушка будет красиво выглядеть и в горшке на подоконнике, и даже в бордюре или на пряной клумбе.

листовая петрушка на подоконнике

корневая петрушка при недостатке влаги

Нюансы агротехники

Подготовка семян. Перед посевом семян петрушки необходимо проделать процедуру замачивания. Так как это культура семейства зонтичных, оболочка семян покрыта плёнкой из эфирных масел, которую для лучшего проращивания необходимо смыть. Именно эти масла могут сдерживать рост растения.

Замочите семена на сутки в горячей воде, предварительно положив их в марлевый мешочек. В течение суток поменяйте раза три воду. Или подержите семена в марлевом мешочке под струёй горячей воды в течение 25 минут, а после оставьте их на влажной тряпке на 2–3 дня, чтобы проклюнулись.

Время посева. Сеять можно ранней весной и поздней осенью. Листовую петрушку можно выращивать через рассаду, а корневую по типу моркови нужно сеять прямо в грунт, чтобы корень не был искривлён.

Место посадки и полив. Петрушка – теневыносливая культура, которая будет отлично себя чувствовать под деревьями. Что касается почвы, она хорошо растёт на суглинках, а на песчаных грунтах быстро пересыхает и требует регулярного полива, особенно если это листовая петрушка.

Уход за всходами. Главное в выращивание петрушки – вовремя проредить всходы, которые быстро появятся при достаточном количестве влаги. После чего в течение сезона необходимо несколько раз делать прореживание:

после появления всходов оставляем расстояние между растениями около 2,5 см;
через пару недель увеличиваем интервал между всходами;
для взрослого растения петрушки расстояние между кустами должно быть 5–7 см, а между рядками – 20 см.

Подкормка. На ранней стадии вегетации надо провести 2–3 подкормки азотно-калийными удобрениями в междурядья и не забывать рыхлить почву.

Укроп

Укроп пахучий, или огородный, назван так, потому что его мелко резали (кропили), добавляя в пищу.

Его используют не только для добавления в салаты и супы, но и в качестве целебной пряности для лечения кишечных заболеваний, повышения аппетита и нормализации обмена веществ, а также для увеличения секреции молока у кормящих матерей.

Особый аромат этой пряной траве придаёт эфирное масло, которое находится во всех частях растения. Характерный запах проявляется с появлением четвертого листочка, и чем старше растение, тем он только усиливается.

Кустовой вид укропа

Одной из главных особенностей кустового укропа является то, что у него в пазухах листьев отрастают боковые побеги, наподобие пасынков томата. Они хорошо облиственные, сочные, в результате растение имеет вид куста.

Розетка приподнята, листочки идут под острым углом. При сборе урожая листьев нельзя вырывать укроп с корнем, нужно только обламывать самые взрослые листочки. А дней через десять повторить сбор урожая зелени с того же куста.

Зонтичный укроп

Главное отличие зонтичного укропа от кустового в том, что уже через 30–35 дней он дает цветонос. Такой укроп используют в основном в маринадах и консервации.

Внешне растение имеет всего 4–6 листьев, даёт мало зелени. Если оторвать завязавшийся зонтик до листа, то и из пазухи пойдёт новый стебелёк с листиком.

Так можно задержать цветение укропа и подарить себе ещё немного нежных зелёных листочков.

Как выращивать укроп?

Когда сеять семена? Сеять укроп надо в начале мая и, чтобы есть свежую зелень до сентября, 12 июля необходимо сделать второй подсев.
Можно посеять укроп, как только сойдёт снег, что даст много влаги и простимулирует рост. Основной проблемой в выращивании укропа является густой посев семян. Обязательно нужно не щадя прореживать всходы.

Почва. В отличие от петрушки, укроп предпочитает солнечные места. Хорошо растёт на рыхлых, воздухопроницаемых почвах, а на плотных желтеет и пропадает. Перед посевом внесите в почву компост, перепревший навоз, немного песка. Можно добавить фосфорные удобрения, которые хорошо всасываются растением именно в период начала роста.

