Перец ласточка: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Перец Ласточка: отзывы и фото, описание и характеристика урожайного сорта

Перец сладкий Ласточка: отзывы, фото, урожайность

Сладкий болгарский перец – одна из популярных огородных культур у российских овощеводов. Несмотря на то, что данную культуру многие начинающие овощеводы считают слишком теплолюбивой и «нежной», дачники все же выращивают перец во многих регионах России.

Селекционеры постоянно занимаются выведением сортов и гибридов болгарского сладкого перца с улучшенными характеристиками урожайности и устойчивости к заболеваниям, плодами различной формы и окраски.

Но существуют сорта этого овощного растения, которые были выведены несколько десятилетий назад, но до сих пор остающихся популярными у дачников России. Одним из таких сортов является перец Ласточка.

Тем овощеводам, которые еще не выращивали данный сорт, но хотели бы посадить на своем огороде новую разновидность этой овощной культуры, следует присмотреться к сорту Ласточка.

История сорта

Данный сорт был выведен во второй половине прошлого века молдавскими селекционерами. За основу был взят продуктивный перец Молдова еще более ранней селекции.

У нового сорта основные характеристики выгодно отличаются от «родителя»:

  • кустики выше размером;
  • урожайность увеличена;
  • а срок созревания плодов – более ранний.

Название сорт получил из-за оригинальной формы плодов, похожих на клювы ласточек.

Перец Ласточка фото

Перец Ласточка: характеристика и описание сорта

Сорт сладкого перца Ласточка предназначен для посадки в открытом грунте и районирован для выращивания в южных регионах, Поволжье, Центральном и Центрально-Черноземном районах.Болгарский перец Ласточка относят к среднеспелым сортам – с момента появления первых ростков до созревания плодов проходит почти 4 месяца.

Кусты достаточно компактные, их форма – штамбовая. Высота среднеоблиственных побегов – до 0,65-0,7 м. Стебли достаточно сильные и крепкие, однако при слишком высоких урожаях их следует подвязывать к крепким опорам, чтобы они не ломались под тяжестью плодов.

Листва – среднего размера, округлая, с хорошо заметными прожилками, светло-салатного оттенка.

Фото перца сорта Ласточка

Первые цветки появляются обычно на кустиках после третьей пары настоящих листьев, в дальнейшем образуются через каждые два листа. Спелые перчики имеют конусообразную форму, в длину могут достигать 9-11см с очень толстыми стенками – до 6-7 мм. Масса одного плода – 90-100 г. Когда плоды достигают технической спелости, их окраска бывает насыщенно-салатной.

Когда перчики полностью созревают, то становятся ярко-алыми.Совет: у сорта Ласточка можно собирать семена для дальнейшей посадки на огородных грядках. Собрать посевной материал можно с полностью поспевших плодов в нижних ярусах, причем перчики должны созревать на кусту.Вкусовые качества плодов – превосходные. Товарный вид – превосходный.

Собранный урожай превосходно переносит перевозку на дальние расстояния. Собранные плоды можно использовать для приготовления салатов и вторых блюд, а также для консервации. Многие дачники выращивают перец Ласточку для дальнейшей реализации.

Перец сорта Ласточка устойчив к большинству заболеваний, которые могут нанести вред многим овощным растениям из семейства пасленовых.

Перец Ласточка урожайность

Овощеводы отмечают высокую урожайность у сорта перца Ласточка – при хорошем уходе с одного квадрата можно собирать до 5,5-6 кг спелых перчиков. Созревание урожая – дружное.

Перец Ласточка: выращивание, посадка и уход

Только в южных регионах России рекомендуется сеять семена перца Ласточка в открытый грунт, в более прохладных районах рекомендуется предварительно выращивать рассаду перца в домашних условиях.

На рассаду семена рекомендуется высевать за пару месяцев до предполагаемой высадки сеянцев на постоянное место в открытый грунт. Обычно сажать перцы следует в последней декаде февраля – первой декаде марта.

Объясняется это тем, что семена данной культуры долго всходят по сравнению с томатами или огурцами.

Видео о перцах Ласточка

Семена, купленные в магазине, можно не обрабатывать перед посадкой, а вот тот семенной материал, который собран с плодов в огороде, перед посадкой рекомендуется подержать в течение получаса в слабом растворе марганцовки.Грунт для посадки перчиков в домашних условиях лучше готовить самостоятельно.

Для этого смешивают дерновую землю, речной песок и древесные опилки в равных частях.После того, как на взошедших сеянцах появилось по паре настоящих листочков, их можно пикировать в отдельные емкости.Подросшую рассаду высаживают в открытый грунт тогда, когда угроза весеннего похолодания прошла.

Обычно в центральных районах России рассаду перца пересаживают в открытый грунт не раньше третьей декады мая.Дальнейший уход за перцем сорта Ласточка включает в себя регулярные поливы не реже раза в 4-5 суток, удаления сорняков с одновременным рыхлением почвы, внесением подкормок несколько раз за сезон.

Обычно подкармливают «Ласточку» через пару недель после пересадки на постоянное место, перед началом цветения, в период созревания плодов. Лучше чередовать внесение органики и комплексных минеральных удобрений.

Болезни и вредители перца сорта Ласточка

Данный сорт отличается высокой стойкостью к большинству заболеваний, в том числе к вертициллезному увяданию. Но вот его стойкость бактериальному увяданию – ниже среднего значения. Вредителями это овощное растение практически не повреждается.

Достоинства

К основным достоинствам перца Ласточка следует отнести:

  • дружное поспевание плодов;
  • собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида;
  • плоды обладают хорошей лежкостью;
  • стойкость к основным болезням;
  • в отличие от других сортов перцев Ласточка достаточно неприхотлива к условиям выращивания;
  • кустики этого овощного растения могут спокойно переносить засуху и незначительные колебания температуры;
  • высокая урожайность на любых типах грунтов.

Видео:Но следует отметить, что в настоящее время существуют новые сорта и гибриды болгарского сладкого перца, которые имеют и более высокую урожайность, чем перец Ласточка.

Перец Ласточка отзывы

Ниже приведены некоторые из отзывов о перцах сорта Ласточка:

Мария Николаева, 55 лет, г. Лабинск: данный сорт на нашем огороде выращивала еще моя мама. Помню, что в детстве мне очень нравилось смотреть, как подрастают перчики данного сорта, похожие на птичьи клювы. Высаживаю перец Ласточку на грядках до сих пор.

