Картофель голубизна: характеристика, описание сорта, болезни и вредители

Сорт картофеля Голубизна, описание, фото, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

В наших условиях среди огородников и овощеводов наибольшей популярностью пользуются сорта картофеля раннего и среднего сроков созревания, так как они полностью успевают вызреть и проявить все свои лучшие качества. Об одном из них пойдёт речь. Это картофель сорта Голубизна.

История выведения картофеля сорта Голубизна

Старшее поколение помнит, какой урон урожаю картофеля наносил фитофтороз. Страдали и растения в поле, и клубни при хранении на овощных базах, где их, затыкая носы, перебирали сотрудники различных организаций. Помочь овощеводам в решении этой проблемы взялись учёные.

Во второй половине минувшего века в разных уголках страны селекционеры проводили эксперименты по скрещиванию различных сортов и разновидностей картофеля, который был бы более стоек к заражению фитофторой.

В результате этой работы и были получены новые формы, ставшие родительскими для картошки Голубизна.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

В ленинградском НИИ сельского хозяйства «Белогорка» был получен сорт картофеля, который назвали Белогорский фитофтороустойчивый, или Гатчинский. Он оказался урожайным и мало поражался вирусами, но вкус имел средний.

[/su_box]

Картофель Гатчинский получился стойкий ко многим заболеваниям, но недостаточно вкусный

Во Всероссийском институте растениеводства имени Николая Вавилова скрещивали культурный картофель Solanum tuberosum с дикими родственными видами stoloniferum, но полученные гибриды были низкоурожайными и имели признаки дикого растения. Путём многочисленных возвратных скрещиваний был получен высокоурожайный культурный гибрид 128–6, устойчивый к комплексу инфекций. Он передал это свойство таким сортам, как Голубизна, Эффект, Брянский ранний.

В частности Голубизна была получена во ВНИИ картофельного хозяйства имени Александра Лорха скрещиванием гибрида 128–6 с картофелем Гатчинский.

В ноябре 1988 года этим учреждением картофель Голубизна был заявлен в Госсорткомиссию для прохождения сортоиспытания. Оно продлилось в течение четырёх лет.

В 1993 году Голубизна была включена в Госреестр для выращивания в Центральном чернозёмном, Волго-Вятском, Центральном и Северо-Кавказском регионах.

В создании этого картофеля приняли участие несколько организаций и предприятий из разных регионов страны — Подмосковья, Рязанской, Тульской, Омской, Калужской областей.

Красавица Голубизна

Своё название картошка Голубизна получила за нежную голубоватую окраску своих цветов.

Необычайный оттенок цветов Голубизны стал одной из отличительных черт этого сорта

Описать картофель Голубизна можно как сорт, созревающий в средние сроки (период вегетации 90–100 дней) и предназначенный для употребления в пищу. Средней высоты растения дают светлые клубни, покрытые бежевой кожицей с неглубокими глазками. Иногда на кожице наблюдается лёгкая сетчатость. Мякоть кремового цвета.

Округлые или овальные клубни Голубизны имеют приблизительно один размер

Клубни этого сорта картофеля округлые или немного вытянутые. Они накапливают 17–19% крахмала и имеют прекрасный вкус, который дегустаторами-профессионалами при сортоиспытании был оценён как отличный. Картофель разваристый, но при приготовлении не распадается полностью. Его можно перерабатывать в различные виды пищи (пюре, отварной очищенный и «в мундире», запечённый) и крахмал.

Товарные клубни, достаточно выровненные по размеру, составляют 91–95% всего урожая и весят по 90–110 граммов. Под каждым кустом их бывает от 9 до 11 штук, и урожай качественного картофеля достигает 40–50 тонн с гектара. Он неплохо хранится, имеет хорошую или среднюю лёжкость.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Сорт Голубизна устойчив к засухе или неожиданному похолоданию, что крайне важно в условиях регионов с неустойчивой погодой.

[/su_box]

Для выращивания картофеля важна также его сопротивляемость заболеваниям и вредителям.

Устойчивость картофеля сорта Голубизна к вредителям и заболеваниям

О сорте картофеля Голубизна — видео

Особенности посадки и ухода за Голубизной

Выращивание картофеля Голубизна имеет общую с другими сортами агротехнику. Растения надо пропалывать, окучивать, при устойчивой жаркой погоде поливать по мере необходимости, хотя сорт отлично переносит засуху благодаря мощной корневой системе.

Окучивать картофель надо для защиты корней растений от перемен погоды, а также для увеличения количества клубней

Но на несколько нюансов стоит обратить внимание:

  1. Высаживают Голубизну, если весна тёплая, с середины апреля, но наилучшим временем считается начало мая. Ориентиром является прогрев почвы. Её температура должна быть около 7 ºС. Если же погода переменчива, лучше поторопиться с посадкой, чем запоздать, Голубизна успешно переносит любые изменения температуры воздуха, а вот затягивание срока посадки может негативно сказаться на качестве картофеля и его лёжкости.
  2. Крупные клубни можно разделить на две приблизительно равных части, на каждой из которых должны остаться ростки. На урожае это не скажется. Картофель Голубизна, в отличие от некоторых других сортов, легко переносит эту процедуру.
  3. Оптимальная схема посадки картофеля — 30х70 см. Углубляют в почву клубни в зависимости от её качества:
    • на глинистой — на 5 см;
    • на суглинках — на 10 см;
    • на супесчаных и песчаных — на 12 см.
  4. Окучивание защищает корни растений от негативных погодных условий и способствует образованию бо́льшего числа клубней. Картошку Голубизна рекомендуют окучивать дважды:
    • при появлении проростков;
    • при высоте растений около 20 см.
  5. Подкармливать Голубизну необходимо в нескольких фазах развития растений: всходы; бутонизация; цветение; активный рост.*
  6. При выращивании картофеля все виды органических удобрений вносятся в почву с осени под перекопку или вспашку участка.