Для лучшей всхожести летние посевы укропа мульчируют соломой или травой, чтобы семена не пересохли.

Уход

Рыхление и полив. В сухую погоду поливать укроп надо с вечера, а утром прорыхлить. Если почва лёгкая, дополнительного рыхления не требуется, а на тяжёлых почвах, особенно после дождя, желательно это сделать, чтобы не было корки.

Удобрение. Поскольку укроп – растение, которое мы употребляем в пищу в течение всего сезона, лучше не подкармливать его, чтобы не накапливались нитраты. Внесите все необходимые удобрения во время посадки, так, чтобы до сбора урожая прошло не меньше 40 дней. Для профилактики болезней при посеве семян можно внести в почву препарат Триходермин.

Выбирая зелень для своего огорода, обращайте внимание на информацию на обороте упаковки, где указана вся информация о сорте. Все сорта имеют разные сроки созревания, различия в характеристиках цвета, вкуса и аромата. Добавляйте к своей коллекции каждый год по одному новому сорту, расширяя ассортимент и балуя себя новыми вкусами. Удачных вам урожаев!

Источник: https://www.greenmarket.com.ua/blog/besedka/kak-vyirastit-petrushku-i-ukrop/

Что представляет собой посадка укропа и петрушки

Трава – она и есть трава, казалось бы, какие еще посадка и уход, да она сама вырастет. Ан нет, понятно, что — то все же вырастет, но не в том количестве и качестве, которые вам хотелось бы.

Если соблюдать некоторые тонкости, то можно дождаться очень даже приличного витаминного урожая от этих полезных трав. На огороде самая популярная трава — это петрушка и укроп.

Поэтому в этой статье мы решили рассказать о том, как произвести выращивание укропа и петрушки у себя на огороде.

В чем секрет

Петрушку у нас уважают практически все, она популярное растение на любом огороде. Она у нас двух видов – корневая (для зимних заготовок) и кучерявая (для украшения и добавления в свежем виде в блюда).

Сажают это в принципе некапризное растение в рыхлую почву, можно в апреле, а можно и на зиму, в ноябре. Она вырастет и на солнце, и в тени. Но на солнечной полянке она просто раньше прорастет. До посадки семена помещают на влажную марлечку на 3-5 дней.

Как проклюнуться – готовим борозды в земле 1-2 см глубиной и на расстоянии 10 см друг от друга.

Можно грядки подготовить и с осени, тогда можно еще заранее их удобрить органикой и минудобрениями, а по весне добавить мочевину с селитрой, а так же калийно – фосфорные препараты.

Стоит отметить то, что выращивание зелени, как укроп и петрушка имеет свои особенности. Именно в этих деталях мы разбираемся более подробно. По весне, в период еще холодных ночей или неожиданных заморозков нужно покрывать гряды пленкой.

Далее стоит не сразу сажать весь запас семян, а подсеивать их через каждые пару недель. Так же культура любит регулярный полив, особенно после срезания. Сажать корневой вид надо через 7-10 см, а кучерявую через 20 см.

Можно высадить часть семян на солнце, а часть в тени, пряча от июльского зноя, который может привести к пожелтению листочков.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Зелень так же можно высаживать и рассадой, а не только семенами. Петрушка – это двулетнее растение, поэтому его можно за зиму подрастить, а весной сажать уже в открытый грунт. Это лучше сделать ранней весной и на высокую грядку.

[/su_box]

А до той поры хранить корни в подвале в сыром песке. Кучерявую петрушку можно сажать в конце марта, она долго растет, и приличные кустики появятся только через месяц. Рассаду не надо держать в тени.

Тогда в мае все шансы быть уже со свежей зеленью.

Похолоданий рассада уже не боится, даже небольшой снег ей нипочем. Не теряет витаминов и вкусовых качеств и дальше растет даже после -5-7С мороза.

