22 овоща: сроки годности семян, через сколько всходят после замачивания

22 овоща сроки годности семян через сколько всходят после замачивания

Семена помидоров насыпают в мешочки из ткани и перетирают руками, чтобы убрать мусор. После их высыпают из мешочков, помещают в слабенький солевой раствор, оставляют — тогда весь мусор всплывает. Затем их промывают и подсушивают.

Хранятся семена в пакетах из бумаги, где пишут название сорта, дату сбора. Сохраняется всхожесть при помещении пакетиков в комнату с температурой воздуха 6 – 12 °С и влажностью 55 %.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Многие огородники пишут, что у них хранились семена томатов в нижней части холодильника либо на веранде. Но помните, что посевной материал портится при резких перепадах температуры и влажности.

[/su_box]

Зимой посевной материал просматривают, перебирают, выбрасывают загнившие, а сохранившиеся затем сажают.

https://www.youtube.com/watch?v=_fkNtGZupFE

У семян различают биологическую и хозяйственную долговечность способности к прорастанию. Биологическая долговечность — основной интерес ученых биологов, а вот хозяйственная постоянно интересует практиков. Именно хозяйственная долговечность определяет кондиционную всхожесть семян, которая при нарушении требований хранения резко снижается.

Основными причинами потери всхожести семян считаются повышенное содержание влаги в семенах и воздухе, а также повышенные температуры в помещении, где семена хранятся.

При влажности семян в пределах 6-12% их дыхание незначительно. Повышение влажности на 1-2% резко увеличивает интенсивность дыхания семян и их температуру. Начинаются биохимические процессы, которые приводят к потере ими сухого вещества. В результате резко снижается всхожесть, семена плесневеют, могут загнить и погибнуть или значительно снизить всхожесть.

К примеру, у капусты увеличение влажности семян на 2% от оптимальной ускоряет дыхание в 27 раз, а на 4% — в 80 раз. Практически семена начинают несвоевременно прорастать и, конечно, погибают. Оптимальной температурой хранения для большинства культур из семейства крестоцветных, тыквенных, пасленовых считается 10-12 ºС с относительной влажностью воздуха в помещении не выше 60%.

Для представителей семейства зонтичных, сельдерейных, лилейных, тыквенных, некоторых крестоцветных и пасленовых при хранении, не изменяя температуры, понижают влажность воздуха до 50%. Хорошо высушенные семена не теряют всхожести и хорошо сохраняются в домашних условиях при температуре от 1 ºС до -5 ºС.

Семена хранят открытым и закрытым способом.

При открытом способе семена находятся весь срок хранения в таре, легко пропускающей к семенам воздух и влагу. Такой тарой являются емкости из натуральных тканей — льняных или джутовых, сшитых в 1-2 слоя (торбы, мешочки, мешки и др.).

Сроки сохранения всхожести семян указываются на этикетке вместе с указанием наименования, года сбора, классности. Эти данные необходимы для получения полноценных всходов, так как при хранении больше положенного срока всхожесть резко снижается, а сеянцы имеют очень низкий иммунитет к поражениям болезнями и вредителями.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Классность, указанная на этикетке, характеризует процент всхожести семян. Семена первого класса имеют всхожесть самую высокую, которая составляет у разных культур 60-95%. Семена второго класса — 40-85%. Процент всхожести поможет огороднику более точно определить густоту посева культуры.

[/su_box]

При правильном хранении семена овощных культур сохраняют высокую всхожесть в следующие сроки:

  • 1-2 года: сельдерей, шнитт-лук, пастернак, кукуруза, лук репчатый, лук-порей
  • 2-3 года: любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель, лук-порей, кориандр,
  • 3-4 года: салат, морковь, перец сладкий, лук-чернушка, фенхель, горох,
  • 3-5 лет: кольраби, репа, свёкла, цветная капуста, баклажаны,
  • 4-5 лет: томаты, редис, редька, брюква, капуста белокочанная, брокколи,
  • 4-6 лет: бобы, фасоль,
  • 6-8 лет: огурцы, патиссоны, кабачки, дыни, арбузы.

Указанные сроки сохранения всхожести пряно-вкусовых (зеленных) и овощных культур не являются предельными.

Для хорошо высушенных семян перепады температур не страшны, но, если влажность семян будет выше критической, то при пониженных температурах семена заплесневеют из-за нарушения ритма дыхания (получают больше, чем могут отдать) и тогда длительность сохранения всхожести резко снизится. При оптимальных условиях семена свыше указанных сроков могут сохранять всхожесть еще 3-5, а некоторые (томаты) и 10 лет.

Все имеет разные сроки годности. Узнать, не устарели ли хранящиеся дома семена, можно, проверив их всхожесть.

Самый простой способ: посеять несколько семян в плошку за несколько недель до основных посадочных работ, чтобы оставалось время для новой покупки, если они не взойдут.

[su_quote]

Второй способ: надо замочить их в теплой воде и подождать проростков. Прорастают только те, в которых имеются развитой зародыш и в достаточном количестве питательные вещества.

[/su_quote]

Обычно берут 10 штук и, подсчитав количество взошедших или давших ростки, определяют процент всхожести.

Хорошим процентом принято считать показатель от 80% до 90%.

Семена, которые взошли менее чем на 50%, нельзя использовать при полноценных посадках.

Овощные

Как долго можно хранить семена овощей? У семян овощей, традиционно выращивающихся в наших огородах, и популярных цветов имеются различные сроки годности. При нарушении условий значительно снижается время хранения, или они совсем теряют свойство всхожести.

Хранить нужно только в сухом месте, некоторые любители кладут в трехлитровую банку и закрывают крышкой. Производители советуют хранить при температуре около 5 градусов.

Семена некоторых культур могут храниться очень долго. Так помидоры всходят и через 10 лет.

