Томат черный мавр: описание и характеристики сорта, достоинства и недостатки

Томат Черный мавр: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания помидоров, отзывы, фото

В детстве мы знали, что спелые помидоры должны быть красными. Потом оказалось, что они могут быть и жёлтыми, и розовыми. А теперь… Теперь и почти чёрными плодами никого не удивить. Немного необычно, конечно, но вкусно. Одним из таких сортов томатов является Чёрный Мавр.

Описание томата сорта Чёрный Мавр

Сорт Чёрный Мавр включён в Госреестр РФ в 2000 году и предназначен для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте. Предполагается его использование мелкими фермерами, огородниками-любителями, дачниками всех климатических регионов.

Конечно, сажать сорт в открытом грунте можно не везде, но в теплицах он прекрасно чувствует себя даже в условиях холодного климата.

Судя по имеющимся отзывам, его выращивают не только в России, но и в соседних странах: Белоруссии, Украине, республиках Прибалтики, Казахстане и Грузии.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Направление использования плодов — универсальное: даже официальный документ предполагает как применение Чёрного Мавра в салатах, так и его цельноплодное консервирование.

[/su_box]

Это связано с прекрасным вкусом и геометрическими характеристиками помидоров: они весьма мелкие (массой не более 50 г) и прекрасно помещаются в любые стандартные стеклянные банки.

Вкусен и томатный сок, хотя и имеет несколько необычную окраску.

Наверное, можно придраться и сказать, что не совсем уж эти помидорки и чёрные…Ну так и мавры не совсем угольного цвета!

Согласно Госреестру, сорт является индетерминантным, но в большинстве описаний полагают, что правильнее считать его полудетерминантным: хоть куст и вырастает довольно высоким (в теплицах — до полутора метров), его рост всё же ограничен и прекращается после образования определённого количества плодовых кистей (часто около 10). Листья Чёрного Мавра по размеру средние, тёмно-зелёной окраски. Первая цветочная кисть и, соответственно, первые плоды образуются над 8-м или 9-м листом, через каждые 2–3 листа — следующие. Число помидорок в кисти велико: от 7 до 10 штук, да и кистей на кустах обычно немало.

По срокам сбора урожая сорт относится к среднеспелым. Первые плоды готовы к употреблению через 115–125 суток после появления всходов, плодоношение растянуто.

Помидорки ровные, сливо- или яйцевидные, гладкие, в созревшем состоянии имеют окраску от тёмно-красной до коричневой или почти чёрной. Содержат всего два семенных гнезда и очень плотную кожицу.

Урожайность средняя: с 1 м2 собирают 5–6 кг плодов прекрасного вкуса. Их отличает необыкновенно сладкий вкус, сочная и мясистая мякоть.

Куст требует обязательного формирования и подвязки.

Сорт относится к довольно устойчивым в смысле погодных условий, но часто страдает от различных заболеваний, а при засухе сильно восприимчив к вершинной гнили плодов.

Несмотря на необходимость проведения профилактических мероприятий по защите растения от болезней, в остальном агротехника этого сорта несложна, его может выращивать даже самый неопытный огородник.

Видео: плоды томата Чёрный Мавр

Внешний вид помидоров

Помидорки сорта Чёрный Мавр сложно спутать с другими: во-первых, сортов с плодами такой окраски вообще не так много, а во-вторых, сочетание цвета, формы и размера характерно, пожалуй, лишь для Чёрного Мавра да Де Барао чёрного.

Кисть с плодами выглядит довольно внушительно, хотя помидорки и небольшие

Интересно выглядят эти томаты и на кустах: большое количество одновременно висящих гроздями плодов переменной окраски вызывает праздничное настроение, поскольку кажется, что растение как будто специально нарядили.

Поскольку плодоношение у сорта растянуто, одновременно на кустах висят плоды разной окраски

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников.

Небольшой список явных плюсов выглядит так:

  • прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
  • полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
  • универсальность назначения;
  • хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
  • адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.

Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу.

Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока.

Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.

Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.

Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.

Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра

Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи.

Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников.

Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр

Агротехника томата Чёрный Мавр абсолютно идентична агротехнике любых других сортов помидоров индетерминантного типа среднего срока созревания. Его очень трудно вырастить прямым посевом в грунт, это практикуют только в южных регионах.

В остальных местностях выращивание рассады обязательно, заботы о ней начинают за два месяца до высадки растений в грядку. Поэтому и сроки посева семян на рассаду совпадают с другими аналогичными сортами.

Так, в средней полосе для тепличного выращивания семена можно посеять дома в начале марта, а для открытого грунта — в середине или конце месяца.

Посадка

Выращивание рассады — это процесс, хорошо известный каждому огороднику, и состоит из следующих операций.

  1. Подготовка семян (в это понятие включают калибровку, обеззараживание, а также закаливание).

    В холодильник обычно помещают семена после некоторого проращивания, но не следует допускать отрастания длинных корешков

  2. Подготовка грунта (почвенная смесь должна быть воздухо- и водопроницаемой). Лучший грунт — дерновая земля, смешанная с равными частями перегноя и торфа с добавкой древесной золы (горсть на ведро смеси).

    Если есть возможность, грунт для рассады можно приобрести и в магазине

  3. Посев семян в любую небольшую ёмкость высотой от 5 см, с расстояниями через 2–3 см семечко от семечка.

    Ёмкость для посева семян всегда можно найти под рукой

  4. Поддержание необходимой температуры: вплоть до появления первых всходов около 25 оС, с их появления (на 4–5 дней) не более 18 оС, а затем — обычная комнатная температура. Освещённость на весь период выращивания рассады должна быть достаточно высокой.

    Если в квартире темновато, люминесцентные или специальные лампы обязательны

  5. Пикировка 10–12-дневных сеянцев по отдельным горшочкам или в более крупный ящик, с расстоянием от 7 см между растениями.Для пикировки лучший выбор — торфяные горшочки
  6. Периодические умеренные поливы, а также 1–2 подкормки полным минеральным удобрением.Азофоска — одно из сбалансированных удобрений, удобных в применении
  7. Закалка, которую начинают за 7–10 дней до высадки рассады в огород.

Хорошая рассада, готовая к высадке в грунт, должна быть высотой около 25 см, при этом иметь толстый стебель. Высаживать её в незащищённый грунт можно, когда земля прогреется хотя бы до 14 оС, это наблюдается в центральных областях примерно в конце мая. Если рассада начинает перерастать, а ещё холодно, придётся соорудить временное плёночное укрытие.

Как и другие сорта, Чёрный Мавр в открытом грунте сажают на солнечных участках, защищённых от холодных ветров, в грядку, хорошо удобренную, в особенности, фосфорными удобрениями.

Высаживают рассаду по удобной для огородника схеме, но не слишком часто: с расстояниями от 50 см между кустами, возможно, в шахматном порядке.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

В теплице возможна несколько более уплотнённая посадка, но при этом выше риск заболевания грибковыми заболеваниями. Сразу же вбивают колья для подвязывания или оборудуют шпалеру.

[/su_box]

При высадке рассады надо стараться сохранить в целостности земляной ком

Высаженную рассаду хорошо поливают, мульчируют и неделю-полторы не трогают. После этого начинаются обычные огородные заботы.

Уход

В целом все операции по уходу за томатом Чёрный Мавр стандартны: полив, рыхление, прополка, подкормки, формирование куста, подвязывание, борьба с болезнями. Поливать стараются вечером, когда вода уже согрелась в ёмкостях солнечными лучами.

Переливать помидоры не следует, но и допускать сильного пересыхания почвы ни к чему. Обычно достаточно еженедельного полива, только норма разная: особенно много воды требуется в период цветения и роста плодов, и совсем мало — во время их созревания.

Пока кусты не сомкнулись, обязательно после поливов рыхлят почву, удаляют сорняки.