    Органику под картошку вносят с осени

* Подкормки картофеля (по 0, 5 литра на куст) выполняют растворами в 10 литрах воды:

  • по всходам: мочевины — 1 столовая ложка, птичьего помёта — 1 столовая ложка, коровяка — 0,5 литра;
  • при бутонизации: сульфата калия — 1 столовая ложка, золы древесной — 2–3 столовых ложки;
  • при цветении: суперфосфата — 2 столовых ложки, коровяка — 0,25 литра.

При активном росте растений в июне делают корневую подкормку настоем трав. Настой готовят, заливая водой любую измельчённую траву. Берут их в приблизительно равных объёмах. Через неделю настаивания (после появления неприятного запаха) подкормка готова. Подкармливая растения, литр настоя разводят в 10 литрах воды. Под каждое растение выливают 0,5 литра такого раствора.

Отзывы огородников о сорте Голубизна

Позитивные качества картофеля Голубизна — урожайность, выровненность клубней по размеру, прекрасный вкус, устойчивость к различным заболеваниям — говорят сами за себя. Не случайно этот сорт входит в число любимых у огородников и овощеводов, а многие из них считают Голубизну одним из лучших отечественных сортов.

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/klubneplody/kartofel-golubizna-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Сорт картофеля Голубизна: характеристика, описание и фото, история селекционирования, особенности выращивания, уход, болезни и вредители корнеплода

Сорт картофеля Голубизна за свою историю успел стать одним из самых популярных сортов у многих садоводов. Ключевые достоинства сорта стали причиной такого признания – неприхотливость к почве, способность переносить засуху и похолодания, высокая урожайность, отличные вкусовые качества, возможность длительного хранения, отличный иммунитет ко многим заболеваниям.

Характеристика и описание

Общая характеристика

Среднепоздний сорт (срок созревания 80 – 100 дней после появления первых всходов) высокой урожайности, картофель столового назначения, относится к кулинарному типу ВС (средняя развариваемость – подходит для варки, жарки и запекания).

Описание внешнего вида и фото

  • Побеги вырастают средней высоты, в меру раскидистые, с небольшими листьями сочного зеленого цвета. Цветы имеют необычный голубоватый оттенок.
  • Корнеплоды. У каждого куста вырастает 9-11 клубней округло-продолговатой формы, с кожурой бежевого цвета, как будто немного сетчатой. Глазки неглубокие, и их мало. Мякоть у картофеля кремового цвета.

Далее на фото можно увидеть, как выглядит картофель сорта Голубизна:

Норма высева и урожайность с 1 га

Норма высева в среднем составляет стандартные 27-28 кг на 1 сотку. Показатели урожайности находятся на высоком уровне – с одного гектара собирают до 50 тонн урожая.

При посадке пророщенных клубней урожайность может быть еще выше.

Вкусовые качества

Картофель имеет отличные вкусовые качества. Хотя он хорошо разваривается, но при этом не распадается. При варке мякоть не темнеет.

Химический состав

Содержание крахмала доходит до 18-20%, содержание сухих веществ – до 25%.

Средний вес клубней

У сорта Голубизна составляет 90-110 г, но довольно часто встречаются клубни весом до 150 г.

Товарность

Товарность высокая, находится на уровне 91-95%.

Устойчивость к болезням и вредителям

Устойчив к:

Единственное заболевание, против которого у Голубизны низкий иммунитет – это золотистая нематода. Однако в случае применения профилактических мер и контроля за растениями можно вполне успешно избежать и этого заболевания.

Лежкость

Лежкость высокая, 90-95% – подходит для долгого хранения.

Где применяется?

Сорт относится к кулинарному типу ВС, а значит из него можно готовить практически любые блюда – варить в «мундире», запекать, жарить, готовить пюре или супы-пюре. В промышленных целях Голубизна часто используется для переработки на крахмал.

В каких регионах России обычно выращивается?

Голубизна предпочтительна для выращивания в следующих регионах:

  • Центральном.
  • Волго-Вятском.
  • Северо-Кавказском.
  • Центрально-Черноземном.
  • Средневолжском.

Для выращивания в регионах с прохладным климатом Голубизна плохо подходит, так как может не успеть созреть к окончанию сезона.

Достоинства и недостатки

К отличительным положительным качества сорта можно отнести:

  • отличные вкусовые качества;
  • высокую урожайность;
  • высокую лежкость и товарность;
  • хорошая транспортабельность;
  • неприхотливость к почве;
  • способность хорошо переносить резкие похолодания;
  • благодаря мощной корневой системе в засушливую погоду легко добывает себе влагу из почвы.