Через 5-6:

  • у дыни;
  • фасоли;
  • бобов;
  • свеклы;
  • огурцов.
  • томатов

Не менее 5 лет хранятся:

  • у баклажанов;
  • кукурузы;
  • тыквы;
  • гороха.

Года 3-4 хранят семена:

  • салатов листовых и кочанных;
  • лука-порея.

2-3 года:

  • петрушки;
  • лука чернушки, репчатого;
  • укропа.

Скорцонер можно сажать только семенами предыдущего года сбора.

Почему колеблются сроки, отведенные для хранения? Семена часто сохраняются дольше, чем отмечено на упаковке. Производитель указывает дату, при которой всходят практически все.

Да и сама упаковка влияет на срок годности. Сейчас многие фирмы помимо бумажных упаковывают во внутренние пакеты-вкладыши из полиэтилена и фольги, защищающие от воздействия внешней среды и увеличивающие сроки годности.

Например, простые у капусты хранятся до 5 лет, тогда как дражированные этого овоща всего 2 года. Плазменные лучше использовать только один год.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Многие огородники, боясь ошибиться в сроках, берут семена, полученные только в предыдущем году. В этом есть смысл, если речь идет о таких овощах, как петрушка, пастернак, перец, сельдерей, укроп.

[/su_box]

Но у некоторых культур лучше всходят спустя несколько лет, обычно года 3 после сбора, потому что они биологически долго созревают.

Это огурцы, тыквы, кабачки, баклажаны.

Часто специалисты советуют для ускорения созревания держать их при температуре 25 градусов.

Надо различать понятие хозяйственной и биологической всхожести.

Цветочные

Сколько хранятся семена цветов?

Названия Сроки хранения
Кохия, гацания, флокс однолетний, годеция, календула, вербена: 1-2 года
Хризантемы, однолетний георгин, колокольчик, портулак, декоративный подсолнечник, кларкия, лен, матиолла, гвоздика шабо, иберис, цинния: 2-3
Малопа, эшшольция, лаватера, резеда, львиный зев: 3-4
Петуния, сальвия, космея, схизантус, декоративная фасоль, настурция, бархатцы: 4-5
Левкой, василек: 5-6
Целозия, амарант: 6-8
Табак душистый: 7-8

Некоторые семена хранятся меньше года: астры и аквилегия.

У льна и расторопши ─ 3 года.

У двулетних:

  • виола, наперстянка, колокольчик 2-3 года;
  • мальва, маргаритки, незабудки 3-4;
  • гвоздика турецкая 4-5.

У многолетних:

  • примула, дельфиниум, дороникум — 1-2 года;
  • гайлардия, нивяник, колокольчик, рудбекия, пижма, астра альпийская, кореопсис 2-3;
  • гипсофила, лихнис 3-4;
  • люпин, тысячелистник 4-5 лет.

Расторопша хранится 3 года, это лекарственное и декоративное растение.

Такой же срок хранятся и льняное семя.

Комнатных цветов

Сейчас любители выращивают из семян комнатные растения, особенно красивоцветущие, которые можно использовать один летний сезон: пеларгония (герань), семена которой хранятся 2-3 года, бальзамин, со сроком хранения 4-5 лет.

А вот фуксии надо сажать только свежими.

Лучшие условия для сохранения семян

Лучше всего хранить семена на нижней полке холодильника или в отдельной прохладной комнате. Некоторые хорошо высушенные семена (укроп, фенхель, морковь, петрушка, салат листовой) удобно хранить в стеклянных банках. В плотных пакетах из фольги семена через 1-2 года задыхаются и теряют всхожесть или вообще погибают.

Как правильно выбрать семена?

Существует несколько простых советов выбора:

  1. Перед тем как отправиться за новыми семенами в магазин, проверьте запас прошлогодних.
  2. Никогда не запасайте впрок.
  3. Лучше покупайте в специализированных магазинах.
  4. Тщательно проверяйте упаковку.
  5. Берите семена известных проверенных фирм.
  6. Предпочтительнее покупать без отметки F.
  7. Не увлекайтесь семенами экзотических растений.
  8. Выбирайте те сорта, которые растут в вашем регионе.
  9. Будьте внимательны к срокам годности.

Можно ли вернуть их в магазин?

Вернуть в магазин семена очень сложно.

Если вы купили просроченные, то в этом скорее всего обвинят вас: срок годности указан на упаковке.

Доказать к тому же, что вы купили в данном магазине именно этот пакет семян практически невозможно.

Предъявлять претензии получается только в крупных специализированных магазинах, дорожащих своей репутацией.

Несколько правил на заметку

Купленные зимой с прилавка семена необходимо сразу положить в холодильник или оставить в холодном месте. В теплой комнате холодные пакеты собирают конденсат, который может воздействовать на уровень влажности семян.

В северных регионах лучше покупать семена урожая предыдущего года. Это связано с тем, что из-за короткого лета семена собирают недозрелыми и дозаривают в помещениях. Поэтому свежеубранные семена имеют более низкую всхожесть и энергию прорастания (дружность всходов).

На юге разница во всхожести 1-2 летних семян практически неразличима. Но приобретенные свежие семена перед закладкой на хранение нужно прогреть дома при температуре не выше 30-35 ºС.

Итоги

Источник: https://fermerprofi.ru/2019/02/09/ovoshcha-sroki-godnosti-semyan-cherez-skolko-vskhodyat-posle-zamachivaniya/

Срок годности семян овощей

Продолжительность хранения семян зависит от культуры, условий хранения и даже от агротехники выращивания растений, от которых эти семена получили.

Лучше всего сохраняются семена при постоянной температуре 14-18 градусов и невысокой влажности воздуха около 10%. При хранении семена теряют всхожесть и способность к прорастанию не все сразу, а постепенно. Одни семена могут сохранить жизнеспособность в течение 10-15 лет, а другие теряют ее 2-3 года.