Подкармливают помидоры вне зависимости от плодородия почвы: заправки её удобрениями на весь сезон чаще всего не хватает. Первая подкормка — через 2–3 недели после высадки рассады, потом ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми рецептурами, но во вторую половину лета азот лучше не вносить, ограничиваясь суперфосфатом и золой.

[su_quote]

Чёрный Мавр как в открытом грунте, так и в теплицах можно формировать в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от предпочтений огородника и частоты посадки кустов. Остальные пасынки систематически обрывают, не давая им вырасти длиннее, чем до 5–7 см.

[/su_quote]

Оптимальное количество оставляемых на кусте соцветий составляет 7–8 экземпляров. Подвязывание стеблей к кольям или шпалере за сезон проводят 2–3 раза. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно желтеющие, а также те, которые закрывают плодовые кисти от солнечного света.

Особенно важна эта операция при тепличном выращивании.

Существуют различные схемы формировки кустов, но не надо забывать и об удобстве для огородника, а главное, кусты надо вовремя подвязывать

Профилактические опрыскивания томатов от грибковых заболеваний весьма нелишни, но пользоваться химическими препаратами (бордоская жидкость, Оксихом, Ридомил Голд) можно задолго до созревания урожая. После цветения лучше использовать народные средства: мыльно-содовые растворы, чесночные настои и др.

Созревающие плоды снимают 1–2 раза в неделю, а если есть возможность, то и чаще: не стоит оставлять на кустах совершенно созревшие помидоры. Хранятся плоды Чёрного Мавра неплохо, но обычно их быстро перерабатывают: делают сок, солят, маринуют либо режут в салаты.

Видео: кусты томата Чёрный Мавр

Отзывы о сорте Чёрный Мавр

Чёрный Мавр — очень интересный сорт помидоров, отличающийся оригинальной расцветкой плодов. Не каждому, возможно, по душе внешний вид помидорин, но каждый оценит их великолепный вкус как в свежем виде, так и в заготовках. Выращивание этого томата не отличается сложностью, поэтому его всё чаще можно встретить в любительских огородах.

Источник: https://ogorodnik.guru/tomat/tomat-chernyiy-mavr.html

Характеристика и описание томатов «черный мавр» — ФермерПапа

Черные (коричневые) помидоры в России стали выращивать со второй половины прошлого столетия. Они отличаются необычным цветом, приятным насыщенным вкусом и наличием многих полезных свойств. Чёрные томаты получены в результате обычной селекции, путём скрещивания диких и огородных сортов.

Характеристики и особенности сорта

Чёрные томаты содержат антоцианы — вещества с противовоспалительным и тонизирующим эффектом. Мякоть томатов чёрного цвета содержит антиоксиданты, которые препятствуют росту раковых клеток, нормализует высокое давление, снижают холестерин, повышают мужскую силу.

Обратите внимание! Чёрными помидорами называются все разновидности томатов с плодами тёмного окраса: коричневые, синие, фиолетовые, бурые, шоколадные. Действительно чёрных помидоров не бывает.

Чёрные томаты полезны:

  • для улучшения аппетита;
  • для похудения, ускоряют метаболизм;
  • благотворно влияют на зрение;
  • уменьшают отёки;
  • укрепляют иммунитет.

Недостаток чёрных помидоров: не все сорта годятся для консервирования из-за тонкой кожицы. Вред от употребления может быть, если у человека аллергия на помидоры.

Шоколадный зайчик

Изобилие сортов затрудняет выбор при покупке семян. Заранее стоит ознакомиться с различными сортами и их особенностями.

Таблица сортов чёрных помидоров:

Название сортаОписание внешнего видаПараметры, особенности ухода
Шоколадный зайчик Негибридное растение, разновидность черри. Крепкие стебли вырастают до 125 см, необходимо пасынковать и подвязывать. Плоды небольшие весом 35 — 50 г, при консервировании кожура не лопается.
Плодоношение начинается со второй половины июля.
Чёрный слон Вес плода до 200 — 400г, высота куста до 1,5 м. Среднеранний, урожайный сорт, выращивают в открытом грунте и в теплицах.
Подходит для салатов в свежем виде.
Чёрная зебра Плоды сладкие (14%сахара) тёмно-бордового цвета с тёмно-зелёными полосками, вес до 120г. Годен для консервирования. Среднеспелый сорт, всегда даёт богатый урожай, неприхотлив в уходе, устойчив к болезням.
Поль Робсон, Старый сорт чёрных томатов, выведен 70 лет тому назад. Кусты высокие, листьев много. Нужна обрезка. Растёт в теплицах.
Крупные плоды весом более 300г.
Цыган Низкорослый, кусты до 1м, с круглыми коричнево-красными мясистыми плодами весом до 100 — 180 г. В плодах есть разнообразные полезные минералы и витамины. Не очень урожайный, но вкусный.
Чёрный принц Популярный сорт, сладкие плоды до 300 г, высокий куст выше двух метров. Подвязка обязательна, уход за растениями простой — частый полив и обработка против болезней не требуется.
Чёрная груша Среднеспелый сорт, плоды грушевидные с плотной мякотью весом до 100г. Кусты растут до 1,7 м. Нужна обязательная подвязка.
Плоды хороши в свежем виде и для заготовок, неплохо переносят транспортировку.
Виагра Среднеранний сорт, устойчив к заболеваниям. Благотворно влияет на мужской организм. Выращивается в открытом грунте и в теплицах.
Де Барао чёрный Позднеспелый сорт, урожай через 120 дней после всходов. Плоды 80 г, яйцевидные, вкусные в свежем и консервированном виде. Куст высотой 2 м, формируют в 2 — 3 стебля, подвязывают и пасынкуют.
Чёрный мавр Выращивают в плёночных теплицах. Среднеспелый сорт, плоды, как сливы, шоколадной окраски, вкусные свежие и консервированные. Куст растёт до 100 — 120 см. Требует подвязки, формирования и удаления пасынков.
Черри Негро Раннеспелый гибрид, плоды , как яйцо , коричневые с зелёными штрихами до 30г, вкусные, пригодные к консервированию. Хорошая завязываемость плодов в неблагоприятных условиях, урожай снимается кистями.
Томат Чёрный русский Среднеспелый (115 дней до созревания), урожайный. Плоды вкусные, сладкие, для салатов. Урожайный, высокорослый, растёт на открытых грядках и в теплице.
Томат Негритянка Среднеспелый, урожайный. Плоды до 120г, сладкие, сочные. Вкусный в свежем виде, вкусные зимние заготовки — томатный сок, паста, кетчуп. Растёт в теплицах и в открытом грунте. Куст до 120 см. обязательно подвязывание и пасынкование.

Цвет помидоров обыгрывается в названиях: голова негра, негритянка, негритёнок, томат Негр, Поль Робсон. Это сорт, выведенный 70 лет тому назад. Назван в честь американского певца, известного в Советском Союзе.

Совет! Чтобы урожай любых сортов чёрных томатов приобрёл нужный цвет и он не изменился во время роста, стоит посадить между помидорными рядами горох или горчицу или выложить их ботву.

Чёрный или коричневый цвет появляется у томатов под действием солнечных лучей. Если освещённость слабая, то цвет плодов томата будет светлее или станет красным.

Агротехника выращивания

Выращивание чёрных помидоров мало чем отличается от агротехники обычных. Томат чёрный хорошо растёт в теплице и в открытом грунте. При похолодании открытые грядки укрывают плёнкой.

В теплице

Чёрный слон томат

Осенью нужно оздоровить землю в теплице, убрать весь растительный мусор вместе с вредителями и вредными микробами. Если в теплице были случаи заболевания растений, необходимо поменять грунт: вынести 30 см слой земли подальше от теплицы. Обработать поверхность земли в теплице фунгицидами и использовать серную шашку.

Новый здоровый слой грунта должен содержать:

  • плодородную землю;
  • торф;
  • речной песок;
  • компост;
  • перепревший навоз.

