Помидоры: правильное выращивание и уход, болезни и вредители

Помидоры посадка и уход в открытом грунте

Секреты выращивания помидоров в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте может оказаться сложным для начинающих огородников, так как растение довольно требовательно к уходу. Необходимо учитывать особенности культуры при подготовке к посадке, поливе и подкормке томатов, а также обеспечить им защиту от вредителей и болезней.

Для справки читателю

Томат (лат. Solanum lycopersicum) относится к семейству Паслёновых. Плоды растения являются ягодами, но культура относится к овощным, поэтому помидор одинаково правильно называть как ягодой, так и овощем. Родиной культуры является Южная Америка.

Когда посадить томаты в открытый грунт

Культура не переносит заморозков, поэтому высаживать рассаду в открытую почву необходимо при устойчивой среднесуточной температуре. Не стоит торопиться: рано высаженные кусты будут болеть, и отставать в развитии.

Посадка помидоров в открытый грунт в мае

  • В южных областях России начинать процедуру высаживания рассады раннеспелых сортов можно в конце апреля;
  • На Урале и Подмосковье – в первой половине мая (время посадки может быть смещено на 10-15 дней при ночных перепадах температуры воздуха ниже 15 градусов тепла);
  • Среднеспелые томаты высаживают позже: на Юге – в начале мая, в средней полосе России – в начале июня.

Наиболее благоприятными днями для посадки помидоров по лунному календарю являются 1-3, 9-10 и 19-20 мая. Рекомендуется проводить процедуру во второй половине дня, лучше – в пасмурную, но не дождливую погоду.

Особенности выбора места и подготовки грунта под томаты

Выбирая участок огорода для высаживания рассады томатов, рекомендуется отдавать предпочтение хорошо освещаемым южным склонам, которые защищены от ветра. Поскольку культура не любит переувлажнения, следует выбирать возвышенные места с легкой суглинистой почвой невысокой кислотности.

Подготовка почвы для посадки помидоров

Правила севооборота для помидоров

Севооборот позволяет земле отдыхать и восстанавливать микроэлементы, потребляемые растением. Поэтому ежегодно следует менять место посадки томатов. При этом важно учитывать какие растения росли ранее.

Намного лучше растут томаты, выращивание и уход в открытом грунте за которыми производится на грядках, где росли: бобовые, зелень и корнеплоды. Нежелательны такие культуры как: картофель, перцы или баклажаны. Они могут стать причиной заражения земли фитофторозом, который перейдет на рассаду.

Подготовка почвы под томаты в несколько этапов

Обеззараживание почвы можно провести с осени. Для процедуры используется раствор медного купороса: 1 столовая ложка меди на 10 л воды. Расход составляет 1 л на квадратный метр грядки.

Весной почву удобряют органикой и минеральными солями: на метр квадратный почвы вносят в равных пропорциях, по 1 ведру: торф, перегной и опилки. Добавляют 2 столовые ложки фосфата и пару стаканов золы.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Почву хорошо перекапывают, поливают теплым раствором хлорной извести для дезинфекции (2 л на метр квадратный). Подготовку гряд необходимо проводить заранее: за 5-7 дней до пересадки томатов в открытую почву.

[/su_box]

Количества и качество урожая зачастую зависит не только от надлежащего ухода. Необходимо правильно подготовить семена перед посевом и позаботиться о подрастающей рассаде, а после высаживания в почву – обеспечить хороший полив и подкормку.

Готовим семена помидоров к посеву

Комплекс предпосевных мероприятий

Уход за помидорами начинается с предпосевной подготовки семян. Можно выполнить все описанные процедуры, или те, которые вы считаете необходимыми.

Выбраковка

Семена помещают в соляной раствор (1 чайная ложка на 0,2 л воды), тщательно перемешивают и оставляют отстояться на 10минут. Для посадки выбирают полновесные семечки, осевшие на дно емкости, их промывают водой и высушивают.

Прогревание

Семена помещают в тканевые мешочки и прогревают на батарее на протяжении нескольких дней перед процедурой посева.

Обеззараживание или протравливание

Необходимо для дезинфекции посадочного материала. Семена вымачивают на протяжении 20 минут 1% йодовом растворе.

Подпитка семян

На сутки замачивают в готовых питательных растворах (Эпин или гумат калия). Можно использовать сок картофеля.

Вымачивание

Зернышки в марлевом мешочке помещают в теплую воду на 10-12 часов. Каждые 3-4 часа необходимо менять жидкость, а зернышкам давать подышать.

Проращивание

Посадочный материал помещают на увлажненную ткань или бумажную салфетку. Важно следить, чтобы материал не высыхал и периодически добавлять жидкость, пока семена не набухнут и начнут проклевываться;

Закаливание

Для обеспечения дружных всходов семена помещают в холодильник на ночь, а днем держат при температуре 20 град. по Цельсию, процедуру повторяют трижды.

Посадка помидоров в открытый грунт

Вырощенную рассаду перед пересадкой следует подготовить. Необходимо провести закаливание на воздухе и приучить ростки к солнечному свету, иначе неокрепшие ростки могут погибнуть от резкой смены условий. В течение 2-3 дней делайте проветривание, потом в течение недели выносите рассаду на свежий воздух, постепенно увеличивая время.

Высаживаем помидоры в открытый грунт

Важно

Высаживать помидоры в открытый грунт можно, когда высота кустиков достигнет 20-25 см, а стебель имеет 7-9 крупных листочков.

Перед пересаживанием рассаду томатов хорошо увлажняют. Процедуру проводят следующим образом: заранее размечают грядки: для высоких сортов помидоров расстояние между кустами должно составлять до 60 см, и столько же между рядами, а для низкорослых: 40 и 50 см соответственно. Лунки делают глубиной 25-30 см, заливают водой и дают полностью впитаться.

Готовую рассаду вынимают из емкостей и высаживают вместе с намокшим земляным комом. Если куст сильно вытянулся, на нем срезают нижнюю пару листьев и заглубляют стебель в лунку, но так чтобы он не погнулся или сломался.

Рассаду томатов вынимают вместе с мокрым земляным комом

Корни засыпают землей, добавляют немного перепревшего навоза и снова присыпают. Затем утрамбовывают руками и поливают: по 1-2 литра под каждый куст.

