Черный орех: полезные свойства и противопоказания, применение, польза и вред

Черный орех: полезные свойства, противопоказания, отзывы

Величественный житель дикой природы Северной Америки – черный орех. О его свойствах знали еще древние индейцы. Именно они научили колонизаторов использовать его в кулинарии и медицине. Польза и вред черного ореха обусловлены редкими аминокислотами и танинами, которые считаются ценными биологически активными веществами.

Где растет и как выглядит черный орех

Естественный ареал произрастания черного ореха – леса, берега рек и подножия гор Северной Америки. Сегодня его культивируют и в других странах. В России он прекрасно себя чувствует в Краснодарском крае и Ставрополье.

Это мощное раскидистое дерево с крупными резными листьями. Продолжительность жизни 70-80 лет. Орех назван черным не за темные плоды, а за сильную стержневую корневую систему черного цвета. В лечебных целях используют ядра ореха, кожуру и листья.

Цветет дерево в мае, выпускает ароматные желто-зеленые сережки. Плоды созревают в сентябре. Они крупнее, чем грецкие орехи, имеют плотную кожуру, сначала зеленую, потом коричневую. Кора дерева темная с грубыми прожилками. Древесина твердая, но хорошо поддается обработке. За красивый рисунок древесины орех используют в мебельном производстве.

Состав и калорийность черного ореха

Как и все орехи, черный содержит много жиров. Примерно 90% составляют именно липидные соединения. Поэтому калорийность ядер около 600-620 ккал на 100 г. Вкус у ядер приятный сладковатый, поэтому их используют в чистом виде, обжаривают, добавляют в салаты и десерты.

В составе ядер огромное количество ценных компонентов. Это минералы, витамины, антиоксиданты, биофлавоноиды, танины, органические кислоты. Но особую ценность представляет вещество юглон. Оно присутствует и в плодах, и в листьях черного, грецкого и других орехов.

Важно! Юглон обладает мощным антибактериальным и противомикробным действием, изгоняет паразитов, чистит кровь и лимфу, помогает при эндокринных заболеваниях. Это вещество придает ореху характерный йодистый аромат и окрашивает руки.

В составе кожуры и ядер растения найдены:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамины Р, РР, Е, группы В, А, F;
  • марганец, железо, фосфор, селен, магний, калий и др.;
  • органический йод;
  • эфирные масла;
  • каротин;
  • сахара;
  • ферменты;
  • линоленовая, олеиновая, лауриновая, стеариновая и другие кислоты;
  • гликозиды;
  • алкалоиды и др.

В целом плод американского дерева – это концентрированный коктейль из массы полезных компонентов. Именно поэтому его широко применяют в народной и официальной медицине.

Чем полезен черный орех

Главное, за что ценится черный орех – это высокая биологическая активность против грибков, бактерий и паразитов. Не менее важно его свойство подавлять развитие опухолей как доброкачественного, так и злокачественного характера.

Вот перечь полезных свойств черного ореха:

  • очищает лимфу и кровь;
  • рассасывает кисты и опухоли;
  • стимулирует иммунитет;
  • обладает антиоксидантным действием;
  • эффективен против паразитов;
  • обеззараживает;
  • успокаивает;
  • омолаживает;
  • обезболивает;
  • расширяет сосуды;
  • борется с тошнотой и рвотой.

Кроме этого, орех является источником витаминов, минералов и кислот, важных для нормального функционирования всех систем и органов человека. Его используют при кишечных инфекциях, микозах, для лечения и профилактики онкологии, для повышения защитных сил организма.

Полезен ли черный орех при беременности и грудном вскармливании

Богатый состав и противомикробные свойства будут полезны каждой беременной женщине, организм которой испытывает двойную нагрузку и весьма чувствителен к любым вирусам и инфекциям.

Если ранее женщина употребляла черный орех, и у нее не развивалось побочных последствий, употреблять его во время беременности можно, но в небольших количествах.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Нескольких очищенных ядрышек вполне достаточно, чтобы поддерживать здоровье организма.

[/su_box]

Если до беременности женщина не употребляла черный орех, экспериментировать не стоит ввиду опасности развития аллергической реакции. Во время грудного вскармливания продукт стоит в списке нежелательных. Он высококалориен и аллергенен, поэтому для новорожденного может быть слишком опасным.

С какого возраста черный орех можно давать ребенку

В составе ядер ореха много полезных биологически активных компонентов в высокой концентрации. Маленькие дети могут плохо переносить такой продукт, поэтому давать его желательно не ранее чем через 3-4 года после рождения.

В первый раз можно давать ребенку только одно ядрышко, и сделать перерыв на несколько дней, чтобы отследить реакцию.

Если все хорошо, детям дают ядра по несколько штук в день, чтобы вывести паразитов, укрепить иммунитет, улучшить сон, восполнить недостаток минералов и витаминов.

Полезные свойства листьев черного ореха

В листьях этого растения не меньше ценных компонентов, чем в плодах, но их концентрация чуть ниже. В лечебных целях отвары и настойки из листьев применяют для:

  • уничтожения гельминтов;
  • повышения иммунитета;
  • борьбы с грибковыми инвазиями;
  • снятия воспалительных процессов.

Листья черного ореха обладают вяжущим свойством и антиоксидантным эффектом. Средства, приготовленные из листьев, хорошо справляются с экземой, акне и другими кожными проблемами. Их принимают для улучшения микрофлоры кишечника, лечения синусита, гайморита и бронхита, полезны при ОРВИ, гриппе и межреберной невралгии.

Настойка черного ореха: применение и противопоказания

Это лекарственное средство готовят из недозрелых плодов с зеленой кожурой, заливая их спиртом. Средство очень сильное, поэтому начинают лечение им с нескольких капель в день.

Принимают при следующих проблемах со здоровьем:

  • эндокринные нарушения;
  • глистные инвазии;
  • онкологические опухоли;
  • хронические заболевания ЛОР-органов;
  • ослабленный иммунитет.

Польза и вред настойки черного ореха в комплексном воздействии на организм, которое может быть как положительным, так и отрицательным в разных случаях. При каждом заболевании придерживаются четкой схемы употребления настойки.

Как принимать при онкологии

Использование настойки предполагает длительный ее прием на протяжении 12 месяцев. Каждые 3 недели делают перерыв на 7 дней и снова возобновляют прием.

Для достижения эффекта в первый день приема пробуют 0,5 ч. л. настойки, разведенной в воде. На второй день дозу увеличивают вдвое. К 4-5-му дню суточная доза составляет 2 ч. л. 4 раза в день до еды.

Настойку разводят в воде и пьют маленькими глотками.

От паразитов

Изгнание гельминтов – тоже длительный процесс. В среднем лечение проводят на протяжении полугода с недельными перерывами, как в предыдущей схеме. Настойку разводят в воде по 2 ч. л.

на прием дважды в день. Если масса тела человека больше 80 и 90 кг, доза соответственно увеличивается до 2,5 и 3 ч. л. за один прием. Детям спиртовую настойку не дают.