В открытом грунте

Грядку готовят тоже осенью. Перекапывают на штык лопаты, добавляя органику (перепревший навоз, компост) 6-8 кг на квадратный метр.

Для получения урожая раньше на 2 — 3 недели делают тёплые грядки.

От переохлаждения до высадки рассады накрывают грядки плёнкой.

Чёрная зебра томат

Подготовка семян к посадке

Многие чёрные помидоры — гибриды. Семена приобретаются каждый год, при покупке надо ознакомиться с характеристикой сорта, его описанием, особенностями ухода, сроками сбора урожая.

Приобретённые семена помидоров чёрных проращивают на влажной салфетке, следя, чтобы они не пересыхали.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Готовый грунт поместить в ёмкость, на поверхности сделать неглубокие канавки. Пинцетом отобрать проклюнувшиеся семена и посадить в землю каждое зёрнышко на расстоянии 1.5 — 2 см. Потом накрыть плёнкой либо стеклом. Через 7 — 8 дней рассада должна взойти.

[/su_box]

Когда появятся первые настоящие листики, распикировать растения, прищипывая центральный корешок для правильного роста корневой системы.

Высадка рассады

Поль Робсон томат

В мае высаживают рассаду в теплицу. Через 20 дней подкармливают чёрные томаты первый раз нитрофоской. Второй раз — после появления второй цветочной кисти куриным помётом. Третья подкормка — после третьей кисти, минеральным удобрением. Через полторы недели — четвёртая, органикой.

Важно! Для профилактики фитофтороза через 30 дней нужна обработка фитоспорином. Чёрные помидоры болеют теми же болезнями, что и помидоры привычного окраса. Надо следить за растениями, чтобы не пропустить первые признаки вредителей или заболеваний.

Помидорам необходим суперфосфат. При его недостатке растения становятся сине-зелёными и будут хуже расти. Рекомендуется такая вытяжка: горсть суперфосфата заливается кипятком на ночь. Утром раствор сливают и поливают растения.

При недостатке калия удобряют золой.

Черри Негро томат

Азотные удобрения нужно строго дозировать. Если подкормить слишком обильно, зелёная масса подавляет цветение. Если азота не хватает — стебли растут тонкими, листья — маленькими, цветы осыпаются. Необходимо подкормить куриным помётом, в котором много веществ, полезных для кустов и плодов.

Чёрные помидоры лучше растут при подкормке органикой.

Агротехника выращивания любых томатов почти одинаковая. Отличается сроками проведения основных этапов ухода и сбора урожая. Эти процессы связаны с температурами данного региона.

Обратите внимание! Томаты — теплолюбивые растения и мгновенно реагируют на похолодание.

Плоды чёрных томатов с тонкой кожицей не должны лежать на земле или касаться упавших листьев. Если стебли растут слишком высокими, верхушку рекомендуется обрезать.

На верхушке урожай не созреет, а питательные вещества она заберёт от нижних плодов.

Плоды чёрных томатов вкусны в свежем, тушёном, варёном, печёном виде. Некоторые сорта имеют тонкую кожицу и не подходят для закатывания в целом виде. Их можно заготавливать в виде томатного сока, кетчупа, в составе зимних салатов со сладким перцем и другими овощами.

Источник:

Полное описание и характеристики сорта томата Черный мавр — Сад и огород на kwoman.ru

Томаты чёрных оттенков выводятся путём скрещивания дикорастущих и красноплодных сортов. После тщательного отбора можно получить максимально привлекательные и изумительно вкусные помидоры, которые привлекут внимание любого гурмана. Одним из лучших сортов тёмного томата считается Чёрный мавр, описание которого вы найдете в статье.

Описание и характеристика томата черный мавр

Куст прекращает своё формирование после того, как образуются 10-12 кистей. Высота растения достигает 150 мм. К главной особенности популярного сорта относятся слишком короткие расстояния между листочками.

Плоды произрастают кистями. Одна кисть может разместить около 18-22 штук. Созревание томатов происходит спустя 120 дней с момента первых всходов. Мякоть овощной культуры является достаточно плотной и обладает кисло-сладким вкусом. Семена в плодах немногочисленны.

Плоды томата Черный мавр

Достоинства и недостатки сорта

К основным достоинствам Чёрного мавра стоит отнести:

  • изумительные вкусовые характеристики;
  • компактность плодов (что удобно при консервировании);
  • плотность кожицы, которая предотвращает порчу плодов при транспортировке;
  • длительный период хранения овощной культуры.

Среди недостатков томатов тёмного оттенка следует выделить:

  • подверженность воздействию вредителей;
  • подверженность фитофторозу и фузариозу.

Помидоры Черный мавр в разрезе и вес плодов

Отличительные особенности от других сортов

Чёрный мавр может расти как в парнике, так и в открытом грунте. Плоды обладают каплевидной формой и буквально обволакивают весь куст. Данный сорт тёмных томатов считается наиболее урожайным и может принести почти 6-7 кг урожая с одного растения.

Главной отличительной особенностью Чёрного мавра считается неповторимый вкус плодов, сочетающий сладость и незначительную кислинку.

Куст с плодами помидора

Требования к почве для посадки

Для посева должны быть подготовлены специальные ёмкости, а именно:

  • деревянные ящики;
  • стаканчики (бумажные);
  • пластиковые стаканы;
  • обрезанные пластиковые бутылки;
  • торфяные горшочки.

Источник: http://uralsistem.ru/osobennosti/harakteristika-i-opisanie-tomatov-chernyj-mavr.html

Томат Черный мавр: описание сорта, характеристика, выращивание, отзывы, фото

Томаты «Черный мавр» придутся по душе тем, кто хочет попробовать более экзотический вкус. А благодаря неприхотливости в выращивании — будут по силам огородникам новичкам. Необычный вкус томатов делает их все более популярными.

Описание и характеристика сорта

Томаты относят к полудетерминантным сортам, хорошо переносят перепады температур, поэтому при правильной технике ухода пригодны как для открытого, так и закрытого грунта. По сроку созревания — среднеспелый, первые плоды появляются в течении 115-120 дней. Высота куста в среднем достигает 1 метра, в среднем на каждом растении формируется около 20 плодов, образующие кисти (гроздья).

Плоды имеют продолговатую форму, напоминающую сливу. Вес плода составляет около 50 г. Цвет плода — темно-красный, благодаря чему этот сорт и получил такое название.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Плоды сочные, мясистые, с толстой кожицей, тем не менее, этот сорт не очень пригоден к транспортировке.

[/su_box]

Благодаря естественной концентрации сахаров, этот сорт имеет необычный вкус не только в свежем, но и в консервированном виде. Средняя урожайность сорта — 5,5 кг с 1 кв. м.

Важно! Этот сорт томатов чувствителен к болезням, поэтому при посадке семена следует протравить средствами против грибков и болезней, при дальнейшем выращивании — по необходимости.

Техника выращивания

Посадка на рассаду

Перед посадкой семян на рассаду их закаливают, оставляя в прохладном месте на протяжении 6-7 дней. После этого их следует протравить слабо концентрированным раствором марганцовки, а потом промыть их слегка теплой водой (35-40ºС).

Высаживать семена следует в помещении (или теплице) при температуре 20-25ºС в небольшие горшочки. Для этих целей прекрасно подойдут использованные одноразовые стаканчики. Глубина закладки семян — 2-2,5 см.

Пикирование растений производят на фазе появления второго листочка.

Высадка в грунт

Посадку рассады производят после 30-45 дней после закладки семян. Перед высадкой следует 6-7 дней подержать рассаду на холоде.

Если высадка производится в открытый грунт, нужно высаживать в конце мая начале апреля, когда пройдет угроза заморозков. В дальнейшем, сформированные кусты томатов этого сорта хорошо переносят перепады температур.

Расстояние между рядами должно составлять не менее 12-13 см., между лунками в ряду — не менее 10 см.