Таблица сроков всхожести семян овощных культур

КУЛЬТУРА              СРОК ХРАНЕНИЯ(лет) МИНИМ. t 0ПРОРОСТАНИЯ СРОК ПОЯВЛЕНИЯ ВСХОДОВПРИ t -200 КОЛ-ВОСЕМЯН В 1 ГРАММЕ
 Арбуз   6-8  13-15   6-15  6-25
 Баклажан  3-5  13-14 8-14  200-250
 Горошек  5-6  2-5  8-10  3-10
 Дайкон  3-5  2-4  8-15  100-140
 Дыня  6-8  10-12  4-8  30-35
 Кабачок  6-8 10-12 4-8 6-7
 Капуста белокочанная  4-5  2-3  5-10  250-300
 Капуста брокколи  4-5  2-3  5-10  200-350
 Капуста брюссельская  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста китайская  4-5  2-3  5-10  200-330
 Капуста кольраби  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста краснокочанная  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста савойская  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста цветная  4-5  2-3  5-10  250-330
 Кукуруза сахарная  5-8 15-20  10  6-8
 Лук — порей  3-4  3-5  12  350-500
 Лук репчатый  3-4  3-5  12  200-250
 Морковь  3-5  4-5  10  700-1250
 Огурец  6-8  13-15  4-8  40-50
 Перец  3  14-15  14  120-200
 Петрушка  2-3  17-20  15  1000-1300
 Редис   3  15-17  6  100-140
 Салат  3-4  15-17  4  600-1100
 Свекла  4  20-22  7  50-70
 Сельдерей  1-2  18-20  15  2000-2500
 Томаты  3-5  22-25  8  300-330
 Фасоль овощная  3-5  17-19  7  4-10
 Шпинат  2-3  15-20  10  100-175

В среднем, без существенной потери всхожести, сроки годности такие:

  • семена укропа, моркови, петрушки, лука, сельдерея можно хранить 3 года;
  • салата, щавеля, перца – 4 года;
  • свеклы, репы, редиса, капусты, ревеня – 5 лет;
  • томата, гороха, кукурузы – 6 лет;
  • огурца, фасоли – 9 лет.

При использовании старых семян обязательно проверьте их всхожесть и при посеве увеличьте норму высева. А лучше не экономить на семенах, а приобретать их ежегодно.

Источник: https://hozyaistvo.com/posts/79-srok-godnosti-semjan-ovoschei.html

Можно ли сеять просроченные семена? — ответы экспертов 7dach.ru

  • Ель Вильсона, 0,1 г (? 20 шт.) Купить за78 рубв «seedspost.ru»
  • Дыня Сладкий ананас F1, 0,5 г Купить за25 рубв «seedspost.ru»
  • Роза полиантовая Ангельская роза, 5 шт. Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Клематис манчжурский Таежный снег, 0,05 г Купить за35 рубв «seedspost.ru»
  • Роза Маретти, 0,5 г (? 20 шт.) Купить за93 рубв «seedspost.ru»
  • Можжевельник Скальный «Skyrocket», 5 шт. Купить за98 рубв «seedspost.ru»
  • Ель Голубая/Колючая «Hoto», 10 шт. Купить за98 рубв «seedspost.ru»
  • Спирея Японская, 0,1 г (? 45 шт.) Купить за147 рубв «seedspost.ru»
  • Томат Амурский Штамб, 0,1 г Купить за25 рубв «seedspost.ru»
  • Туя Западная «Degroot's Spire», 0,3 г Купить за75 рубв «seedspost.ru»
  • Огурец Буратино F1, 11 шт. Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Азарина лазающая, Смесь, 10 шт. Купить за35 рубв «seedspost.ru»
  • Можжевельник Казацкий «Variegata», 5 шт. Купить за116 рубв «seedspost.ru»
  • Пеларгония Мой ангел, 5 шт. Купить за98 рубв «seedspost.ru»
  • Монарда цитродера Арлекин , 50 шт. Купить за35 рубв «seedspost.ru»
  • Клематис тангутика Радар любви, 10 шт. Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Томат Золотая кисть, 0,2 г Купить за18 рубв «seedspost.ru»
  • Кедр Корейский, 3 шт. Купить за125 рубв «seedspost.ru»
  • Лаванда Горная, 0,1 г Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Сосна Хуаньшаньская, 10 шт. Купить за100 рубв «seedspost.ru»
  • Купальница Европейская, 0,05 г Купить за35 рубв «seedspost.ru»
  • Томат Санька, 0,1 г Семена от автора Купить за16 рубв «seedspost.ru»
  • Базилик Василиск, 0,3 г Урожай на окне Купить за18 рубв «seedspost.ru»
  • Томат Сладкая Гроздь Шоколадная, 0,1 г Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Спирея Вечноцветущая, 0,1 г (? 40 шт.) Купить за139 рубв «seedspost.ru»
  • Кобея лазающая Смесь окрасок, 5 шт. Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Можжевельник Обыкновенный «Arnold», 5 шт. Купить за60 рубв «seedspost.ru»
  • Сосна Черная «Oregon Green», 5 шт. Купить за78 рубв «seedspost.ru»
  • Спирея Березолистная, 0,1 г (? 50 шт.) Купить за80 рубв «seedspost.ru»
  • Спирея Низкая, 0,1 г (? 60 шт.) Купить за71 рубв «seedspost.ru»
  • Клематис Локатор любви, 20 шт. Купить за35 рубв «seedspost.ru»
  • Спирея Рябинолистная, 0,1 г (? 60 шт.) Купить за54 рубв «seedspost.ru»
  • Можжевельник Виргинский, 5 шт. Купить за60 рубв «seedspost.ru»
  • Можжевельник Твердый/Жесткий, 5 шт. Купить за98 рубв «seedspost.ru»
  • Туя Восточная, 0,3 г Купить за75 рубв «seedspost.ru»
  • Пихта Благородная, 5 шт. Купить за175 рубв «seedspost.ru»
  • Можжевельник Китайский «Blaauw», 5 шт. Купить за98 рубв «seedspost.ru»
  • Сосна Тонкохвойная, 0,1 г (? 8 шт.) Купить за78 рубв «seedspost.ru»
  • Буддлея Давида, Смесь окрасок, 10 шт. Купить за65 рубв «seedspost.ru»
  • Лаванда Фрагрант Баттерфляй, 20 шт. Купить за36 рубв «seedspost.ru»
  • Ель Чихуахуа, 0,1 г (? 15 шт.) Купить за374 рубв «seedspost.ru»
  • Кобея лазающая Винно-белая, 5 шт. Купить за35 рубв «seedspost.ru»
  • Огурец Апрельский F1, 7 шт. Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Ель Обыкновенная/Европейская, 10 шт. Купить за60 рубв «seedspost.ru»
  • Спирея Мензиса, 0,1 г (? 50 шт.) Купить за71 рубв «seedspost.ru»
  • Туя Западная «Wareana», 0,3 г Купить за95 рубв «seedspost.ru»
  • Калина Гордовина, 1 г (? 13 шт.) Купить за50 рубв «seedspost.ru»
  • Огурец Зозуля F1, 10 шт. Купить за28 рубв «seedspost.ru»
  • Клематис Гелиос, 10 шт. Купить за25 рубв «seedspost.ru»
  • Кобея лазающая Фиолетовая, 5 шт. Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Гелихризум Серебряная роза, 0,1 г Купить за18 рубв «seedspost.ru»
  • Остеоспермум Санни Парпл, 5 шт. Platinum Купить за165 рубв «seedspost.ru»
  • Рододендрон Шлиппенбаха, 0,02 г Купить за45 рубв «seedspost.ru»
  • Цинерария Серебряная россыпь, 100 шт. Купить за19 рубв «seedspost.ru»
  • Боярышник Шовица, 1 г (? 12 шт.) Купить за41 рубв «seedspost.ru»
  • Скумпия Кожевенная, 0,5 г (? 25 шт.) Купить за105 рубв «seedspost.ru»
  • Клещевина Северная пальма, 5 шт. Купить за18 рубв «seedspost.ru»
  • Ель Голубая/Колючая «Mecki», 10 шт. Купить за95 рубв «seedspost.ru»
  • Календула Каблуна, Смесь, 0,3 г Купить за25 рубв «seedspost.ru»
  • Можжевельник Обыкновенный «Repanda», 5 шт. Купить за78 рубв «seedspost.ru»
  • Бересклет Бунге, 1 г (? 20 шт.) Купить за84 рубв «seedspost.ru»
  • Диморфотека Снегурочка, 0,2 г Купить за19 рубв «seedspost.ru»
  • Хризантема девичья Снежные шары, 0,1 г Купить за35 рубв «seedspost.ru»
  • Цинерария Снежок, 0,1 г Купить за27 рубв «seedspost.ru»
  • Ель Канадская/Сизая «Zuckerhut», 10 шт. Купить за95 рубв «seedspost.ru»
  • Роза Вихуры, 0,5 г (? 40 шт.) Купить за78 рубв «seedspost.ru»