Им полезно есть ядра орехов, но после консультации с врачом.

Чем полезен экстракт черного ореха

Его готовят из зеленой кожуры недозрелого плода. В народной медицине экстракт используют для обработки гнойных ран, лечения фурункулов, экземы, диатеза. Полезен он при гинекологических и венерических заболеваниях. При проблемах в работе эндокринной системы с развитием сахарного диабета экстракт также показан для употребления.

Важно! Водный экстракт помогает при проблемах с кишечником и в лечении заболеваний бронхолегочной системы у детей старше 3 лет.

Свечи с экстрактом ореха используют в гинекологии для лечения молочницы. Ректальные свечи полезны при трещинах заднего прохода. В народной медицине экстракт, разбавленный с водой, рекомендуется для общего очищения организма.

Польза и применение масла черного ореха

Его производят в промышленных масштабах для косметологической и фармацевтической промышленности. Принимают как внутрь, так и используют наружно. В косметологии дезодорированное масло используют при:

  • угревой сыпи;
  • воспалительных заболеваниях кожи лица и тела;
  • диатезе;
  • псориазе;
  • дерматите.

Источник: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/chernyy-oreh-polza-i-vred-primenenie-i-foto.html

Черный орех: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Главная Травник Ч

Черный орех – дерево семейства Ореховые, родиной которого является Северная Америка, где оно и произрастает в естественном виде. Во все остальные регионы, в том числе, и в Европу, деревья были завезены и высажены искусственным путем.

Свое название растение получило благодаря мощной корневой системе черного цвета.

По своему вкусу и виду плод дерева напоминает знакомый нам грецкий орех, однако его скорлупа настолько прочная, что даже сильное механическое воздействие зачастую не способно ее расколоть.

Дерево культивируют для двух направлений: первая и основная – медицина, которая использует насыщенные активными веществами плод, кору и листья, вторая – деревообрабатывающая промышленность, ценным сырьем для которой является прочная долговечная древесина.

Благодаря доскональному изучению состава этого растения, общественности стала известна уникальная целительная сила дерева. Однако в связи с сильной концентрацией активных веществ в составе черного ореха, важно знать, что, помимо полезных свойств, он имеет и некоторые противопоказания к применению.

Описание и химический состав

В естественной среде дерево может вырасти до 45 м в высоту и до 2 м в диаметре. Стол дерева темно-коричневого цвета, изрезанный глубокими бороздами.

Мощные черные корни прорастают глубоко вниз, их поверхность покрыта глубокими трещинами. Листья очередные, длиной от 25 до 30 см, состоящие из 11-23 темно-зеленых листочков продолговатой формы.

Цветет растение в период, когда распускаются листья.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Мужские сережки одиночные, 5-15 см в длину, женские – собраны по 3-5 штук в соцветия. Диаметр плодов от 3 до 5 см, могут быть круглой и яйцеобразной формы. Скорлупа, покрытая бороздками, отличается высокой прочностью. Внутри скорлупы – съедобное ядро, обладающее специфическим вкусом и запахом.

[/su_box]

В результате научных исследований обнаружен широкий спектр полезных веществ, который сделал черный орех таким популярным в народной медицине. В его составе ученые выявили:

  • флавоноиды, укрепляющие сосуды, нормализующие уровень холестерина, стабилизирующие артериальное давление;
  • юглон – природный антибиотик, обладающий противогрибковым, антибактериальным, антипаразитарным свойством, наделен противоопухолевой активностью;
  • дубильные вещества – ускоряют восстановление поврежденных тканей, предупреждают инфицирование ран;
  • антоцианиды – природный антиоксидант, который выводит токсины, соли тяжелых металлов из организма;
  • гликозиды, улучшающие функционирование сердечной мышцы;
  • органический йод, который нормализует процессы обмена в организме;
  • эфирные масла – стабилизируют нервную систему, обладают антиоксидантным действием;
  • витамины А, В1 и В6, С, Е, РР, F;
  • микроэлементы, такие, как марганец, магний, калий, железо, фосфор и кремний;
  • органические кислоты, необходимые для бесперебойного функционирования всех систем организма.

Черный орех является высококалорийным продуктом – в 100 г содержится 618 кКал. Пищевая ценность: белки – 24,06 г, жиры – 59 г, углеводы – 3,11 г.

Полезные свойства

Богатый состав черного ореха наделил его огромным количеством полезных свойств:

  • обладает спазмолитическим и сосудорасширяющим действием;
  • укрепляет иммунитет;
  • способствует восстановлению тканей, замедляет процессы старения организма;
  • эффективен в борьбе со злокачественными опухолями;
  • наделен кровоостанавливающим действием, способствуя скорейшему заживлению ран;
  • снимает отечность;
  • улучшает метаболизм, активизирует работу всех органов;
  • антипаразитарное действие способствует уничтожению паразитов: гельминтов, аскаридов, лямблий;
  • обладает обезболивающим действием;
  • улучшает микрофлору кишечника;
  • эффективен в лечении вирусных и грибковых заболеваний;
  • очищает организм от токсинов и солей тяжелых металлов;
  • успокаивающе действует при нервных срывах, бессоннице и стрессе;
  • снимает воспалительные процессы.

Применение в лечебных целях

Показания

Универсальность черного ореха позволяет оказать пользу здоровью человека при применении любой части дерева:

  • средства на основе коры применяются для лечения опухолей, язв, эрозии, венерических заболеваний;
  • сок дерева остановит кровотечение, окажет антисептическое и ранозаживляющее действие при различных повреждениях кожного покрова;
  • препараты на основе кожуры орехов показаны при болезнях опорно-двигательной системы (остеохондроз, артрит, полиартрит), при грибковых поражениях кожи, гинекологических заболеваниях, туберкулезе, ревматизме;
  • плоды эффективны при простудных заболеваниях, при простатите, аденоме, фиброме, являются антипаразитарным средством, улучшают функционирование всех органов;
  • листья черного ореха нашли свое применение в лечении различных высыпаний на коже, стригущего лишая, грибковых болезней, опухолевых новообразований, экземы, гайморита, бронхита, тонзиллита и синусита.

Для использования в медицинских целях из вытяжки, полученной путем экстрагирования сырья дерева, изготавливаются разные формы продукта:

  • Сироп, который готовят из свежего сырья и сахара, провариваемых вместе. Сироп нормализует давление, снимает головную боль, усталость, защищает организм в период эпидемий.
  • Масло – выжимка из плодов, применяется при гастрите, язве, дисбактериозе, геморрое. Советуют использовать масло для лечения щитовидной железы, цистита, пиелонефрита и сахарного диабета. Масло снимает раздражения и улучшает состояние кожи, останавливает выпадение волос.
  • Настойка на спирту помогает при воспалении суставов и мышц, малярии, диабете, инфекционных заболеваниях и молочнице.
  • Свечи (вагинальные и ректальные) – применяют для лечения мочеполовых органов, например, при уретрите, цистите, эндометрии, эффективны при геморрое и анальных трещинах.
  • Биологически активные добавки (БАД), изготавливаемые из порошка шкурки и экстракта ядер, улучшают иммунитет, ускоряют метаболизм, борются с нарушениями в пищеварительной и репродуктивной системе. Показаны БАДы при дисбактериозе, кожных заболеваниях, онкологии.
  • Водный экстракт (отвар) эффективен при болезнях пищеварительной системы, выводит токсины и шлаки, лечит диатез и фурункулез, используется, как противоглистное средство.
  • Мази отлично справляются с заболеваниями кожи, поэтому активно применяются в дерматологии. Кроме того, мазь эффективна при шейном остеохондрозе, мастопатии, плеврите, боли в суставах.