Важно! Предварительно перед высадкой почву следует пролить исключительно теплой водой.

Уход за кустами

После высадки кустов и начала формирования стеблей их следует пасынковать. Практика показала, что наиболее высокую урожайность этот сорт показывает при наличии 3-4 стеблей. Поскольку высота куста довольно высокая, его следует подвязывать, особенно это касается нагруженных гроздьев, на которых формируется около 8-10 плодов.

Интересно! Если формируется более 3-4 соцветий, остальные стоит удалить — так достигается более высокая урожайность с 1 куста.

Основной уход за сформировавшимися кустами состоит в следующем:

  1. Окучивание рядов. Позволяет сформировать стеблям дополнительные корни, а также разрыхляет почву, облегчая доступ кислорода к корневой системе.
  2. Полив. В период цветения и закладки плодов кусты следует поливать обильно, в другие стадии роста — не реже, чем раз в неделю.
  3. Удаление сорняков — эффективный и обязательный метод ухода, особенно если важно свести до минимума употребление гербицидов.
  4. Обработка от грибков, вредителей-насекомых и болезней: по необходимости, более подробно — ниже по тексту.
  5. В период плодоношения своевременно проводить выборку. Поскольку плоды растут гроздьями, следует облегчать их вес, срывая созревшие плоды.

Важно! Полив кустов следует проводить исключительно теплой водой! Для этого ее можно предварительно заготовить в отдельных емкостях — вода сама нагреется под летним солнцем.

Болезни сорта и меры борьбы с ними

Сорт «Черный мавр» — средне устойчивый к заболеваниям, в основном он подвержен грибковым болезням. Исходя из этого важно применять такие меры профилактики и устранения болезней:

  1. Даже при обильном поливе соблюдать определенную меру, т. е. кусты не должны все время киснуть в воде. Нужно чередовать рыхление с поливом, чтобы корневая система куста дышала. Такая распространенная болезнь для всех томатов, как фитофтороз, развивается при повышенной влажности. Лучше избежать появления фитофтороза, чем потом его устранять, ведь грунт может оставаться зараженным и после окончания сезона.
  2. Для защиты кустов от болезней следует 1-2 раза на протяжении роста производить подкормку фосфатно-калийными удобрениями. К тому же, это повышает урожайность кустов.
  3. Для профилактики грибковых болезней следует обрабатывать химическими препаратами. Также подойдет 1% раствор бородской жидкости или 4-5% раствор медного купороса.
  4. При появлении вредителей-насекомых (паутинные клещи, гусеницы, белокрылка, колорадский жук) обработать инсектицидами, хорошо подойдет Карбфокс, Конфидор, Стрела. Дополнительно, гусениц и жуков можно собирать вручную, особенно если количество выращиваемых кустов небольшое.

Важно! Если растения уже частично поражены грибком, лучше удалить пораженные стебли и листки, которые затем нужно сжечь. Ни в коем случае не оставляйте на участке или в теплице! По окончанию сезона или перед его началом, раннее зараженную почву рекомендуется дезинфицировать.

Регионы выращивания сорта

Сорт «Черный мавр» выведен российским селекционером, поэтому ориентирован на умеренный отечественный климат. В то же время, устойчивость взрослых кустов к заморозкам позволяет выращивать его и в более холодных регионах, а возможность роста в теплице делает его и вовсе универсальным. Наиболее подходящий климат для этого сорта — Юго-Восточные регионы России.

Важно! Несмотря на плотную кожицу данный сорт практически не подлежит транспортировке, поэтому в коммерческих целях его лучше выращивать в регионах продажи.

Предназначение сорта

Экзотические вкусовые качества делает этот сорт универсальным. В сезон рекомендуется употреблять его в свежем виде, а также для приготовления салатов и различных закусок.

Оригинальный темно-красный, а местами почти черный цвет делает этот сорт привлекательным и в эстетическом плане при оформлении блюд. В то же время, этот сорт не теряет своих вкусовых качеств и в маринованном виде.

А плотная кожица и небольшой размер плодов делает его идеальным для закладки в небольшие баночки.

Достоинства и недостатки сорта

Исходя из вышеизложенного, к преимуществам сорта следует отнести следующее:

  • идеально подходит для умеренного отечественного климата;
  • взрослые кусты устойчивы перепадам температур, и даже заморозкам;
  • относительно неприхотливы, поэтому подойдут для выращивания неопытным огородникам;
  • универсальны: выращиваются как в открытом, так и закрытом грунте;
  • универсальны: обладают замечательными вкусовыми качествами как в свежем, так и консервированном виде;
  • среднеспелые, что позволяет получать урожай уже на 115-120 дне роста;
  • высокая средняя урожайность с 1 кв. м. — 5,5 кг.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • довольно восприимчивы к грибковым болезням;
  • не транспортабельны, в следствие чего регионы их продажи ограничиваются регионом их выращивания (если только не транспортировать в консервированном виде);
  • высокая высота кустов и формирование плодов гроздьями требует их подвязки, в следствие чего сорт более удобен для выращивания домашними и мелкими фермерскими хозяйствами.

Интересно! Сорт «Черный мавр» выведен российским селекционером, который в свое время вывел не менее популярный сорт «Розовый гигант». В 2000 году этот сорт внесен в Государственный реестр РФ как пригодный для выращивания для садово-огородных участков.

В качестве вывода следует отметить, что благодаря своим вкусовым качествам и агротехнике выращивания сорт «Черный мавр» является идеальным для выращивания на огородах, приусадебных участках и даже небольших фермерскими хозяйствами. В то же время, данный сорт не удобен для выращивания в крупных промышленных масштабах.

Отзывы

Источник: https://osortah.ru/tomat/chernyj-mavr.html

Томат Черный мавр: характеристика и описание сорта, нюансы выращивания

Томат Черный мавр относится к полудетерминатным сортам, ориентированных преимущественно для домашнего выращивания. Выведен российским агрономом, отлично растет как в тепличных условиях, так и на открытом грунте.

Обладает средней устойчивостью к заболеваниям, идеально подходит под консервирование. Практически не транспортабелен (спелый овощ довольно мягкий, легко сдавливается).

Какие условия подходят для выращивания данного сорта томата?

Общее описание сорта

Томат полудетерминатный сорта Черный мавр имеет своеобразную темно-бурую окраску. Вкус – очень сладкий, плоды небольшие (массой примерно 50 грамм), немного вытянутые (визуально схожи с томатами Бенито F1). Сорт является среднеспелым, период созревания плодов – 115 дней с момента появления всходов.

Для выращивания в условиях фермерских хозяйств малопригоден, так как спелые томаты практически нетранспортабельны. Они настолько сочны, что даже при погрузке сдавливаются, теряют свою форму – это их главный недостаток. Но кожица у спелых плодов довольно толстая, поэтому они не трескаются (в том числе при заливании кипятком).

Средняя урожайность – до 6 килограмм на квадратный метр. На каждой кисти получается порядка 6 – 7 плодов. К характеристикам сорта Черный Мавр стоит отнести ещё и то, что он не является гибридом, соответственно, с него можно собрать посадочный материал с аналогичными характеристиками.

Происхождение сорта

Выведен сорт знаменитым российским селекционером Владимиром Налижитым (точнее, группой селекционеров, во главе которых был Владимир). Это тот же человек, который в свое время вывел томаты сорта «Розовый гигант». Ещё в 2000-ом году сорт был добавлен в реестр культур, пригодных для выращивания на садово-огородных участках. В качестве оригинатора зарегистрирован НК «ЛТД»

Довольно редко среднеспелые сорта томатов, которые высаживаются июне и дают урожай уже в сентябре, хорошо плодоносят во всех регионах Российской Федерации. Но томаты Черный мавр в этом плане – исключение.

Они с легкостью переносят и кратковременные заморозки, и очень жаркую летнюю погоду с палящим солнцем.