Источник: https://7dach.ru/Nastasya/mozhno-li-seyat-prosrochennye-semena-4244.html

Сколько дней прорастают семена? Таблицы

7 Февраль 2018       ditim      Главная страница » Читаем      Просмотров:   489

На пакетике с семенами обычно указываются сроки, сколько дней прорастают семена. Ту же информацию можно найти и в справочнике растениевода. Но реальное время ожидания первых ростков может существенно отличаться от приведенных чисел. Почему так происходит, и какие факторы влияют на процесс прорастания?

Сроки прорастания семян

Время, которое пройдет с того момента, когда семечко упадет в землю и до того, как появится первый росток, определено генетически. Так, безусловным лидером признан кресс-салат, что взойдет уже через 3-4 дня. А вот луку-порею на это понадобится гораздо больше времени – около 2-х недель. Ниже вы найдете подробную таблицу всхожести.

Таблица №1: Через сколько дней после посева прорастают семена

(Источник: книга «Рассада и семена», смотрим третий столбик и другую полезную информацию

Источник: http://babudacha.ru/2018/02/07/skolko-dnej-prorastayut-semena/

Сроки годности и правила хранения семян цветов и овощей

Покупка семян – важная часть подготовки к работам на участке.

Сейчас ассортимент в магазинах огромен, поэтому главное ─ правильно сделать выбор.

И прежде всего это касается сроков годности (или всхожести), только семена, имеющие хорошие показатели по этому параметру, дадут желаемый урожай.

Хотя они могут храниться невероятно долго.

Известны случаи, когда растения, например, пшеница, всходили из семян, найденных в пирамидах, прорастали и найденные в желудке мамонта.

Способы определения всхожести

Все имеет разные сроки годности. Узнать, не устарели ли хранящиеся дома семена, можно, проверив их всхожесть.

Самый простой способ: посеять несколько семян в плошку за несколько недель до основных посадочных работ, чтобы оставалось время для новой покупки, если они не взойдут.

Второй способ: надо замочить их в теплой воде и подождать проростков. Прорастают только те, в которых имеются развитой зародыш и в достаточном количестве питательные вещества.

Перед посевом или замачиванием необходимо отобрать лучшие семена. С этой целью их опускают в раствор из трети столовой ложки поваренной соли и половины стакана воды.

Потом перемешивают и отбраковывают те, которые всплывут на поверхность. Остальные тщательно промывают под проточной водой, так как оставшаяся соль может понизить схожесть.

Это можно сделать и завернув семена в мокрую марлю.

Обычно берут 10 штук и, подсчитав количество взошедших или давших ростки, определяют процент всхожести.