К недостаткам относят:

Таблица сравнения с другими разновидностями

Если сравнить Голубизну с другими среднепоздними сортами, то у данного картофеля не самый большой размер клубней (хотя и встречаются клубни весом до 150 г), при этом высокая урожайность и высокое содержание крахмала:

Вес клубней Урожайность Содержание крахмала
Голубизна 90 – 110 г до 500 ц/га 18 – 20%
Вектор 90 – 140 г 460 – 700 ц/га 17 – 19%
Краса 250 – 300 г 400 – 450 ц/га 15 – 19%
Кураж 100 – 140 г 160 – 270 ц/га 13 – 20%
Мелодия 95 – 180 г 176 – 335 ц/га 11 – 17%
Миледи 95 – 180 г 176 – 335 ц/га 11 – 17%
Невский 90 – 130 г 400 – 600 ц/га 10 – 12%
Рамона 70 – 90 г 100 – 150 ц/га 14 – 17%
Рябинушка 90 – 110 г до 500 ц/га 17 – 19%
Хозяюшка 100 – 200 г 550 – 600 ц/га 17 – 22%

Краткая история селекционирования

Голубизна появилась после многолетних опытов селекционеров по выведению сорта, который бы имел отличные вкусовые качества, высокую урожайность, а также устойчивость к большинству болезней. Так, в 1988 году ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Лорха представил новый сорт. Спустя почти пять лет, в 1993 году Голубизну включили в Госреестр для выращивания в определенных регионах России.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Голубизну сажают в гребни (высотой около 20 см) и гряды (шириной около метра в два ряда). В обоих случаях процесс посадки может быть облегчен, если воспользоваться мотоблоком. Также понадобится совок, чтобы делать лунки.

Подготовка

  1. Почвы. Голубизна непривередлива к составу почвы, но лучше всего растет на песчаных и суглинистых почвах. Важно выбирать открытые, ровные и хорошо освещенные участки. Затенение грозит снижением урожайности.Подготовку участка под посадку следует сделать еще осенью – очистить от сорняков и перекопать на глубину до 30 см.

    Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²). Весной также необходимо провести перекопку участка, дополнительно рекомендуется внести азотные удобрения или комплексные составы

  2. Посадочного материала – для посадки стоит выбирать целые клубни одного размера.

    Если размер клубня слишком большой, можно разделить его на две части так, чтобы на каждой осталось по 3 – 4 ростка. Для данного сорта разрезание клубней не сказывается на его урожайности и других параметрах.

Высаживать картошку можно без проращивания, однако пророщенные клубни дадут первые всходы на две недели быстрее, что, в свою очередь, может привести к увеличениям объемов урожая.

Проращивание клубней стоит начинать за месяц до посадки – клубни на 30 минут замачивают в слабом растворе марганца и раскладывают в неглубокие ящики в хорошо проветриваемом помещении. Периодически нужно сбрызгивать клубни водой, переворачивать и следить, чтобы не было порченых корнеплодов.

Время посадки

Ориентиром для начала посадки картофеля считается прогревание земли до 7°С на глубине 10 см. В регионах, для которых районирован этот сорт, это время приходится на первую декаду мая.

Если погодные условия благоприятные, можно высадить Голубизну на две недели раньше. При этом крайне не рекомендуется затягивать с посадкой этого сорта, так как более поздняя посадка приведет к снижению содержания крахмала, что повлечет снижение вкусовых качеств и лежкости.

Схема посадки

В засушливых регионах с песчаными почвами лучше сажать Голубизну в гряды с расстоянием между рядами 70 см. В регионах с повышенной влажностью с суглинистыми почвами сажают в гребни, при этом расстояние между рядами увеличивают до 90 см. Расстояние между кустами нужно оставлять не меньше 30 см. Соблюдая такую схему посадки Голубизна даст крупные клубни.

Глубину посадки при гребневом методе делают около 8 см. В грядах, если почва легкая, делают углубление до 12 см, на суглинистых почвах – до 10 см, на глинистых – не более 5 см. Сажают пророщенные клубни ростками вверх.

Уход

    • Окучивание – важная составляющая ухода за картофелем, так как помогает обогащать клубни кислородом и влагой, способствует укреплению корневой системы, что в итоге приведет к повышению урожайности.

Окучивание проводится не менее двух раз – при появлении первых всходов, и когда ботва вырастет до 20 см.

    • Полив. Голубизна, благодаря своей мощной корневой системе, не очень требовательна к поливу. Этот сорт можно вообще не поливать, так как корни способны достать себе влагу из глубины, даже если стоит засушливая погода. Если все же поливать картофель, то делать это следует вечером или утром, когда нет сильной жары.
    • Рыхление делают после каждого полива или дождя. Благодаря этому разбивается образовывающаяся на поверхности земли корка, которая задерживает поступление кислорода к клубням. После рыхления рекомендуется мульчировать гряды, чтобы не допустить разрастания сорняков.
  • Прополка проводится одновременно с рыхлением.
  • Подкормку Голубизна любит и даже требует. Без дополнительных удобрений и подкормок объемы урожая и его качество могут быть снижены.
    1. В первый раз подкормку делают при посадке – прямо в лунки вносят полстакана золы, стакан компоста или перепревшего навоза и столовой ложки порошка птичьего помета. Смесь перемешивают с землей и заделывают слоем почвы.
    2. Вторую подкормку следует провести при появлении первых всходов – можно внести 1 ст. л. мочевины и 1 ст. л. птичьего помета, или раствор из коровяка (500 мл на 10 л воды). В начале периода бутонизации вносят 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. золы.
    3. Третью подкормку делают в период цветения – вносят по 2 ст. л. суперфосфата и стакан коровяка, разведенный в 10 л воды.
  • Иные меры по уходу – дополнительных мер, кроме профилактической защиты от некоторых болезней и вредителей, для Голубизны не требуется.