И хотя у меня растут и другие сорта сладкого болгарского перца, но Ласточка мне особенно нравится в консервации – готовлю из собранных плодов лечо, замораживаю на зиму.
Елена Светлова, 40 лет, г. Волгоград: болгарский перец Ласточку выращиваю уже лет 10. Посадила в первом сезоне на пробу и просто «влюбилась» в данный сорт.

Плоды среднего размера, достаточно длинные и мясистые, с толстыми стенками подходят для фарширования, заготавливаю на зиму лечо из этих плодов. А часть плодов продаю, так как урожайность сорта Ласточка – высокая.
Катерина Светлова, 39 лет, г. Ульяновск: сажаю перец Ласточку наряду с другими среднеранними сортами этой овощной культуры.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Мною отмечено, что урожайность всех выращиваемых сортов примерно одинакова, а перец Ласточка выделяется необычной формой плодов и красивой окраской на стадии полной зрелости. Перчики сорта Ласточка созревают практически одновременно.

[/su_box]

Согласно отзывам овощеводов, болгарский перец Ласточка на протяжении десятилетий не стал менее популярным благодаря оригинальной форме плодов, высокой урожайности, стойкости к болезням и относительной неприхотливости в процессе выращивания.

Если Вы хотите оставить отзывы о перце Ласточка на нашем сайте — будем очень рады мнению овощеводов и огородников.

Перец Ласточка: описание и характеристика от производителя

Раннеспелый, с дружным созреванием плодов (106-130 дней от полных всходов до первого сбора плодов в технической спелости) сорт. Рекомендуется для выращивания в пленочных укрытиях и в открытом унте. Посев на рассаду в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей.

Высадка рассады в унт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Растение полураскидистое, средней высоты (48-60 см). Положение плодов на растении висячее. Плоды конусовидной, слегка овальной формы, гладкие.

В технической спелости салатовой окраски. Масса плода 53-79 г. В биологической спелости плоды красные, массой 69-84 г. Плоды толстостенные: в технической спелости толщина стенки плода 5,2-5,5 мм, в биологической – 6,1-7,1 мм.

Вкусовые качества плодов в свежем виде хорошие и отличные.

Товарная урожайность плодов в технической спелости 2,5-4,7 кг/м2. Относительно устойчив к бактериальному увяданию. Рекомендуется для использования в свежем виде и в консервной промышленности. Схема посадки 40х60 см.

Источник: https://osemenah.ru/percy/99-perec-lastochka-otzyvy-i-foto-opisanie.html

Сорт перца Ласточка

Сладкий перец Ласточка — популярный сорт среди огородников. Он получен в 1974 году в Молдавском НИИ земледелия и овощеводства путем индивидуального отбора семян из сорта Молдова 118.

Форма плодов напомнила селекционерам клюв ласточки, поэтому сорт и назвали Ласточкой. Выведен специально для товарного производства, перец долго хранится и отлично переносит транспортировку.

Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

Описание сорта

Куст у Ласточки штамбовый, среднерослый, вырастает высотой 50-60 см, часто требует дополнительную опору и подвязывания. Сорт отличается дружным созреванием. Плоды классической формы – конусовидные, слегка овальные, массой 70-100 граммов. Растут в длину до 8-10 см.

Это мясистый перец, его стенки — толщиной 5-7 мм. Мякоть сочная, сладкая. Кожица плотная, из-за этого он хорошо сохраняется, транспортируется без повреждений. Аскорбиновой кислоты в нем содержится 96-117 мг.

Перец Ласточка имеет отличные характеристики:

  1. Высокая всхожесть семян.
  2. Хорошая урожайность независимо от погодных условий.
  3. Устойчивость к заболеваниям.
  4. Неприхотливость в уходе.
  5. Дружное созревание.
  6. Хорошие лежкость и транспортабельность.

Урожайность перца Ласточка

По срокам созревания Ласточка считается среднеспелым сортом. От всходов до технической спелости (салатового цвета) проходит около 120 дней. Если всходы появились в начале марта, то первые плоды технической зрелости можно будет снять в начале июля. До биологической спелости, когда перец станет красным, потребуется еще подождать 2-3 недели.

От сорта Ласточка можно ожидать хоть и не самого высокого, но достаточно хорошего стабильного урожая перцев одинакового размера, которые долго и хорошо хранятся.

Неприхотливая Ласточка дает 2,5-4,5 кг плодов с 1м2. При определенном уходе с 1м2 можно собрать до 8 кг перцев. Урожай в теплице зачастую больше, чем в открытом грунте. Но в огороде эти растения меньше болеют и лучше противостоят вредителям.

Перец плодоносит до самых заморозков. Поспевает дружно. Плоды собирать с куста нужно своевременно, тогда будет появляться больше завязи. Срывать их можно в состоянии технической спелости, когда они еще светло-зеленого цвета. При дальнейшем хранении в сухом помещении перчики дозреют, станут насыщенно-красными. Сорт отличается хорошей лежкостью, плоды хранятся долго, не портясь.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

В конце августа все цветы на кустике лучше удалить, тогда те перцы, которые на нем уже есть, вырастут крупными, сочными и мясистыми.

[/su_box]

Перец Ласточка на вкус сладкий, с характерным болгарскому перцу ароматом. У него отличные вкусовые качества в сыром, запечённом или тушеном виде. Овощ подходит для заморозки и для заготовок.

Подходящий регион и климат

Перец – культура теплолюбивая. Как и многие другие сорта, Ласточку в открытом грунте выращивают в регионах южнее Воронежа-Саратова. В районах севернее получить хороший урожай можно только в теплицах или используя укрывные материалы.

Для роста и развития болгарскому перцу нужна температура воздуха 20-25оС днем и 18-20оС ночью. Почва должна быть прогретой минимум до 19оС. При температуре близкой к 0оС растения погибают. Жара свыше 35оС также угнетает их.

Световой день для перца нужен не менее 12 часов, так растения быстрее переходят к плодоношению и урожай будет высоким и стабильным. Для этого в феврале–марте для рассады используют дополнительное освещение.

Отзывы

Отзывы огородников о перце Ласточка в основном положительные, не зря сорт пользуется популярностью уже несколько десятилетий. Отмечают неприхотливость культуры и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Перец хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Ценят этот сорт за то, что собранные несозревшие плоды постепенно все-равно доспевают в помещении, долго хранятся, хорошо транспортируются.

Получить хороший урожай могут даже неопытные садоводы.

Выращивание рассады перца Ласточка

Источник: https://rassada.info/perets/lastochka.html

Перец Ласточка

Среднеранний, урожайный, надежный сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 115-122 дня.