Хорошим процентом принято считать показатель от 80% до 90%.

Семена, которые взошли менее чем на 50%, нельзя использовать при полноценных посадках.

Для гарантированной всхожести при посеве их нужно брать в три раза больше намеченного. Если взошло меньше 30%, то все выбраковываются.

Овощные

Как долго можно хранить семена овощей? У семян овощей, традиционно выращивающихся в наших огородах, и популярных цветов имеются различные сроки годности. При нарушении условий значительно снижается время хранения, или они совсем теряют свойство всхожести.

Хранить нужно только в сухом месте, некоторые любители кладут в трехлитровую банку и закрывают крышкой. Производители советуют хранить при температуре около 5 градусов.

Семена некоторых культур могут храниться очень долго. Так помидоры всходят и через 10 лет.

Через 5-6:

  • у дыни;
  • фасоли;
  • бобов;
  • свеклы;
  • огурцов.
  • томатов

Не менее 5 лет хранятся:

  • у баклажанов;
  • кукурузы;
  • тыквы;
  • гороха.

4-5 лет:

  • редиса;
  • репы;
  • редьки;
  • капусты цветной;
  • белокочанной;
  • моркови;
  • перца сладкого (болгарского).

Года 3-4 хранят семена:

  • салатов листовых и кочанных;
  • лука-порея.

2-3 года:

  • петрушки;
  • лука чернушки, репчатого;
  • укропа.

Скорцонер можно сажать только семенами предыдущего года сбора.

Зависимость от упаковки

Почему колеблются сроки, отведенные для хранения? Семена часто сохраняются дольше, чем отмечено на упаковке. Производитель указывает дату, при которой всходят практически все.

Да и сама упаковка влияет на срок годности. Сейчас многие фирмы помимо бумажных упаковывают во внутренние пакеты-вкладыши из полиэтилена и фольги, защищающие от воздействия внешней среды и увеличивающие сроки годности.

Семена бывают обработаны специальными способами. Это значительно сдвигает сроки их хранения в сторону уменьшения. Дражированные имеют меньший срок годности, чем простые.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Например, простые у капусты хранятся до 5 лет, тогда как дражированные этого овоща всего 2 года. Плазменные лучше использовать только один год.

[/su_box]

Многие огородники, боясь ошибиться в сроках, берут семена, полученные только в предыдущем году. В этом есть смысл, если речь идет о таких овощах, как петрушка, пастернак, перец, сельдерей, укроп.

Но у некоторых культур лучше всходят спустя несколько лет, обычно года 3 после сбора, потому что они биологически долго созревают.

Это огурцы, тыквы, кабачки, баклажаны.

Часто специалисты советуют для ускорения созревания держать их при температуре 25 градусов.

Надо различать понятие хозяйственной и биологической всхожести.

Хозяйственная – это время хранения, когда всходят до 50%. Биологическая – хоть одно семечко. У большинства биологическая всхожесть до 12-20 лет. Но для огородников это не имеет практического значения.

Цветочные

Сколько хранятся семена цветов?

У однолетних:

Названия Сроки хранения
Кохия, гацания, флокс однолетний, годеция, календула, вербена: 1-2 года
Хризантемы, однолетний георгин, колокольчик, портулак, декоративный подсолнечник, кларкия, лен, матиолла, гвоздика шабо, иберис, цинния: 2-3
Малопа, эшшольция, лаватера, резеда, львиный зев: 3-4
Петуния, сальвия, космея, схизантус, декоративная фасоль, настурция, бархатцы: 4-5
Левкой, василек: 5-6
Целозия, амарант: 6-8
Табак душистый: 7-8

Некоторые семена хранятся меньше года: астры и аквилегия.

У популярной сейчас клещевины хранятся 2-3 года. Даже в этот период они обладают низкой всхожестью. Из 10 штук всходят, в лучшем случае, шесть. Они ядовиты!

У льна и расторопши ─ 3 года.

У двулетних:

  • виола, наперстянка, колокольчик 2-3 года;
  • мальва, маргаритки, незабудки 3-4;
  • гвоздика турецкая 4-5.

У многолетних:

  • примула, дельфиниум, дороникум — 1-2 года;
  • гайлардия, нивяник, колокольчик, рудбекия, пижма, астра альпийская, кореопсис 2-3;
  • гипсофила, лихнис 3-4;
  • люпин, тысячелистник 4-5 лет.

Расторопша хранится 3 года, это лекарственное и декоративное растение.

Такой же срок хранятся и льняное семя.

Комнатных цветов

Сейчас любители выращивают из семян комнатные растения, особенно красивоцветущие, которые можно использовать один летний сезон: пеларгония (герань), семена которой хранятся 2-3 года, бальзамин, со сроком хранения 4-5 лет.

А вот фуксии надо сажать только свежими.

Существует несколько простых советов выбора:

  1. Перед тем как отправиться за новыми семенами в магазин, проверьте запас прошлогодних.
  2. Никогда не запасайте впрок.
  3. Лучше покупайте в специализированных магазинах.
  4. Тщательно проверяйте упаковку.
  5. Берите семена известных проверенных фирм.
  6. Предпочтительнее покупать без отметки F.
  7. Не увлекайтесь семенами экзотических растений.
  8. Выбирайте те сорта, которые растут в вашем регионе.
  9. Будьте внимательны к срокам годности.

Придя домой, на каждой упаковке продублируйте сроки годности крупно ручкой. То же надо сделать и на пакетах с собранными семенами.

Можно ли вернуть их в магазин?

Вернуть в магазин семена очень сложно.

Если вы купили просроченные, то в этом скорее всего обвинят вас: срок годности указан на упаковке.

Доказать к тому же, что вы купили в данном магазине именно этот пакет семян практически невозможно.

Предъявлять претензии получается только в крупных специализированных магазинах, дорожащих своей репутацией.