Рецепты препаратов на основе черного ореха

  • Спиртовая настойка готовится из недозрелых плодов, которые засыпают в стеклянную банку и доверху заливают 50%-ым спиртом. Традиционная пропорция – 5 орехов на 0,5 л спирта. На две недели плотно закрытую емкость помещают в темное прохладное место. Используют как в чистом, так и в разведенном виде для лечения самых различных заболеваний.
  • Спиртовую настойку для изгнания паразитов применяют в дозировке, зависящей от массы тела: 2 ч. л. утром и 2 ч. л. вечером при весе до 70 кг, доза – 2,5 ч. л. при весе до 90 кг, 3 ч. л. при весе больше 90 кг. Избавиться от паразитов поможет также и настой из чемерицы.
  • Для лечения болезней щитовидной железы прием начинают с 5 капель настойки, разведенной в малом количестве воды. Дозу увеличивают ежедневно на 5 капель, дойдя до 30 капель в день. Прием ежедневной дозы лучше разделить пополам и пить два раза в сутки до еды. Курс лечения – 21 день.
  • Для лечения диареи, подагры и сахарного диабета рекомендуют приготовить водный настой из листьев. Для этого 1 ч. л. сухих листьев заливают 1 ст. кипятка и оставляют настояться один час. После чего процеживают и принимают по ½ стакана два раза в день.
  • Для повышения иммунитета недозрелые ядра перекрутить на мясорубке и смешать с медом в пропорции 1:1. Настаивать в течение месяца в теплом темном месте. Принимать по 1 ч. л. три раза в день за полчаса до приема пищи.
  • При онкологическом заболевании 27 ядер перекрутить на мясорубке, залить 1 л водки и настаивать 8 дней. Пить по 150 г трижды в день за 30 минут до приема пищи. Не менее эффективным при онкологии является настой на основе чаги или черемухи.
  • Для лечения стоматита, вирусной ангины, периодонтита рекомендуют полоскать ротовую полость отваром из листьев дерева. Сухой измельченный лист (в пропорции 5 г на 1 стакан кипятка) настаивают до тех пор, пока жидкость не потемнеет. Отвар процеживают и используют для полоскания.

Противопоказания

Чтобы настойка черного ореха оказала пользу и не принесла вреда вашему организму, перед ее применением следует обратить внимание и на противопоказания.

Заготовка сырья

Сбор плодов осуществляют осенью. Кожуру рекомендуют снимать с помощью острого ножа. Очищенные орехи необходимо хорошо высушить. Чтобы извлечь ядро, придется воспользоваться тисками, щипцами или молотом.

Хранить орехи в скорлупе рекомендуют в полотняных мешочках в прохладном месте. Ядра хранить обязательно в холодильнике, еще лучше – в морозильной камере. Для продления срока годности, орешки советуют прокалить в духовке.

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению черного ореха Ссылка на основную публикацию

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/ch/chernyj-oreh.html

Свойства, характеристика, состав черного ореха. Польза черного ореха и масла из него, возможный вред, противопоказания

Черный орех уже давно славится своими полезными свойствами и уникальным составом. Данная статья расскажет о том, какую пользу несет черный орех, вред, а также показания и противопоказания к этому растению.

Описание и происхождение черного ореха

Черный орех в естественном виде растёт только в Северной Америке, откуда он берёт своё происхождение. Именно из-за этого такой орех называют ещё американским. Но это растение завезли и в другие страны, где оно было посажено и распространено искусственным путём. Поэтому такой продукт несложно найти и купить практически где угодно.

Дерево такого растения достигает 40 м в высоту. Кора этого дерева имеет тёмный оттенок (иногда даже чёрный цвет) и глубокие трещины.

Внешний вид черного ореха очень похож на грецкий. Но первый имеет больше полезных свойств и веществ в собственном составе, чем любой другой представитель семейства ореховые.  Плод имеет зелёный цвет и форму небольшого шарика диаметром 3,5-5 см. Внутриплодник имеет круглую или яйцевидную форму с толстой морщинистой скорлупой.

Состав

Питательная ценность 100 г орехов:

●    Углеводы – 3,11 г;

●    Жиры – 59 г;

●    Белки – 24 г

●    Калорийность – 618 ккал.

[su_quote]

Американский орех имеет уникальный состав полезных веществ, аналога которому практически нет. Из-за такого свойства очень много болезней можно вылечить с помощью черного ореха. Польза его превосходит во много раз чем в любых других растениях.

[/su_quote]

Активные и полезные компоненты, которые находятся в составе ореха:

●    юглон;

●    флавониды;

●    каротин;

●    танин;

●    фотонциды;

●    гликозиды;

●    йод;

●    хиноны;

●    различные ферменты;

●    органические вещества ароматического ряда;

●    сахар.

Витамины, которые находятся в этом растении:

●    C;

●    B1;

●    B6;

●    P;

●    E;

●    B;

●    PP;

●    A;

●    F.

Полезные микроэлементы:

●    селен;

●    магний;

●    фосфор;

●    кобальт;

●    калий;

●    железо;

●    кремний;

●    марганец.

Полезные кислоты ореха:

●    олеиновая;

●    стеариновая;

●    линолевая;

●    пальмитиновая;

●    лауриновая;

●    линоленовая;

●    миристиновая;

●    арахиновая.

В плодах находится высокая концентрация данных веществ, что и делает его очень полезным и широко применимым в народной медицине.

Масло черного ореха

Из орехов, с помощью экстрагента, производят масло. Оно используется в отрасли медицины, для косметических процедур и даже для кулинарии. Такое масло применяют для:

●    профилактики вирусных и инфекционных заболеваний;

●    различных заболеваний кожи (экзема, сыпь, бородавки);

●    геморроя;

●    воспалений органов системы репродукции;

●    лечения герпеса, уретрита, конъюнктивита.

Обычно масло черного ореха используется внутрь, поэтому оно противопоказано беременным и людям с преизбыточным количеством йода в организме.

Черный орех: польза

Благодаря уникальным составляющим черного ореха, польза плода заключается в наличии многих полезных качеств и положительном воздействии на организм, а именно:

●    черный орех хорошо очищает кровь;

●    очищает лимфу;

●    расширяет сосуды;

●    оказывает спазмолитическое воздействие;

●    борется с возникшими опухолями;

●    имеет седативные и рассасывающие свойства;

●    выступает как обезболивающий продукт;

●    тонизирует организм;

●    омолаживает;

●    стимулирует укреплению иммунной системы;

●    выступает как антиоксидант;

●    имеет противогрибковые, противобактериальные и противотоксические свойства.