Куст полураскидистый, среднеоблиственный, высотой 50-60 см. Формировать растение рекомендуется до первой развилки, удаляя все боковые побеги и листья.

Сладкий перец Ласточка внесен в Госреестр РФ в 1974 году.

Основные качества плодов

Плоды пониклые, конусовидные, в стадии биологической зрелости красного цвета, весом 80-100 грамм, ароматные, сладкие. Обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Толщина стенки 5-7 мм. Эти перцы универсальные по применению — хорошо подходят для фарширования, свежего потребления, консервирования.

Плоды используются как в технической, так и в биологической спелости.

Урожайность перца Ласточка: 2,5-4,7 кг/кв.м (при наличии полива и подкормки).

Сорт вынослив к вертициллезному увяданию, относительно устойчив к бактериальному увяданию.

Ценность сорта: высокая урожайность, дружное созревание плодов, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням.

к содержанию ↑

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена на рассаду рекомендуем за 65-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С. При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.

Другие интересные виды перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем каталоге Сорта перца. Приятного просмотра.
к содержанию ↑

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков, рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. м участка рекомендуется размещать 4-6 растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять кустик нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
к содержанию ↑

Перец сладкий Ласточка, видео

Если вы выращивали сорт перца Ласточка, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Ласточка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Источник: https://properez.ru/pepper/perec-lastochka/

Перец «Ласточка»: особенности сорта, описание, урожайность, отзывы

Одним из самых любимых сортов сладкого перца является сорт «Ласточка», выведенный отечественными селекционерами в 1974 году. Огородники любят его за крупные толстостенные плоды, за приятное дополнение к летнему рациону, за отличный вкус в заготовках и салатах. Особенно радует неприхотливость сорта и устойчивость к вредителям и болезням.

Характеристика и описание

Перец «Ласточка» является среднеспелым сортом. От первых росточков до сбора перчиков, находящихся в технической спелости, в среднем проходит 120 дней. Сорт предназначен для выращивания, как в теплицах, так и на открытых грядках.

Плоды выглядят как округлый конус и имеют плотную кожицу, которая позволяет им долго храниться.

«Ласточка» относится к среднеплодным сортам, масса среднего плода составляет 100 граммов, длина спелого перца достигает 10 сантиметров. Толщина стенок перчика может достигать 7 м, мякоть отличается отличным вкусом и ароматом.

Цвет плодов зависит от степени зрелости. В технической зрелости это плоды салатового цвета, в биологической —  ярко-красные.

[su_quote]

Урожайность сорта зависит от погодных условий и качественного ухода, и может колебаться от 2.5 до 5 килограммов плодов с квадратного метра. Лучшие урожаи получают, высаживая перцы в парники и теплицы. Так же способствует урожаю вечерний полив растений нагретой от солнца водой.

[/su_quote]

Сорт относится к среднерослым, кусты перца вырастают  до 50-60 сантиметров, поэтому их желательно подвязать к кольям.

Выращивание рассады

Перец «Ласточка» является сортом, а не гибридом, и поэтому садовод может, как покупать семена, так и самостоятельно обеспечивать себя посадочным материалом.

Перед посадкой семена отбирают по массе, опуская их в соляной раствор. Утонувшие дадут полноценное потомство, а у всплывших, вряд ли будут полноценные всходы. Отобранные семена промывают проточной водой и протравливают четверть часа в растворе марганцовки.

Перед посадкой, где-то в середине февраля, семена на четыре-пять часов заливают теплой водой, потом помещают во влажную марлю или ткань и оставляют наклевываться на двое-трое суток при + 20.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Чтобы не травмировать саженцы пересадкой, наклюнувшиеся семечки рассаживают по одному в горшочек. Можно использовать пластиковые емкости для рассады, но лучше все же взять одноразовые торфяные. Для нормального развития корневой системы рассады перца будет достаточен диаметр горшка 8-10 сантиметров.

[/su_box]

Землю, в которой будут сидеть молодые саженцы, можно купить, а можно сделать и самому, смешав две части лесного перегноя с одной частью хорошей садовой земли и одной частью чистого песка.  Для удобрения на литр этого состава добавляют столовую ложку древесной золы.

После высадки наклюнувшихся семечек землю в горшках поливают, закрывают стеклом или пищевой пленкой и оставляют до всходов в теплом месте. После появления всходов для лучшего развития саженцем организуют подсветку, удлиняя световой день до 12 часов.

Воду для полива рассады подогревают, сам полив проводят умеренно, не допуская ни пересыхания грунта, ни заливания растения водой. Для улучшения роста молодые саженцы подкармливают препаратами «Эпинс-экстра» или «Завязь».

Перед высадкой в грунт для улучшения жизнестойкости рассаду предварительно закаливают, на небольшое время помещая на балкон или веранду. Время пребывания в прохладном воздухе постепенно прибавляют, аккуратно следя, чтобы температура воздуха при закаливании не опускалась ниже 13-15 градусов Цельсия.

Выращивание перца

Как и любая сельскохозяйственная культура, перец плохо растет после схожих растений. Неподходящими предшественниками будут все пасленовые: баклажаны, помидоры, перец, картофель и физалис. Прекрасными предшественниками будут лук, огурцы, капуста, тыква, арбузы, морковь, кабачки.

Перец « Ласточка» наилучшие урожаи дает на легких суглинистых почвах. Перед посадкой землю тщательно перекапывают, внося на квадратный метр участка по одному ведру перегноя или компоста и по 40 грамм аммиачной селитры для лучшего роста растений. За пять дней до высаживания рассады почву на участке обеззараживают медным купоросом (1 столовая ложка на 10 литров воды).

Высаживают растения, когда почва  прогреется до температуры +13-15. В теплицы — в конце апреля-начале мая, в открытый грунт — в конце мая-начале июня. Саженцы высаживают на расстоянии полуметра друг от друга.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

При выращивании разных сортов перца на небольшом садовом участке главное условие для получения полноценных семян и сохранения чистоты сорта, это максимальное удаление разных сортов друг от друга. Так же этому помогает разделение сортов посадками помидоров, кукурузы, подсолнечника либо других высоких растений.

[/su_box]

У выросшего до высоты 25-30 сантиметров кустика прищипывают верхушку, тем самым формируя растение. Оптимально выращивать куст в три стебля, тем самым достигая баланса распределения питательных веществ на зеленую массу и формирование плодов. Остальные пасынки своевременно удаляют.