Сразу после посадки грядки следует накрыть пленкой на 6-8 дней. За это время растения окрепнут и приживутся, производить полив пока не рекомендуется. После, укрытие можно убрать и увлажнить посадку.

Уход за томатами в открытом грунте

Кусты томатов необходимо регулярно пропалывать, окучивать и рыхлить почву. Заранее возле каждого растения устанавливают колышек. Для самых высоких сортов высота опоры должна быть не менее 80 см. Использовать рекомендуется синтетическую нить, которая не вызывает гниения растений.

Полив помидоров в открытом грунте

Томаты не любят избытка влаги, застой воды может стать причиной развития грибковых болезней. До момента появления завязи рекомендуется лишь слегка увлажнять почву, не допуская пересыхания.

Система капельного полива для помидоров в открытом грунте

Полив томатов в открытом грунте при появлении завязей проводят раз в 7-8 дней, достаточно 1 литра на растение.

В период роста и созревания плодов частоту полива увеличивают до 5-6 дней, количество воды повышают до 2 л на куст.

Лить воду необходимо под корень, избегая попадания на листья, поскольку это может вызывать вершинную гниль. Рекомендуется использовать капельный полив.

Совет

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Рекомендуется во время полива добавлять в воду (при капельном автоматизированном поливе можно присыпать грядки) пару щепоток древесной золы на 1 ведро, такая подкормка помидоров в открытом грунте укрепит иммунитет растений и ускорит их рост.

[/su_box]

Брать воду следует из колодца или скважины, а водопроводную – отстаивать. Лучше всего проводить полив во второй половине дня. Вода должна быть прогретой, поскольку холодная только навредит растениям.

Подкормка томатов в открытом грунте

Процедура проводится каждые 2 недели. Для удобрения используют 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калия на 10 л жидкости. На один куст используют 1 л раствора. Важно при удобрении, чтобы количество азота не превышало фосфор и калий.

Подкормка томатов органикой в открытом грунте

Подкормка для помидоров в открытом грунте по народным рецептам, поможет отказаться от применения химии и пестицидов. Наиболее популярны среди огородников:

  • Настой крапивы на воде насытит почву такими микроэлементами как калий, кальций и марганце.
  • Раствор из древесной золы поможет защитить томаты от таких вредителей как слизни и улитки, и при этом насытит грунт калием и фосфором.
  • Настой крапивы на дрожжах или другого зеленого удобрения во много раз увеличит выделение метана и азота, которые полезны для растений.

Как подвязать томаты, уход и пасынкование

Уход за томатами в открытом грунте заключается не только в поливе и подкормке. Сразу после снятия пленочного укрытия с грядки, необходимо возле каждого куста томатов поставить колышек.

Его размещают с северной стороны на расстоянии 10 см от стебля и загоняют в землю на 30-40 см. Надземная часть опоры обычно составляет 1 м. Куст начинают привязывать в период его активного роста. Плотно привязывать стебель к опоре ненужно, шпагат должен просто поддерживать растение в вертикальном положении. По мере роста подвязку поднимают выше.

Подвязка кустов помидоров

Для того чтобы плодов было больше и они созревали быстрее, необходимо формировать кусты. Чаще всего на растении оставляют один основной стебель, а лишние побеги удаляют. Процедуру пасынкования необходимо проводить регулярно.

Процедура пасынкования томатов

Молодые ростки, исходящие из основания уже растущих кистей, подлежат удалению, как и все листья, находящиеся ниже первых веточек. Их просто отщипывают двумя пальцами.

Уход за помидорами в открытом грунте видео

Профилактика от болезней и вредителей помидоров

Выращивание томатов в открытом грунте делает их особенно уязвимыми к распространенным болезням и вредителями. Соблюдение профилактических мер позволит частично избежать проблем.

  • Соблюдайте севооборот, старайтесь не высаживать томаты рядом с картофелем;
  • Хорошо перекапывайте почву перед посадкой и дезинфицируйте;
  • Пораженные болезнями или вредителями растения необходимо удалять для защиты здоровых кустов;
  • Во время полива следите, чтобы капли не попадали на листья;
  • Откажитесь от полива в период сильного снижения температуры;
  • Отдавайте предпочтение новым сортам и гибридам, устойчивым к распространенным заболеваниям;
  • Используйте народные средства для отпугивания вредителей, которые повреждают растения, и переносят заболевания (настой чеснока или лука).

Выбор сорта и выращивание помидоров в открытом грунте видео

Итог

Выращивая томаты, посадка и уход в открытом грунте покажутся простыми и доставят удовольствие, если обеспечить культуру всем необходимым и следовать агротехнике. А как результат вы получите отличный урожай.

Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые, выведенные селекционерами сорта, выращивайте помидоры, уход за которыми будет намного легче благодаря устойчивости к заболеваниям и перепадам температур.

Источник: https://vsadu.ru/post/pomidory-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html

Помидоры, выращивание рассады, особенности ухода за томатами, наиболее распространенные заболевания и вредители

Помидоры, возможно более правильное название этого растения — томаты, известно с давних времен. Его выращивали американские индейцы, плоды, употребляемые в пищу они называли «туматль», отсюда и произошло более благозвучное для нас название «томат».

Родиной растения считается Перу, хотя в дикорастущие его разновидности и сегодня можно встретить в На Галапагосских островах, в Перу и Чили, в Эквадоре. Попавшие в Европу помидоры, представляющие собой довольно красивые, постоянно растущие лианы, выращивались в качестве декоративной культуры, т.к.

считались ядовитыми. Длительные споры вокруг ядовитости томатов оказались беспочвенными, попытки употребления этих ягод доказали, что они обладают отменным ароматом и вкусом и отравлений не вызывают. С начала 19 века помидор начинает выращиваться в качестве овощной культуры и быстро завоевывает популярность.

Современное название помидору дали португальцы, называющие его «яблоком любви».

Содержание

Как выбрать семена самых вкусных помидор

Этим вопросом задается каждый садовод-любитель с наступлением весеннего сезона, когда приходит время покупать семена помидор или готовую рассаду. Ведь каждому, кто привык трудиться на собственном огороде хочется, чтобы выращенные овощи были вкусными, ароматными, экологичными, полезными.