По всей видимости, селекционеры при выведении данного сорта ориентировались именно на российские климатические условия, охватывая максимально возможную территорию страны. Им это удалось.

Регион посадки

Как и для любых томатов, оптимальный регион посадки – области с умеренным климатическим поясом и высокой влажностью. Лучше всего для этого подходит юго-западная часть России. Но если речь идет о выращивании томатов в тепличных условиях, то можно всегда рассчитывать на хороший урожай. Главное – создавать прочный и плотный каркас для подвязки пагона.

При выращивании в более северных холодных регионах рекомендуется высаживать закаленную рассаду. То есть, не готовить традиционные парники, а проводить высев в подготовленные кассеты, которые до наступления стабильной теплой погоды (когда среднесуточная температура уже выше 10 — 12 градусов) будут храниться в теплицах или даже отапливаемых помещениях

Сроки созревания и урожайность

Согласно указанию производителя, средний срок созревания томатов Черный мавр составляет от 115 до 130 дней.

Овощеводы же утверждают, что урожай можно собирать вплоть до наступления морозов (примерно до начала или средины октября). Первые плоды появляются примерно на 105 день. Стоит учесть, что зрелый томат имеет неравномерный окрас.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

У основания (возле хвоста) будет заметено четкое буро-зеленое пятно, тогда как остальная часть плода – темно-красная.

[/su_box]

Средняя урожайность – 6 килограмм на квадратный метр при выращивании на открытом воздухе. В тепличных условиях можно рассчитывать на показатель в 10 – 12 килограммов на квадратный метр при соблюдении расстояния между рассадой в 35 – 40 сантиметров.

Выращивание рассады

При выращивании рассады следует соблюдать следующие условия:

  • почва состоит из 2 частей просеянного грунта, 1 части перегноя (минеральные или любые другие удобрения не нужны);
  • глубина высадки семян – 0,3 сантиметра;
  • полив – не менее 1 раза в сутки (из расчета 0,5 литра на 10 ростков);
  • наличие солнечного света (можно заменить специализированной лампой) – не менее 6 часов в день.

Кстати, при использовании искусственного источника ультрафиолета необходимо не менее 3 раз в сутки менять его местоположение относительно самой рассады – это предотвратит искривление нижней части пагона. А семена перед высевом рекомендуется выдержать в растворе марганцовки (0,2 грамма на 100 миллилитров).

Всходы появляются на 4 – 7 день после высева. Средний период выдерживания рассады до высадки в открытый грунт – 45 дней (максимальный – 60 дней). Начиная с 30-го дня рассаду обязательно закаляют под солнечными лучами (буквально по 10 – 20 минут). При температуре ночью выше 8 градусов её можно оставлять на улице.

Первая кисть образуется примерно на 25 – 30 день. В большинстве случаев – после восьмого листка. В этот период полив незначительно уменьшают, чтобы замедлить рост корневой системы (и увеличивают уже после высадки).

Подготовка грунта

Рекомендуется выбирать участки с максимальным доступом солнечных лучей и где ранее выращивались:

  • лук;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • капуста;
  • кабачки.

Под томаты Черный мавр в почву вносят минимум органических удобрений (перегноя) и больше азотных (0,5 килограмм на квадратный метр) и фосфорных (0,2 килограмма на квадратный метр). Ни в коем случае в грунте не должно быть переизбытка влаги – это значительно увеличивает вероятность развития фитофтороза. Но и сухая почва под высадку рассады не подойдет.

Если высадка планируется в теплице, то грунт удобряют так же, как и на открытом участке, мульчирование не проводится. Главное – максимально тщательно взрыхлить почву.

Посадка и полив

На открытом грунте стандартная схема посадки:

  • расстояние между рассадой – от 40 сантиметров;
  • междурядье – 40 и 60 сантиметров.

Для теплицы схема посадки:

  • расстояние между рассадой – от 35 до 45 сантиметров;
  • междурядье – 60 – 80 сантиметров.

В теплицах следует выполнять подвязку, но, в теории, можно обходиться и без неё. Ни в коем случае высадку не проводят по 2 саженца на 1 лунку – урожай от этого снизится сразу в два раза. Уход за кустами не подразумевает удаление боковых пагонов (сорт не является высокорослым в полном понимании).

Полив выполняется 1 раз в 3 дня. Для томатов важно удерживать влажность на уровне 70 – 75%, но и избыточная влага им вредит (плоды могут лопаться, гнить прямо на гроздьях). Обработку против болезней и вредителей следует выполнять на 4 – 5 день после высадки (за исключением медведки – от неё пестициды добавляют прямо в лунку).

Сбор урожая

Сбор урожая начинают с 115 дня после всходов. Можно обрывать ещё недоспелые плоды и выдерживать их в подвале (темное теплое место) в течение следующих 3 — 5 суток – они дозреют. Чем чаще проводить сбор – тем быстрее будут созревать остальные томаты.

Черный мавр дает урожай примерно до начала октября. Но последние плоды будут уже необычной формы – с более вытянутым концом. Под консервацию такие уже не подойдут. Для длительного хранения томат сорта Черный мавр тоже не подходит.

Плюсы и минусы сорта

К преимуществам томата Черный мавр большинство овощеводов относят:

  • превосходные вкусовые качества;
  • сравнительно хороший урожай;
  • устойчивость к резким перепадам температур;
  • устойчивость к засухе (в соответствующих регионах);
  • небольшой размер плодов.

А вот из недостатков чаще всего упоминают:

  • подверженность фитофторозу;
  • плохую стойкость к транспортировке.

Также на потребительском рынке нередко реализуются пересевы семян томатов Черный мавр (оригинальная продукция выпускается под эгидой Седек). Их качество и урожайность оставляет желать лучшего.

Итого, томаты Черный мавр – хороший выбор для тех, кто отдает предпочтение темным сортам. Плоды имеют сладкий вкус, подходят под консервацию. Но не годятся под фермерское выращивание, так как плохо переносят транспортировку.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/tomat-chernyj-mavr

Описание и характеристика томатов «Чёрный мавр»; почему следует сажать именно этот сорт помидор

Практически все огородники желают вырастить у себя на усадьбе какой-нибудь особенно или экзотический сорт томатов.

Это могут быть маленькие помидорчики, размер которых не превышает размера слив или же помидоры-гиганты жёлтого цвета, а могут быть и культуры, плоды которых имеют необычную форму.

В этой статье мы дадим характеристику и описание сорту, который порадует даже самых больших любителей экзотики. Это паслёновое с тёмно-красными (почти чёрными) плодами очень маленького размера. Название этих томатных культур — «Чёрный мавр».

Томат «Чёрный мавр» является среднеспелым сортом. От посева семян до того момента, когда первый урожай поспеет, пройдёт примерно 115 дней.

[su_quote]

Эти помидоры нравятся всем, даже несмотря на не очень быстрое созревание плодов. Кусты культур этого сорта не превышают размера в один метр.

[/su_quote]

Чтобы получить хороший результат, опытные огородники рекомендуют это растение формировать по 3 или 4 стебля.

Куст необходимо обязательно подвязывать. Связано это с тем, что у помидор «Чёрный мавр» не очень маленький урожай. Очень быстро у этого сорта образуются пасынки, именно из-за этого их следует прищипывать вовремя.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

На уровне восьмого и девятого листа завязывается первая кисть с плодами. Остальные кисти с плодами образуются через три последующие. Кистей на растении из-за такого не очень частого расположения насчитывается немного. Но на одной кисти можно насчитать примерно 7 – 18 плодов.

[/su_box]

К неблагоприятным условиям среды этот вид томата низкоустойчив. А ещё к большинству заболеваний растительных у него отсутствует иммунитет. Томат «Чёрный мавр» можно выращивать в открытом или защищённом грунте. Но помните, что в защищённых условиях у вас большая вероятность того, что вы получите хороший урожай.