Для получения хорошего урожая перца «Ласточка» стараются поддерживать стабильную температуру: днем 25-27 градусов, ночью 20. При температурах выше 35 градусов и ниже 13 градусов перцы начинают болеть, поэтому садоводы должны своевременно проветривать, либо укрывать растения.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…Если вовремя снимать с растения достигшие технической спелости плоды, то перец, накопив силы, вновь зацветет и садовод получит вторую волну плодоношения. Убранные «зеленцами» плоды прекрасно дозревают дома в картонной коробке.

Подкормка и полив перца

Перцы – влаголюбивые растения. Особенно вода нужна для завязывания плодов. Вместе с тем ее переизбыток может привести к загниванию прикорневого стебля и всей корневой системы растения. Поливают перец исключительно теплой водой. Лучшее время для полива утро и вечер. Во время цветения чтобы не смыть пыльцу с цветков, растения поливают под корень.

Первый раз перец «Ласточка» подкармливают, когда на стебле появятся два настоящих листочка. На один литр воды берут 0.5 чайной ложки мочевины и 2.5 мл гумата натрия.

Второй раз подкармливают рассаду через четырнадцать дней или после появления пяти настоящих листочков. На литр воды берут 0.5 чайной ложки мочевины и 1 чайную ложку монофосфата калия. Вместо этого можно применять удобрения Идеал, Ортон-Fe или Аквадон-микро.

Третью подкормку перца проводят за две недели до его высадки в землю.

Подкармливают настоем коровьего навоза, разводя его в пропорции один к десяти, либо настоем птичьего помета, разводя его в пропорции один к двадцати. Оба состава настаивают неделю перед поливом.

После этих подкормок у саженцев к моменту высадки будет хорошо развитая корневая система и крепкие листья насыщенно зеленой окраски.

После высадки растений в грунт первый раз их подкармливают через две недели, когда они уже укоренятся и начнут завязывать первые бутоны. Для этого используют  настой коровяка или птичьего помета, либо берут

40г. суперфосфата, 40г. аммиачной селитры, 20 г. сернокислого калия на 10 литров воды и поливают этим составом.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Следующие подкормки перца проводят два раза в месяц, чередуя органические и минеральные составы.

[/su_box]

После появления плодов перцы подкармливают суперфосфатом и калийной солью (по две чайные ложки того и другого на десятилитровое ведро воды).

При отсутствии навоза можно самому сделать отличное органическое удобрение. Для этого собирают и мелко рубят зеленые части сорванных с огорода сорняков. Ведро этой смеси закладывается в сто литровую бочку и заливается водой. Сверху бочка закрывается крышкой или пленкой. Полученный состав настаивается неделю, разводится один к одному с водой и используется для подкормки.

Вредители и болезни

Вредители у перца «Ласточка» такие же, как и у остальных пасленовых. Основные вредители: белокрылка, тля, личинки майского жука, паутинный клещ. Борются с вредителями теми же методами, как и для других сортов перцев. Основные болезни: фитофтороз, черная ножка, столбур, фузариоз. Лечение болезней такое же, как и для других сортов перца.

Достоинства и недостатки сорта

Как и у каждого садового растения у перца «Ласточка» есть свои достоинства и свои недостатки.

Достоинства

  • Сорт «Ласточка» является сортом российской селекции и наиболее полно приспособлен к российским реалиям короткого северного лета;
  • Хорошая продуктивность сорта – при нормальном уходе в защищенном грунте можно получить до 4-5 килограммов перцев с квадратного метра;
  • Садовод может стабильно получать семена со своего собственного участка;
  • Плоды этого перца имеют прекрасный вкус и отлично подходят и в салаты и в заготовки на зиму и в фаршировку;
  • Сорт имеет плотную кожицу на плодах, поэтому отлично и хранится и перевозится на дальние расстояния;
  • Дружное созревание плодов.

Недостатки сорта

  • Перец требователен к составу почвы. Плохо растет на тяжелых глинистых закисленных почвах;
  • Урожайность перца очень сильно зависит от температурного режима вегетации и освещенности;
  • Перец боится заморозков, температуры ниже 13 градусов ведут к заболеваниям растения.

Сорт перца «Ласточка» хоть и выведен больше сорока лет назад, но до сих пор радует огородников Средней полосы России стабильным урожаем. Пусть он не самый скороплодный, не самый крупноплодный, не самый яркий, но всегда, в любое самое ненастное лето, от него можно ждать стабильного хорошего урожая.

Отзывы

Источник: https://osortah.ru/perec/lastochka.html

Сорт перца Ласточка, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Ласточка создана для любителей сладкого перца средних размеров. Её плоды идеально подходят для фарширования. Этот среднеранний сорт занимает промежуточное положение между ранними мелкоплодными перцами и среднеспелыми и поздними с крупными плодами. Ласточка славится стабильной урожайностью. На кустах всегда завязывается много перчиков.

О происхождении перца ласточка

Сорт выведен в Молдове Приднестровским институтом сельского хозяйства. Сотрудники учреждения подали заявку на регистрацию в российском реестре растений в 1970 году. Спустя 4 года, после сортоиспытаний, Ласточка получила статус селекционного достижения, районирована для всех регионов РФ, кроме Центрального.

Сейчас сохранение сорта обеспечивает целая группа физических и юридических лиц, то есть оригинаторами являются: Ассоциация «Сортсемовощ», агрофирма «Поиск», а также селекционер Панчев Юрий Иванович и бизнесмен Насруллаев Ниязи Мехьеддин. Путаницы с сортом Ласточка быть не может, как это случается с томатами, когда под одним названием выращиваются помидоры с противоположными характеристиками, и огородники не могут понять, как же выглядит настоящий.

Молдавский перец Ласточка надолго пустил корни в России

Характеристики перца Ласточка подробно описаны в Госреестре растений РФ, на сайте создателя сорта — Приднестровском НИИСХ, в каталоге агрофирмы «Поиск», а также на странице портала НИЦССА, которым руководит Панчев Ю. И. Кстати, этот селекционер создал и в 2013 году зарегистрировал в Госреестре ещё одну Ласточу — Золотистую. И хоть перец похож названием, отличается от прародительницы по многим параметрам.

[su_quote]

Покупайте семена от оригинатора или автора, относительно Ласточки можно доверять марке «Поиск»

[/su_quote]

Сорт Ласточка сегодня любим многими огородниками. Некоторые даже выдвигают версии происхождения названия, говорят, что плоды этого перца своей формой напоминает клюв ласточки.