Черный орех имеет в своих незрелых плодах большое количество витамина C (во много раз больше, чем в плодах семейства цитрусовых). Танины, которые находятся в нем, благотворно влияет на состояние кожи и слизистые оболочки, борются с возникшими воспалениями, успокаивают раздражённые участки, и имеют регенеративное воздействие на повреждения, быстро заживляя раны.

Юглон является одним из главных веществ этого ореха. Это вещество придает плодам некий запах йода, антигрибковые, антибактериальные и противопаразитарные свойства.

Юглон способствует избавлению от различных паразитов ЖКТ, печень и кровь.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Свойства консерванта и природного антибиотика останавливает процесс развития вредных бактериальных организмов, опухолевых образований, при этом не имея токсичных качеств.

[/su_box]

Из этого растения во всём мире делают препараты, которые помогают лечить многие заболевания (в том числе и онкологические), благодаря таким свойствам американского ореха. Такие препараты эффективны в лечении и таких болезней:

●    поликистоз почек;

●    простатит;

●    аденома;

●    киста яичников;

●    миома;

●    фиброма.

Традиционная медицина также использует свойства этого плода для того, чтобы ускорить работу метаболизма, вывести паразиты из организма, укрепить организм, произвести модуляцию иммунной системы. Применение таких препаратов помогает делать очистку организма от шлаков и значительно замедлить процессы, связанные со старением.

Народная медицина также имеет своё применение этого вида растения. Им лечат:

●    туберкулёз;

●    хроническую экзему;

●    сахарный диабет;

●    фурункул;

●    карбункул и другие гнойники;

●    раны с образованием гноя;

●    венерические болезни;

●    заболевания, связанные с гинекологией.

Листья черного ореха используют для снижения артериального давления. Его сок способствует остановке кровотечения и быстрому заживлению ран. Настойку, которую делают из таких орехов и спирта, используют при наличии мышечной боли, болей в костях, проблем с суставами и железой щитовидной секреции.

Черный орех: вред

Хотя плоды содержат огромное количество полезных свойств, помимо этого черный орех имеет вред в определённых случаях. А именно:

1.    Ни в коем случае нельзя употреблять несвежие, тем более испорченные орехи. Последствиями такой трапезы будет отравление и последующие проблемы и болезни ЖКТ.

2.    Пережаренные плоды ореха мало несут в себе пользы из-за того, что после длительной термической переработки практически все полезные вещества теряются. Кроме того, орехи в таком виде дают большую нагрузку на печень, что негативно сказывается на её работе.

3.    Как и любой другой продукт, черный орех вред организму приносит при чрезмерном употреблении. В день можно съедать пригоршню орехов, не более.

4.    Употребление в пищу большого количества орехов приводит к тому, что воспаляются миндалины и появляются спазмы сосудов в голове.

5.    Очень осторожно употреблять черные орехи нужно людям, которые имеют какие-либо аллергии, так как есть вероятность проявления аллергической реакции и на это растение. Такой реакцией может быть чихание, сыпь на коже, отёк легких, что может привести к печальным последствиям.

6.    Нельзя употреблять орехи, которые имеют даже небольшое количество плесени. Это может спровоцировать появление раковых болезней.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

7.    Люди, страдающие ожирением, или те, кто придерживается диет, должны быть осмотрительными в отношении орехов. Из-за их большой калорийности, принимать в пищу их следует в минимальном количестве.

[/su_box]

Во многих случаях черный орех несет вред именно при неправильном применении в пищу.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению черного ореха являются:

●    аллергия или индивидуальная непереносимость продукта;

●    язвенная болезнь желудка или кишечника;

●    гастрит;

●    тромбофлебит;

●    цирроз печени.

Также не рекомендуется употреблять американский орех в период беременности и кормления грудью малыша.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/svoistva-kharakteristika-sostav-chernogo-orekha-polza-chernogo-orekha-i-vozmozhnyi-vred-protivopokazaniia/

Полезные свойства черного ореха, противопоказания, применение

Индейцы готовили из него «чудодейственный эликсир» для лечения рахита, различных язв и укусов ядовитых змей. У нас это растение пока не приобрело широкой популярности, хотя его зеленые плоды и листья обладают уникальными полезными свойствами. Это черный орех. Есть у него и противопоказания. Пора познакомиться с ним поближе!

Чем ценен черный орех?

Если вы ожидаете увидеть под скорлупой черные ядра, то будете разочарованы. Свое название он получил из-за черных корней.

Этот «пришелец» из Америки известен, прежде всего, как натуральное противоглистное, которое чистит кровь, печень, кишечник и все остальные органы от паразитов и их личинок. Но на этом список его лечебных «способностей» не заканчивается.

Он способен бороться с инфекциями, обеспечивать крово- и лимфоочистительный, общеоздоровительный и даже омолаживающий эффект.

Вот самые выраженные свойства черного ореха:

  • помогает быстрее устранить инфекционно-воспалительный процесс в организме, так как обладает противогрибковым, антибактериальным и противовирусным действием. Соответственно, показан при бронхитах, пиелонефрите и других болезнях, сопровождающихся воспалением;
  • улучшает прогноз при онкозаболевании, потому что производит противоопухолевое действие. Может использоваться для профилактики рака. Показан больным, перенесшим химиотерапию;
  • «подстегивает» иммунитет. Губительно влияет на вирус, который уже попал в организм, и защищает от вирусного заражения;
  • восполняет дефицит железа, витаминов В, аскорбиновой кислоты, марганца, калия. Он богат и такими редкими элементами, как селен, фосфор и кобальт;
  • снижает содержание холестерина, поэтому уменьшает риск возникновения атеросклероза и болезней сердца;
  • способствует быстрейшему заживлению ран, так как создает на их поверхности непроницаемую пленку;
  • эффективно лечит герпес, псориаз, лишай, сыпь разного происхождения и грибковое поражение кожи.

Американский орех можно использовать также как тонизирующее и противорвотное средство.

Когда вред будет ощутимее пользы?

Несмотря на многочисленные полезные свойства черного ореха, есть и противопоказания к его приему. Так как в составе содержатся элементы, обладающие выраженной биологической активностью, недопустимо его применение людьми, которые имеют такие проблемы со здоровьем:

  • тромбофлебит;
  • алкоголизм;
  • цирроз печени;
  • язва;
  • гастрит;
  • склонность к аллергии. Продукт является очень сенсибилизирующим. Индивидуальная непереносимость чаще всего проявляется чиханием, но возможны и более серьезные последствия его приема: кожная сыпь и отек легких.

Как делать настойку и от чего она поможет?

Традиционная медицина признала, что применение настойки черного ореха намного быстрее многих прочих средств поможет преодолеть зашлакованность организма, будет полезно при избыточном весе, замедлит процесс старения.