Характеристика помидоров

Давая характеристику «Чёрному мавру» следует отметить такие его качества:

  1. Выращивается в защищённом и открытом грунте.
  2. Для томатов мелкоплодных имеют высокую урожайность.
  3. К растительным болезням имеют средний иммунитет.
  4. К окружающим неблагоприятным условиям неустойчивы.
  5. Характеризуются невысоким ростом — до одного метра.
  6. Нуждаются в пасынковании и подвязке.
  7. Характеризуются хорошим вкусом.
  8. Черноплодный.
  9. Среднеспелый.
  10. Мелкоплодный.

С одного квадратного метра можно насобирать до 5 килограмм плодов. По сравнению с помидорами крупноплодными Чёрный мавр характеризуется средней урожайностью. Но для мелкоплодных помидорчиков такой показатель является высоким.

Описание плодов помидоров этого сорта

Томаты Чёрный мавр характеризуются красивыми и вкусными плодами. Именно по этой причине всё больше огородников для себя выбирают этот капризный сорт в выращивании.

Форма помидорчиков этого сорта напоминает сливу. По своему весу от этого фрукта они не очень отличаются. Их масса составляет в среднем 40 грамм.

Из-за такой мелкой формы и малого веса этот овощ станет отличным украшением для любого стола.

Эти помидорчики имеют бордовый цвет с чёрными прожилками и пятнами. Кожица глянцевая и толстая. Из-за таких показателей вид этих плодов необыкновенный. Но несмотря на толстую кожуру, этот сорт нетранспортабельный.

Описание тех причин, из-за которых следует посадить такой сорт помидорчиков:

  1. Интересный цвет;
  2. Маленький размер плодов, что отлично подходит для консервации и салатиков;
  3. Отличный сладкий вкус.

Вкус этих помидоров — концентрированно сладкий. Они мясистые и плотные, но при этом очень сочные. В консервации «Чёрный мавр» смотрится отлично, а ещё он придаст вашему салатику определённый изыск. Природные сахара, которые входят в состав плодов, делают особенно вкусными любую консерву.

Описание выращивания томатов «Чёрный мавр»

Для получения отличного урожая необходимо выращивать томаты правильно. Касается это не только создания крепкой и выносливой рассады, но и выращивания томатов в течение всего периода вегетации.

В чём заключается процесс выращивания томатов и его последовательное описание

  1. Упаковки, в которых находятся семена, нужно на 2 дня поместить в холодильник. По истечении указанного времени обработать их слабоконцентрированным марганцовым раствором. Под проточной водой промойте семена.
  2. Подготовьте землю в горшочке, предварительно смешав её с перегноем и золой. Выровняйте поверхность земли и на расстоянии друг от друга в 2 сантиметра, разложите по всему периметру семена. Сверху семена засыпаются слоем земли, который не должен превышать 2 сантиметра.
  3. Когда появятся первые листочки на растении, их необходимо рассаживать в отдельные ёмкости. Но это стоит делать с особой осторожностью и следить за тем, чтобы неокрепшую корневую систему не повредить.
  4. В открытый грунт рассаду можно высаживать, когда ей будет 45 дней, а погода на улице будет стабильно тёплой.
  5. Прежде чем высаживать в открытый грунт рассаду следует подготовить для неё участок. Верхний слой почвы удобрите золой и коровяком.
  6. На одном метре квадратном можно высаживать от 3 до 6 кустов рассады. В каждую лунку нужно вставить колышек для подвязки.

«Чёрный мавр» очень любит влагу. Именно из-за этого нужно поливать его хотя бы один раз в семь дней на протяжении всего периода выращивания. Полив стоит производить только отстоянной тёплой водой.

В период цветения томаты «Чёрный мавр» стоит поливать чаще. А также, в период завязи плодов. После полива взрыхлите хорошо землю на следующий день. Следите за тем, чтобы на участке. где растёт эта культура, не было сорняков.

Их необходимо своевременно удалять с участка.

Как защитить томат «Чёрный мавр» от вредителей и болезней

Этот вид томатов характеризуется средней устойчивостью к разнообразным заболеваниям. Наиболее они подвергаются действию заболеваний грибковых.

Из-за этого специалисты рекомендуют проводить таки меры безопасности в качестве профилактики:

  1. Рекомендовано соблюдать правила севооборота (кустовое окучивание). А также растения необходимо обрабатывать препаратом Хом, а для подкормки использовать препарат Барьер. Всё это поможет защитить ваши культуры от таких грибковых заболеваний, как серая гниль и фузариозное увядание.
  2. Для защиты от фитофторы, наиболее распространённого заболевания помидоров, подкормку необходимо проводить удобрениями фосфорно-калийными и опрыскивать их раствором бордоской жидкости.
  3. При появлении признаков паутинного клеща (на листьях мелкие проколы, а на кустах белые точки) следует немедленно опрыскать все растения карбофосом. Ещё можно приготовить самостоятельно настой в домашних условиях из чеснока, жидкого мыла и листиков одуванчика.
  4. Если у вас на растении появились гусеницы, то их рекомендовано вручную уничтожать. А осенью проводить глубокую перекопку грунта и применить препарат Стрела.
  5. Если ваши растения подвержены воздействию белокрылки, от которой листья увядают, покрываются грибком и желтеют, то немедленно опрыскайте их препаратом Конфидор.

Описание преимуществ томатов «Чёрный мавр»

У этого сорта томатов имеется множество преимуществ, что и становится главной причиной выращивания. К таким достоинствам вида можно отнести:

  1. Неповторимый цвет и вкус. Овальные маленькие плоды со сладким привкусом и сочной мякотью станут украшением для любого стола и каждой грядки хорошего огородника. Все ваши гости непременно оценят их по достоинству.
  2. Долгий срок хранения. В домашних условиях плоды хорошо доспевают и хранятся на протяжении длительного времени в прохладном помещении. При этом их первоначальные свойства не теряются.
  3. Польза для человеческого организма и здоровья. В плодах большое содержание минеральных веществ, витаминов и антиоксидантов, которые улучшают работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

Но кроме преимуществ, этот сорт имеет и определённые недостатки. Это склонность к растрескиванию и слабый иммунитет. Если не проводить профилактику и плохо ухаживать за культурами, то они могут быть поражены насекомыми и грибком.

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/pomidory/tomat-chernyy-mavr-opisanie-i-harakteristika-sorta.html

Черные сорта томатов — характеристика, описание, фото

Сортовое многообразие томатов на сегодняшний день поражает.

Помимо красных и розовых томатов селекционеры вывели сорта как с желтыми, оранжевыми и даже черными плодами! Если же вы еще не пробовали сажать на своем участке черные помидоры, то это самое время — это сделать.

Одобрительной оценки достойны не только лишь их внешний вид, но и не превзойдённый вкус и аромат. Уход за черными томатами — самый что ни есть самый обычный. А вот их пользу для организма человека трудно переоценить.

Особенности черных томатов, польза

Строго говоря, по-настоящему черных помидоров не существует. Так называют томаты с очень темной окраской — фиолетовые, коричневые, синие, темно-красные. По размеру плоды могут быть различными, от маленьких черри до гигантских. Их форма тоже отличается разнообразием.

Преимуществом черных томатов является их насыщенный превосходный вкус. Это обусловлено своим присутствием в мякоти увеличенного содержания сахаров и органических кислот. Характерен для этих томатов и яркий аромат.

Красящий пигмент антоциан содержится в них в большом количестве.

Это вещество оказывает на организм человека противоопухолевое воздействие, благотворно действует на иммунитет, противодействует старению, оказывает положительное влияние на функционирование сердечно-сосудистой системы.

