Виноград талисман: описание сорта, характеристики, достоинства и недостатки

Виноград «Талисман» — самый устойчивый сорт для Вашего участка. Знакомимся с его особенностями и сортовыми отличиями

Сорта винограда, произведенные на свет благодаря умелой селекции ученых, уже давно стали обыденностью.

Такие сорта обычно обладают не только отличными качествами плодов, хорошо и регулярно плодоносят, но и имеют хорошую устойчивость.

Ведь, именно для этого селекционеры и трудятся над ними.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

В данной статье мы хотим ознакомить Вас, своих читателей, с одним из таких виноградов, ставшим широко известным как в любительском, так и в промышленном виноградарстве.

[/su_box]

Им является сорт «Талисман», все секреты которого мы попытаемся раскрыть ниже, а также рассказать, как этот прекрасный виноград вырастить на собственном участке.

«Талисман» — сорт, который порадует Вас своими качествами

Получен данный сорт был в результате продуманной селекции российских ученых, которые использовали для этого такие родительские формы, как «Фрумоаса Албэ» и довольно известный «Восторг».

Таким образом, был получен столовый виноград, завоевавший свою популярность не только как плодоносная культура, но и как родительская форма для получения новых гибридных форм. В селекции «Талисман» является донором устойчивости и хорошей урожайности, особенно часто используется в этой цели виноградарями-любителями.

Очень важно обратить внимание, что популярность этого винограда иногда играет с ним злую шутку: в народе и среди профессионалов «Талисман» имеет очень большое количество названий, в связи с чем его саженцы бывает очень трудно найти.

В частности, такие названия, как «Кеша-1», «Кеша-2», «Кеша Мускат», «Супер Кеша» и, наконец, «FV-6-6», обозначают тот же «Талисман». Дело в том, что он практически идентичен с сортом «Кеша», имеет схожие с ним качества и одинаковых родителей, однако является более плодоносным и имеет лучшие вкусовые качества.

Районирован виноград «Талисман» очень широко, поскольку, успевает вызревать даже в условиях, с относительно не продолжительным летним периодом, и достаточно устойчив к нестабильной погоде. Хорошо показали себя кусты данного винограда и в южных регионах, и по территории северной климатической полосы.

Гроздья «Талисмана»: описание главных характеристик, а также особенностей ягод

Кисти этого винограда имеют очень крупные размеры, чем и привлекают к себе виноградарей. Средний вес одной грозди может колебаться от показателя в 0,8, до 1,2 килограммов.

Хорошая агротехника и внимательный уход за кустом способны значительно повысить подобные показатели. Что касается остальных характеристик грозди, стоит отметить, что они имеют средне плотную структуру и очень редко встречаются рыхлые. Форма же кистей данного сорта винограда обычно коническая, в редкие годы при плохом опылении они могут быть бесформенными.

Ягодам также характерны крупные размеры, что можно понять и по следующим их параметрам: средняя длина ягоды равно 3,5 сантиметра, а ширина — около 3,1. С этого также можно сделать вывод, что форму они имею более овальную, нежели вытянутую.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Вес одной ягоды может составлять от 12 до 16 грамм и больше, если обеспечивать куст во время плодоношения необходимым количеством питательных веществ. Отличает эти ягоды белый цвет окраса кожицы и необычайно хороший и гармоничный вкус. На момент полного вызревания виноград «Талисман» приобретает мускатный аромат, чем разительно отличается от «Кешы».

[/su_box]

Но, кроме приятного аромата ягоды также обладают хорошей способностью к сахаронакоплению, что придает их мякоти очень хорошей сладости. В частности, уровень этого показателя в мякоти ягод описываемого сорта может колебаться от 17 до 23%. При этом, их кислотность не поднимается выше 8г/л.

Обсуждаем вопрос о плодоношении виноградного куста сорта «Талисман»

Что касается урожайности — то описываемый сорт способен Вас даже очень сильно порадовать, поскольку плодоносить он способен на очень высоком уровне. В первую очередь, благодаря сильнорослому кусту и огромному количеству плодоносных побегов.

Говоря о последних стоит отметить, что среди общего числа побегов куста их количество составляет примерно 75-90%.

Не удивительно, что и коэффициент плодоносности у этого сорта достаточно высокий — 1,4-1,8.

[su_quote]

Этот показатель является свидетельством того, что на одном побеге обычно не формируется меньше чем 2 соцветия, иногда бывает и три (но в таком случае лучше заняться нормированием урожая).

[/su_quote]

Один куст без боязни можно нагружать глазками в количестве от 24 до 32 глазков. Опытные специалисты отмечают, что при хорошем уходе можно добиться рекордных объемов урожаев и размеров гроздьев не только для данного сорта, но и в сравнении с другими.

К тому же, плодоносить кусты «Талисмана» начинают очень быстро, буквально на второй год после посадки на постоянное место роста двухлетнего саженца.

По срокам дозревания «Талисман» скорее можно отнести к ранне-средним сортам. Полный период вегетации куста с момента распускания почек и до наступления абсолютной зрелости плодов, проходит за 127-135 дней. Это позволяет уже к началу сентября начинать дегустацию и полное обрывание плодов. Такие сроки вполне позволяют выращивать описываемый виноград даже немного севернее средней полосы.

Также интересно прочитать про лучшие формы винограда Бурдака А.В.

Качества и характеристики «Талисмана», которые по праву считаются его визитной карточкой

  • Очень высокая урожайность и крупные размеры как гроздей, так и ягод на них.
  • Хорошие вкусовые качества ягод.
  • Урожаи имеют длительный период хранения. К тому же, даже по наступлению съемной зрелости способны длительный период времени сохранять свой товарный вид и вкусовые качества.
  • Плоды также без труда транспортируются, сохраняя красивый вид гроздей.
  • Куст очень хорошо реагирует на подкормки с помощью минеральных удобрений (калийная соль + суперфосфаты).
  • Может похвастаться отличной укореняемостью черенков, что очень сильно облегчает процесс размножения данного сорта.
  • При регулярном профилактическом опрыскивании куста от грибковых заболеваний, проявления милдью, серой гнили или оидиума не отмечаются.
  • Переносимость низких температур у «Талисмана» отличная. Его лоза не боится морозов в -25ºС. Но, не смотря на это, относится к укрывным виноградным культурам.
  • Выращивать этот виноград рекомендуется на подвоях с многолетней древесиной, поскольку в большинстве случаев именно благодаря этому достигаются высокие показатели плодоношения.

Недостатки винограда «Талисман»: о чем могут не рассказать продавцы саженцев?

Не смотря на большое количество прекрасных качеств описываемого сорта, у него есть и свои недостатки. Первым из них является отсутствие мужских функций у цветков «Талисмана».

Хотя в целом, даже не смотря на это, очень хорошо опыляется, все же, не смотря на это, незначительное горошение ягод может наблюдаться.

Но, если год выдался абсолютно не благоприятным для опыления, желательно самостоятельно позаботится об этом, чтобы не остаться без урожая.