Болезни и вредители

Голубизна относится к сортам с высоким иммунитетом к большинству картофельных болезней. Однако профилактические меры будут не лишними, особенно во избежание заражения нематодой.

Голубизна может подвергнуться атаке колорадского жука, но если на участке растут еще и другие сорта картофеля, то скорее всего жук заинтересуется Голубизной в последнюю очередь:

Болезни и вредители Методы борьбы Профилактика
Золотистая нематода Если растение поражено, то даже химические средства борьбы могут не справиться с болезнью. Поэтому поврежденные растения аккуратно выкапывают, выносят за пределы участка и сжигают. А тару, инструменты и одежду после такой работы необходимо продезинфицировать, чтобы не допустить распространения нематоды на здоровые растения.
  • соблюдение севооборота;
  • мульчирование для избежания разрастания сорняков;
  • внесение жидкого куриного помета (в соотношении 1:20, норма полива 4-10 л на 1 м²) сразу после посадки способно уничтожить до 90% личинок нематоды;
  • перед посадкой в почву можно внести химическое средство «Нематорин».
Колорадский жук Для борьбы используют препараты «Бикол», «Битоксибациллин» с интервалом в неделю.
  • периодический контроль состояния ботвы;
  • своевременный сбор личинок и насекомых;
  • посадка вдоль картофельных грядок календулы, чеснока, бархатцев, полыни и пижмы, запах которых отпугнет насекомых;
  • обработка растений (три раза за сезон) препаратами «Командор», «Дилор», «Искра ДЭ», которые отпугнут жука;
  • после сбора урожая участок перекапывают и добавляют в землю шелуху лука или чеснока.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая чаще всего можно начинать со второй половины августа. За две недели до сбора культуры можно срезать ботву (оставив 10 см стеблей), что увеличит количество клубней на кустах.

После того, как картофель выкопан, его оставляют на воздухе на несколько часов на просушку, затем очищают от земли, проводят сортировку и раскладывают в ящики и мешки на хранение.

Оптимальные условия хранения – температура от 2 до 4°С, влажность не выше 85%, хорошая вентиляция.

Периодически картофель стоит перебирать, чтобы вовремя удалять начавшие портиться клубни.

[su_quote]

Отличные вкусовые качества, универсальность в способах употребления, высокая урожайность, высокий иммунитет к большинству болезней и вредители делают сорт Голубизна одним из самых привлекательных для выращивания сортов. Однако стоит помнить, что Голубизна не любит регионы с прохладным климатом, поэтому выращивается в определенных климатических зонах.

[/su_quote]

Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-sorta-golubizna.html

Главные характеристики картофеля Голубизна

Среди всего разнообразия выделяется уверенной урожайностью и высокими вкусовыми качествами картофель Голубизна. Он по праву признан одним из лучших отечественных сортов, выведенных российскими селекционерами и превосходит многие урожайные голландские сорта.

Картофель Голубизна отечественного происхождения. Оригинатор – ВНИИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. В Госреестр сорт внесен в 1993 году с рекомендациями выращивать в Центральном и Центрально-Черноземном регионах, а также в Волго-Вятском, Средне-Волжском и Северо-Кавказском.

Картофель, как и иная огородная или садовая культура, имеет свои описание и характеристику:

  • среднеспелый: клубни созревают через 80–110 дней после появления всходов;
  • среднепоздний по срокам посадки;
  • куст среднерослый, слабораскидистый, компактный;
  • листья насыщенно-зеленые, глянцевые, объемные, желтеют поздно;
  • цветет необычными небесно-голубыми цветами. Именно из-за окраски цветов картофель и получил свое название. Растение украсит собой любой участок;
  • урожайность высокая: с одной сотки можно получить около 1 500 кг картофеля, с одного куста – 9–11 отборных клубней (1–2 кг), а на хорошей почве и при внимательном уходе – даже до 20;
  • легко проращивается;
  • характеризуется устойчивостью к засухе, капризам погоды, резким перепадам температуры;
  • в уходе неприхотлив;
  • индекс товарности – 97 %;
  • хорошая лежкость: клубни долго сохраняют все свои ценные качества, не портятся при температуре 2–4 оС;
  • возможно перевозить на дальние расстояния без ущерба для продукта.

Клубни наделены следующими качествами:

  • в среднем набирают вес до 150 г каждый;
  • выровненные, округлые, продолговатые;
  • приплюснутая вершинка;
  • кожура сетчатая, светло-кремовая;
  • глазки мелкие, на клубнях их совсем немного;
  • мякоть белая, при обработке, варке не темнеет;
  • высокое содержание крахмала – 17–19 %.

Назначение универсальное: подходит для приготовления пюре, фри, чипсов, для промышленного производства крахмала.

Читайте также

Сорт картофеля Голубизна привлекает не только дачников-огородников, но и фермеров, а также тех, кто занимается выращиванием культуры в промышленных масштабах.

Преимущества и недостатки

Достоинствами и недостатками обладает любая огородная культура, есть они и у Голубизны.