Судя по чрезвычайно широкому ассортименту предоставленному на полках семенных магазинов весьма серьезной проблемой представляется потребность разобраться в сортах, как давно используемых, так и совершенно новых гибридах.

А ведь именно этот фактор в большинстве случаев имеет решающее значение в получении богатого урожая. 

При выборе семян обращаем внимание на:

  • заявленные в описании сорта продуктивность растения, размер плодов, их вкусовые качества,
  • показатель всхожести,
  • период созревания (ранние, поздние, средние сорта),
  • высоту взрослого растения: более высокие подходят для выращивания в теплицах или на шпалерах в открытом грунте, для выращивания на рядках лучше приобретать семена помидоров низкорослых, не требующих подвязки,
  • особенности подготовки семян к посадке, температурные и погодные условия местности, где будут выращиваться растения, ведь существуют сорта выдерживающие засуху, теплолюбивые или выдерживающие низкие температуры,
  • будут ли выращиваться ваши помидоры в открытом грунте или в теплице — тепличные сорта требуют большего количества обработок, более тщательного ухода.

Выращивание рассады помидор

После выбора семян можно приступать к выращиванию рассады. Грунт следует или заготовить с осени, или же купить в магазине. Если будет использоваться грунт со своего участка не следует брать такой, на котором в текущем сезоне произрастали пасленовые.

В смесь собственного приготовления ( в расчете на 10 литров грунта) потребуется добавить: по 1 чайной ложечке сульфата калия, суперфосфата и древесной золы. Приготовленную смесь засыпают в емкость, поливают на протяжении недели водой.

За сутки перед посевом ее обрабатывают крепким раствором марганцовки.

Семена высевают в подготовленные бороздки и засыпают тем же грунтом, глубина посева — до 1,5 см. Емкости оставляют в теплом помещении (22-25 градусов С), желательно хорошо освещаемом солнцем. Всходы появятся примерно через неделю.

[su_quote]

На протяжении первого месяца после всходов растения живут в той же емкости, уход заключается в нечастом поливе водой комнатной температуры.

[/su_quote]

Переувлажнять почву не следует — избыток влаги и недостаточное освещение приведут к вытягиванию сеянцев.

Указать точный срок посева семян затруднительно, успешность выращивания качественной рассады зависит от освещенности, если, к примеру в феврале-марте она может оказаться недостаточной, то потребуется досветка фитолампой.

Высеянные в конце марта помидоры обычно обходятся естественным освещением, получаемым от солнца.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

При желании получить очень раннюю рассаду можно обратить внимание на сорта не требовательные к освещенности, такие как Сибирский скороспелый или Пикси.

[/su_box]

По истечению месяца подросшие растения подвергают пикировке — пересаживанию в более просторную емкость. При пересадке следует отщипнуть нижние листики — это поспособствует более быстрому формированию первой цветочной кисти. При пикировке также отщипывают нижнюю часть корешочка — это будет способствовать развитию боковых корешков.

Если есть возможность процедуру пикировки повторяют через пару недель. При высаживании растения, погружают в грунт до первых семядольных листиков.

Пару дней пересаженные растения держат в тени, затем выставляют на хорошо освещаемое окно. Рекомендуемая температура после высадки +22 С, по истечению нескольких суток — в районе +18 С.

Поливают рассаду обильно, 1 раз в неделю, но допускать сильного пересыхания грунта не следует.

При повышении температуры на улице рассаду закаляют — выносят ее на хорошо освещенный балкон или веранду на весь день. Оставлять ее на ночь на открытом воздухе можно только при отсутствии угрозы заморозков. Показателем качественного закаливания будут приобретение стеблем сиреневатого оттенка.

Если растения выглядят несколько болезненными, им потребуется подкормка. Для нее можно использовать готовые смеси для комплексного удобрения или приготовленный собственноручно раствор мочевины (1 столовая ложка на 10 л воды).

Выращивание помидор в теплице

Выращивать томаты можно в открытом грунте и в теплицах. Тепличный вариант рационально применять в случае сортов с гигантскими плодами или позднеспелых. Обычные сорта высаживать в теплице не имеет смысла — уход за ними будет усложнен, а созревание первых плодов начнется примерно в те сроки, что и у высаженных в открытый грунт. 

Высаживать рассаду в закрытый грунт следует не ранее 1 мая, при условии, что теплица изготовлена из современных холодонепроницаемых материалов, к примеру из сотового поликарбоната или прочной полимерной пленки. Неплохим вариантом являются традиционные стеклянные теплицы.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Сооружения из любого материала должны быть оснащены вентиляционными форточками. Не следует высаживать томаты в той же теплице на протяжении нескольких лет подряд — это приведет у усилению угрозы заболевания кустов. Проще всего чередовать помидоры и огурцы.

[/su_box]

Оптимальный вариант при многолетнем выращивании одной культуры — полная замена верхнего слоя грунта. 

Подготовка участка и высадка рассады 

Участок для томатов следует выбирать защищенный от ветра, хорошо освещенный участок, сухой с суглинистой почвой. Не следует останавливать внимание на площадках заболоченных. Лучшие предшественники томатов: корнеплоды, кроме картофеля, бобовые культуры.

Если выращивание помидоров будет производиться в открытом грунте, то следует позаботиться о подготовке грядок.

Вскапывание их производится заранее, за неделю перед посадкой следует обеззаразить грунт раствором медного купороса, на 1 квадратный м потребуется около литра жидкости.

Затем почву можно сдобрить минеральными удобрениями (200 гр золы и 1 столовая ложка суперфосфата) и органическими (на 1 кв.м. площади 4 кг перегноя).

Для усиления приживаемости саженцев рекомендуют уменьшить крону растений, допускается оборвать с нее нижних четыре листочка. Большее количество листиков обрывать не желательно.

  • Лунки делаются на расстоянии 35 см в ряду,
  • расстояние между рядами — 0,7 м,
  • глубина лунки — до 35 см.

В первые дни растения поливают, но аккуратно, так, чтобы вода не размывала лунки. Далее растения поливают по мере необходимости. Также потребуются прополки после полива, но землю в диаметре 10 см от самого растения трогать не следует — можно лишь вырывать сорняки.