Вторым недостатком является очень высокая урожайность «Талисмана». Вы наверное подумали, что тут допущена ошибка, но на самом деле все сказано очень правильно.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

На кусте завязывается очень большое количество потенциального урожая, вынести которое куст часто бывает не способен. Поэтому, если Ваша цель не просто урожай, а красивый и качественный урожай, то не забудьте о нормировании количества виноградных гроздей на кусте.

[/su_box]

Многие рекомендуют обрывать также и слаборазвитые побеги, поскольку на их рост также уходит определенное количество питательных веществ.

Выращиваем виноград «Талисман» дома: как правильно посадить куст

Посадить виноградный куст на самом деле очень просто. Главное иметь теоретические представления об этом процессе и много энтузиазма. Укореняется «Талисман» очень быстро, да и его адаптивные способности находятся на высоте.

В каких условиях виноград лучше всего растет и плодоносит? Выбираем место для посадки

Внешние условия могут очень сильно отражаться на виноградном кусте, поскольку именно внешняя среда является источником питательных веществ для этого растения. Таким образом, нельзя выпускать из внимания этот важный момент и тщательно выбрать место для посадки винограда.

В первую очередь, данную культуру лучше всего высаживать там, где она смогла бы получать максимальное количество солнечного света. Поэтому, выберите такое место на своем участке, которое не затеняется практически весь светлый период суток. Подойдет южная его сторона, ну или хотя бы юго-западная.

Во-вторых, винограда не менее важно уберегать от сквозных ветров, которые бываю очень сильными, если дуют с севера. В связи с этим, опытные виноградари настоятельно рекомендуют высаживать виноград за домами, другими строениями или садовыми деревьями, которые будет служить щитом для этого растения.

Еще один важный момент, касающийся выбора места для винограда, это особенности рельефа местности.

Дело в том, что в низинах или долах высаживать виноградные кусты лучше не стоит, поскольку в таких местах часто застаиваются потоки холодного воздуха.

Под их влиянием виноград может либо заболеть, либо частично потерять свой урожай. таким образом, лучше всего подойдет данной культуре невысокий холм или искусственная возвышенность.

Большое значение имеют также особенности почвы, на которой должен расти виноград. Даже если ее плодородность не особенно высокая, главное чтобы по типу она была легкой и без труда пропускала в себя воду.

Идеальным вариантом буду черноземы, но и при росте на суглинках виноградные кусты «Талисмана» также показывали отличные результаты.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

При недостаточной плодородности куст нужно будет регулярно и очень обильно подкармливать.

[/su_box]

Корневая система винограда развивается до очень больших масштабов, особенно сильно она уходит в глубь почвы. По этой причине очень важно заранее проверять уровень залегания грунтовых вод. Кусту никак они не будут мешать, если уровень их залегания будет не менее 2,5 метров.

Схема посадки кутов: как не загустить виноградник

Поскольку у винограда «Талисман» кусты имеют большую силу роста, высаживать их нужно широко. Оптимально делать расстояние между двумя кустами одного ряда в 4 метра. Таким образом, будет достаточно места как для роста побегов, так и для корней.

При не очень плодородной почве также можно немного увеличить это расстояние, за счет чего также увеличится и площадь питания куста. Если высаживать кусты в несколько рядов, то лучше всего оставлять между ними расстояние в 5-6 метров.

Какие сроки посадки винограда самые благоприятные для его роста?

Время посадки винограда может быть очень затянутым и, очень сильно будет зависеть от способа размножения.

Во-первых, высаживать кусты данной культуры можно как весной, так и осенью. Принципиальных отличий и преимуществ у той или иной посадки нету, все будет зависеть от того, когда именно Вы приобрели саженец.

Ранней весной, примерно в конце марта, можно приступать к посадке «спящих» саженцев, прививке черенков и размножению винограда отводами. В более позднее и, при этом, более теплое время, можно высаживать зеленые саженцы, осуществлять прививку черенков «зеленым к зеленому».

Преимущество именно весенней посадки заключается в возможности молодого куста хорошо адаптироваться к новому месту роста и лучше разрастись, для того чтобы проще и устойчивее пережить зиму.

Осенняя посадка менее растянута во временном пространстве и больше подходит для размножения винограда «спящими» материалами. Это касается саженцев и черенков, которые, между прочим, именно в осеннее время и заготавливаются.

В связи с последним фактором, именно в это время и логичнее всего проводить посадку винограда. Оптимальные сроки — середина октября, или немного раньше/позднее в зависимости от погодных и климатических условий вашего региона. Единственный недостаток — большой риск повреждения саженцев морозами, хотя при хорошем укрывании их на зиму, морозы они переносят прекрасно.

Прививаем черенки винограда «Талисман» к подвою: в чем особенности и хитрости?

Касательно сорта «Талисман» данный вид размножения является наиболее приемлемым, позволяет кусту намного быстрее развиваться и вступать в плодоношение. Чтобы хорошо провести прививку, очень важно правильно подготовить черенки:

  • Длинные черенки не нужны, достаточно 2-3 глазков.
  • Нижнюю часть черенка рекомендуется обрезать с двух стороны. Помещенный таким образом в подвой черенок будет иметь с ним более тесный контакт и сможет быстрее прижиться.
  • Чтобы черенок на дольше смог сохранять в себе влагу, его можно запарафинировать.
  • Перед непосредственной прививкой нижнюю обрезанную часть черенка помещают в воду. Можно также окунать ее в раствор со стимулятором образования корней, который готовиться на основе препарата «Гумат».

При подготовке подвоя самым важным является удаление старого куста. Срез после этого должен оставаться ровным, высота пенька — около 10 сантиметров. После этого, поверхность среза нужно идеально заровнять, а также вытереть мокрой тряпкой от грязи.

Раскол для черенка нужно делать ровно по середине подвоя. Ни в коем случае не раскалывайте его резко и сильно, поскольку это может повредить подвой. Прививать можно и сразу несколько черенков, если это позволяет подвой и Вы хотите получить большой куст.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Суть прививания заключается в том, что в раскол опускается только обрезанная часть черенка, так чтобы все его глазки были над подвоем. После этого прививку нужно очень плотно зажать, чтобы усилить контакт между подвоем и черенком.

[/su_box]

Также, очень важно смазать ее мокрой глиной, что поможет сохранять влагу и убережет от воздействия неблагоприятных условий. Завершается прививание поливом подвоя и мульчированием почвы.

Как обеспечить кусту винограда идеальный уход?