Достоинства

Позитивных качеств у сорта много:

  • невысокие кусты средней высоты: за такими посадками картофеля легко ухаживать;
  • крупные клубни;
  • высокая устойчивость к фитофторозу и другим болезням растений семейства пасленовых, неблагоприятным климатическим и погодным условиям, длительному похолоданию;
  • хорошие показатели урожайности даже на участках с высоким уровнем подземных вод;
  • устойчивость к засухе, что позволяет выращивать картофель практически без полива;
  • нетребовательность в уходе;
  • декоративность куста в период цветения;
  • возможность посадки на одном и том же участке – долго не вырождается;
  • отличная транспортабельность;
  • высокие вкусовые качества;
  • универсальность использования;
  • привлекательные товарные показатели.

Недостатки

Недостатков у Голубизны практически не имеется. Стоит только отметить:

  • при излишней влажности и очень редкой посадке в клубнях возможна дуплистость;
  • из-за более позднего срока уборки не каждый берется выращивать этот сорт в коммерческих целях;
  • трудно отбирать семенные клубни, так как мелких и среднего размера почти не бывает.

Зато для любительского выращивания картофель Голубизна подходит идеально, потому получает все большее распространение, причем не только в рекомендованных для выращивания регионах.

Сроки и правила посадки

Правила агротехники даются как для определенной культуры, так и для конкретного сорта. Картофель Голубизна имеет свои предпочтения относительно сроков и правил высадки в грунт:

  • почва должна быть прогрета до 6–7 оС и более, но не ниже указанной температуры;
  • в рекомендованных для выращивания регионах высаживать Голубизну лучше в первой декаде мая. Если апрель выдался теплым, то можно и во второй половине этого месяца;
  • расстояние между посадочными лунками – 25–30 см, а между рядами – 60–70 см. При повышенной влажности в междурядьях лучше оставить 90 см;
  • глубина размещения клубней зависит от метода высадки, подготовки семенного материала и климата в конкретном регионе. В среднем это 7–8 см, для более легкого грунта (супесь, песчаный) можно и 6 см;
  • гребневый метод посадки картофеля этого сорта подходит для регионов с засушливым климатом, рядовой – с влажным;
  • крупные семенные клубни (у Голубизны мелких практически не бывает) можно спокойно разрезать на 2–3 части. Главное, чтобы на них имелись пророщенные глазки. Этот сорт безболезненно переносит эту процедуру и дает отличный урожай.

Нюансы выращивания из семян

Любой грамотный огородник знает, что даже лучший сорт картофеля со временем вырождается, мельчает, его надо обновлять. Лучше это делать из семян.

Читайте также

Голубизна цветет не только красиво, но и обильно. На месте цветов поспевают плоды, в которых созревают семена. Из них и получают элитный картофель для размножения и обновления.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Однако плоды созревают не на всех кустах и не ежегодно. Поэтому о заготовке картофельного семенного материала полезно позаботиться заранее: поискать и собрать подходящие плоды.

[/su_box]

Весной семена высевают на рассаду. Технология выращивания картофеля из семечек схожа с агротехникой любых пасленовых. Уход такой, как и за рассадой перцев или томатов.

Советы по уходу

Чтобы получить желаемый урожай, следует учитывать особенности ухода за картофелем данного сорта.

Полив

Поскольку Голубизна к влажности почвы нетребовательна, специальный полив для нее необязателен, показан сухой – легкое рыхление почвы с одновременной прополкой и окучиванием.

Подкормки

Любому растению в процессе роста требуется питание. Первая подкормка производится во время посадки, вторая – в период вегетации: вносятся органические и минеральные удобрения. Из органики Голубизна предпочитает травяные настои, коровяк либо куриный помет.

Можно еще подкормить во время цветения.

Уборка урожая

Картофель обычно убирают в третьей декаде августа. В начале месяца, перед тем как начать выкопку клубней, срезают ботву, что увеличивает урожайность.

Собранный урожай отлично хранится при температуре 2–4 оС долгое время.

Если трудно определиться со сроками, уборку картофеля лучше начать чуть раньше, чтобы не опоздать.

Болезни и вредители

Сорт Голубизна – поистине замечательная находка для дачников-огородников, потому что обладает высоким иммунитетом к большинству типичных для пасленовых болезней. Устойчив картофель и к нападению многих вредителей.

Читайте также

Всегда легче, проще и дешевле принять профилактические меры, чтобы кусты росли здоровыми, чем лечить уже заболевшие. То же касается и мероприятий по предупреждению нападения вредителей.

Для защиты растений от фитофтороза и колорадского жука надо провести не менее трех обработок картофельной посадки фунгицидами и инсектицидами.

В отличие от других сортов Голубизна обладает устойчивостью к остальным вредителям и болезням пасленовых.

Если использовать совместные посадки с растениями-сидератами, урожай можно собрать даже выше ожидаемого, причем без увеличения содержания нитратов в клубнях.

Голубизна дает обильные урожаи, в уходе неприхотлива. Недаром популярность этого картофеля растет, расширяется ареал его распространения.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/kartofel-golubizna.html

Картофель Голубизна – сорт от отечественных селекционеров

Если нужно вырастить картофель в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском или Северо-Кавказском регионе, для посадки можно выбрать Голубизну. Это среднепоздний сорт, который дает первый урожай через 100 дней с момента появления первых всходов. С его характеристиками, особенностями посадки и выращивания предлагаем ознакомиться далее.

Описание и характеристики сорта

Сорт был выведен российскими селекционерами ГНУ ВНИИКХ им. А. Г. Лорха в 1993 году. Такое название картофель получил за яркие голубые соцветия.