Особенности ухода за растениями, пасынкование

Для получения высокого урожая томатов эффективнее использовать высокорослые сорта, но уход за ними потребуется особый: придется подвергать их пасынкованию, т.е. удалению бесполезных побегов.

Если следовать принципам метода Миттлайдера, то оптимальным вариантом будет формирование трех стеблей растения — это в достаточной мере повысит урожайность и ускорит созревание плодов.

При таком способе выращивания потребуется соблюдать рекомендованные расстояния между кустами в ряду. 

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Если кусты будут формироваться из одного стебля, то необходимо будут удалять все появляющиеся пасынки.

[/su_box]

В качестве подпор для растений можно использовать деревянные колья или опоры высотой около 2 м с перекладинами и натянутой между ними проволокой.

К проволоке крепится шпагат, вокруг которого будет оборачиваться один побег растения. Такой способ позволит проветривать растения в достаточной мере.

Если растение выращивается в два стебля, то потребуется удалять пасынки, оставаться будет только основной побег и ответвление, образовавшееся под первой кистью, которое является наиболее крепким. На месте обломанного пасынка должен оставаться пенечек высотой в 1,5 см. Удалять следует также переросшие пасынки — они будут снижать урожайность.

Удобрение грядок

Уход за томатами также потребует их удобрения. Можно приготовить раствор:

  • 20 г мочевины,
  • 40 г суперфосфата,
  • 2 г борной кислоты,
  • 2 г медного купороса,
  • 30 г калия сульфата,
  • 10 литров воды. 

Можно также применять настой коровяка (1:8) или птичьего помета (1:12) с добавлением с расчета на 10 л 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата.

Можно также удобрить помидоры по рецептам, в которые входит большее количество компонентов, но при этом не следует забывать, что избыток азотных удобрений приведет к нарастанию зеленой массы и замедлению созревания плодов.

Достаточное количество фосфорно-калийных удобрений будет стимулировать созревание плодов с невысоким содержанием нитратов.

Стоит ли верить в существование сортов помидор, устойчивых к фитофторозу

Иногда встречаются упаковки семян с заверениями, что сорт невосприимчив к фитофторозу, вопрос в том, можно ли верить этим утверждениям. Опытные огородники утверждают, что эти заверения не имеют оснований.

Возможно, что некоторые сорта и гибриды обладают повышенной устойчивостью к заболеванию, но речь о 100% гарантиях не идет.

Опыт показывает, что частота заболеваний фитофторозом в большей мере зависит от погодных условий и температуры воздуха.

Реально продлить жизнь растения и его плодоношение могут:

  • своевременные обработки системными средствами против фитофтороза,
  • посадка томатов на грядках, где предшествующей культурой был чеснок,
  • на ранних стадиях заболевания может оказаться эффективным даже обрывание и уничтожение листьев, на которых появились сухие бурые пятна.

Безрассадный метод выращивания помидор

Безрассадный метод, который предполагает высеивание семян непосредственно в подготовленные грядки тоже может оказаться достаточной эффективной мерой профилактики самого распространенного заболевания томатов. Грядки с посевами, для ускорения прорастания семян, следует укрывать полиэтиленовой пленкой. Можно также прибегнуть к более дешевому способу и укрыть каждую лунку пластиковой бутылкой со срезанным донышком. 

Семена перед посевом желательно обеззаразить и обработать стимулятором роста. Корневая система таких растений будет более крепкой, развитие их будет происходить быстро, вероятно, что до наступления похолоданий они уже успеют отдать урожай.

[su_quote]

Тем не менее, подстраховаться не помешает, обработка от фитофтороза может оказаться спасительной для томатов со средним сроком созревания.

[/su_quote]

Применяя всевозможные методы защиты растений можно предупредить заболеваний сортов, об устойчивости которых к фитофторозу ничего не говорится.

Наиболее распространенные заболевания томатов и их вредители

Наиболее опасным для томатов заболеванием на сегодня считается фитофтороз. О нем мы уже упоминали выше. Помогут предупредить его развитие такие препараты, как: «Заслон», «Барьер», «Оксихом». Применять их следует в сроки и в дозировках, указанных в инструкциях.

Не меньший вред урожаю может нанести вершинная гниль, ее примета — появление темных углубленных пятен на плодах и их гниение. Причина — слишком сухая почва и наличие в ней избытка азота. В качестве лечебных мер может применяться опрыскивание кальциевой селитрой и обильный полив томатов.

Часто встречается и листовая плесень помидор, особенно у тепличных растений. Для нее характерно появление коричневого налета на внутренней стороне листов.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Борьба заключается в обработке раствором 1 ложки жидкого мыла и 1 ложки медного купороса в 10 л воды. Также можно прибегнуть к дезинфекции теплицы, снижению объема воды при поливе.

[/su_box]

Эффективная еженедельная обработка растений «Барьером». 

Заболевание мозаикой характеризуется появлением желто-зеленых пятен, может привести к гибели растения. Заболевшие растения убирают с грядок и сжигают, в качестве профилактики протравливают семена раствором марганцевокислого калия, поливают розовым раствором марганцовки рассаду, опрыскивают растения обезжиренным молоком.

Бурая пятнистость чаще встречается у тепличных растений, проявляется серыми пятнами на нижней стороне листов. Провоцирует болезнь высокая влажность и температура, превышающая 25 градусов С. Полив растений при появлении симптомов прекращают, созревшие плоды собирают, растения обрабатывают «Фундазолом».

Подвержены томаты и другим грибковым заболеваниям: серой гнили, фомозу, корневой гнили. Меры борьбы заключаются в дезинфекции почвы, удалении больных растений или поврежденных их частей, обработке фунгицидами, «Барьером».

Наиболее опасными вредителями томатов можно назвать:

  • медведку, борьбу с ней проводят путем раскладывания протравленных зерен пшеницы или заливки в норы раствора «Грома»
  • проволочника, которого отлавливают на приманку или уничтожают раскладывая опилки, обработанные «Базудином»
  • гусениц, совку, белокрылок уничтожают при помощи инсектицидов типа БИ 58, «Искра-М», «Актеллик», СЭМПАЙ и др., или используют безвредные препараты, к примеру такие, как «Стрела».