Сейчас многие предпочитают заказывать семена в интернет-магазинах. Соблюдайте вышеперечисленные правила и там. Постарайтесь извлечь максимум информации из того, что написано на пакете.

Итоги

Семена растений живые, они дышат и постепенно расходуют запасы питательных веществ. Наступает момент, когда этот запас истощается, а с ним истощается и зародыш, исчезает возможность подарить новую жизнь.

И чтобы весной вас не постигло разочарование, когда вдруг на грядке обнаружатся лишь несколько побегов вместо стройных зеленых рядов, отнеситесь с вниманием к срокам годности купленных вами семян.

Источник: http://moepravo.guru/sroki/godnosti/neprodovolstvennye-izdeliya/semyan.html

Срок годности семян — Венская дача

В настоящее время понятие срок годности семян, которое было основано на биологическом возрасте семян, утратило свой первоначальный смысл. Происходит некая чехарда понятий срок хранения, всхожесть семян, срок годности семян, срок реализации и т.д.

<\p>

Теперь за словами «срок годности» скрывается коммерческое понятие «срок реализации семян», который отсчитывается не от времени сбора и заготовки семян, а от времени упаковки семян в бумажные пакетики. То есть, первые сто лет, пока семена в складских условиях хранятся в мешках, как бы и не учитываются.

Поэтому мы не знаем настоящий возраст закупаемых семян и не знаем, сколько же мы можем их хранить.

На самом деле всхожесть вовсе не зависит от того, когда семена упаковали, всхожесть — это понятие биологическое и, если хотите, статистическое. Всхожесть — это количество проросших семян, выраженное в процентах к высеянным (то есть 100 семян посеяли — 85 взошли, значит, всхожесть 85%).

Срок хранения семян овощей без потери всхожести, если отсчет вести от сбора урожая, выглядит примерно следующим образом:

— пастернак, сельдерей, сохраняют всхожесть 1-2 года с момента сбора семян,
— лук репчатый – 2-3 года
— перец, баклажаны до 3-4 лет,
— салат, шпинат, свекла, морковь до 3-4 лет,
— кольраби, репа, свекла до 3-5лет
— брюква, редис, редька до 4-5 лет
— капуста, цветная капуста, томаты до 5лет,
— фасоль, горох до 5-6 лет,
— томаты до 5-6 лет,
— кукуруза, бобы, фасоль до 5-7 лет
— арбуз, дыня, кабачок, огурец, патиссон, тыква до 6-7.

При условии, что хранение происходит при температуре хранения +5ºC и влажности 55% (более теплую среду любят, пожалуй, только огурцы), такие условия вы вряд ли строго соблюдаете. Например, качество семян страдает зимой, когда на них действует сухой жаркий воздух радиаторов отопления, а если вы вынесли их на лоджию, то уследить за колебаниями температуры довольно сложно.

Семена боятся мороза: они могут и пережить мороз, но всхожесть семян резко упадет раза в два.

Поэтому семена «в возрасте» или нет — семена, хранившиеся в не очень благоприятных условиях, в обязательном порядке нужно проверять на всхожесть. Если вы, конечно, хотите получить от них урожай или пышное цветение.

Те же факторы влияют и на сохранность семян цветов.

Без потери всхожести сохраняются семена цветов

1-2 года

Астра, календула, вербена, гацания, годеция, кохия, наперстянка,

2-3 года

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Агератум, хризантема, виола, гайлардия, георгин однолетней, дельфиниум, иберис, колокольчик, декоративный подсолнечник, декоративный табак, лобелия, скабиоза, цинния, портулак, шток-роза.

[/su_box]

До 3-4 лет сохраняются

Гвоздика, львиный зев, немезия, лаватера, мак, эшшольция.

До 4 лет

Петуния, бархатцы, настурция, душистый горошек, люпин, космея, сальвия, фасоль декоративная, шалфей.

До 5 лет

Алиссум, бальзамин, василек, левкой.

До 6-7 лет сохраняют всхожесть

Амарант, целозия.

Срок годности семян, собранных вами с вашего огорода и цветника, можно продлить, если вы будете хранить семена в бумажных пакетах и холщовых мешочках, оберегая их от пересушивания (зародыш от недостатка влаги может погибнуть) и переувлажнения, чтобы семена не повредила плесень.

Источник: https://venskayadacha.com/srok-godnosti-semyan/

Сроки годности семян овощных культур — Хочу знать

Теги: Дешевые Редкие Семена овощных культур маленький фиолетовый золотой изнасилование овощи уникальный 30 35 дней harveset овощей 5 г в мешок четыре сезона, высококачественные Бонсай, китайские поставщики Дом и сад, d seed, season bag.

меньше, чем usd5, бесплатная доставка методом экономического груза больше, чем usd5, бесплатная доставка по China Post Зарегистрированной Воздушной Почтой спасибо Редкие Семена овощных культур маленький фиолетовый золотой изнасилование овощи уникальный 30-35 дней harveset овощей 5 г в мешок четыре сезона

Фиолетовый золотой семена рапса Характеристики: 35-50 дней от посева до урожая, полуфабричное растение, Высота 15-20 см, гладкий и сияющий лист лиловый, изумрудно-зеленый петил, вкусный аромат, хорошее качество, доходность 2000-2500 кг.

[su_quote]

Выращивание: Может быть более щетинистое культивирование, фиолетовая канола Рапсодия основных производящих районов страны подходит для выращивания, сея с мая по ноябрь, лучшее время посева на осень или осень и зимой охраняемое культивирование, расстояние 10 см-15 см; поражены различные почвенные удобрения и температурные условия.

[/su_quote]

Достаточно базовые удобрения перед посадкой, удобрением и водопользованием внимание после появления; каждая область может организовать посадочное время в соответствии с практикой местного культивирования.