  • Очень важно поддерживать ровный уровень влажности почвы вокруг виноградного штамба. По этой причине, во время засух его нужно поливать. Поливы важны в весеннее время. Не забывайте мульчировать после этого поверхность почвы. в качестве мульчи используйте мох или древесные опилки.
  • Подкорка должна быть регулярной и включать перегной, азот, фосфаты и калий.
  • Обрезка средняя — 5-8 глазков. Проводится она только осенью или ранней весной, сразу же после таяния снега.
  • Укрывать кусты на зиму нужно обязательно, особенно это касается молодых саженцев.
  • Регулярные профилактические опрыскивания помогут уберечь куст от болезней и вредителей. Проводить их нужно еще до цветения виноградного куста и в то время, когда ягоды только начинают формироваться.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/640-sort-vinograda-talisman.html

Виноград Талисман: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Талисман не является новинкой в виноградниках страны, скоро этому сорту исполнится тридцать лет.

В своё время он вызвал ажиотаж среди специалистов благодаря своей исключительной крупноплодности, морозостойкости и устойчивости к болезням.

В настоящее время он не является самым модным сортом, но подчас играет решающую роль в селекционной работе, передавая свои положительные качества при выведении новых сортов винограда.

История выращивания сорта винограда Талисман

Талисман — виноград, относящийся к столовым сортам, он представляет собой результат скрещивания отечественными учёными винограда сортов Фрумоаса Албэ (Белая Красавица) и Восторг. Место происхождения гибрида — г.

Новочеркасск, лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. С использованием сорта Восторг в качестве основного «родителя» в этом институте под руководством И. А.

Кострикина было выведено множество гибридных форм, например, Алекса, Восторг мускатный, Золотой Дон, Тамерлан, Тимур, Талисман, Сашенька и др.

[su_quote]

С помощью винограда сорта Восторг получена целая линейка гибридов со свойствами на любой вкус

[/su_quote]

Все перечисленные гибриды затем использовались учёными в последующей селекционной работе. При этом одним из главных сортов, обеспечивших успех всей многолетней работы, является именно Талисман. В первую очередь, он проявил себя как обладатель устойчивого иммунитета и высокой урожайности, а также признака крупноплодности.

Именно на основе Талисмана и других производных от винограда Восторг и начался прогресс в выведении новых сортов и широком использовании их в любительском садоводстве.

В институте за несколько десятилетий было создано огромное число гибридов столового винограда с высокими товарными качествами, различающихся вкусом, окраской и сроками созревания.

Сам Талисман выведен в 1990 году, то есть уже является старожилом как в промышленном, так и в любительском садоводстве.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Талисман был выведен в результате большого научного проекта, направленного на получение устойчивых к морозам и болезням столовых гибридных форм винограда с очень крупными плодами.

[/su_box]

В ходе этой работы удалось получить сверхкрупные ягоды массой до 20 г с непередаваемым вкусом и отличным товарным видом гроздей.

Удалось достичь и главной поставленной цели: повышенной устойчивости к болезням и рекордной для тех лет морозостойкости (до -25 °C). Талисман и поныне используется в выведении новых сортов.

Однако сорт обладает и некоторыми существенными недостатками, которые к нынешнему времени успели разочаровать многих виноградарей, в первую очередь — необходимость подбора опылителей.

В настоящее время бум интереса к сорту прошёл, поскольку появились многие новые формы, не уступающие Талисману в размере ягод и не имеющие проблем с точки зрения опыления.

Однако, как говорится, «старый конь борозды не портит», а в селекционной работе, где нужно знание всех нюансов поведения, Талисману, по-видимому, в ближайшее время отставка не грозит.

Описание сорта винограда Талисман

Виноград сорта Талисман вырастает в виде большого куста, причём число плодоносящих побегов превышает 3/4 общего количества однолетнего прироста.

На каждом из них образуются не менее двух гроздей; при большем их количестве приходится нормировать плодоношение, чтобы не допускать образования мелких ягод (горошения).

Число глазков в расчёте на один взрослый куст рекомендуется поддерживать в диапазоне от 24 до 32 штук.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

К сожалению, такую нагрузку может выдержать не каждый куст, и часть гроздей приходится заранее ликвидировать

[/su_box]

Талисман растёт очень быстро, принося первый урожай уже через два года после высадки однолетнего саженца, а иногда первую кисточку и на следующий год. Размножается как черенками, так и прививкой. Укореняемость черенков очень высокая.

Приспосабливается к любым климатическим условиям, в том числе к прохладному дождливому лету. Не боится обычной среднерусской зимы, но температура -25 оС всё же является для него критической, поэтому в большинстве регионов требует лёгкого укрытия на зиму.

При правильном уходе обладает повышенной устойчивостью к наиболее опасным болезням виноградника: милдью, серой гнили и оидиуму.

Сорт является среднеранним: от начала вегетации до созревания первых ягод проходит около 4 месяцев, то есть ягоды в большинстве местностей поспевают не раньше начала сентября.

Они не требуют срочного съёма и могут легко оставаться на кусте вплоть до первых заморозков, при этом качество ягод не ухудшается. Сорт очень высокоурожайный. Главный минус Талисмана состоит в том, что он содержит цветки только одного пола: женские.

Поэтому для получения нормального урожая поблизости непременно должен быть высажен куст винограда с мужским типом цветков.

Одно из важнейших достоинств Талисмана — его крупные грозди. Средняя гроздь весит около килограмма. В обычные годы и при хорошем уходе ягоды упакованы в грозди средней плотностью, но иногда встречаются и более рыхлые экземпляры. Их форма в случае нормального опыления близка к конической. Грозди и ягоды хорошо сохраняются при транспортировке.

Ягоды Талисмана очень крупные, их форма овальная, длина достигает 35 мм, ширина чуть меньше. Масса от 12 г и выше, вплоть до 20 г. Цвет белый, с зеленоватым оттенком. На момент полного созревания на стороне, обращённой к солнцу, ягоды приобретают желтоватый загар. Белый цвет — естественный для сорта, он приобретается не благодаря восковому налёту.

На солнце белый виноград становится янтарным

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Мякоть сочная, имеет отличный виноградный вкус, при полном созревании чувствуется примесь ненавязчивого мускатного аромата. Кожура тонкая, при употреблении винограда не ощущается.

[/su_box]

Сахаристость очень высокая, в пределах от 17 до 24%, общая кислотность не выше 8 г/л.

Таким образом, Талисман является столовым сортом винограда универсального назначения: возможно его употребление как в свежем виде, так и для переработки.

Характеристика сорта винограда Талисман

Чтобы дать объективную характеристику сорта винограда, надо представить себе все существенные достоинства и недостатки как гроздей и ягод, так и куста в целом, оценить проблемы, связанные с выращиванием винограда и достижением высоких урожаев. Судя по всему, непререкаемых достоинств у Талисмана гораздо больше, чем относительных недостатков. Главные достоинства состоят в следующем:

  • высокая и стабильная общая урожайность;
  • крупноплодность и большая масса гроздей;
  • великолепный вкус со специфическим мускатным ароматом;
  • беспроблемная транспортабельность;
  • сохранность урожая как в собранном виде, так и на кусте в течение длительного времени;
  • высокая морозоустойчивость;
  • незначительная предрасположенность к заболеваемости;
  • отличная укореняемость черенков;
  • высокие адаптивные способности к различным климатическим и почвенным условиям.