Описание сорта

Срок созревания этого перца в зависимости от агротехники и региона выращивания колеблется от 106 до 130 дней. Через такой период от всходов вы сможете собирать урожай для использования в кулинарии или консервации. А биологическая спелость, то есть окрашивание плодов и созревание семян в них, наступает на 137–167-й день.

Высота куста у Ласточки средняя — 48–60 см. Плоды висячие или пониклые, носиком направлены к земле, имеют коническую скруглённую форму. Кожица гладкая, глянцевая, в технической спелости салатовая, а в биологической тёмно-красная. Толщина стенок — 5.2–5.5. мм, в полной зрелости — 6.1–7.1 мм.

Вес плодов, согласно Госреестру — 53–84 г. Но на сайте Панчева максимальный вес перца 100 г. Это подтверждают огородники, но уточняют, что большинство плодов имеют среднюю массу чуть более 70 г. Однако на кусте их всегда много, новые перчики завязываются и растут до самых заморозков.

В технической спелости плоды Ласточки жёлто-зелёные

Ласточку можно выращивать в открытом грунте и теплицах. Урожайность в промышленных посадках — 25–50 т/га, на личных участках — 2.4–4.7 кг/м². Причём на квадратный метр рекомендуется высаживать не более 3–4 растений.

Назначение плодов универсальное, вкус отличный, классический для культуры.

Кроме того, этот перец хорошо транспортируется, обладает повышенной лёжкостью, подходит для машинной сборки урожая, что делает его ещё и коммерческим сортом.

Видео: обзор перца Ласточка

Особенности выращивания

Семена Ласточки сейте на рассаду с 1 по 15 марта с таким расчётом, чтобы растениям к моменту высадки на постоянное место исполнилось 60–70 дней. Глубина заделки семян — 1 см. При температуре +25 °C всходы появляются через 7–14 дней, а при +18 °C и ниже могут и не прорасти.

Уход за рассадой стандартный для перцев: пикировка в фазе одного настоящего листа, поливы по мере подсыхания земли, рыхления и подкормки азотсодержащими удобрениями каждые 10–14 дней. За неделю до высадки в открытый грунт рассада должна пройти закалку и постепенно привыкнуть к прямым солнечным лучам.

Закалку перцев можно проводить на открытом балконе

Высаживать рассаду нужно в период с 15 мая по 5 июня. В теплице или открытом грунте к этому времени должно быть тепло: выше +20 °C днём и не ниже +15 °C ночью.

Особенность Ласточки в том, что её рассада компактная, она долго может расти в горшках. Поэтому не переживайте, если никак не установится тёплая погода или ещё не достроена теплица.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Этот перец может завязать плоды, находясь в ёмкости, и хорошо перенесёт пересадку, если её сделать аккуратно, не разрушая ком земли.

[/su_box]

Перцы пересаживайте перевалкой, сохраняя целостность кома земли с корнями

На грядку рассаду высаживайте по схеме 40х60 см, а отстающие в росте кустики — 50–35 см. Даже если выращиваете в открытом грунте, соорудите простейшее укрытие из дуг и агроволокна. Тогда вы сможете защищать теплолюбивые перцы от непогоды летом и от холодных утренников и первых заморозков осенью.

Уход за Ласточкой после высадки:

  • Регулярно поливайте, рыхлите почву и пропалывайте сорняки.
  • Подкармливайте каждые 2 недели. С начала цветения используйте удобрения, содержащие фосфор, калий и минимум азота или вообще без него.
  • Формируйте в два стебля. Перцы сами образуют развилку из двух стеблей в виде рогатки. Вам нужно только удалить все пасынки и цветы ниже этой развилки.
  • Подвязывайте кусты к опорам, иначе они будут клониться к земле и искривляться. В ветреную погоду, во время ливней неподвязанные кусты часто выворачивает из земли с корнями, хрупкие стебли ломаются.

Многие огородники первые бутоны или завязи у развилки удаляют. Встречаются такие рекомендации и на упаковках семян Ласточки. Считается, что с образованием первого цветка рост куста останавливается, а он ещё не достиг своих размеров, не набрался сил, значит, будет малоурожайным.

Однако на плодородной земле с хорошим уходом да ещё тёплым летом перцы легко наращивают ботву и одновременно цветут и завязывают плоды. Если вам жалко удалять первые цветы, кусты при этом мощные, листва зелёная и здоровая, то и не надо избавляться от первых перчиков.

Гораздо важнее вовремя их собрать, когда начнётся массовое плодоношение.

Видео: как формировать перцы

Сбор, хранение и назначение урожая

Собирайте плоды, особенно первые, в технической спелости, то есть когда они уже достигнут своих размеров и только начнут окрашиваться. Этим приёмом вы существенно повысите урожайность. Куст направит все соки на доращивание оставшихся завязей.

Сорванные плоды дозреют дома, на солнечном подоконнике. Кстати, недозревшие перцы Ласточка могут храниться свежими 3–4 месяца при температуре +9… +12 °C, а спелые — не более 2 месяцев при 0… +4 °C. Перцы этого сорта пригодны для еды и вкусны на любой стадии созревания.

Болгарские перцы хранят, переложив каждый слой бумагой или мешковиной

Назначение каждого овоща — пополнить наш рацион полезными блюдами. В сладком перце есть витамины C, A, P и группы B, а также сахара, белки, эфирное масло. Плоды Ласточки универсальны: подходят для приготовления салатов, борщей, блюд из мяса, лечо, приправ. На зиму их маринуют, солят, фаршируют овощами, сушат, замораживают.

Отзывы огородников о перце сорта Ласточка

Перец Ласточка завязывает некрупные плоды, но в большом количестве. Высокая урожайность, хороший вкус на фоне неприхотливости делают сорт востребованным. И сегодня, спустя почти полвека с момента создания, он достойно конкурирует с новинками, может стать основным и желанным в коллекции любого огородника: и новичка, и профессионала.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/perets-lastochka-harakteristika-i-opisanie-sorta

Сорт перца Ласточка: описание и советы по выращиванию

Перец – это не самая простая для выращивания культура, прежде всего благодаря своей теплолюбивости. Многие современные роскошные сорта и гибриды отдают хороший урожай только в тепличных условиях.

А свой перец вырастить хочется многим, даже тем, у кого на участке нет теплиц и парников.

В этом случае есть смысл присмотреться к старым проверенным временем сортам, которые возможно не отличаются медовой сладостью и крупными размерами, но зато вполне способны плодоносить в открытом грунте средней полосы России. Одним из лучших таких сортов является перец Ласточка.