MIAO 25-30 дней, падение может быть принято, чтобы жить в открытом, shizujifei Муши-качественный навоз 5000 кг, своевременное удобрение на акр с топлером мочевины 15-20 кг в период роста, нужно регулярное лейка, держите почву влажным.

Гибридное поколение, сильный потенциал роста, резистентность к заболеваниям, поздняя болтовка, полупрямой Тип растения, высота 20 см, угол разреза около 29 см, плоский лист, фиолетовый Блестящий; петыолы широкие, изумрудно-зеленый, лучшее качество, вес растения 150 г-200 г, около 2500 кг на Му. Период роста 35-50 дней.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Товары будут отправлены в течение 72 рабочих часов при получении оплаты. Большой заказ будет отправлен в течение 5 дней или 7 дней при получении оплаты. Время доставки: в США, UK, CA, eu, AU, de: 14-25days.others: 18-25 дней, пожалуйста, убедитесь, что вы не возражаете, чтобы ждать больше времени для международной покупки.

[/su_box]

Мы предпочитаем платежи по Escrow (Alipay), но также принимаем кредитную карту в вашем удобстве. Покупатель несет ответственность за любой налог и/или долг, взимаемый одной из стран. Мы принимаем возврат и обмен, когда вы получили Бракованные товары или очень маловероятно.

Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы сообщить проблему в течение 7 рабочих дней после получения. Покупатель несет ответственность за возврат почтовых отправлений и для обеспечения того, чтобы товар был упакован для подходящего возврата со всеми тегами прилагается. Удовлетворение клиентов очень важно, и наш рейтинг обратной связи отражает это удовлетворение.

Пожалуйста, дайте нам возможность решить, что произошло. Мы понимаем озабоченность и разочарование, которые вы могли бы иметь, и постараемся сделать все возможное, чтобы решить эти вопросы. Спасибо за понимание и сотрудничество заранее!

Урожайность овощных культур во много зависит от качества семян. Вот поэтому посевной материал должен быть получен из здоровых и в то же время сильных растений. При этом важно, чтобы семена хранились при определенных условиях, ведь, к примеру, из-за низкой температуры или повышенной влажности снижается их способность к прорастанию.

Сертифицированный посевной материал предлагаем заказать в крестьянском (фермерском) хозяйстве «Дельта», специалисты которого занимаются семеноводством уже более 25 лет.

Качественные семена овощных культур на sfgdelta.com продаются с бесплатной доставкой по всей Украине.

Они выращены из сильных и здоровых растений, их качество контролируют соответствующие специалисты и государственные инспекторы.

Посевной материал от надежного поставщика

В каталоге КФХ «Дельта» представлены семена огурцов, сахарной кукурузы, капусты, моркови, перца, столовой свеклы, репчатого лука и других растений:

1) при правильном выращивании и уходе овощи дадут великолепный урожай;

2) посевной материал продается с соответствующими сертификатами, которые подтверждают их достойное качество;

3) растения адаптированы для произрастания в климатических условиях нашей страны, поэтому они не нуждаются в каком-то специальном уходе;

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

4) специалисты КФХ «Дельта» получают семена из материала, который поставляет Институт овощеводства и бахчеводства УААН (это ведущее научное учреждение страны, основано в 1947 году);

[/su_box]

5) все этапы получения семян тщательно контролируются.

На сайте sfgdelta.com можно подобрать семена овощных культур, а также посмотреть фотографии, на которых запечатлено, каким образом выращивают растения. На сайте размещен прайс и указаны телефоны, по которым можно задать вопросы и получить грамотные ответы от специалиста.

Очень часто огородники задают такие вопросы.

 Как проверить всхожесть семян? Через сколько дней они взойдут? Каковы сроки всходов?

Когда сеять и когда ждать всходов? Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща? Когда из земли проклюнутся первые всходы?

Сколько дней ждать урожая после всходов? Когда можно собирать урожай? Знание сроков всходов той или иной овощной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду.

Надеюсь, что следующая таблица поможет вам сориентироваться и получить ответ на волнующие всех нас огородников вопросы. Естественно, сроки, указанные в таблице, относятся к семенам качественным, посеянным с соблюдением всех правил агротехники.

Примечание.

* время созревания капусты после высадки рассады в открытый грунт.
** лук, выращенный из севка, созревает на три недели раньше.

*** срок технической спелости перца; биологическая наступает на 20 дней позже.

Помните, что все семена имеют срок годности, после которого во  всхожести можно усомниться.

Например, срок хранения семян сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля, ревеня —  2-3 года, укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца, моркови — 3-4 года, гороха, фасоли, капусты, редиса, репы, салатной горчицы — 4-6 лет, арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка, патиссона —  от 6 до 8 лет. Семена свеклы можно хранить 10 или даже 20 лет. А фасоль не теряет свой всхожести до 700 лет (это даже представить сложно).

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Эти сроки нельзя считать строго установленными. Если соблюдать определенные условия (нужная влажность, температура, герметичность), то семена многих культур можно хранить более длительное время. А при плохих условиях хранения их всхожесть может резко снизиться.

[/su_box]

Полезная процедура при подготовке семян к посеву — калибровка.

Она позволяет отделить качественные от пустоцветов. Чтобы отбраковать пустоцветы, принято развести соль в воде, бросить туда семечки, оставить их на некоторое время (от получаса до 2-х часов). Те, что всплывут — надо выбросить.

100% всхожести не бывает, но узнать какой процент взойдет можно заранее.

Определить всхожесть семян — просто.

Надо создать им благоприятные условия для роста. Берем семечки любой культуры и помещаем их между двумя слоями марли. Много для проверки всхожести брать не надо.

Достаточно 8-10 штук.  Сверху прикрываем смоченные семечки в марле пленкой или блюдечком и ставим туда, где тепло. Периодически, хотя бы раз за день, проветривайте, чтобы не появилась плесень, проверяйте, проросли ли они.