Водно-спиртовой настой показан при онкологических и паразитарных заболеваниях, рассеянном склерозе, диабете, мигрени, артрозе, суставных и мышечных болях, излечивает молочницу и малярию.

Практика показала, что, используя эту настойку (внутрь и в форме мазей), удается ускорить выздоровление или значительно улучшить состояние больных при мастопатии, плеврите, полиартрите, лямблиозе, фурункулезе, раке легких.

Вот общий рецепт приготовления настойки: в начале осени необходимо собрать недозрелые плоды, вымыть их, не удаляя зеленой верхней оболочки. Плотно, под самое горлышко уложить их в стеклянную банку. Залить 40% спиртом так, чтобы в емкости не оставалось воздуха. Банку плотно закрутить. Целебные качества состава, если хранить его вдали от света в прохладном месте, сохранятся несколько лет.

Как принимать настойку и таблетки?

Это популярное глистогонное средство. Используя черных орех от паразитов, можно безопасно изгнать непрошеных гостей из своего организма. С такой задачей хорошо справляется экстракт черного ореха в капсулах — биодобавка производства США. Его принимают по 2 табл. 2 р. в день перед едой.

Лечиться можно аптечной или домашней настойкой — пить ее курсом в 2 недели по такой схеме: по 1 ч. л. утром и вечером до употребления пищи, если вес человека менее 70 кг; от 70 до 80 кг – 2,5 ч. л. на день, более 90 кг – 3 ч. л.

При глистной инвазии черный орех можно давать и детям старше 2 лет. При этом необходимо придерживаться таких рекомендаций. Средство нужно принимать из расчета на 1 год жизни – 1 кап. Разбавить его в ½ или 1 ст. воды. Пить 7 дней, затем сделать недельный перерыв, курс повторить.

Вот еще несколько вариантов приема настойки при разных болезнях:

  • для лечения щитовидки — начинать прием с 5 кап. на 0,5 ст. воды, затем ежедневно добавлять по 5 кап., пока доза не будет увеличена до 30 кап. Пить снадобье надо за четверть часа до еды мелкими глотками, 2-3 р. в сутки. Продолжительность терапии – 6 месяцев, причем через 3-4 недели следует делать перерыв на неделю;
  • при онкозаболевании — начинать лечение с ¼ ч. л. и постепенно довести дозу до 1 ч. л. 3 р. в день. Курс – 2 месяца;
  • если опухоль прогрессирует, то переходят на ударную дозу — в 1 день 0,5 ч. л., затем каждый день увеличивают ее вдвое, пока количество не достигнет 2-3 ч. л.

Источник: http://AboutBody.ru/poleznyie-svoystva-chernogo-oreha-protivopokazaniya-primenenie/

Черный орех — полезные свойства и противопоказания, применение

В статье рассматриваем черный орех – его состав, калорийность, полезные свойства. Вы узнаете, какие заболевания лечат черным орехом, как использовать его от паразитов и при онкологии, в каких случаях он наносит вред организму, можно ли его давать детям и беременным, а также где купить натуральный продукт, и какова его средняя стоимость.

Черный орех – дерево семейства Ореховых высотой до 50 метров с широкой, склоненной вниз кроной и мощной корневой системой.

Начало цветения черного ореха совпадает с периодом формирования кроны, поэтому сбор урожая — орехов и больших светло-зеленых листьев совпадает.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

По внешнему виду орехи похожи на грецкие, но их скорлупа настолько твердая, что расколоть ее не всегда можно сильным ударом молотка.

[/su_box]

Индейцы называли листья и плоды черного ореха «эликсиром жизни» и использовали их для лечения многих болезней.

Где растет черный орех

Широколиственные леса с черным орехом занимают большие территории Северной Америки, а также Европы. В России растение известно меньше – лишь в ботанических садах и на юге страны можно найти деревья, которые регулярно плодоносят.

Химический состав черного ореха

Американский черный орех содержит витамины: А, группы В, С, Е; микроэлементы: магний, калий, железо, фосфор, кобальт, селен, марганец, кремний. В состав ореха входят олеиновая, пальмитиновая, линолевая, лауриновая, миристиновая, арахиновая и стеариновая кислоты.

Другие вещества в химическом составе:

  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • полифенольное вещество;
  • танины;
  • каротин;
  • фитоцид и гликозид;
  • органический йод;
  • эфирные масла;
  • хинон;
  • ферменты и сахар;
  • дубильные вещества.

Содержание витамина С в зеленой скорлупе в 50 раз превышает количество аскорбиновой кислоты в апельсине. Листья дерева содержат фосфат кальция, целлюлозу, эфирные масла, арабскую камедь, стеарат магния, зеин.

Калорийность черного ореха

Калорийность 100 гр. черного ореха – 619 ккал, что составляет 27% от суточной нормы, необходимой организму человека.

100 гр. содержат:

  • белки – 24,1 гр.;
  • жиры – 59,3 гр.;
  • углеводы – 9,6 гр.

Полезные свойства черного ореха

Полезные свойства черного ореха определяет его химический состав:

  • йод оказывает антибактериальное действие;
  • танины противостоят кишечным инфекциям, кислоты уничтожают болезнетворные бактерии, в том числе золотистый стафилококк;
  • антиоксиданты препятствуют старению клеток, защищая клеточную мембрану от влияния негативных факторов, снижают риск воспалений и укрепляют иммунитет;
  • полиненасыщенные кислоты оказывают противовоспалительное действие, устраняют отечность и уменьшают боли;
  • танин и кверцетин обладают противовирусными свойствами;
  • алкалоиды — оказывают противогрибковое действие;
  • витамин Е с дубильными веществами и флавоноидами снимает спазмы и обезболивает.

Седативные свойства черного ореха снижают возбудимость нервной системы, успокаивают и предотвращают депрессию, нервные срывы и психозы.

Негативно воздействуя на амилоидные бета-белки, из которых формируются сосудистые бляшки, лекарственные препараты на основе черного ореха часто прописывают для профилактики болезни Альцгеймера.

Черный орех – польза и вред

Лекарства на основе черного ореха назначают при лечении:

  • дерматологических и венерических заболеваний;
  • заболеваний зубов и десен;
  • патологии щитовидки;
  • геморроя;
  • рака;
  • туберкулеза;
  • мигреней;
  • дисбактериоза и других дисфункций кишечника;
  • сахарного диабета;
  • грибков различной этиологии;
  • ревматизма, полиартрита, артроза, остеохондроза и пр.;
  • воспалений лимфатических узлов;
  • рассеянного склероза;
  • простуды;
  • гельминтов.

Чрезмерное потребление черного ореха способно спровоцировать воспаление миндалин, вызвать спазмы сосудов головного мозга, а также интоксикацию, сопровождаемую головокружением, желудочными коликами, тошнотой, рвотой и запорами.

Применение черного ореха

Наибольшую ценность черный орех представляет для медицины. Препараты на его основе используют не только в народной, но и в официальной медицине. В пищу орех употребляют реже, так как достать ядро из скорлупы в домашних условиях проблематично.