  • Благодаря содержащемуся в плодах ликопину, нормализуется деятельность предстательной железы у мужчин.
  • Провитамин A имеет в черных помидорах более высокую концентрацию, употребляя в пищу плоды томатов регулярно, можно улучшить свое зрение.
  • Комплекс полезных веществ, заключенных в помидорах, содействует повышению тонуса в организме, активизирует половую функцию человека.
  • Черные томаты с полным правом можно назвать афродизиаком. Непременно включите их в список продуктов, которые обязаны быть в вашем рационе питания.

Лучшие сорта черных томатов

По способу выращивания чёрные помидоры разделяются на те, что выращивают в теплице, и те, которые прекрасно растут в открытом грунте. Приобретая семена этой культуры можно в специализированных садоводческих магазинах. В особенности редкие сорта томатов вам придется заказывать в интернете, так как в розничной сети преобрести их не всегда можно встретить.

Для выращивания в теплице

В теплице возможно получить более щедрый и ранний урожай томатов, в особенности если есть возможность подогрева. В тепличные условия рассаду можно высадить в грунт раньше, чем в открытый грунт. Здесь растения защищены от заморозков и неблагоприятных погодных условий. Предлагаем вашему вниманию сорта черных помидоров, которые рекомендованы для выращивания в теплице:

Сорт томатов Черный Крым

Для того чтобы созреть, этому сорту необходимо от 69 до 80 дней. Его описывают как среднеранний. Сорт выведен для тепличного содержания. Кусты – идетерминантные, могут вырастать до 1,8 м. Томат весьма устойчив к заболеваниям.

Форма плодов – плоскоокруглая, обладает ребристостью. Томаты чрезвычайно крупные, средняя масса плодов составляет 500 грамм. Первоначальная их окраска – зелено-коричневая, при созревании томаты чернеют. Их употребляют в свежем виде, пускают на приготовление салатов и сока.

Урожай не способен храниться долго.

Отзывы на этот сорт только лишь положительные. Среди плюсов упоминают высокую урожайность и особенный вкус.

Сорт томатов Де барао черный

Сорт предназначен для выращивания в высоких теплицах, относится к среднепоздним видам. До сбора урожая проходит от 115 до 130 дней. Индетерминантные кусты способны вырастать до 3 метров в высоту. Томат не болеет, дает великолепные урожаи.

С одного куста томата совершенно спокойно можно собрать от 6 до 7 кг плодов, временами и больше. Плоды округлой формы, темно-фиолетовые, средним весом от 40 до 70 грамм.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Они могут продолжительное время храниться, хорошо переносят транспортировку. Чаще всего томаты используют для консервации, но хороши они и в свежем виде.

[/su_box]

Отзывы говорят о том, что сорт безупречно подходит для заготовок на зиму.

Сорт томатов Бизон черный

Выращивать эти томаты можно как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт относится к детерминантным. Высота кустов колеблеца от 1,5 до 1,8 м. Сроки созревания  – среднепоздние. Мощным кустам нужна подвязка и удаление пасынков. Плоды ребристые, плоскоокруглой формы. Томаты обладает средней массой 300 грамм. По цвету они – темно-пурпурные.

Мякоть сладкая сочная, улавливается фруктовое послевкусие. Для засолки плоды не подходят из-за растрескивания. Их употребляют в свежем виде, применяют в салатах и других блюдах. Можно готовить из этих помидоров сок и разнообразные соусы.

Сорт томатов Черный ананас

В условиях средней полосы и более северных районов томат лучше всего выращивать в теплице. Экзотический сорт с хорошей урожайностью. Кусты индетерминантного типа, со средним сроком созревания. В высоту томат вырастает до 1,2-1,4 м. Растениям необходима опора и пасынкование. Рекомендуется формировать куст в 2-3 стебля.

Плоды томата чрезвычайно крупные, пурпурной окраски. Вес каждого томата может достигать 500 грамм. Мякоть мясистая, с выраженным вкусом и малым количеством семян. Урожай хорошо переносит транспортировку. Помидоры употребляют в свежем виде, используют для приготовления салатов и различных закусок. Из-за своего крупного размера для консервирования плоды не подходят.

Сорт томатов Черный трюфель

Плоды этого сорта выглядят настоящей экзотикой из-за своего необычного цвета и формы. Разновидность относится к индетерминантным среднеранним сортам. Период созревания урожая составляет от 105 до 115 дней. Сорт стойкий к бактериальным и вирусным инфекциям.

Выводили его для выращивания в открытом грунте для южных регионов. В средней полосе лучше всего высаживать рассаду в теплицу. Плоды имеют универсальное назначение, их можно есть как в свежем виде, так и добавлять в салаты и консервировать.

Мякоть очень плотная, вследствие чего сок из этих помидоров не делают. С одного растения можно снять от 5 до 6 кг плодов томатов. На интернет форумах хвалят все разновидности «трюфеля», за исключением красного.

Сорт томатов Черный барон

Его считают одним из самых вкусных среди темноплодных томатов.  Томаты этого сорта лучше выращивать в теплице. Плоды описывают как сладкие, идеально подходящие для употребления в свежем виде и приготовления сока. Мощные кусты нужно формировать и подкармливать для получения богатого урожая.

Сорт относится к среднеспелым, индетерминантным видам. Кусты могут вырастать до 2 м высотой. Кисть формируется из 3-5 средних плодов. Вес каждого плода из них составляет от 150 до 250 грамм. По форме помидоры округлые, немного приплюснутые.

Возле плодоножки присутствует ребристость. Цвет зрелых плодов – ближе к шоколадному оттенку. Мякоть имеет яркий вкус. Помидоры сладкие, практически медовые.

Сорт универсального назначения, томаты можно как есть в свежем виде, так и пускать на переработку.

Сорт томатов Черная Лакомка

Новый сорт томатов, зарегистрированный в 2015 году. Томат относится к индетерминантным, среднеспелым видам. Кусты вырастают до 1,8 м высоту и формируют кисти, в которых собрано по 10 плодов и больше.

Рекомендуется формировать куст в один или два стебля с обязательной подвязкой. Сорт выводился специально для выращивания в теплице. Плоды – округлые по форме, каждый весом от 80 до 110 грамм.

Мякоть – темная, многокамерная, с крупными семенами.

Период плодоношения – продолжительный. При должном уходе кусты дают щедрый урожай. Томаты употребляют в свежем виде для еды, для консервации и приготовления соков. По отзывам на интернет форумах сорт заслуживает внимания благодаря своей урожайности и отличным вкусовым качествам.

Сорт томата Черный шоколад

Сорт входит в группу томатов-черри. Период вегетации длится от 111 до 120 дней. Это индетерминантный сорт томата, предназначенный для выращивания только лишь в тепличных условиях. Томаты не нуждаются в особом уходе, не подвержены типичным для томатов заболеваниям. Наружная окраска плодов – коричневая с фиолетовым оттенком.

Щедрый урожай отлично хранится и может подвергаться продолжительной транспортировке. Сорт хвалят за отличную всхожесть семян, приятный вкус плодов и продолжительный срок хранения.

Сорт томатов Кумато

Томат выращивают по всему миру. Он относится к среднеспелым видам. С момента появление всходов до сбора урожая проходит 120 дней. Кусты индетерминантные, могут вырастать до 2 метров и больше. Макушку нужно прищипнуть на двухметровой высоте, для того чтобы повысить качество плодов.

Томат выращивают в теплице, или с применением укрытия в уличных условиях. Один куст томата дает до 8 кг плодов, средний вес которых 80 г. Томаты однородные по размеру, округлой, или слегка овальной формы.

Цвет зрелых плодов помидор – шоколадный, могут присутствовать зеленоватые полосы. Мякоть нежная, но при этом довольно плотная. Во вкусе присутствуют фруктовые нотки.

Собранный урожай прекрасно переносит хранение и транспортировку.

Отзывы на сорт противоречивые, многих смущает вкус, не похожий на традиционный вкус помидоров. Отдельные люди сравнивают эти томаты с фруктами, другим они напоминают конфеты. Среди достоинств отмечают долгий срок хранения.