Посадки растения на грядке смотрятся очень красиво, издалека напоминая васильковое поле.

Голубизна популярна среди огородников, поскольку легко адаптируется к изменениям погоды, устойчива ко многим заболеваниям, а при правильном уходе дает высокий урожай. Подробно характеристики сорта представлены ниже в таблице:

Характеристика Описание
Название Голубизна
Оригинатор ВНИИКХ им. А. Г. Лорха (Россия)
Тип назначения Картофель столового типа, поэтому годится для приготовления разнообразных блюд, в том числе пюре и картофеля фри.
Созревание Голубизна относится к среднепоздним сортам. Промежуток созревания составляет 3 месяца (около 100-115 дней).
Урожайность С 1 га участка можно собрать до 500 ц урожая. На одном кусте вызревает 9-11 плодов.
Масса корнеплодов 90-120 г
Содержание крахмала 17-19%
Вид товарных клубней Имеют округло-овальную форму с тупой вершиной. Кожура слегка шероховатая (сетчатая) и окрашена в светло-бежевый цвет. Она покрыта поверхностными широкими глазками, залегающими на мелкую и среднюю глубину.
Мякоть Имеет белый цвет, который не меняется при приготовлении блюд, и рассыпчатую структуру.
Вид кустов Кусты имеют среднюю высоту и не раскидистые, за счет этого выглядят аккуратно. Листья крупные и ярко-зеленого окраса, который сохраняется на время вегетационного периода. Кусты покрываются цветками василькового цвета, которые становятся украшением участка.
Лежкость 95%
Предпочитаемые климатические регионы Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский
Устойчивость к болезням и погодным условиям Имеет низкую устойчивость к нематоде, среднюю – к фитофторозу, высокую – к парше обыкновенной и ризоктониозу. Хорошо переносит засуху и температурные перепады.

Какое время подходит для посадки картофеля?

Самым подходящим временем для посадки Голубизны считается период с 1 по 10 мая. Если весна теплая, посадку можно произвести раньше.

В целом при выборе срока посадки стоит учитывать погодные условия – температура почвы должна быть не менее 6-7 градусов.

Картофель легко адаптируется в прохладной почве, максимально впитывая из нее все питательные вещества. Если же температура более высокая, клубни будут впитывать только нитраты.

Подготовка участка для посадки

Прежде всего, огородник должен выбрать правильный участок для посадки картофеля. Для этого стоит исходить из таких правил:

  • участок должен хорошо освещаться солнцем, поскольку в полутени и тени не удастся получить хороший урожай;
  • участок должен быть защищен от сквозняков;
  • наиболее подходящими для картофеля считаются торфяные, дерново-подзолистые и черноземные почвы, причем они должны быть рыхлыми и легкими, а вот почва со щелочной реакцией неприемлема;
  • лучшими предшественниками Голубизны являются озимые и зернобобовые культуры, однолетние травы и лен.

Место под картофель рекомендуется подготовить в осенний период, как только будет убран урожай. Участок необходимо перекапать, внести минеральные или органические удобрения. Желательно избавиться от сорняков пырея. Другим способом подготовки к весенней посадке картофеля считается посев сидератов в таком порядке:

  1. Выровнять почву при помощи граблей.
  2. Посеять семена горчицы и фацелии. Их нужно рассыпать повсюду и засыпать землей при помощи граблей.
  3. Весной накрыть сидераты слоем земли около 10 см.

Подготовка посевного материала

Необходимо уделить особое внимание подготовке клубней к посадке, ведь от этого также зависит урожайность культуры. Требуется выполнить следующие действия:

  1. Примерно за месяц до посадки достать посадочный материал из места хранения, например, погреба.
  2. Перебрать клубни, выбрав только здоровые, ведь в противном случае больные корнеплоды могут заразить болезнями большинство урожая. Кроме качества плодов, необходимо обратить внимание на их размеры и примерный вес. Для посадки желательно выбрать крупные картофелины массой от 50 до 100 г.
  3. Отобранный для посадки картофель разложить по ящикам в 2-3 слоя, а после переложить в теплое и освещенное место, чтобы из глазков появились отростки. Процесс яровизации занимает около 30-40 дней.
  4. Непосредственно перед посадкой клубней провести их обеззараживание. Для этого подготовить слабый раствор марганцовки с добавлением медного купороса. Картофелины опустить в раствор на полчаса, а затем их просушить. Крупные плоды дополнительно можно разделить на 2-3 части.

Способы посадки

Существует два способа посадки данного сорта:

  • Гребневый. Применяется в районах, где повышенная влажность и обильное выпадение осадков, то есть подходит для тяжелых почв. Требуется сформировать ряды из гребней высотой 20 см, а после в них уложить клубни.
  • Грядовый. Применяется в засушливых климатических условиях, то есть подходит для сухих почв. Нужно подготовить в 2 ряда гряды шириной в 1 м, а после высадить в них корнеплоды.