Важнейший недостаток, повторимся, состоит в необходимости подсадки опылителей. Но есть и другие, менее существенные. Итак, важные (или не очень?) недостатки сорта Талисман:

  • наличие только женских цветков, требующее наличия поблизости кустов винограда с мужскими цветками или трудоёмкого искусственного опыления;
  • необходимость нормирования урожая путём удаления большого количества лишних соцветий;
  • поражаемость осами и шершнями;
  • необходимость длинной обрезки лозы из-за слишком большой силы роста побегов;
  • необходимость предоставления большой площади питания и оборудования особо прочных шпалер.

Насколько преодолимыми являются упомянутые недостатки, судить каждому виноградарю. Очевидно, что приложением дополнительных усилий и стараний перечисленные проблемы вполне решаются.

Конечно, наука не стоит на месте, ежегодно появляются новые сорта, но абсолютно беспроблемных пока нет, и навряд ли они смогут появиться.

А пока любители, поселившие на своих виноградниках сорт Талисман, не стремятся от него избавляться.

Видео: урожай Талисмана на кустах

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Талисман

С точки зрения технологии посадки и ухаживания за кустами, Талисман мало чем отличается от большинства сортов винограда. Некоторые особенности связаны с высокой силой роста побегов и — часто — лишней нагруженностью их плодами.

Сорт легко размножается собственными черенками (укореняемость близка к 90%), но многие виноградари считают, что выгоднее выращивать его, привив на многолетнюю древесину кустов других сортов.

Большая площадь, занимаемая каждым кустом винограда Талисман, требует и больших расстояний до соседних кустов или других посадок: она должна быть не менее 3 метров, а лучше — 4.

[su_quote]

Несмотря на то, что сорт может выращиваться в любых климатических условиях, для получения высоких урожаев главное — дать кустам максимально возможное количество тепла и солнечных лучей. Именно на основе этого правила и следует выбирать место для посадки.

[/su_quote]

Наверное, нет смысла описывать здесь подробно всю технику посадки виноградного саженца: в наше время найти материал по этому вопросу не представляет сложности.

Как и большинство сортов, Талисман лучше всего будет расти на чернозёмных почвах, но подойдёт и любая другая при условии её правильной подготовки и заправки удобрениями.

Размер посадочной ямы может быть не очень большим, от 60 см во всех измерениях, но весь участок вокруг будущей посадки (на 2–3 метра в каждую сторону) должен быть заранее перекопан и обильно удобрен перегноем, древесной золой и комплексными минеральными удобрениями. На тяжёлых почвах в яме обязателен дренаж, а в засушливых районах — и опущенная до дна ямы труба для полива куста в первые несколько лет его жизни. Лучший срок посадки — вторая половина апреля, но на юге можно сажать и в октябре.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Уход за плодоносящими кустами состоит в поливе, подкормках, обязательной квалифицированной обрезке и лёгком укрытии на зиму. Поливы Талисману требуются обильные, особенно во время интенсивного роста ягод.

[/su_box]

Подкормки должны делаться вовремя и без лишнего рвения: особенно не стоит злоупотреблять азотными минеральными удобрениями.

А вот золы сыпать под кусты можно много, это одно из самых ценных и, главное, безвредных удобрений.

Золу любят все растения, и виноград — не исключение

Талисман обладает повышенной устойчивостью к грибным болезням, поэтому при условии правильного ухода требует лишь периодических профилактических опрыскиваний от милдью, оидиума и серой гнили.

Что касается обрезки, здесь, действительно, для каждого сорта винограда оптимальна своя схема. Весной обрезку следует проводить очень рано и ограничиваться удалением погибших и явно лишних побегов. Летом надо не жалеть времени на выламывание лишних молодых побегов и пасынков: это сделать гораздо проще, чем в случае уже одревесневших побегов.

Основная обрезка — перед укрытием кустов на зиму. Для Талисмана рекомендуется не только прореживающая, но и серьёзная укорачивающая обрезка: на побегах оставляют не более 7 глазков. После этого лозы снимают со шпалер и накрывают лёгкими материалами, лучше всего — еловым или сосновым лапником.

Раскутывать кусты надо весной, примерно в середине — конце марта, с наступлением первых тёплых денёчков.

Отзывы

Гибридная форма винограда Талисман отличается отменным вкусом ягод, обильными и постоянными урожаями, комплексной устойчивостью к болезням, вредителям и морозам. Обладает лишь одним недостатком: посадив только куст Талисмана, не следует ждать урожая, ему нужен опылитель. Если условия участка позволяют посадку нескольких кустов разного сорта, Талисман не огорчит своего хозяина.

Источник: https://berrys.guru/mestnye-yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto.html

Виноград Талисман: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Талисман — сорт, давно заслуживший признание, хотя ему ещё не исполнилось и тридцати лет.

В годы своего рождения он стал некоей сенсацией, поскольку таких сортов, обладающих высокой стойкостью к морозам и болезням, плодоносящих крупными вкусными ягодами, было очень мало.

В настоящее время он выращивается повсеместно, но основная роль сорта, пожалуй, состоит в том, что на его основе выводятся многие современные гибридные формы столового винограда.

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Талисман

Отечественный столовый сорт винограда Талисман получен в 1990 году во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, г. Новочеркасск. В основе селекции приняли участие хорошо известный сорт Восторг и молдавский Фрумоаса Албэ (Белая Красавица).

Восторг вообще оказался плодовитым «папашей»: с его помощью в том же институте было выведено множество прекрасных сортов винограда, например, Тамерлан, Тимур, Сашенька и др.

Талисман же, в свою очередь, оказался очень востребованным для дальнейшей селекционной работы.

Восторг — виноград, давший путёвку в жизнь многим сортам

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Этот сорт до сих пор с успехом передаёт новым гибридным формам винограда такие свои положительные качества как устойчивый иммунитет к болезням, высокую урожайность и крупноплодность. Сам же Талисман, быстро завоевав популярность в любительском и промышленном виноградарстве, почти за 30 лет своего существования высокую позицию не упустил.

[/su_box]

К сожалению, у Талисмана есть существенный недостаток: рядом с ним должны быть посажены кусты-опылители, выбор которых не так широк. Оптимальными сортами для опыления считаются Кишмиш-342, Алёшенькин и Августин.

В их присутствии ягоды из цветков Талисмана зарождаются почти на 100%, но только в случае идеальной погоды. В проблемные годы сорт требует дополнительного искусственного опыления.

Это явилось одним из факторов, из-за которого в последние годы интерес к Талисману начал помаленьку угасать: появились сорта нехудшего качества, не требующие наличия опылителей.

Виноград Алёшенькин — идеальный опылитель для Талисмана

Куст у Талисмана крупный, около 75% побегов являются плодоносными и выдерживают нагрузку минимум в две грозди каждый.

Если их зародилось большее количество, лишние стоит удалять, чтобы урожай был надлежащего качества и не содержал в своём составе так называемого гороха (очень мелких ягод среди нормальных).