Древесина черного ореха востребована в мебельной промышленности – из нее делают предметы обстановки и аксессуары для интерьера.

Лечение черным орехом

Медицинские препараты изготавливают не только из орехов и листьев черного ореха, но и из его скорлупы, а также молодых побегов дерева.

Черный орех от паразитов

Противоглистное действие позволяет использовать черный орех от паразитов. Он эффективно уничтожает остриц, цепней, аскаридов и других гельминтов в желудочно-кишечном тракте.

При глистах особенно эффективна спиртовая настойка из черного ореха в сочетании с порошками гвоздики и полыни (добавляют в пищу). Пьют настойку утром и вечером в следующих дозировках:

  • при весе до 70 кг разовая порция составляет 2 ч.л.;
  • 70-90 кг – 2,5-3 ч.л.;
  • более 90 кг – 3,5-4 ч.л.

Если речь идет о лечении глистов у детей, дозу рассчитывают по такой формуле – 1 капля на каждый год жизни ребенка. Давать натуральный препарат от глистов можно детям не младше 2 лет. Настойку обязательно разводить в большом количестве воды. Недельный курс приема чередуется с неделей отдыха, затем схему повторяют.

Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно.

Рецепт настойки от паразитов

Ингредиенты:

  1. Зеленые плоды черного ореха — 200 г.
  2. Водка — 0,5 л.

Как приготовить: Тщательно промойте орехи под проточной водой. Плотно уложите их в банку, не очищая от скорлупы. Залейте водкой. Закупорьте и поставьте в темное прохладное место на 2 недели.

Как использовать: Принимайте настойку в дозировке, соответствующей массе тела — от 2 до 4 ч.л. 2 раза в день.

Результат: Устранение гельминтов.

Черный орех при онкологии

Черный орех тормозит рост раковых клеток и снижает риск образования новых опухолей. Для борьбы с раком используют спиртовую настойку.

Настойка от рака

Ингредиенты:

  1. Зеленые плоды черного ореха — 100 г.
  2. Водка — 250 мл.

Как приготовить: Выложите орехи в банку и залейте водкой. Плотно закройте емкость и уберите в темное место. Настаивайте в течение 2-х недель.

Как использовать: Начинайте прием настойки с 0,5 ч.л, ежедневно увеличивая дозировку на несколько капель, чтобы довести объем до 3 ч.л. Употребляйте настойку 3-4 раза в сутки до еды, маленькими глотками, на протяжении 3 недель. Затем сделайте недельный перерыв и повторите курс.

Результат: Остановка роста раковых клеток.

Черный орех в гинекологии

Для лечения мастопатии, кисты, фибромиомы используют отвар из листьев черного ореха.

Рецепт отвара от фибромиомы

Ингредиенты:

  • Листья черного ореха – 3 ч.л.
  • Цветы черной бузины – 1 ч.л.
  • Вербена – 2 ч.л.
  • Золотарник – 6 ч.л.
  • Персиковый лист – 6 ч.л.
  • Корень солодки – 4 ч.л.

Как приготовить: Сухие и мелко измельченные растения смешайте и залейте кипящей водой. Настаивайте час, процедите.

Как использовать: Пейте 3 раза в сутки (2 раза – до еды, третий раз – на ночь). Продолжительность курса – 10 дней. Затем сделайте 5-дневный перерыв и повторите лечение еще раз.

Результат: Отвар уменьшает кровотечения и при благоприятном течении болезни останавливает рост опухоли.

Настойка черного ореха

Инструкция по применению спиртовых настоек и бальзамов из черного ореха позволяет использовать препараты при следующих заболеваниях:

  • грипп и простуда;
  • малокровие;
  • дерматит и фурункулез;
  • сахарный диабет;
  • стоматит;
  • авитаминоз;
  • туберкулез;
  • нервные расстройства;
  • мигрени;
  • опухоли доброкачественные и злокачественные;
  • нарушения работы эндокринной системы;
  • ожирение;
  • язва желудка и гастрит;
  • кровотечения, в том числе маточные.

Пьют средство до еды, медленно, в течение 15-20 минут, разделив приготовленную порцию на два раза.

Экстракт черного ореха

Экстракт черного ореха изготавливают из ореховой скорлупы. Его используют для лечения и профилактики патологий желудка и кишечника. Он улучшает работу ЖКТ и оказывает мягкое закрепляющее действие.

Взрослым рекомендовано в день принимать по 3 мл экстракта (80 капель), предварительно разводя их в столовой ложке воды. Курс – 3 недели.

По согласованию с врачом можно повторить.

Чтобы избежать дисбактериоза и других осложнений, нужно не только соблюдать рекомендованные дозы, но и делать перерывы, во время которых для восстановления микрофлоры хорошо дополнять рацион продуктами с бифидобактериями и витамином В.

Масло черного ореха

Полученное методом экстракции и сохранившее максимальное количество полезных веществ эфирное масло черного ореха назначают при:

  • язвах, колитах, гастритах;
  • болезнях кожи;
  • сахарном диабете;
  • проблемах с щитовидкой;
  • женских болезнях;
  • уходе за кожей и волосами.

Масло используют для омоложения, питания и увлажнения кожи. Добавляют в шампуни, маски и бальзамы, чтобы восстановить и укрепить поврежденные волосы.

Эфирное масло также используют для ингаляций и полосканий.

Черный орех в капсулах

Капсулы черного ореха содержат выжимку листьев и вспомогательные комплексы тех или иных веществ – стеарина, карбоната натрия, целлюлозы, стеарата магния. В капсулах или таблетках средство назначают при простуде, а также заболеваниях дыхательных путей и дерматологических проблемах. После месячного курса рекомендован перерыв.

Другие формы препаратов с черным орехом

Вы можете приобрести следующие виды препаратов с черным орехом:

  • БАДы для общеукрепляющего действия на организм;
  • мазь для наружного применения при лечении болезней кожи;
  • сироп из ореховой скорлупы для лечения гельминтозов и повышения иммунитета;
  • свечи – для лечения гинекологических заболеваний и геморроя.

Народная медицина предлагает делать отвары из высушенных и измельченных листьев орешника. Отвары используют при детском диатезе, для полоскания горла и при инфекционных воспалениях, а также для ополаскивания волос.

Для повышения иммунитета и профилактики инфекционных заболеваний можно приготовить настойку черного ореха с медом.

Настойка из черного ореха с медом

Ингредиенты:

  1. Ядра незрелого черного ореха – 2 ст.л.
  2. Мед – 1 ст.л.

Как приготовить: Прокрутите ореховые зерна через мясорубку, смешайте с медом, переложите в стеклянную емкость, после чего плотно закупорьте и настаивайте в темном месте 1,5 месяца.

Как использовать: Выпивайте по чайной ложке настоя ежедневно за полчаса до еды.

Результат: Происходит укрепление иммунитета, а также снижение риска заражения инфекционными заболеваниями.