Плоды перца ласточка в разной стадии зрелости

Характеристики сорта

Сорт был получен в Молдавском НИИ земледелия и овощеводства способом индивидуального отбора из плодов Молдова 118. В 1974 году был внесен в Госреестр СССР с рекомендациями по использованию в открытом грунте практически всех регионов страны, кроме северных.

  • Сорт перца Ласточка является среднеранним, то есть техническая спелость плодов наступает на 115-120 день после появления первых массовых всходов. А до биологической спелости (то есть когда у плодов перца можно брать семена для размножения) проходит примерно 135-150 дней.
  • Сорт районирован в основном для открытого грунта, и в этом его преимущество, но, конечно, в тепличных условиях его тоже можно выращивать и урожай он там даст более высокий.
  • Кусты перца Ласточка не отличаются большой высотой, в среднем 45-50 см, в теплице может вырасти до 60 см.
  • Растения штамбовые, полураскидистой, довольно компактной формы.

Штамбовые невысокие кусты перца Ласточка

  • У перца Ласточка имеется довольно высокая устойчивость к вертициллёзному  и бактериальному увяданию. Кроме того, он хорошо умеет приспосабливаться к изменчивым погодным условиям.

Характеристики плодов

Плоды перца сорта Ласточка имеют овально-конусовидную форму. Кожица плотная, способна защитить плоды при возможных легких осенних заморозках. В стадии технической спелости стенка плодов имеет толщину до 5 мм. Сами же плоды салатово-зеленого цвета. Когда же плоды достигают биологической зрелости, цвет их становится красным, а толщина стенок увеличивается до 7 мм.

Вес одного перца может составить в среднем от 70 до 100 грамм. Длина плодов – до 10 см.

Вкусовые качества плодов очень хорошие. Содержание аскорбиновой кислоты около 96-117 мг. Перцы вполне можно употреблять и в свежем виде,  и они хороши в различных заготовках, особенно красиво будут смотреться в ассорти с другими овощами, так как благодаря плотной кожице, хорошо держат форму.

Плоды перца Ласточка в технической стадии зрелости

Урожайность сорта Ласточка может составить до 6 кг с одного квадратного метра. Сорт характеризуется дружным созреванием плодов, что может быть удобно для планирования сбора урожая и последующих заготовок.

Урожай этого сорта хорошо хранится и меньше подвергается повреждениям при транспортировке, поэтому может использоваться для коммерческого выращивания.

Выращивание и уход

Семена сорта Ласточка отличаются высокой всхожестью, а особенно приятно, что поскольку это сорт, то нет необходимости покупать семена ежегодно, а можно использовать свои. Для этого только необходимо, чтобы плоды хотя бы одного куста вызрели полностью. А ведь для этого необходимо около 150 дней. В северных районах, возможно использование пленочных  укрытий при отсутствии теплицы.

Поэтому и семена на рассаду лучше высеивать пораньше – в марте, а еще лучше в феврале. Рассада перца не очень любит пересадку, поэтому, если растений не много, лучше сеять их сразу в отдельные емкости – идеально использование торфяных таблеток.

Рассада перца Ласточка

В открытый грунт рассаду высаживают обычно, когда уйдут последние заморозки. Или можно высадить на несколько недель раньше, но под пленочные укрытия. Перед посадкой в грунт рассаду поливают и обрабатывают для профилактики от грибковых заболеваний фитоспорином.

В грунт сажают, соблюдая расстояние между кустами в 40-50 см, а междурядья должны быть не менее 50 см. Полив перцев – умеренный, особенно им необходима влага во время цветения и завязывания плодов.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Первый образующийся цветок рекомендуется удалять для того, чтобы растение не тратило силы на его развитие, а заложило много завязей одновременно.

[/su_box]

Первые плоды перца желательно собирать еще в стадии технической зрелости. Поскольку на вкус это не влияет, зато даст возможность завязаться новой волне плодов. Последующим перцам можно дать вызреть полностью. Если есть желание собрать перец на семена, то сделать это необходимо, как минимум, с одним кустом.

Перцы любят подкормки органическими удобрениями, желательно также опрыскивание регуляторами роста и микроэлементами.

К концу лета можно удалить с растений перца все цветы и завязи, чтобы дать возможность другим плодам хорошо вызреть.

Источник: https://fermers.ru/sort/perec/lastochka

Перец «Ласточка»: описание сорта и выращивание

Овощ с отличными характеристиками, называемый перцем, относят к семейству пасленовых. Этот вид однолетней культуры получил широкое распространение на всей территории России.

Огородники выращивают разные сорта этого растения, а также его гибриды, которые отличаются по форме и цвету. Достойным представителем семейства является перец «Ласточка», который встречается на приусадебных участках россиян на протяжении пятидесяти лет.

Процесс выращивания этого растения прост и не требует особых навыков.

Перец «Ласточка» – безусловный фаворит среди овощей своего рода. Описание сорта позволяет любителям культуры убедиться в этом. Сорт относится к среднеспелым. От момента появления первого ростка до сбора спелого урожая проходит около ста двадцати суток. Такой перец приживается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Плод имеет форму округлого конуса с плотной кожицей. Благодаря особенностям кожуры урожай может долго храниться. Обычно один перчик весит около ста грамм и имеет длину десять сантиметров.

Стенки плодов толстые, что обуславливает их мясистость и сочность. Вкус овоща этого сорта сладкий и очень приятный, запах не менее интересный. Цвет плода изменяется в зависимости от зрелости.

Технически зрелый овощ имеет салатный цвет, а биологически зрелый – ярко-красный.

Кусты сладкого перца среднерослые. Обычно они достигают 0,5-0,6 м, нуждаются в подвязывании. Они имеют полураскидистую штамбованную форму и компактный размер. Созревание плодов дружное. Положительная характеристика сорта выражена в его неприхотливости и универсальности. Плоды можно использовать не только для салатов, но и для фарширования, тушения, а также для вкуснейшей консервации.

Этот овощ содержит в себе целый набор полезных элементов. Если употреблять его в пищу, то можно заметить повышение иммунитета и прилив сил.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Благодаря наличию в плодах витаминов В и Р, а также аскорбиновой кислоты, каротина и антиоксидантов перец способен благоприятно влиять на работу поджелудочной железы и приводить в норму кровяное давление.

[/su_box]

«Ласточка» считается продуктом с низкой калорийностью, поэтому он идеален для диетического питания. Употребление болгарского перца – это гарантия здоровой кожи и сильного организма.