Куст разрастается быстро, в первый же год даёт небольшую гроздочку ягод, а уже со второго года после посадки вступает в регулярное плодоношение. Размножается всеми возможными способами, но наиболее популярным остаётся укоренение одревесневших черенков, которое удаётся почти на 90%.

Морозостойкость Талисмана в годы его появления считалась очень высокой, но сейчас по этому показателю он уже находится в ряду большинства современных сортов: выдерживает морозы до -25 оС.

Поэтому в большинстве регионов сорт требует лёгкого укрытия на зиму. К большинству виноградных болезней его стойкость выше средней.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Вообще считается, что уровень его адаптивности к переменным климатическим условиям весьма высок, он не боится ни экстремальной жары, ни дождливой прохладной погоды.

[/su_box]

У Талисмана мощные кусты, сильно нагруженные урожаем

По срокам созревания Талисман считается ранним виноградом. Иногда его относят к сверхранним сортам, но это не совсем верно: всё-таки в большинстве регионов основная часть урожая поспевает не раньше конца августа.

Хорошо то, что поспевшие ягоды не требуется срочно собирать, они могут долго без потери качества оставаться на кустах, иногда даже до первых слабых заморозков.

Урожайность сорта высокая, но только при наличии правильных опылителей.

Грозди у Талисмана конической формы, крупные, в среднем весят около килограмма. Ягоды упакованы среднеплотно, а иногда и рыхло. Транспортабельность урожая хорошая. Ягоды овальной формы, очень крупные, размером до 3,5 см и массой от 12 до 20 г. Окраска — зеленовато-белая, с желтоватым загаром на солнечной стороне.

[su_quote]

Ягоды в грозди выглядят внушительно, хотя и не являются рекордсменами по величине среди современных сортов

[/su_quote]

Мякоть с высоким содержанием сока, обладающего сахаристостью до 24% и кислотностью около 8 г/л. Вкус отличный, но мускатные нотки чувствуются слабо и только у полностью созревшего винограда. Ягоды покрыты очень тонкой, неосязаемой при употреблении кожурой. Химический состав и структура плодов позволяет использовать их как в свежем виде, так и для всех вариантов переработки.

Видео: описание винограда Талисман

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Талисман, в том числе обрезки

С точки зрения агротехники, Талисман ничем особенным не отличается от большинства современных виноградных сортов столового назначения.

Надо лишь учитывать, что кусты у него очень крупные, о чём следует помнить уже при посадке, а также то, что они не выдерживают перегруженность урожаем и требуют удаления лишних гроздей.

Несмотря на то что укореняемость черенков отличная, многие виноградари предпочитают прививать сорт в многолетнюю древесину других, ещё более устойчивых сортов. При посадке молодых кустов приходится отводить им большую площадь, оставляя до соседних насаждений расстояние не менее трёх метров.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Талисман можно культивировать почти в любых климатических условиях, но в полной мере он проявляет себя лишь при наличии достаточного количества тепла и солнечного света. Этот факт следует учитывать при выборе места для посадки. Лучше всего он удаётся на чернозёмных почвах, но подходит любая, если её заправить достаточным количеством органических и минеральных удобрений.

[/su_box]

Техника посадки хорошо известна любому садоводу, она несложна. При условии предварительной тщательной перекопки участка с внесением удобрений размер посадочной ямы для Талисмана может быть не очень большим: достаточно размеров 60 х 60 х 60 см.

На большинстве почв, кроме песчаных, в яму обязательно должны быть помещены дренаж из гальки или щебёнки и вертикальная толстая труба для доставки воды к корням молодого саженца. Всё это готовят с осени, а сажают виноград в апреле, хотя на юге возможна и осенняя посадка.

При посадке саженец сильно заглубляют и хорошо поливают, причём в первый год поливы требуются регулярные.

Назначение толстой трубы — поливать саженец прямо по корням

Обильные, хотя и редкие, поливы Талисман любит и во взрослом состоянии, особенно в период роста плодов.

Подкормки нужны, прежде всего, с использованием золы и компоста, особую осторожность надо соблюдать при использовании азотных удобрений.

Поскольку от грибковых заболеваний сорт страдает очень редко, единственная обработка лозы раствором железного купороса ранней весной почти гарантирует отсутствие проблем в этом вопросе.

Большую проблему вызывают осы, от них приходится защищаться всеми возможными способами. Уничтожение гнёзд и развешивание сладких приманок с инсектицидами лишь частично спасает урожай, поэтому многие виноградари защищают самые красивые грозди, помещая их в специальные сеточки.

Для спасения от ос грозди Талисмана заковывают в сеточки

Самая непростая работа в уходе за виноградом — квалифицированная обрезка, этому сразу не научишься. Проще всего весной: задолго до сокодвижения, сразу после раскрытия кустов от зимней спячки, надо удалить поломанные и явно погибшие побеги. Затем работа по формированию куста продолжается всё лето.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Как только появляются молодые побеги, растущие явно не на месте, их надо выламывать руками, пока они ещё совсем короткие. То же самое относится и к пасынкам, возникающим из пазух листьев. Основную обрезку проще всего выполнять после листопада, когда все лозы хорошо видны. Для Талисмана рекомендуют укорачивать все побеги так, чтобы на них оставалось не более 7 глазков.

[/su_box]

При этом общее число оставляемых побегов невелико: на весь куст максимальная нагрузка — до 32 почек.

Поздней осенью лозы снимают со шпалер, раскладывают на земле, связывают в пучки и слегка укрывают. В большинстве регионов достаточно разложить на них лапник ели или сосны, в северных областях стоит добавить и листовые материалы типа шифера или кусков рубероида. Снимают укрытие во второй половине марта, с наступлением настоящей весны.

Видео: готовый урожай Талисмана на кустах

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Во время своего появления Талисман был одним из лучших столовых ранних сортов и его можно было, например, сравнивать с Аркадией. Преимуществом Талисмана в этой паре является более ранняя готовность урожая, недостатком — требование наличия опылителей.

В теперешнее время появилась масса ранних сортов, превосходящих Талисман по многим показателям (Долгожданный, Ливия и др.), но по их совокупности он до сих пор остаётся очень неплохим сортом, хотя потихоньку и сдаёт позиции.

К числу основных достоинств Талисмана относятся:

  • стабильная и высокая урожайность;
  • крупные грозди и ягоды в них;
  • прекрасный вкус с признаками муската;
  • отличная транспортабельность;
  • длительная сохранность ягод, в том числе и на кустах;
  • повышенная морозостойкость;
  • высокая устойчивость к заболеваниям;
  • почти полная укореняемость черенков;
  • приспособляемость к изменчивым климатическим и почвенным условиям.

Основной недостаток состоит в необходимости поблизости с кустом опылителей. Есть и другие, хотя и менее существенные:

  • необходимость нормировки урожая;
  • необходимость защиты от ос;
  • довольно большая площадь питания и потребность в особо прочных шпалерах.