Черный орех при беременности

Использовать любые препараты на основе черного ореха во время беременности гинекологи не рекомендуют – растительные компоненты оказывают сильное действие на организм.

Лучше замените его грецкими орехами, они повышают гемоглобин и иммунитет, нормализуют давление и обмен веществ, улучшают работу головного мозга.

Черный орех детям

Давать детям препараты, содержащие черный орех, можно не раньше двухлетнего возраста. Если возникла необходимость лечить то или иное заболевание «эликсиром жизни», консультация педиатра обязательна.

При первых приемах внимательно наблюдайте за реакцией детского организма, даже если вы не превышаете рекомендованные дозировки. При любой непрогнозируемой реакции прекратите прием и обратитесь к врачу.

Противопоказания и ограничения

Перед употреблением черного ореха обязательно изучите противопоказания:

  • детский возраст до 2 лет;
  • беременность и период лактации;
  • индивидуальная непереносимость;
  • обострение язвы желудка или гастрита;
  • тромбофлебит;
  • цирроз печени.

Не следует принимать препараты и употреблять сами орехи тем, кто сбрасывает вес.

Спиртовая настойка противопоказана при хроническом алкоголизме и нервных расстройствах. Ее также не стоит употреблять перед работами, которые требуют повышенной концентрации внимания, например, перед вождением автомобиля.

Где купить

Купить плоды черного ореха можно в гомеопатических и фито-магазинах — цена 50 г продукта — около 90 руб.

Если вам нужны сухие листья, посетите магазины специй и пряностей. Средняя цена – 120 руб. за 100 г.

Спиртовую настойку вы можете купить в аптеке. Цена — 300 руб. за 100 мл.

Отзывы

Елена, 36 лет

О спиртовой настойке из черного ореха узнала после неутешительного диагноза – сахарный диабет. Она отлично поддерживает необходимый уровень сахара в крови.

Ксения, 43 года

БАДы с черным орехом регулярно заставляю пить всех членов семьи, так как у всех снижены объемы йода, и существует угроза для щитовидки. Последнее обследование показало, что проблемы нам не грозят. Видимо, черный орех все-таки помогает.

Что запомнить

  1. Полезные свойства черного ореха активно используют в медицине для лечения заболеваний, в том числе онкологических и гинекологических, а также инфекционных и гельминтозных болезней.
  2. Перед приемом лекарств из черного ореха проконсультируйтесь с врачом.
  3. Продукт противопоказан беременным и кормящим женщинам, а также детям до 2 лет.

Источник: https://anukapohudei.ru/orekhi/chernyy-orekh

Масло черного ореха польза и вред как принимать

В мире насчитывается огромное количество различных видов орехов.

Одним из самых необычных и редких представителей считается черный орех, который получил свое название благодаря насыщенному цвету корневой системы.

Такие ядра обладают богатым химическим составом и соответственно множеством полезных свойств. Давайте подробнее узнаем о пользе данного растения и сферах его применения.

Описание и история происхождения

Родиной черного ореха считается Северная Америка, где он произрастает от Массачусетса и до Техаса, именно по этой причине второе название черного ореха – американский. В Россию и Европу он был завезен лишь в 18 веке и произрастает только в теплых странах. В России же черный орех можно встретить Краснодарском и Ставропольском крае.

Естественный ареал обитания черного ореха начинается и заканчивается в Северной Америке, в других странах это растение было завезено и посажено искусственным путем.

По своему внешнему виду и вкусу черный орех очень напоминает грецкий, но в американском представителе концентрация активных веществ намного выше, что делает его намного полезнее.

Черный орех

По своему внешнему виду американский орех также сильно напоминает грецкий, но зная несколько особенностей их можно с легкостью различить:

  1. Дерево может вырасти до 40-50-ти метров;
  2. Ствол темно-коричневого цвета с глубокими бороздами;
  3. Древесина очень прочная и крепкая, обладает превосходным внешним видом и именно поэтому черный орех очень часто используют при изготовлении мебели;
  4. Крона очень большая и мощная, обычно, ее диаметр не меньше высоты ствола дерева, а бывает даже и больше. Характерно наличие наклона ветвей вниз;
  5. Корни очень мощные и прорастают глубоко вниз. Главной особенностью является насыщенный черный цвет.

Листья располагаются поочередно и достигают в длину 25-ти сантиметров. Состоят из нескольких маленьких листочков овальной, продолговатой формы длиной до 10-ти сантиметров с зазубренными краями и шириной равной 3-м сантиметрам. Листья распускаются в конце апреля-начале мая.

Первое цветение происходит в апреле или мае на 7-10 год жизни дерева. Тычиночные цветки представляют собой сережки длиной до 15-ти сантиметров, а вот пестичные собираются в небольшие соцветия по 3-5 штук.

Черный орех — раскидистое дерево, высотой 40-50 м

Диаметр плодов составляет 3-5 сантиметров, форма может быть круглой, яйцевидной или же обратнояйцевидной. Скорлупа таких орехов покрыта мелкими бороздками и отличается особой прочностью.

Химический состав

У черного ореха очень высокая пищевая ценность, поэтому его не рекомендуют употреблять людям, желающим сбросить лишний вес. В 100 граммах продукта содержится 618 килокалорий, а таблица процентного соотношения составляющих выглядит следующим образом:

В состав продукта входит большое количество полезных веществ, употребление которых благотворно сказывается на состоянии организма:

  • флавониды;
  • алкалоид югладин;
  • юглон;
  • каротин;
  • танины;
  • фитоциды;
  • гликозиды;
  • органический йод;
  • витамины С, В1, В6, Р, Е, В, РР, А, F;
  • огромное количество микроэлементов (магний, железо, фосфор, калий, кобальт, марганец, селен, кремний);
  • эфирные масла;
  • различные кислоты;
  • хиноны;
  • полезные ферменты;
  • дубильные вещества;
  • сахар.

Концентрация всех полезных веществ находится на высшем уровне, американский орех считается одним из наиболее часто встречающихся компонентов народной медицины.

Полезные свойства

Плоды черного ореха

Черный орех обладает большим количеством полезных свойств:

  • способен противостоять кишечным бактериям, улучшает состояние микрофлоры;
  • обладает антибактериальными свойствами, также помогает избавиться от микробов;
  • замедляет естественное старение кожи и способствует регенерации клеток кожи;
  • повышает иммунитет и общую сопротивляемость организма;
  • наблюдается хороший противовоспалительный эффект, значительно уменьшаются отеки;
  • также присутствует легкий обезболивающий эффект;
  • черный орех издавна применяется в борьбе с вирусными заболеваниями, например герпесом;
  • помогает справиться с различными грибковыми заболеваниями;
  • черный орех способен бороться с раковыми опухолями и предотвращать их появление;
  • способствует очищению организма от токсичных веществ и личинок паразитов;
  • эффективно борется с глистами, способствуя их выведению из кишечника;
  • обладает спазмолитическим свойством;
  • избавляет от тошноты, предотвращает рвоту;
  • помогает при ранениях, останавливает кровотечение и образует пленку, которая становится барьером для различных инфекций;
  • успокаивает нервную систему, помогает при стрессах, нервозах, бессоннице;
  • повышает количество витаминов, тем самым улучшая общее состояние организма.