Высокая урожайность «Ласточки» – одна из главных причин того, что сорт занимает важное место на многих грядках. Отзывы дачников, которые довольны выращиванием этого овоща, свидетельствуют об отличных свойствах растения. Перец имеет следующие преимущественные характеристики:

  • плоды созревают в одно время;
  • овощ отлично переносит транспортировку и долго хранится;
  • сорт устойчив к различным заболеваниям и вредителям;
  • культура не относится к капризным и прихотливым;
  • сорт хорошо реагирует на погодные изменения;
  • растения способны выдержать засуху и низкую температуру;
  • культура дает высокие урожаи.

Недостатков у этого вида сладкого перца немного:

  • при густой посадке может снизиться урожайность;
  • если куст имеет невысокий рост, то плоды, касающиеся земли, начинают гнить.

Также к негативным моментам можно отнести тот факт, что некоторым людям употребление перца может навредить. Он не рекомендуется в качестве продукта питания страдающим геморроем, высокой кислотностью, а также людям, у которых нарушены функции почек и печени.

Выращивать перец «Ласточка» несложно. Этот сорт характеризуется семенами с хорошим процентом всхожести. Посадочный материал можно собрать самостоятельно или купить в магазине. До начала посадки стоит провести проверку семян на брак и отобрать лучшие из них. Испорченные семена, у которых есть дефекты, не стоит использовать.

Обязательной процедурой является дезинфекция посадочного материала в растворе марганца, а также его замачивание в фитопрепарате. Также семена нужно прорастить, раскладывая их на марлевой влажной ткани.

[su_quote]

Помещение для процедуры стоит подобрать теплое. Начинать проращивание необходимо во второй половине февраля. Почва для посадки семян должна быть взрыхленной, на ней не должны расти сорняки.

[/su_quote]

После проведения разметки нужно выкопать лунки и наполовину заполнить их подпитанным грунтом.

Для выращивания рассады можно использовать разные емкости. Они нуждаются в предварительном пропаривании для понижения вероятности заражения растений болезнями.

Емкость необходимо засыпать почвой и разложить в ней семена на расстоянии два сантиметра друг от друга. Затем поверх посадочного материала нужно насыпать сантиметровый слой грунта. Емкости стоит поместить в теплое помещение.

Наиболее благоприятным местом считается хорошо освещенный подоконник.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Не следует давать земле пересыхать. Орошение лучше осуществлять с помощью пульверизатора. Прорастание семян начинается уже на четвертые сутки после посадки. В этот период стоит перенести молодые особи в более прохладное место во избежание их сильного вытягивания.

[/su_box]

Во время роста перцы нуждаются в перемещении в обособленные горшочки. Таким образом можно снизить риск заглушения растениями друг друга. Пересадку на открытую почву стоит начинать в первом месяце лета.

Рассада размещается в лунке не полностью, ее прикорневая часть остается на поверхности. Корневую систему нужно расправить и присыпать землей.

Затем стоит полить рассаду и вмонтировать колышки, которые в последующем будут служить опорой для культуры.

Процесс ухода за сладким перцем не имеет особых отличий от стандартного ухода за особями такого вида. Эта культура, как и любой другой овощ, нуждается в своевременном поливе, подкормке и удалении сорняков.

Многие овощеводы считают, что перец «Ласточка» нуждается в формировании куста, так как этот прием поможет сделать урожай больше, а сам плод – крупнее. Необходимо проводить обрезание слабых побегов, которые растут внутрь. В теплицах этот прием особо эффективен. Формирование кустов можно начинать уже с рассады, которая достигла роста 0, 2 м.

В такой период у стебля начинается ветвление, он делится на две ветки. На месте развилки можно заметить появление бутона, который нужно удалить. Эта процедура позволит кусту продолжать активное ветвление. Каждая из его веток сформирует плоды, что увеличит общий объем урожая.

После высадки на грядку растения нуждаются в ежедневном поливе на протяжении двух дней. Когда произойдет укоренение перца, орошать можно будет реже – один раз в три дня.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Во время цветения растению снова потребуется обильное увлажнение грунта. Использовать стоит только теплую воду (около двадцати пяти градусов). Этот вид перца не любит засуху.

[/su_box]

При недостаточном увлажнении овощ будет иметь тонкие стенки, а также небольшую сочность и мясистость.

Однако переувлажнение также может нанести вред культуре. Вот почему полив должен быть оптимальным. Наиболее подходящим вариантом будет капельное орошение. Оно способствует хорошему росту кустов и поверхностному разрастанию корня. Увлажнение капельным способом стоит регулировать, чтобы корень рос и в глубину, в противном случае кусты могут полечь.

Если поливать бороздами или дождеванием, то стоит соблюдать ширину между рядами 0, 7 м. При проведении капельного полива достаточно расстояния 0, 5 м. Перец должен расти на дистанции друг от друга около 0, 4 м. Не нужно забывать, что для полива наиболее подходящей будет отстоянная вода.

Чтобы увеличить количество завязей, растение стоит орошать известным препаратом «Завязь». Чтобы хорошо развивалась корневая система, а зеленая масса нарастала, можно применять «Эпин», а также разведенную в воде мочевину. Для ускорения роста плодов и увеличения плодоношения часто используется препарат под названием «Рост».

Уборка сорняков, которая должна проводиться обязательно, может сочетаться с рыхлением почвы. Важным моментом, о котором не стоит забывать, является то, что обрабатывать грунт не стоит слишком глубоко. Такая работа может нанести вред корневой системе, расположенной близко к поверхности.

На практике доказано, что лучшим для сбора будущего богатого урожая является куст с двадцатью завязями. Все остальное стоит удалить, прибавив растению сил для продуктивного роста. Первый плод лучше собрать, когда он находится в технической зрелости. Такая процедура спровоцирует растение на завязь нового перца. Не стоит забывать, что именно в этот момент растению нужна подкормка.

Когда наступит вторая половина августа, цветки и завязи нужно будет удалить. Полноценные плоды уже не вырастут, а оставшиеся перцы получат большее количество питательных веществ. Также стоит руководствоваться такими советами:

  • установить колья для подвязки растений;
  • если длительное время наблюдается дождливая погода, то перцы нужно прикрыть пленкой.

Перец «Ласточка» имеет определенные предпочтения, которые стоит учитывать.

  • Произрастание в теплом месте. Если в регионе выращивания наблюдаются холодные ночи, то стоит соорудить временное пленочное укрытие. Таким образом, силы растения не будут уходить на ликвидацию стресса от холода, а будут направлены на рост и развитие.
  • Постоянный и правильный полив.
  • Регулярное подкармливание.
  • Процедура мульчирования. Она способствует сохранению влаги, а также защите растения от перегрева в сильную жару.