Конечно, все эти относительные недостатки вполне преодолимы, что доказывает хотя бы тот факт, что многочисленные виноградари, посадившие на своих участках сорт Талисман, не спешат от него избавляться.

Отзывы и обсуждение

На специализированных форумах большое количество веток посвящено обсуждению положительных и отрицательных сторон винограда Талисман. И, хотя в последнее время внимание к нему поубавилось, до сих пор любители делятся впечатлениями от сорта и советами по уходу за насаждениями.

Виноград Талисман отличается отменным вкусом ягод, высокой урожайностью, морозостойкостью и устойчивостью к болезням. К сожалению, он не плодоносит без наличия опылителей: кустов винограда конкретных сортов. В последние годы популярность сорта несколько падает, но он находит применение в науке, с его помощью селекционеры выводят новые сорта винограда.

Источник: https://nadache.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Виноград Талисман: характеристика и описание сорта, недостатки и преимущества

Виноград не просто изысканное лакомство. С древних времен люди знали о том, что эта ягода содержит в себе очень много полезных элементов, которые необходимы организму человеку. Это множество биологически активных веществ, витамины и микроэлементы. Более того, получаемые из винограда продукты используются как лекарственные препараты при лечении ряда заболеваний.

Бытует мнение, что именно виноград способствовал тому, чтобы человек начал вести оседлый образ жизни. Ведь для того, чтобы его вырастить и получить первый урожай требуется, по меньшей мере, 2-3 года. Но полученный урожай оправдывает все ожидания.

Польза

В процессе одомашнивания и выращивания винограда человек научился селекционировать и получать новые сорта, которые более подходили к условиям выращивания, а также имели различный вкус.

Спустя много поколений появился такой сорт, как Талисман. Это очень востребованный сорт, полюбившийся многим промышленниками и малыми виноградарями. Он относится к столовым типам, отличается нежным, непередаваемым вкусом и содержит в себе множество витаминов.

Не многие знают, Талисман известен и под такими названиями, как FV-6-6, Супер Кеша, Кеша-2, Кеша-1, Кеша Мускат. А получен этот сорт в результате объединения сортов Восторга и Фрумоас Албэ.

Основные и отличительные характеристики Талисмана

Талисман можно отнести к ранне-средним видам винограда. Плодоносить он начинает уже на второй год, а период, от образования почек до спелых ягод составляет 130-140 дней. Он достаточно морозостоек и может сохранять свою жизнеспособность при температуре до – 25 гр.

Он отлично себя чувствует как на черноземах, та и на суглинистых почвах, и дает превосходные урожаи. Благодаря таким свойствам Талисман получил признание у виноградарей средней и центральной полосы России.

В более холодных полосах нашей страны этот сорт может плохо переносить зиму, вымерзать, а при недостаточности тепла летом ягоды редко вызревают.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Хорошая опыляемость цветов винограда объясняется их женским типом. Но если производить дополнительное опыление цветов, то кисти становятся значительно крупнее, а сами ягоды более ровные и аккуратные. Повторное опыление особенно актуально в те годы, когда на кустах плохое цветение.

[/su_box]

Кисть этого сорта достаточно крупная и может достигать полутора килограмм. Форма грозди коническая, плотность их средняя, иногда рыхлая. Учитывая размер ягод, не желательно оставлять на одном побеге много кистей – 2-3. В противном случае ягоды будут мелкими и не вызревшими.

Ягоды достаточно крупные, достигают 20-25 грамм, ровные, с достаточно плотной кожицей. На вкус они сладкие, отдают легкой, едва заметной кислинкой.

Куст винограда достаточно рослый, требует регулярно подстригания. Размножается черенками, которые мгновенно укореняются. Саженцы хорошо принимаются и быстро растут. При надлежащем уходе Талисман щедро плодоносит и может обеспечить ягодами и хозяев, и останется на продажу.

[su_quote]

Талисман – виноград гибридного происхождения и требует тщательного внимания к уходу. Регулярный полив, нормировка урожая, своевременная подкормка, максимальное естественное освещение, хотя бы в период образования цветов и опыления. Если все соблюдать, то можно добиться очень хорошего урожая.

[/su_quote]

Стоит отметить, что Талисман крайне не любит затенения и загущения. Это плохо влияет на опылении и созревание ягод. Поэтому, сажать кусты лучше всего на светлой стороне участка. С его помощью можно легко формировать арки и беседки, а также горизонтальные шпалеры. Он может стать отличным украшением участка и позволить ему спокойно расти и наращивать древесину.

В отличие от других сортов, этот вид винограда имеет удлиненные междоузлия, около 30 сантиметров. Эта особенность затрудняет проявить полностью потенциал винограду, особенно на шпалере. Здесь обычно происходит прищипывание побегов, так называемая чеканка.

Положительной особенностью Талисмана является то, что он крайне устойчив ко множеству болезней, особенно таких распространенных, как серая гниль, милдью и оидиум.

Недостатки и достоинства сорта Талисман

Недостатков у сорта немного и они незначительны. Так, требуется чуть больше внимания к уходу, желательно дополнительное опыление с помощью пуховок, возможно использование гиббереллина. Также необходимо нормирование урожая. Очень требователен к внесению фосфорных и калийных удобрений.

Достоинств у этого сорта намного больше. Этот гибрид не нуждается в дополнительной рекламе. У него высокая урожайность, гроздья большие, с крупными ягодами.

В южных регионах кусты могут зимовать без дополнительного укрывания.

Талисман очень хорошо размножается посредством черенкования. Черенки быстро укореняются, а саженцы легко принимаются. За короткое время можно быстро размножить куст на значительной территории. Спелые ягоды легко переносят транспортировку и не портятся при длительном хранении.

(No Ratings Yet)
Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/vinogradarstvo/sorta-01/talisman.html

Особенности сорта винограда Талисман

Растения » Плодово-ягодные кустарники » Виноград

17.01.2019174

Виноград Талисман – столовый сорт, широко используемый в любительском и промышленном виноградарстве. В этом бело-зеленом сорте селекционеры стремились воплотить максимум качеств, ценимых в винограде. Узнаем, чем интересен Талисман, и как правильно его выращивать?

сорт винограда «Талисман»

сорт «Талисман» имеет важнейшее достоинство — красивые и сладкие ягоды

виноград «Талисман» обладает устойчивым иммунитетом, высокой урожайностью и признаками крупноплодности

Как возник сорт?

Сорт Талисман получен отечественными селекционерами, скрестившими виноград “Восторг” с “Белой Красавицей”. Создан сорт в Новочеркасском ВНИИ виноградарства и виноделия. Год выведения сорта – 1990 г.

Работая над Талисманом, селекционеры стремились создать крупноплодный сорт с высоким иммунитетом и урожайностью. “Восторг”, а впоследствии и “Талисман” стали основой для выведения новых сортов винограда для любительского садоводства.