Источник: http://strgid.ru/pomidory-vyrashchivanie-rassady-osobennosti-ukhoda-za-tomatami-naibolee-rasprostranennye-zabolevaniy

Помидоры: посадка и уход в открытом грунте

Яркие и сочные плоды томатов ценятся за приятный вкус и витаминный состав. Правильная посадка и уход за помидорами в открытом грунте потребуют соблюдения ряда агротехнических правил. Для получения качественного урожая важно использовать семена районированных сортов, вырастить крепкую рассаду и создать оптимальные условия для обильного плодоношения.

Выбор семян помидоров для открытого грунта

При подборе сортов обязательно учитываются климатические особенности региона, качество почвы и расположение участка. Также обращают внимание на характер роста кустов томатов: потребуются ли формирование, установка шпалеры и подвязка.

Особенности развития

Различают индетерминантные и детерминантные сорта помидоров. Первые отличаются неограниченным ростом, цветут и завязывают плоды с лета до осени; достигают в высоту 2 м и более. На юге успевают вызревать в открытом грунте, но в северных регионах создают проблемы.

Высота детерминантных помидоров от 40 до 80 см. Томаты этой группы выращивают в открытом грунте на юге и в средней полосе, севернее возделывают в теплицах. После формирования последней цветочной кисти побег больше не растет в высоту. Урожай созревает дружно в относительно короткие сроки.

Сроки созревания

В южных регионах выращивают помидоры раннего, среднего и позднего срока созревания. На севере предпочитают скороспелые гибриды. Обычно у ранних томатов плоды красного цвета, среднего размера. Среди поздних сортов большое разнообразие форм и окрасок: округлые, удлиненные, розовые, желтые и почти черные ягоды.

Сорта и гибриды томатов для открытого грунта:

  1. Раннеспелые: Подмосковный F1, Северное чудо, Новинка Приднестровья (детерминантные).
  2. Среднеспелые: Аппетитный, Бычье сердце, Пионер, Шапка Мономаха (детерминантные).

  3. Позднеспелые: Андреевский сюрприз, Де Барао (индетерминантные).

При выборе посевного материала также необходимо учитывать соответствие региону.

Если сорта помидоров нерайонированные, то они не проявят свои лучшие качества, рассчитанные на возделывание в определенном климате.

Выращивание рассады для посадки в открытый грунт

Этот метод оптимально подходит для получения урожая помидоров в короткие сроки, для возделывания растений в северных регионах.

Посев семян помидоров

Используют заполненные питательным грунтом пластиковые емкости диаметром 8–10 см. Выбор достаточно широкий: круглые и квадратные рассадные горшки, специальные кассеты, пластиковые стаканы.

Как сеять:

  1. Почвенную смесь поливают теплой водой с растворенным универсальным удобрением для овощей (1 ст. л. на 10 л воды).
  2. В центре делают две неглубокие ямки (1 см).
  3. Кладут на дно по одному семечку.
  4. Присыпают семена почвой.

На юге посев семян для получения рассады производят в феврале, в средней полосе — с начала марта и до конца месяца.

Всходы

Индивидуальные рассадные горшочки или стаканы после посева размещают в ящике, установленном в теплом месте (не менее 22 °С). Спустя неделю или раньше начинают проклевываться ростки. Ящик переставляют в хорошо освещенное место, например, на подоконник, но не с северной стороны.

Чтобы всходы не вытягивались, им нужна температура днем не выше 16°С, ночью — около 14°С. Оптимальный температурный режим для формирования листьев 18–20°С.

Правильный уход за молодыми растениями до посадки в открытый грунт

Рассаду регулярно поливают и три раза подкармливают в течение 50–60 дней. Первый раз используется комплексное удобрение — нитрофоска (нитратный азот, фосфор и калий). Второй раз применяется смесь органического и минерального удобрений. Для третьей подкормки готовят заранее раствор суперфосфата (2 ст. л. на 10 л воды). Через неделю можно высаживать помидоры в открытый грунт.

Закаливание рассады

Молодые растения укрепляются и меньше вытягиваются в длину в результате воздействия пониженных температур. Закаливают рассаду в апреле, чтобы подготовить к высадке в открытый грунт в мае. Днем открывают ненадолго окно или выносят ящики на балкон, террасу. Температура для таких воздушных ванн не должна быть ниже 10–12°С.

Растения постепенно привыкают к уличным условиям и прямым солнечным лучам. В первые дни рекомендуется притенять рассаду. Нельзя переувлажнять почву в горшках или оставлять сухой.

Выбор покупной рассады

Приобретение в питомниках или самостоятельное выращивание? Ответ наиболее очевиден для тех, кому не хватает времени сеять в горшочки, закалять растения. Кроме того, при покупке рассады есть возможность приобретения растений различных сортов и сроков созревания. Выращивание и маркировка большого количества сеянцев в домашних условиях — хлопотное занятие.

Рискованно покупать рассаду у частников. Если они самостоятельно подготовили семена гибридных помидоров, то потомство будет менее урожайным и ранним, по сравнению с материнским растением. Существует большой риск приобретения зараженного посадочного материала.

Рекомендуется приобретать рассаду в емкостях с почвой. Возраст растений не должен превышать 60 суток, высота — до 25–30 см. Хотя можно посадить в грунт рассаду с цветочками и рано получить первые плоды. Желательно, чтобы стебли внизу были толстыми, более темной окраски. Корневая система должна быть хорошо развитой, без повреждений.

По внешнему виду рассады определяют, больны растения или здоровы. Признаки заболеваний — пятнистые, деформированные листья, побеги. Не следует надеяться, что после посадки удастся быстро исправить дефекты с помощью опрыскивания пестицидами.

Подготовка почвы

Томаты предпочитают открытые, хорошо освещенные участки, свежие плодородные грунты. Помидоры плохо растут в низинах или на возвышенных местах, продуваемые ветрами. В севообороте томаты лучше выращивать после гороха и других бобовых культур. Хорошие предшественники корнеплоды: свекла, морковь. Не подходят участки, где в предыдущем сезоне выращивали картофель, баклажаны.

Участок готовят заблаговременно: перекапывают, выравнивают граблями. Бедные почвы нуждаются в добавлении торфа, перегноя, древесной золы. Можно насыпать перегной прямо в лунку во время посадки.