Перец «Ласточка» считается проверенным сортом. Характеризуясь хорошей пластичностью, он может приспосабливаться к разным условиям произрастания. Перец не будет страдать, если климат территории постоянно меняется. Достаточно лишь ухаживать за растениями, соблюдая простые правила. Поэтому дачники часто отдают предпочтение именно этой разновидности культуры.

Обзор характеристик перца «Ласточка» смотрите в следующем видео.

Источник: https://eda-land.ru/perec/sorta/lastochka/

Перец «Ласточка»: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Сладкий перец Ласточка – сорт, который знаком огородникам уже около 50 лет, и продолжает оставаться популярным, несмотря на множество селекционных новинок.

Кусты этого сорта имеют штамбовую форму, полураскидистые, высотой не более 60 см. По срокам созревания сорт относится к среднеранним. Перец Ласточка рекомендован для выращивания на всех территориях, где возможно возделывание огородов, хорошо плодоносит в открытом грунте и в теплицах. Сроки созревания зависят от региона посадки.

Плоды перца Ласточка конусовидной почти овальной формы, достигают в длину до 10 см. Вес каждого перчика – от 60 до 100 г. Цвет меняется в зависимости от степени зрелости от салатового — к оранжевому, до красного, в пору полного биологического созревания. Толщина мякоти – до 7 мм.

Для справки. Техническая спелость наступает через 120 дней после появления всходов. Урожайность данного сорта с 1 м2 – до 5 кг.

Особенности сорта

Популярность у огородников сорт перца сладкого Ласточка завоевал благодаря целому ряду своих особенностей. Об этом свидетельствует отсутствие отрицательных характеристик в отзывах. Положительные отзывы отмечают следующее:

  • Стойкость к основным заболеваниям перцев.
  • Почти полная всхожесть рассады.
  • Возможность выращивания из семян, собранных самостоятельно.
  • Довольно толстая кожица плода позволяет переносить первые заморозки, и сохраняет перец при длительном хранении и перевозке.
  • Высокая урожайность при обычном уходе.

Пищевая ценность

Плоды сладкого перца Ласточка по пищевой ценности и калорийности не сильно отличаются от таких же характеристик своих собратьев. Этот овощ основной источник витамина С, для восполнения суточной нормы человека, достаточно съедать в свежем виде один плод в день. Кроме того, перец содержит фолиевую кислоту, рутин,калий, витамины А, В.

Сладость перца обусловлена наличием фруктозы, что делает этот плод возможным для употребления диабетикам. Калорийность салатового перца 19 ккал/100 г, красного – 27 ккал/100г. Низкая калорийность обеспечивает благосклонность к нему всех, кто следит за рациональностью своего меню.

Выращивание рассады

Большинство сортов перца сладкого выращивается рассадным методом. Сорт Ласточка не исключение из этого правила. Для ранней высадки рассаду семена на рассаду высевают уже в конце февраля – начале марта, в тех регионах, где весеннее тепло задерживается, закладку сеянцев можно отложить до апреля.

Перед посевом семена замачивают на сутки в растворе марганцовки или другого средства для обеззараживания, хотя семена именно этого сорта более других устойчивы к вирусам. Семена, приобретенные через торговую сеть, как правило, обработаны.

Вас может заинтересовать:

Раскладывают семена не гуще, чем 2 см друг от друга, субстрат поливают и накрывают пленкой. Емкость с посевами ставят в хорошо освещенное место с температурой 25-27о.

После появления всходов, как правило, это происходит через 4-5 дней, горшок желательно перенести в более прохладное место, чтоб не было сильного перерастания в высоту.

На протяжении срока роста можно два раза произвести подкормку ростков.

Пикирование

Процедура пикирования представляет собой пересадку рассады в отдельные горшочки по одному сеянцу. Для этой цели хорошо использовать торфяные стаканчики, которые переносятся на грядку вместе с растением. Рассадку делают после того, как ростки показали по 3 здоровых листика.

Внимание! Пикирование не является обязательной процедурой выхаживания рассады. Если посев произведен разрежено, ростки здоровы и крепкие, не мешают друг другу и не тянутся ввысь, высадку можно производить без предварительной пересадки. В этом случае емкость для рассады должна быть довольно объемной.

Второй способ избежать двойной пересадки – сеять по два – три зернышка сразу в отдельные емкости, ненужные удалять.
Перед высадкой на постоянное место нужно провести закаливание рассады, для этого посуду с ростками выносят на несколько часов на воздух ежедневно. Перед самой посадкой оставляют на улице на пару дней.

Если рассада выращивается в парнике, процедура закаливания заключается в снятии пленочного укрытия.

Агротехника при выращивании

Повышению урожайности перца Ласточка способствуют правильно проведенные агротехнические процедуры во время роста и созревания.

Пасынкование

Так называют процедуру уничтожения лишних отростков – пасынков, что способствует укреплению куста и формированию густой завязи по бокам. Проводится пасынкование на молодом растении, примерно на середине срока роста, после появления 9-11 листов. Удаляют верхушку куста, и нижние боковые побеги.

Полив

Полив растения проводят после захода солнца теплой водой, после полного просыхания грунта. Нельзя заливать перцы, они этого не любят. В случае обильных осадков нелишним будет сделать временный навес над грядкой. При засухе сохранению влаги поможет мульчирование.

Подкормка

Подкормку сладкого перца проводят первый раз через две недели после высадки, и в дальнейшем примерно раз в две недели до начала созревания. Подкормка может быть как прикорневой, так через опрыскивание. Используют для этой цели органические удобрения и специальные средства, биологически активные вещества.

Болезни и вредители

Сорт перца Ласточка отличается устойчивостью к основным заболеваниям. Некоторые случаи поражения кустов отмечаются при неблагоприятных условиях и неправильном соблюдении агротехнических мероприятий.

Избыток влаги может привести к таким заболеваниям, как черная ножка, черная пятнистость, белая гниль.

Спасти поврежденное растение при этом не удается, его нужно удалить и принять меры для спасения остального урожая.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Из вредителей перцам могут досаждать паутинные клещи, колорадские жуки. Вести борьбу с ними можно опрыскиванием любым средством, предназначенным для этой цели.

[/su_box]

Источник: https://sveklon.ru/harakteristika-pertsa-lastochka

Ссылка на основную публикацию