Противопоказания

Но помимо большого количества полезных свойств в некоторых случаях американский орех может навредить здоровью человека:

  • в сутки съедают не больше горсти очищенных орехов, в противном случае это может вызвать воспаление миндалин и спазм сосудов на голове;
  • черный орех относится к списку аллергенных продуктов, поэтому употреблять его нужно с особой осторожностью;
  • ни в коем случае нельзя принимать в пищу испорченные орехи, они могут стать причиной сильнейшего отравления;
  • плесень, образующаяся на орехах, провоцирует образование раковых клеток;
  • также стоит отметить, что во время тепловой обработки теряется некоторое количество полезных веществ, а сильно переданные орехи могут отрицательно сказаться на здоровье печени;
  • черный орех противопоказан при диетическом питании.

Испорченные черные орехи противопоказаны к употреблению

Также помимо вреда, который может принести черный орех, специалисты выделяют конкретные противопоказания, при наличии которых употребление такого продукта запрещено:

  1. Индивидуальная непереносимость американского ореха;
  2. Язва желудка или кишечника;
  3. Цирроз печени;
  4. Тромбофлебит;
  5. Гастрит;
  6. Беременность и период лактации.

Весь вред от орехов в большинстве своем является последствиями неправильного употребления, поэтому полезные свойства намного превосходят по своему количеству противопоказания.

Применение Черного ореха в медицине, инструкции к его применению

Благодаря огромному количеству полезных микроэлементов американский орех часто можно встретить в рецептах народной медицины или в составе различных медикаментов.

Масло

Масло черного ореха

Масло, добываемое из ядер такого ореха, используют для достижения следующего эффекта:

  • профилактика простудных заболеваний;
  • восстановление работы иммунной системы;
  • помощь в лечении кожных заболеваний, например дерматита или бородавок;
  • также такое средство хорошо помогает при сбоях в работе щитовидной железы;
  • способствует наполнению организма витаминами, а следовательно применяется при авитаминозе;
  • используется при различных воспалениях женских половых органов;
  • помогает при проблемах с мочевым пузырем и почками;
  • также используется при геморрое;
  • используется для решения различных проблем с кожей, например, от псориаза, лишая, ожогов, нарывов и фурункулов помогает обтирание маслом 2-3 раза в день;
  • масло используется для полоскания полости рта в профилактических целях;
  • также можно делать паровые ингаляции для лечения простуды.

Курс лечения ореховым маслом длится не более 1 месяца, при этом взрослым разрешено принимать по половине чайной ложки, а детям с 3-х лет по 1/4 3 раза в день за 30 минут до употребления пищи.

Экстракт

Экстракт изготавливают как из кожицы, так и из самих ядер черного ореха. Такое средство прекрасно помогает при:

  • Появлении глистов и других паразитов в организме человека;
  • Различных ранах и нарушениях целостности кожного покрова;
  • Молочнице;
  • Грибковых или бактериальных поражениях;
  • Комплексном очищении организма.

Чаще всего экстракт применяют для выведения глистов из организма, для этого, согласно инструкции, 1 раз в день принимают 80 капель средства вместе с 2 столовыми ложками воды, после чего необходимо принять медикаменты с тем же эффектом действия. Продолжительность такой терапии составляет 2-3 недели.

Экстракт американского ореха можно употреблять только взрослым людям.

Также черный орех можно встретить в следующих формах:

Препараты из черного ореха

  1. Сок — помогает остановить кровь, и способствуют скорейшему восстановлению кожного покрова;
  2. Таблетки — при их изготовлении используют листья черного ореха. Средство хорошо помогает при простуде.
  3. Биологически активные добавки помогают укрепить организм;
  4. Мази — применяются при различных кожных заболеваниях;
  5. Свечи — применяются в гинекологии для восстановления микрофлоры, также эффективны при геморрое и трещинах заднего прохода.
  6. Отвар готовят из 5 грамм мелко порезанного сушеного листа, который заливают 200 миллилитрами воды, пока жидкость не потемнеет. Такое средство можно использовать в качестве компресса при диатезе, полоскать им горло при инфекционных заболеваниях и ополаскивать волосы для их укрепления.

Применение в кулинарии

Ядра черного ореха можно есть в сыром виде, или же в качестве ингредиента в составе различных десертов. Американский орех можно добавлять в выпечку, салаты и мороженное. Также особенной популярностью пользуются масло из ядер черного ореха.

Варенье из черного ореха

Многие люди любят варенье из ядер черного ореха, процесс приготовления которого состоит из следующих этапов:

  1. 100 штук еще зеленых орехов очищают от кожуры и замачивают на месяц, при этом воду необходимо ежедневно менять;
  2. Затем каждый орешек прокалывают, засыпают 500 граммами гашеной извести и заливают водой на 2 дня;
  3. По истечении этого времени орехи тщательно промывают и заливают чистой водой на 4 дня, при этом жидкость заменяют 2-3 раза за день;
  4. Как только орехи будут полностью готовы, их заливают горячей водой, добавляют столовую ложку квасцы и томят 20-30 минут;
  5. Потом нужно поменять воду и варить еще 5-10 минут;
  6. Затем орехи перемещают на дуршлаг и приступают к приготовлению сиропа;
  7. 2 килограмма сахара смешивают с водой и доводят до кипения;
  8. В полученную массу добавляют орехи и продолжают держать на огне, пока они не приобретут черный цвет.

В готовое варенье можно добавить кардамон, гвоздику или корицу.

Ядра черного ореха обладают большим количеством полезных веществ. Их часто используют в кулинарии для создания десертов, а благотворное влияние на организм признано традиционной медициной. Главным правилом является умеренное употребление черного ореха.

Черный орех – американское дерево, мало распространенное в России. Его плоды и листья отличаются высоким содержанием полифенолов, юглонов и других активных веществ, оказывающих антипаразитарное, антиоксидантное, антисептическое и иное лечебное действие.

[su_quote]

Несмотря на дальность естественного ареала, выращивать это дерево можно и в России, особенно в южных регионах.

[/su_quote]

В статье — черный орех польза и вред, лечебные свойства и лекарственные формы, а также как выращивать и ухаживать в домашних условиях и другое об орехе.

Черный орех: общая характеристика

Черный орех это дерево из рода Орех семейства Ореховые. По внешнему виду и биологическим особенностям он очень близок грецкому ореху. В диком виде распространен в североамериканских странах.

В постсоветских странах растет в ботанических садах, а также в хозяйстве у отдельных садоводов. Редко встречаются одичавшие виды дерева в Краснодарском и Ставропольском крае.

Русское название дерева является дословным переводом латинского – Julgans nigra.

Источник: http://polza-ili-vred.ru/maslo-chernogo-oreha-pol-za-i-vred-kak-prinimat.html

Ссылка на основную публикацию