Высаживание рассады в открытый грунт

Для посадки томатов лучше всего подходит вторая декада мая. Важно, чтобы минула угроза поздневесенних заморозков. Если погода пасмурная, то можно с утра заняться высаживанием помидоров в открытый грунт. В солнечный день лучше перенести эту работу на вечер.

Растения размещают в лунке под небольшим углом или вертикально. Первый способ больше подходит для высокой рассады. Полностью заглубляют в почву корневой ком или торфяной горшочек. Землю вокруг рассады прижимают рукой к корням. Затем поливают и присыпают перегноем. Через две недели окучивают нижнюю часть растения на высоту 10–12 см для лучшего образования придаточных корешков.

Практикуются одно — и двустрочные посадки томатов, на грядах и без них. Для низкорослых сортов и гибридов расстояние между растениями в ряду составляет 40 см, междурядье — от 40 до 50 см. Средние по высоте помидоры размещают в 40–45 см друг от друга. Междурядья оставляют 50 см.

Уход за помидорами

Корни томатов приживаются в течение 7–10 дней после высадки растений в открытый грунт. Если ожидаются заморозки, то рассаду на ночь накрывают пленкой или обрезанными пластиковыми бутылками. Уход за помидорами также заключается в поливе и подкормках, удалении сорняков, рыхлении междурядий и пасынковании.

Полив, подкормка и удобрения

В жару помидоры поливают теплой отстоявшейся водой один раз в три дня. Сокращают количество орошений в пасмурную и дождливую погоду. После полива обязательно мульчируют грядку компостом или торфом на высоту около 2 см. Рекомендуется поливать помидоры вечером, чтобы избежать образования корки на почве, но лучше это делать рано утром, чтобы оградит растение от грибковых заболеваний.

Первый раз проводят корневую подкормку спустя 20 дней после высадки рассады. Используют универсальное жидкое удобрение и гранулы нитрофоски: добавляют по 1 ст. л. на ведро воды. Второй раз подкармливают помидоры после распускания цветочной кисти. Наливают под каждое растение 1 л раствора того же состава, что использовали для первой подкормки.

Третий раз удобряют томаты, у которых распустилась третья цветочная кисть. Четвертая подкормка помидоров — через 2 недели. Используется раствор жидкого универсального удобрения. Можно подкормить в июле мочевиной и нитрофоской (1 и 2 ст. л. на 10 л воды).

Как формировать и пасынковать помидоры?

Можно оставить один стебель, все боковые побеги удалить. Этот прием называется пасынкованием. На главном побеге должно быть 5 или 6 цветочных кистей.

Как пасынковать помидоры в открытом грунте: над верхней кистью оставляют несколько листочков и прищипывают верхушку. Либо оставляют нижний пасынок, но тогда количество цветочных кистей на главном побеге должно быть сокращено до четырех, а на пасынке — до трех.

Как подвязать помидоры в открытом грунте?

Возле каждого растения, которое планируют впоследствии подвязать, устанавливают колышек, либо вкапывают прочные колья по краям ряда и натягивают между ними проволоку или шнур. В качестве материала для подвязки используют шпагат, толстые синтетические нити, которые не гниют. Колышки могут быть деревянными или металлическими.

Подвязывают томаты к проволоке или колышку не слишком туго, делая из шпагата перед стеблем так называемую «восьмерку» (переплетают). Есть и другие варианты укрепления стеблей: колпак из прутьев, решетка и сетка.

Основные проблемы, связанные с выращиванием

Томаты сильно подвержены воздействию низких температур, плохо переносят избыточное увлажнение и недостаток света. Даже лучшие районированные сорта слабо противостоят неблагоприятным факторам внешней среды, если не получают должного ухода.

В условиях недостатка воды листья желтеют и сохнут, плоды остаются мелкими, жесткими. Избыток влаги тоже вреден: загнивают корни, плоды растрескиваются. Кусты, перекормленные удобрениями, наращивают вегетативную массу в ущерб завязыванию плодов. Листья и плоды в жаркий полдень могут получить солнечные ожоги, которые выглядят как белесоватые пятна.

Болезни и вредители помидоров

Опасны для томатов грибковые, бактериальные и вирусные заболевания. Для борьбы с первой группой патогенов один раз в декаду проводится обработка помидор от фитофторы и фузариозного увядания бордосской жидкостью. Можно использовать сильные фунгицидные средства 2 раза за сезон.

Помидоры, пораженные бактериальными инфекциями, обрабатывают растворами препаратов Бактофит или Фитоспорин. Второе средство также применяется против грибка. Биопрепараты менее опасны для человека, используются для опрыскиваний вплоть до сбора урожая.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Наиболее эффективный метод борьбы с вирусными заболеваниями томатов — выведение устойчивых сортов и гибридов. Обязательно проводят обеззараживание семян перед посевом раствором марганцовки (если удастся приобрести этот антисептик в аптеке).

[/su_box]

Опасными вредителями томатов являются медведка, проволочник, колорадский жук, нематоды. Гусеницы бабочки совки способны уничтожить урожай, выедая плоды изнутри. Меры борьбы, используемые средства такие же, как на других пасленовых культурах.

Сбор и хранение урожая

В июле, августе, сентябре собирают спелые плоды для потребления в свежем виде и консервирования. После снижения ночных температур можно убирать зеленые помидоры, хранить при температуре до 18°С для дозревания. Быстрее достигают спелости бурые плоды, на которые попадает свет.

Укладывают томаты для дозревания в плоские ящики в один или два слоя. Плодоножки удаляют, но так, чтобы не повредить кожицу и мякоть. Добавляют к зеленым и бурым помидорам несколько красных, чтобы ускорить созревание. Хранить зрелые плоды лучше в сухом прохладном месте, но не в холодильнике.

Источник: https://attuale.ru/pomidory-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte/

Помидоры: посадка и уход в открытом грунте, когда и как сажать, чем полить, подкормить, правила выращивания, фото, видео

Помидоры, посадка и уход в открытом грунте которых должна осуществляться правильно, это не очень требовательное растение. От способа выращивания рассады и последующего ухода напрямую зависит урожайность любого из сортов.

Помидор хоть и некапризное растение, но оно не терпит избытка влаги, не дружит с ветром и сквозняками, при этом требует тепла и солнца.