Ботаническое описание винограда

У винограда Талисман мощные кусты, с большим количеством плодоносящих побегов. На каждом побеге оставляют 1-2 грозди. Лишние грозди обрезают – это предотвращает обламывание ветвей и мельчание ягод. На одном кусте желательно поддерживать количество глазков на уровне 24-32 штуки.

Цветоносы

У Талисмана только женские цветоносы, поэтому для плодоношения ему необходимы опылители с мужскими или универсальными цветоносами. Чтобы сорт опылился, рядом достаточно посадить два виноградных куста с цветками обоих полов.

Кисти

Грозди у Талисмана крупные. Средний вес одной кисти – 0,8 кг. Максимальный – 1,5-2 кг. На размер гроздей влияет агротехника – полив, подкормка и т.п.

Характеристики и особенности кистей:

  • форма – конусообразная;
  • плотные или немного рыхлые;
  • при неполном опылении цветоносов на кистях появляются оголенные участки, портящие товарный вид кистей – они становятся непригодны для продажи.

Ягоды

Плоды у Талисмана крупные, их вес достигает 20 г. Другие особенности ягод:

  • форма – овальная;
  • средняя масса – 12-15 г;
  • диаметр – 3,5 см;
  • цвет – бледно-зеленый, с янтарным оттенком и восковым налетом;
  • мякоть – нежно-упругая;
  • ягоды, на которые падает солнце, желтеют;
  • кожица плотная и тонкая.

Характеристики Талисмана

Особенности и характеристики сорта Талисман:

  • Сроки созревания. Сорт относится к среднеранним. От начала вегетации до появления зрелых ягод проходит 140 дней. Точные сроки зависят от региона – на юге созревание наступает на 20 дней раньше, на севере – на 20 дней позже. В средней полосе Талисман поспевает в начале сентября.
  • Плодоношение. Сорт отличается стремительным ростом – первый урожай собирают спустя 2 года после высадки однолетних саженцев. Грозди, созрев, висят, не теряя вкуса, до самых заморозков.
  • Размножение. Черенками и прививками. Отличается высокой укореняемостью.
  • Морозостойкость. Неплохо переносит русские зимы, выдерживает морозы до минус 25°C. Нуждается в зимнем укрытии.
  • Вкус. У ягод присутствует мускатное послевкусие и аромат – но они присутствуют только у полностью созревших ягод. В мякоти много сока. Содержание сахара – 24%.
  • Устойчивость к болезням. Устойчив к самым опасным болезням винограда – серой гнили, оидиуму, милдью.
  • Товарность. Сорт является товарным. У него отличные внешние и вкусовые характеристики, он без проблем транспортируется на небольшие расстояния, грозди не рассыпаются, а ягоды не растрескиваются. Грозди хранятся в холодильниках, при +8°C, 4-6 месяцев.

В видео ниже представлен на обзор сорт винограда “Талисман”:

Достоинства и недостатки сорта

Талисман больше предпочитают выращивать дачники за следующие достоинства:

  • крупноплодность;
  • большие грозди;
  • превосходный вкус с ароматом муската;
  • хорошо транспортируется;
  • хорошо укореняются черенки;
  • отличный товарный вид гроздей;
  • высокий иммунитет к болезням;
  • высокая морозостойкость;
  • высокая урожайность;
  • хорошие адаптивные способности – легко приживается в разном климате.

Сегодня сот сдает позиции, уступая во многих характеристиках новым сортам винограда. На спад интереса садоводов к Талисману повлияли и его недостатки:

  • потребность в опылителях;
  • нормирование урожая путем обрезки лишних соцветий – чтобы не обломились ветви под тяжестью гроздей;
  • ягоды поедают птицы, осы и шершни;
  • приходится обрезать лозу – слишком сильный рост побегов;
  • необходимость в больших площадях питания;
  • нужны шпалеры повышенной прочности.

Особенности посадки

Агротехника Талисмана стандартная – его выращивают также как обычные сорта современного столового винограда. Главное, учесть величину кустов – они у Талисмана очень крупные, и оставить им достаточно пространства для роста. От винограда до соседних достижений должно оставаться не менее 3 м.

Выбор места посадки

Рекомендации по выбору участка:

  • Лучшие почвы – черноземы, но и на других грунтах сорт растет неплохо, если их удобрить органикой и минеральными удобрениями. Не рекомендуется высаживать виноград в низинах, на болотистых и неровных участках, везде, где застаивается вода. Избыток влаги вызывает гниение корней.
  • Если грунт отличается высокой кислотностью, ее необходимо нейтрализовать древесной золой.
  • Участок располагают на южной или юго-западной стороне – чтобы виноград получал максимум тепла и света. Виноград следует высаживать на самом солнечном месте.
  • На участке не должно быть сквозняков и пронизывающих ветров. Рекомендуется высаживать виноград так, чтобы с севера его защищали стены или насаждения.
  • Уровень залегания грунтовых вод не должен быть меньше 2,5 м от поверхности земли.

Подготовка грунта

Виноград высаживают весной или осенью. В любом случае ямы под посадку готовят заранее. Если посадка происходит весной, то ямы копают осенью, для осенней посадки – за 2-3 недели до высадки саженцев.

Под виноградные саженцы копают ямы в форме куба со стороной 70-80 см. Ямы заполняют до половины почвосмесью. Чтобы приготовить почвосмесь верхний плодородный слой смешивают с:

  • перепревшим навозом – 2 ведра;
  • золой – 2 ведра;
  • суперфосфатом – 300 г.

На дно ямы укладывают щебенку или гальку – это будет дренажный слой, предохраняющий корневую систему от лишней влаги. В посадочную яму можно установить трубку – через нее в дальнейшем можно будет поливать корни.

Схема посадки кустов

Схема посадки саженцев учитывает особенности сорта Талисман. Между его большими кустами, посаженными в ряд, оставляют промежутки в 4 м. Этого места как раз хватит для роста побегов и для развития корней.

Если почвы не отличаются особым плодородием, то расстояние между кустами увеличивают до 4,5-5 м. Это позволит увеличить площадь питания кустов. При высадке винограда рядами, желательно соблюдать интервалы между кустами в 5-6 м.

Сорки посадки и благоприятные дни

Считается, что оптимальное время высадки винограда Талисман – середина осени. Но можно это сделать и весной. Особой разницы между весенней и осенней посадкой нет. Обычно выбор времени посадки зависит от того, когда были куплены саженцы.

На сроки посадки также влияют особенности посадочного материала:

  • Ранняя весна. В конце марта принято высаживать «спящие» саженцы, прививать черенки и размножать виноград отводами.
  • Середина весны. В апреле приходит пора высаживать зеленые саженцы и прививать черенки «зеленый к зеленому».