А корневая петрушка убирается по осени, можно совместить ее уборку со сбором моркови. Ее корни не надо замораживать, достаточно их хранить в песке в подвале, сверху так же засыпав песком от пересыхания. На весну можно оставить на грядке несколько кустиков, тогда она примется сразу с весенним теплом. Семена корневой петрушки хранятся долго,2-3 года.

Про укроп

Итак, вы поняли о том, что посадка укропа и петрушки требует некоторых навыков. Она должна быть произведена грамотно. Помните о том, что хорошо подготовленные семена укропа раньше взойдут, и дадут вам возможность раньше насладиться витаминным коктейлем в виде салатика со свежим укропчиком. А подготовка семян состоит в следующем:

Сложив семена в марлечку, их три дня держат в воде при +50С, воду меняют до 5 раз в сутки, потом их выкладывают, можно на ту же марлю, сверху покрывают влажной тканью или пропаренными опилками и ждем 4 дня при +20С проклевывания семян. Осталось их перед посадкой полчасика подсушить и можно высаживать в хорошо политую землю.

Это можно делать в апреле месяце, после схода снегов. Они, конечно, и при +3С градусах вырастут, но лучше и быстрее будут расти при +15+20С. Хороший их рост будет на подготовленных с осени, рыхлых грядах. Перекапывать надо на 20 см параллельно внося удобрения – органику и минералы.

Весной остается только граблями разровнять поверхность гряд, прокопать бороздки 2 см глубиной, на расстоянии 20 см дуг от друга и пролить землю. После посадки землю сверху засыпать и слегка уплотнить.

Сразу поливать не следует, потому что вода может утянуть семена за собой еще глубже, и придется долго ждать всходы.

Укроп любит солнце, поэтому его сажают на солнечных полянках. От раннего зацветания его спасет постоянное увлажнение земли.

После появления всходов их необходимо проредить, оставляя растения на расстоянии 8-10 см. Удобренной почвы будет вполне достаточно для их роста и развития, поэтому удобрять ее в процессе роста укропа не стоит. Но если кусты зажелтели, значит, им нужен азот. Через 3-4 недели пора собирать урожай, укроп высотой 20-30 см выдергивают из земли прямо с корешками.

Некоторые тонкости

Теперь вы знаете, как выращивать укроп и петрушку. Однако в этом процессе имеются свои особенности. И ту и другую зелень можно успешно вырастить и на подоконнике в цветочных горшках. При минимуме затраченных семян вы получите урожай по максимуму. Укроп можно сажать и в зиму.

На освобожденную от снега грядку выкладываем семена, сверху их прикрываем землей с перегноем, а весной вместе со снегом в землю и уйдут семена, и со временем дадут ростки. Но весной нужно обязательно покрыть рядку полиэтиленом или аналогом, и закрепить края от сдувания.

В таком случае у вас будет укроп уже на 1-2 недели раньше, чем у соседей.

Сходство двух культур в том, что они устойчивы к холодам, любят свет и влагу, не любят бедные почвы. Имеются несколько интересных сортов, рассмотрим их особенности.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Лесногородский дает куст высокий, пышный и долго зеленый, с отличным ароматом. Сеят его в конце мая.

[/su_box]

Грибовский сорт из ранних, его сеят весной. Он вас порадует неприхотливостью, холодостойкостью и обильным урожаем при этом.

Кибрай – из новых сортов, поздний, с широкими красивыми листьями. Но теплолюбивый, лучше высевать в теплице, от холода может заболеть.

Зонтик – из новых сортов, скороспелка, но при средних размерах выдает пышную зелень. Хорошо растет в теплице, может дать урожай богаче Грибовского.

[su_quote]

Есть, конечно, и другие сорта, например, Ханок, ЭСТО, Супердукат, Каскеленский, Дилл, но они менее популярны из – за своей посредственности.

[/su_quote]

Употреблять зелень можно практически во всех видах – сушеном, свежем, замороженном, маринованном, а целые зонтики обычно используют при засолках или мариновании овощей.

Источник: https://www.vse-dachi.com/kak-virastit-petruschku-i-ukrop-na-dache.html

Ссылка на основную публикацию