[su_quote]

Пророщенными считаются семечки, у которых появились корешки или ростки. У каждой культуры есть свой срок, через который они всходят (см.

[/su_quote]

таблицу выше).  Если редис, например, не дал ростков через 7 суток, а кабачок — через 10 дней,  то не пытайтесь даже сеять такие семена. Если они дома не проросли, то в огороде точно не прорастут.

Бывает и такое, что проверка показала хорошую всхожесть, вы посеяли их в плошку на рассаду, а они никак не всходят.

Есть очень простой способ подготовки семян — «заставить»всходы быстрее появиться из земли. Правда, он больше годится для небольшого количества посевного материала. Поставьте вашу плошку с посеянными семенами внутрь полиэтиленового пакета, подышите в него.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Затем быстро завяжите пакет, поставьте в прежнее место. Выдыхаемый вами углекислый газ, его концентрация внутри пакета благотворно скажется на всходах. Вскоре вы увидите первые ростки.

[/su_box]

Повысить всхожесть можно прогреванием. Для этого поместите семена в термос с водой, температура которой 40-50°С. Выдержите их там не менее 6 часов.

Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или раствором коллоидного серебра.

После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте  в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели. То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре, а остальные 12 часов — в холодильнике.

Семена таких культур, как морковь, сельдерей, петрушка, всходят очень долго, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу. Поэтому семена этих растений перед посевом надо обработать.

Я кладу семена этих культур на марлечку (одна марлечка — один овощ), помещаю в блюдечко и заливаю тонким слоем водки (40°). Оставляю их там на 15 минут.

За это время большая часть эфирных масел растворится. Затем прополаскиваю марлечку с семенами в прохладной воде несколько раз. Просушиваю до появления сыпучести.

Все. Можно сеять. Благодаря такому способу обработки, семена взойдут намного быстрее.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Использован материал из газеты «Нива Кубани» с приложением «Нивушка» 2014 года, №19 (305)

[/su_box]

Если у вас остались старые семена прошлых лет, то не спешите их выбрасывать. Вполне вероятно, что семена сохранили всхожесть.

Большинство семян овощных растений сохраняют способность к всхожести даже дольше, чем это может быть указано на упаковке семян – если были соблюдены верные условия хранения.

Срок годности семян у разных овощных культур не одинаков и меняется даже в зависимости от сорта.

Наша таблица поможет вам понять примерные возможные сроки хранения семян овощей.

Как видно из таблицы, самые популярные овощные культуры – такие как огурцы, свекла, морковь – являются чемпионами по всхожести. Их семена могут храниться 4-5 лет и даже больше. Поэтому семена этих овощей можно без опаски хранить даже продолжительное время – главное, обеспечить им прохладное, сухое и темное место.

А вот семена пастернака, чабера, шнитт-лука и скорцонеры (черного корня) нужно приобретать очень осторожно, обращая внимание на дату упаковки. Еще лучше размножать эти овощи собственными семенами, не оставляя их на хранение, а высевая сразу после сбора.

Овощные культуры

Срок хранения семян

  • горох,
  • шпинат,
  • томаты,
  • огурцы,
  • тыква,
  • красная свекла.

5 лет или более

  • бобовые,
  • салаты листовые и кочанные,
  • кресс-салат,
  • морковь,
  • перец.

3-4 года

  • укроп,
  • фенхель,
  • петрушка,
  • лук-порей,
  • лук-чернушка.

2-3 года

  • чабер,
  • шнитт-лук,
  • пастернак.

1-2 года

1 год и менее

Как же определить всхожесть семян? Это бывает нужно, например, в том случае, когда даже дата сбора семян неизвестна, либо хранились они в неподходящих условиях.

Проверку на всхожесть можно выполнить в домашних условиях. Однако, хоть она и простая по сути и даже интересная, вряд ли стоит тратить время на тестирование недорогих семян неизвестного происхождения.

Делайте тест только в тех случаях, когда вам жалко потерять дорогие семена редких сортов, если вдруг есть надежда на то, что они еще годятся к проращиванию.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Для проведения проверки на всхожесть нужно отсчитать несколько штук семян из партии.

[/su_box]

Приготовить блюдце, на которое положить несколько слоев салфетки или туалетной бумаги, смоченной водой. Поместить семена под пару слоев влажной салфетки. Блюдце упаковать в целлофановый пакет или обмотать герметичной пленкой.

Затем поставить блюдце в теплое место. Следить, чтобы бумага на блюдце постоянно оставалась влажной. Через 4-8 дней должны появиться всходы.

Если в этих условиях прорастут меньше 30% семян, то партию можно забраковать. Такие семена можно смело выбрасывать, они бесполезны.

[su_quote]

Если взойдут больше 30% семян, то значит всхожесть у них пока еще удовлетворительная. Их можно высаживать на рассаду или в грунт. Только при посеве берите больше семян, чем полагается по нормам, учитывая, какой примерный процент из них не взойдет.

[/su_quote]

Надпишите на пакетиках с семенами, которые вы подвергали тесту, какой процент всхожести для них наблюдался.

В будущем внимательно храните купленные и собранные семена – обязательно надписывая даты их приобретения или сбора, а также обязательно сортируя и перебирая эти пакетики, готовясь к новому сезону.

Чтобы больше узнать о том, как обращаться с семенами – приобретите книгу “Семена”. В ней вы прочтете о том, как выбирать семена, хранить, проращивать и проверять их на всхожесть, чем семена одного растения отличаются от другого.

Источники:

  • r.fulltimebigger.ru
  • newsroom.kh.ua
  • ogorod23.ru
  • vegetables.cveti-sadi.ru

Источник: https://hochu-znat.ru/semena-i-sazhency/sroki-godnosti-semyan-ovoshhnyx-kultur/

Ссылка на основную публикацию