Вне зависимости от конкретного способа, следует учесть такие общие правила:

  • Расстояние между рядами должно составлять 70 см, но во влажных регионах можно выдержать 90 см. Непосредственно между лунками нужно выдержать 30-35 см.
  • При влажных суглинистых почвах заглублять клубни на 6-8 см, при легких – на 6 см, а при тяжелых – на 4-6 см. В случае жаркого климата на легкой почве можно подготовить лунки глубиной 10-12 см.
  • Если клубни не прошли яровизацию, при влажной почве картофель без проростов можно посадить на глубину 8 см, а вот в засушливых районах необходимо углубить посадку на 12 см.
  • В каждую лунку положить горсть смеси из 1 стакана навоза или компоста, 1/2 стакана золы и 1 ст. л. порошка птичьего помета. Такую смесь требуется перемешать с почвой и накрыть 2 см земли, а затем уложить клубень вершиной вверх, накрыть землей и разровнять почву при помощи грабель.

Уход за посадкой

После того как картофель был посажан, для получения хорошего урожая требуется обеспечить грамотный уход за растением.

Полив

Сорт считается засухоустойчивым, поэтому частой поливки не требуется. Достаточно его орошать при засушливой и жаркой погоде. Рекомендуется провести 3 полива за весь период вегетации.

Рыхление и окучивание

Картофель требуется рыхлить и окучивать, чтобы увеличить доступ кислорода к корням и поспособствовать их дополнительному прорастанию, что сделает растение более сильным и позволит получить лучший урожай.

Рыхление нужно производить после дождя или полива, для того чтобы не было плотной корки, которая мешает корням дышать. Окучивание в первый раз производить после дождя с появлением первых всходов, а во второй – при достижении ботвой высоты 20 см.

Внесение подкормок

Культура подкармливается при появлении первых всходов, во время бутонизации и цветения. Так, всего вносятся три подкормки:

  1. Первая. Растение поливается раствором, полученным путем растворения в 10 л воды по 1 ст. л. мочевины и птичьего помета, а также 0,5 л коровяка.
  2. Вторая. Картофель подкармливается смесью из 1 ст. л. сульфата калия и 2-3 ст. л. древесной золы на ведро воды.
  3. Третья. Для последней подкормки используется смесь из 2 ст. л. суперфосфата и 1 стакана коровяка на ведро воды.

На активной фазе роста растение нуждается в большом количестве азота, поэтому в июне можно внести корневую подкормку в виде настойки, которая готовится следующим образом:

  1. Взять в равных частях ботву крапивы и корочки бананов.
  2. Залить водой и дать настояться несколько дней.
  3. Полученную настойку развести в воде до получения светло-коричневого раствора и полить лунки.

В июне также можно внести внекорневую подкормку. Для этого требуется зеленую массу растения полить настоем из крапивы.

Прополка

В период роста картофеля необходимо пропалывать сорняки, так как на них могут остаться грибковые споры и разные насекомые, которые в дальнейшем будут угрожать картофелю. К тому же многие травы вытягивают питательные вещества из почвы, поэтому картофель их недополучает и плохо развивается.

Болезни и вредители

Голубизна не боится парши, разных видов гнили, рака, ризоктониоза и альтернариоза, однако для нее угрозу представляют следующие болезни и вредители:

  • Фитофтороз. Поражает растение при сырой и прохладной погоде. В этом случае рекомендуется обработать картофель составом из 150 г гашеной извести и 100 г медного купороса из расчета на ведро воды. В емкость с водой также можно добавить специальный препарат-фунгицид Хом.
  • Хлороз. Заболевание определяется по потемневшим прожилкам листьев и их сморщенному виду. Для лечения можно обработать растение раствором марганцовки (на ведро воды примерно 5 г марганцовки).
  • Колорадский жук. Среди часто встречаемых вредителей картофеля можно выделить колорадского жука. Борьбу с ним можно эффективно вести с помощью специальных препаратов, среди которых можно выделить Дилор и Командор. Ими производят опрыскивание ботвы несколько раз за весь период вегетации. Чтобы не пришлось столкнуться с вредителями, многие огородники предпочитают производить обработку посевного материала такими средствами, как Престиж и Табу.
  • Медведка. Чтобы избавиться от подобного вредителя, растение можно обработать препаратом под названием Медветокс. Действовать нужно строго по инструкции.

Сбор и хранение урожая

Картофель можно собирать в конце августа – начале сентября. Чтобы точно определить время уборки урожая, необходимо обратить внимание на ботву. Она должна выглядеть немного привядшей, а листья не должны быть окрашены в насыщенный зеленый цвет. При этом за 2 недели до уборки урожая рекомендуется срезать ботву примерно на уровне 15 см.

Картофель лучше всего выкапывать в солнечный день, чтобы он хорошенько просох, а остатки почвы легко удалялись с него. В любом случае урожай требуется убрать до того, как почва начнет подмерзать.

Сделать это лучше всего с помощью вил – необходимо сбоку осторожно подкапать куст и слегка дернуть его за ботву.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Корнеплоды сначала бросить в ведро, а затем высыпать на покрывной материал, расположенный на земле, для просушки.

[/su_box]

После того как клубни просохнут, их желательно перебрать. Нужно отложить картофель для употребления в пищу и сразу же выбрать клубни в качестве семян на следующий сезон.

Необходимо обращать внимание на то, чтобы клубни не были поражены болезнями, выглядели гладкими и ровными.

Если на плодах имеются хотя бы небольшие трещины, проколы вилами или царапины, их требуется отложить для скорого употребления в пищу.

Лучше всего хранить картофель в погребе. Оптимальной температурой считается +1…+4°C. При более низкой температуре клубни замерзнут, и пострадает их качество, а при более высокой – они начнут прорастать и лишаться питательных веществ. Держать картофель стоит в ящиках высотой до 1,5 м. Важно, чтобы к картофелинам поступал воздух, и происходило испарение лишней влаги.