Сорт томатов Индиго Роуз

Сорт поздних сроков созревания. В открытом грунте кусты вырастают до 1 м, в теплице максимальный рост составляет 1,5 м.

Средней полосе рекомендуется тепличное выращивание, в противном случае помидоры не успеют вызреть. Для получения максимального урожая куст формируют в 1-2 стебля.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Созревшие томаты имеют черную, с синим отливом окраску. Плоды собраны в небольшие кисти, вес томатов колеблется от 30 до 70 грамм.

[/su_box]

Розоватая сладкая мякоть содержит значительное число семян. Из-за тонкой кожи томаты не пригодны для консервирования. Дачники отмечают хорошую стойкость сорта к фитофторозу и экзотический внешний вид плодов. Недостатками этого томата считают его слабовыраженный вкус и поздние сроки созревания.

Сорт томата Черное солнце

Сорт выведен селекционерами из Италии и прошел регистрацию в 2009 году. Зрелые плоды имеют насыщенную черную окраску кожицы и красную мякоть. Средний вес плодов – 70 грамм. В России этот томат является новинкой и подходит для тех, кто обожает экспериментировать с посадкой новых сортов томатов. На его родине томат называют «эликсиром молодости».

Мякоть этих томатов сочная, с большим количеством семян. Наилучше всего употреблять плоды в свежем виде, при кулинарной обработке большая часть витаминов теряется. Выращивать этот сорт нужно в теплице, так как он специально выводился для теплого средиземноморского климата.

Широкого распространения сорта черных томатов пока не получили. Тем более есть повод посадить их в своей теплице и порадоваться необычному виду и вкусу этих полезных плодов.

Сорта  томатов для открытого грунта

Не всегда размеры участка позволяют оборудовать на нем теплицу. В этом случае необходимо присмотреться к сортам, предназначенным для выращивания в открытом грунте. Для помидоров, чувствительных к низкой температуре, весной можно применять пленочное укрытие. В средней полосе подходит для выращивания на грядке следующие сорта черных томатов:

Сорт томатов Черный принц

Безуходное растение, способное давать прекрасный урожай. Куст среднерослый, раскидистый, требует подвязки. Сорт относится к томатам быстрого срока созревания, выращивается рассадным способом, может расти в открытом грунте. Семена томата высевают в конце февраля.

Первые завязи начинают образовываться в середине июня, или немного позже. Окраска плодов — темно-красная, вес каждого из них может быть от 150 до 450 грамм. Для богатого урожая очень важен регулярный полив. Транспортировку плоды переносят плохо из-за тонкой кожицы. Томаты этого сорта превосходно подходят для приготовления салатов, соусов, сока.

Сорт томата Черный Мавр

Среднеспелый полудетерминантный сорт томатов. Является универсальным по способу выращивания. Он подходит как для выращивания в теплице, так и для высаживания на грядке. Урожая можно ждать через от 115 до 125 дней с момента появления всходов. В открытом грунте кусты вырастают до 1 метра, в теплице максимальный рост —1,5 м. Плоды объединены в кисти по 7-10 штук.

Нуждается в обрезке пасынков. Масса плодов не превышает 50 грамм. Для этих томатов характерен темно-красный цвет, они имеют овальную форму и плотную кожицу. Мякоть сладкая, не подлежит растрескиванию. Плоды очень вкусные и быстро съедаются в свежем виде, но также пригодны и для консервации.

Сорт томата Черная сосулька

Сорт относится к индетерминантным среднеранним видам. Вегетационный период томата длится от 90 до 110 дней. Дает прекрасный урожай как в открытом грунте, так и под пленкой. Кисть сформирована из 6-9 средних и крупных плодов. При выращивании рекомендуется оставить 3-4 стебля. Томат хорошо адаптирован к неблагоприятным погодным условиям и почти не подвержен болезням.

В отзывах садоводов одобрительно отзываются о способности сорта активно завязывать плоды. Те, кто выращивал данный сорт томата, хвалят его за сладкий, нежный вкус и универсальность использования.

Сорт томата Черная груша

Сорт успел получить огромную известность и стал популярным. Предназначен он для выращивания в открытом грунте. Томат является среднеспелым, индетерминантным, универсальным в применении. Требует пасынкования. Плоды употребляют в свежем виде, консервируют, используют для приготовления блюд и различных заготовок.

От посева до сбора урожая необходимо ждать 110-113 дней. В процессе роста формируется мощные кусты, вырастающие от 1,6 до 1,8 м. Томаты, имеют грушевидную форму и среднюю массу от 55 до 80 грамм. При полном созревании окраска приобретает коричневый оттенок. Плоды не трескаются, хорошо переносят перевозку.

Сорт томата Черная гроздь

По виду кисти плодов этого сорта напоминают гигантские ягоды черной смородины. Томат относится к гибридным, индетерминантным, раннеспелым сортам. С момента появления всходов до сбора урожая необходимо подождать 80 дней. Этот гибрид выращивают как в открытом грунте, так и в теплице.

Максимальная высота кустов достигает 1,5 м.  Листья имеют несвойственную для томатов ромбовидную форму. На одной кисти присутствует до 10 некрупных плодов. Гибрид устойчив к помидорным болезням и отличается хорошей урожайностью.

С одного куста можно собрать до 6 кг томатов. Их средний вес равен от 50 до 70 грамм. Мякоть характеризуется мясистостью и темно-красной окраской. По вкусу томаты немного напоминают сливу.

Их можно есть как в свежем виде, так и консервировать.

Сорт томата Черномор

Сорт относится к среднеспелым разновидностям, дает высокие урожаи. Может выращиваться как в открытом, так и закрытом грунте. Тип куста – индетерминантный, максимальная высота растений – 1,5 м, нуждается в подвязывании. Плоды имеют плоскоокруглую форму с выраженной ребристостью, их средний вес – примерно 300 грамм. Окраска созревших помидоров – бордовая, с фиолетовым отливом.

Плоды выделяются своим насыщенным сладким вкусом с присутствием небольшой кислинки. Плотная кожица предохраняет томаты от растрескивания. Урожай прекрасно сохраняется и легко переносит транспортировку. Плоды можно собирать в стадии технической зрелости, яркий цвет и насыщенный вкус они приобретут во время хранения.

Сорт томата Цыган

Сорт рекомендован для употребления в салатах. Томат можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.

Кусты детерминантные, в открытом грунте вырастают от 85 до 110 см в высоту, в теплице растения становятся более высокорослыми. Плоды некрупные, но их на кусте достаточно много. В подвязке сорт не нуждается.

Плоды округлые по форме, средний вес томатов от 100 до 120 грамм, но могут быть и крупнее.

[su_quote]

Мякоть плотная, сладкая, имеет небольшую кислинку. С одного куста можно снять до 5 кг плодов. Сорт пригоден для продолжительного хранения, прекрасно переносит перевозку. На формах в интернете отмечают его высокую урожайность и приятный вкус плодов. Многие выращивали этот сорт томатов многократно, считая его лучшим.

[/su_quote]

Перед высадкой рассады в открытый грунт, необходимо внести в почву удобрения. Не используйте для посадки низинные места или участки с глинистой почвой. При выращивании томаты любят солнышко, а вот сквозняки ему нежелательны. Высадку рассады производят в утренние или вечерние часы, когда нет палящего солнца.

Некоторые дачники могут задать вопрос: зачем же сажать черные томаты, если уже есть любимые красные сорта? Учитывая значительную пользу черноплодных помидоров, рискните вы посадить их хотя бы в качестве эксперимента. Ведь оценить что-то, можно лишь только попробовав. Возможно, какой-то из вышеперечисленных сортов станет вашим любимчиком на долгие годы.

Удачи вам!!!

Загрузка…

Источник: https://ogorodprosto.ru/chernye-sorta-tomatov-harakteristika-opisanie-foto/

Ссылка на основную публикацию