Перед тем как вырастить помидоры на своем огороде, вы должны тщательно ознакомиться с таким пособием, как технология выращивания томатов. Без познаний в области огородничества у вас вряд ли что-то вырастет.

Сегодня мы расскажем, как правильно сажать помидоры и откроем вам секреты выращивания. 

Помидоры являют собой один из самых вкусных овощей, которые используют во множестве блюд. Множество томатов в грунт начали высаживать еще в XVI веке в Южной Америке. В европейских странах они являлись исключительно декоративным украшением садов, так как их плоды ошибочно считали ядовитыми.

Сегодня данный овощ широко используют в кулинарии — салаты, соки, пасты, маринады — это далеко не весь список вкусностей, которые можно приготовить из этого продукта.

Но для того чтобы помидор был вкусным и блюдо получилось непревзойденным, требуется его правильно выращивать, а это удается далеко не всем.

Покупка и посадка

Как сажать помидоры правильно, знают немногие, поэтому допускают в этом массу ошибок, что существенно влияет в дальнейшем на урожайность.

Первым и самым важным этапом является правильный выбор семени или рассады растений. Покупая семена помидора, обратите внимание на то, чтобы имелась надпись на этикетке «для открытого грунта».

Сорта, предназначенные для выращивания в теплицах, не выживут в условиях открытого грунта и погибнут, а вы потратите деньги, время и нервы. Что касается срока выращивания томатов, то он должен составлять не больше 100 дней. Этот факт тоже должен быть указан на упаковке.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Посадка семян помидоров — довольно простое занятие и, наверное, известно всем любителям огорода

[/su_box]

Выращивание помидоров в открытом грунте начинается с того момента, когда вы изымаете рассаду из тепличных условий и пересаживаете ее на улице. Посадка помидор в открытый грунт осуществляется, начиная с конца мая по начало июня. Очень важно, чтобы в это время не было ночных заморозков, потому что это может погубить весь урожай.

Посадка помидор должна осуществляться в некислых грунтах, избегайте места, где раньше рос картофель, самым оптимальным вариантом для выращивания томатов в открытом грунте являются грядки, где раньше выносили компост или была зола. Если такого места на вашем участке нет, то за неделю до того, как посадить помидоры, подготовьте почву, хорошенько ее удобрив и перекопав.

Первичный полив и высадка

Перед тем как высаживать помидоры в лунку, требуется полить ее небольшим количеством воды и только после этого вставлять туда рассаду. Глубина лунки напрямую зависит от высоты вашей рассады. Очень важно не вкапывать целиком рассаду. Вам достаточно, чтобы часть земли покрывала почвенный горшочек.

Спустя 2 недели после высадки в грунт рассаду окучивают в глубину еще примерно на 12 см. Чтобы помидоры в открытом грунте полноценно росли, развивались и плодоносили, требуется соблюдать между ними расстояние 30 см.

Если вы не знаете, как правильно высаживать помидоры, и делаете это впервые, то раскроем вам секрет. Если у вас рассада получилась с тонкими стебельками и невысокого роста, то рекомендовано высаживать ее под неким наклоном — это позволит растению в короткие сроки набрать необходимую массу. 

Распространенные сорта и уход за томатами после высадки

Выращивание помидоров в открытом грунте существенно отличается в зависимости от вида томатов, а их существует огромное множество. Современная наука насчитывает больше 2000 видов томатов. 

Самыми распространенными культурами, что дают хороший урожай в наших условиях считаются следующие:

  • кистевые томаты;
  • гибридные виды;
  • обыкновенный томат;
  • биф томаты;
  • черри;
  • зеленые помидоры;
  • белые и желтые виды;
  • ребристые и перцевидные томаты.

Говоря о самых «благодарных» сортах, которые непременно оценят ухаживания хозяек, невозможно не упомянуть следующие виды помидоров:

  • Александр — высокорослые растения, что дают плоды весом в 150 г;
  • Благовест — ранние томаты, очень устойчивы к болезням и вредителям;
  • Водопад — идеальный для засолок сорт растения, но склонный к заболеваниям;
  • Демидов — крупноплодный сорт томатов, что характеризуется приятным привкусом плода;
  • Засолочный деликатес — само название говорит о ценности плода, который обладает приятным вкусом и средними размерами плода;
  • Мидас — характеризуется желтыми и оранжевыми плодами перцевидной формы;
  • Поиск — новинка селекции, этот вид томатов способен приносить с одного куста до 1 кг плодов;
  • Султан — неприхотлив к погодным условиям и обладает приятными вкусовыми качествами.

Уход за помидорами в открытом грунте несколько отличается от тепличного ухода.

Помидоры после высадки первый раз поливать можно спустя 10 дней, чтобы они немного укоренились. Первый раз поливать помидоры рекомендовано раствором марганцовки: это позволит не только подпитывать растения, но и даст возможность избежать заражения помидоров вредными микроорганизмами.

Заранее требуется подготовить небольшие колышки для растений, которые помогут им подниматься вверх. В качестве подпорок могут подойти арматурные прутья.

Когда и как высаживать томаты в открытый грунт (видео)

Как обрезать пасынки после высадки

Уход за помидорами в открытом грунте требует особой тщательности: нужно постоянно наблюдать за растением и не давать пасынкам разрастаться.

Пасынки — это боковые отростки, появляющиеся на растении спустя какое-то время. Эти отростки забирают полезные вещества и воду. Если они разрастутся, то данное растение плодоносить не будет.

Именно по этой причине очень важно удалять отростки, пока они не стали больше 5 см.

Если отрезать пасынки больше 5 см, то вы можете причинить растению сильный стресс, так как после этого может остаться ранка и помидор завянет.

Томат в открытом грунте будет успешно плодоносить, если вы будете тщательно выполнять вышеописанные указания по уходу за растением.

Маленькие пасынки требуется удалять в солнечную погоду, так как ранки от них затягиваются в этот период намного быстрей. Если вы хотите вырастить самые урожайные помидоры, то нельзя игнорировать этот этап роста помидоров.

Методика выращивания томатов в открытом грунте требует обрезания новых листьев на стеблях, которые появляются с первым цветом. Высадив помидоры в грунт, выждите пару недель, а потом удалите половину мелких листиков. 