Особенности разных сроков посадки:

  • Весенняя посадка. Позволяет саженцам с легкостью адаптироваться на новом месте, хорошо укорениться и разрастись. В первую зиму такие саженцы входят крепкими, у них есть все шансы благополучно пережить холода.
  • Осенняя посадка. Чаще применяется для посадки «спящего» посадочного материала – саженцев и черенков. Лучшее время для высадки – середина октября. Точные сроки варьируются в зависимости от климата и погоды. Недостаток осенней высадки – риск повреждения саженцев морозами. Чтобы этого не случилось, молодые посадки необходимо укрыть.

Опытные виноградари и садоводы, высаживая саженцы, руководствуются лунным календарем. В 2019 году благоприятные дни для посадки следующие:

  • март – 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
  • апрель – 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
  • сентябрь – 2-8, 12, 17-19, 30.

Должный уход

Уход за Талисманом состоит из стандартных мероприятий – ничего особенного этому сорту не требуется. Разве что надо учитывать большой размер кустов при обрезке. Посадки регулярно поливают, рыхлят, удаляют сорняки, мульчируют почву, подкармливают, обрезают, при необходимости – укрывают на зиму.

Подкормка

Талисман нуждается в регулярных подкормках – мощные кусты с большими гроздями потребляют массу питательных веществ за период вегетации. С весны до зимы проводят 5 подкормок под корень и две внекорневых подкормок.

График подкормок винограда:

Подкормка

Период Чем подкармливают?

Цель подкормки

Первая корневая за 1-2 недели до цветения На 1 кв. м вносят нитрофоску – 40-50 г. Улучшается опыление, грозди вырастают крупнее.
Первая внекорневая за 2-3 дня до начала цветения В ведре воды разводят борную кислоту (10-20 г), медный купорос (2-3 г), железный купорос (2-3 г). Состав смешивают с фунгицидами. Улучшается опыление, меньше осыпается завязей.
Вторая корневая через 2 недели после цветения На 1 кв. м вносят нитрофоску – 30-60 г. Поддержание интенсивного роста побегов и ягод.
Вторая внекорневая в период образования мелких ягод На 1 кв. м вносят мочевину – 30-40 г, железный купорос – 10-15 г, марганцовку – 1 г, лимонную кислоту – 20 г. Предупреждение хлороза и паралича гребней.
Третья корневая за 1-2 недели до уборки Суперфосфат – 20 г, калийная соль – 15 г, калимагнезия – 1 ст. л. Предупреждение растрескивания плодов, улучшение их вкусовых качеств. Ускоряет созревания.
Четвертая корневая перед созревание Настой золы с микроудобрениями (1-2 таблетки) – на ведро воды. Предупреждение серой гнили, улучшение вкуса ягод.
Пятая корневая после уборки Сернокислый калий – 20-30 г, суперфосфат – 30-40 г. Улучшение вызревания побегов.

Обрезка

Обрезка – самое сложное агротехническое мероприятие в уходе за виноградом. Этому искусству виноградари учатся во время практических работ. Периодичность обрезки:

  • Весна. Начинают до начала сокодвижения. Обрезают отмершие и поврежденные за зиму побеги. Подробнее о весенней подрезке винограда читайте здесь.
  • Лето. Обрезка, направленная на формирование куста длится все лето. Своевременно удаляют молодые побеги, лишние на кусте, а также пасынки, растущие в пазухах листьев.
  • Осень. После опадания листьев, когда хорошо видно строение куста, проводят основную обрезку. У Талисмана побеги укорачивают до 7-ми глазков. На кусте должно остаться столько, чтобы всего на нем было не более 32 почек.

Осенью побеги снимают со шпалер, связывают в пучки и, разложив по земле, накрывают лапником. В северных областях поверх лапника укладывают шифер или рубероид. Укрытие убирают рано весной – в марте.

Болезни и вредители

Талисман довольно устойчив к основным болезням винограда. Он очень редко поражается такими распространенными болезнями как серая и белая гниль, оидиум, антракноз, милдью. Если вовремя проводить профилактическое опрыскивание, то проблем у этого сорта не будет.

Рекомендовано проводить профилактическое опрыскивание ранней весной – раствором железного купороса. Это надежная защита от грибковых инфекций. Есть болезни и насекомые, к которым у Талисмана нет достаточного иммунитета – если не удалось их предотвратить, необходимо принять лечебные меры.

Меры борьбы с вредителями и болезнями Талисмана:

Вредители/болезни

Симптомы/вред

Что делать?

Черная пятнистость На листьях, а затем и на побегах появляются черные точки. Это грибковое заболевание. После листопада – опрыскивание медным купоросом 3%.

В фазе 3-5 листьев, распускания почек и в фазе «мелкая горошина» – обработка фунгицидами, например Квадрисом.

Филлоксера Тля размером 1-1,5 мм. Поражает все части растения. Выдержка карантина при посадке. Обработка Карбофосом, Конфидором и т.п.
Паутинный клещ Паукообразные размером до 0,5 мм. Паразитируют на листьях – они желтеют краснеют и гибнут. Обработка Акарином, Актелликом. Уничтожение зараженных побегов.

Отдельную опасность для урожая представляют осы – они способны подпортить все грозди. Ягоды Талисмана привлекательны для ос из-за повышенной сахаристости. Если насекомых немного, то возле кустов размещают сладкую воду с добавлением яда. При сильном нашествии ос приходится на каждую гроздь одевать защитную сетку.

Способы размножения

Сорт размножают саженцами, черенками, отводами. Самый популярный вариант – посадка саженцев. Он обеспечивает максимально быстрый рост растений и скорое получение урожая. Вероятность приживаемости саженцев в несколько раз выше, чем у отводков и черенков.

Секреты опыления

Чтобы Талисман успешно плодоносил, виноградарям нужно позаботиться о качественном опылении его цветков. Советы по опылению:

  • Поблизости виноградной посадки высаживают сорта с обоеполыми цветками, и со сроками цветения, аналогичными Талисману. Рекомендованные сорта винограда – Одесский сувенир, Изабелла и другие.
  • Перед началом цветения посадки обрабатывают препаратами, содержащими цинк и бор – «Завязь», «БороПлюс» и другими.
  • Полезно опрыскивать кусты во время цветения «Гедерелином» (на 1 л – 50 мл). Обработка мешает осыпанию завязей и способствует созревания плодов без косточек.

Применение ягод

Ягоды Талисмана красивы и вкусны, косточек в них мало, да и те мелкие. А главное, плоды этого сорта очень сладкие – в них содержится до 23% сахарозы.

Талисман универсален, он подходит для любых целей. Его ягоды используют для:

  • употребления в свежем виде;
  • приготовления вина;
  • кулинарных целей – плоды добавляют в салат, закуски и т.п.;
  • консервации – делают различные заготовки, добавляют в маринады.

Отзывы о сорте Талисман

Талисман, несмотря на некоторый спад популярности, остается популярным – его неприхотливость, урожайность и товарность плодов неизменно привлекают садоводов и фермеров. Сорт универсален как в применении, так и в отношении климата – его можно выращивать даже в северных регионах.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/vinograd/talisman/

Ссылка на основную публикацию