Высадка рассады помидоров в грунт (видео)

Опыление цветков томатов

Говоря о том, как правильно посадить помидоры, отдельно хотелось бы упомянуть тему опыления. Для того чтобы привлечь насекомых-опылителей к соцветию помидоров, рекомендуется высаживать на тех же грядках растения медоносы, к примеру следующие:

  • горчица;
  • рапс;
  • кориандр;
  • базилик и другие.

Говорят, что эти растения не только способствуют быстрому выращиванию томата, но и дарят ему специфичный сладкий привкус. Чтобы активизировать опыление помидоров в условиях открытого грунта, рекомендовано 2 раза в день встряхивать стебель растения.

Нужно ли обрывать листья у томатов (видео)

Правильный полив рассады

Методика выращивания томатов и их урожайность напрямую зависит от качества и количества полива. Низкорослые сорта помидоров требуется поливать 4 раза:

  • в начале роста (после высадки);
  • через 20 дней их роста;
  • после цветения;
  • в конце июня (если высаживали в мае).

Технология выращивания помидор разных сортов в принципе отличается только количеством полива и объемами удобрения. Высокорослые сорта помидоров требуется поливать немного чаще, чем обычные.

Если имеет место засушливая погода, то полив требуется проводить каждые 3 дня. Очень важно при выращивании томата в защищенном грунте использовать настоянную воду.

[su_quote]

Ни в коем случае не используйте водопроводную, холодную воду или жидкость, только набранную в колодце. Это негативно скажется на росте растения и погубит ваш урожай.

[/su_quote]

Самым оптимальным вариантом полива, если вы высадили помидор в открытый грунт, является методика, подразумевающая траншею. В ряду, высаженном помидорами в открытом грунте, прокладывают неглубокую траншею и заполняют ее водой. Каждое растение из той траншеи возьмет для себя количество жидкости, которое ему необходимо. 

Как поливать помидоры (видео)

Удобрение томатов

Тема удобрения очень актуальная в таком процессе, как агротехника выращивания томатов. Многие заблуждаются, ошибочно считая, что помидоры требуют удобрения только перед высадкой.

Выращивая томат в открытом грунте, требуется обращать внимание на их внешний вид. Он очень многое может сказать о растении.

И именно по внешнему виду можно сделать выводы об урожайности помидоров в текущем году.

Расстояние между растениями должно точно соблюдаться, потому что в дальнейшем могут появиться проблемы с удобрением. Бывают случаи, когда некоторые из растений слишком набирают массу в стебле или листьях, а остальные, напротив, слишком тощие.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

В подобных ситуациях на каждое из растений требуется воздействовать в индивидуальном режиме. Те растения, которые очень сухие, нуждаются в азотных удобрениях, а те, что слишком быстро набирают массу, страдают от избытка азота, поэтому удобрять их требуется фосфатами.

[/su_box]

Чтобы получить самые урожайные плоды помидоров, рекомендуется удобрять растения золой, но только во время цветения.

Такое часто случается, если рядом протекает река. Грунт просто слишком холодный для выращивания помидоров. Для того чтобы исправить сложившуюся ситуацию, его можно утеплить, используя конский навоз. Очень важно удобрять помидоры навозом или куриным пометом после того, как растение пустит боковые корни, то есть не раньше месяца после высадки.

Болезни грунтовых томатов и способы их определения

К большому сожалению, не всегда удается добиться желаемого результата и урожайности посаженных в грунт томатов. Случается это в большинстве случаев из-за вредителей и болезней, которые настигают растения.

Среди самых распространенных болезней, что могут повлиять на рост и продуктивность томатов, можно отметить следующие:

  • фитофтороз;
  • макроспориоз;
  • стрик;
  • септориоз;
  • фитофтороз;
  • столбур;
  • вершинная гниль.

Как выращивать помидоры, вы уже знаете. Но существует много паразитов, которые могу навредить урожайности вашего огорода. Самым рьяным вредителем помидоров является медведка. Это небольшой по размеру сверчок, который своими передними лапками чем-то напоминает крота. Вредитель прогрызает под землей корни растения и вредит их росту.

Недостаток питательных веществ в растении и воздействие на нее вредителей и болезней можно узнать по следующим критериям:

  • твердые плоды, мелкие листки и желтый цвет стебля или листьев свидетельствует о недостаточном количестве азота;
  • завернутые внутрь листья томата говорят о недостатке фосфора;
  • курчавые листья у растения — признак недостатка калия;
  • желтые пятна на листьях — признак фитофтоза или недостатка кальция в почве;
  • красные листья — признаки серного голодания растения или воздействия на него септориоза;
  • бурые пятна на листьях и черные жилки в местах роста стебля говорят о таком паразите, как белокрылка, и о недостатке бора;
  • остановка в росте помидоров может свидетельствовать о том, что растению недостаточно железа.

Как посадить томаты в открытый грунт (видео)

Сбор урожая с грунтовых томатов

Конечным этапом в выращивании помидоров, который начинается с посадки томатов в открытый грунт, является сбор урожая. Именно этот момент служит результатом вашего ухаживания за томатами в открытом грунте, правильности их посадки и удобрения. Урожай томатов в открытом грунте, как правило, приходится на конец августа.

В это время требуется собирать помидоры бурого цвета. Не трогайте зеленые плоды: это навредит растению. Не стоит удерживать слишком долго уже созревшие томаты в открытом грунте: это снизит урожайность, так как спелые томаты продолжат выбирать в себя воду и полезные вещества, а плоды, что еще не созрели, будут ограничены в этом.

Отзывы про выращивание томатов в открытом грунте свидетельствуют, что перед тем как высадить томаты в открытый грунт, нужно расписать график их полива и удобрения. На этом инструкция по выращиванию томатов в условиях открытого грунта подходит к концу.

Независимо от того, какой вид помидоров вы выберете для выращивания, ваши терпение и забота сделают свое дело, и вы обязательно получите огромный урожай такого вкусного овоща, как помидор.

Ведь и вправду намного вкусней употреблять плоды, выращенные собственноручно, чем купленные на рынке.

Источник: https://teplichniku.ru/pomidory/kak-vyrastit-pomidory-posadka-i-ukhod-v-otkrytom-grunte/

Ссылка на основную публикацию