Для того чтобы защитить плоды от загнивания, между их слоями стоит выстелить листья растений, которые служат своеобразной защитой от порчи. Это могут быть листья папоротника, рябины, полыни или сныти. К тому же стоит ежемесячно осматривать картофели, чтобы вовремя удалять загнившие корни.

Омоложение Голубизны: выращивание из семян и мини-клубней

С каждым годом картофель может мельчать, а урожайность падать, поскольку каждое следующее поколение корнеплодов имеет более богатый набор болезней, нежели предыдущее. В этом случае можно обновить сорт, вырастив его из ботанических семян. Как это сделать, выясним далее.

Сбор семян

После цветения Голубизны остаются зеленые плоды, которые надо найти и собрать до начала пожелтения листьев. Далее их нужно выложить на теплый подоконник, чтобы они дозрели. Когда плоды станут мягкими, их нужно разрезать и достать из них семена, которые требуется просушить и хранить до весны.

Посев семян на рассаду

Собранные семена нужно посеять на рассаду следующим образом:

  1. Подготовить и продезинфицировать почву, а после полить. Если осуществить полив сразу после посева, вода утянет семена вглубь, поэтому они не смогут пробиться на поверхность.
  2. Разложить семена в ряд, слегка придавливая к почве с помощью зубочистки.
  3. Накрыть посадку крышкой, полиэтиленом или стеклом.
  4. Переложить рассаду в теплое место (не менее 25 градусов). Желательно держать на подоконнике.

Уход за рассадой

Чтобы вырастить рассаду на подоконнике, нужно учесть следующие правила:

  • у появившихся всходов корни будут на поверхности, поэтому их следует присыпать рыхлой почвой до самых листиков или пересадить в другую емкость с заглублением нижней части стебля с корнем;
  • поливать рассаду аккуратно посредством тонкой струйки вдоль стенок емкости или из спринцовки под каждый корешок, чтобы вода не попала на листья и стебли;
  • обеспечить картофельной рассаде яркий свет, в том числе посредством подсветки, иначе растение вытянется, ляжет на сырую почву и погибнет от черной ножки;
  • с марта и до высадки в открытый грунт, когда пройдет угроза заморозков, провести 2-3 пикировки с заглублением или присыпки землей без пересадки (окучивания).

Посадка рассады в открытый грунт

Когда по ночам перестанет фиксироваться минусовая температура, можно пересадить рассаду в открытый грунт. В противном случае посадку нужно будет укрывать защитным материалом на случай заморозков. Рассаду можно высаживать по любой схеме. Например, в одну лунку можно бросить по несколько корешков, а расстояние между ними – 15-30 см.

В отличие от картофеля из клубней, рассаду не нужно окучивать целиком, иначе она не сможет пробиться сквозь слой земли на поверхность. К тому же для получения хорошего урожая мини-клубней рекомендуется осуществлять регулярный полив, проводить рыхление и вводить подкормки, в том числе в виде препаратов с антистрессовым эффектом, к которым относятся:

  • Эпин;
  • Фертика Люкс;
  • Энерген;
  • Новосил.

Сбор и хранение мини-клубней

Как правило, один куст, выращенный из семечка, дает 20-30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Они и являются суперэлитным материалом Голубизны. Их сбор можно производить в августе – сентябре, когда ботва начнет желтеть.

Собранные картофелины нужно обработать ярко-розовым раствором марганцовки, а после рассыпать на просушку и озеленение. Можно сделать это на подоконнике или на огороде в полутени под навесом.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

В любом случае место должно быть сухим, теплым, хорошо освещенным и проветриваемым. Спустя неделю посевной материал можно собрать и перенести в подвал или погреб для хранения.

[/su_box]

Весной мини-клубни требуется достать и посадить в открытый грунт точно так же, как и обычные клубни.

Альтернативный способ омоложения

Если растение не дало ботанических семян, поскольку все цветы осыпались, а плоды не завязались, можно попробовать такой способ омоложения:

  1. Сразу после цветения срезать с самых сильных кустов по 1-2 стебля.
  2. Удалить со стеблей верхушки и основание.
  3. Переложить стебли в темное место, подложив под них слой соломы высотой до 20 см.

К осени в пазухах листьев можно будет обнаружить оздоровлённый материал – маленькие клубни с размером в горошинку.

Плюсы и минусы сорта

Данный сорт картофеля пользуется большой популярностью среди огородников благодаря таким положительным характеристикам:

  • не реагирует на смену температурных условий;
  • хорошо переносит засуху, так как имеет развитую корневую систему;
  • имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, в том числе вирусным;
  • дает высокий урожай – до 500 ц/га;
  • произрастает на разных видах почв.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-golubizna/

Картофель Голубизна: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

В настоящее время достаточно тяжело представить, как можно обходиться без картофеля, ведь это один из самых распространенных овощей. Приготовленный различными способами он сможет органично дополнить и украсить как будничный, так и праздничный стол.<\p>

И одним из популярных сортов является картофель Голубизна, про который и пойдет речь сегодня.

Описание сорта и характеристика

Это среднепоздний сорт картофеля, чей вегетационный период завершается спустя 80-100 после первых всходов. Данный сорт был разработан российскими селекционерами специально для взращивания в Средневолжсокм, Центральном, Волго-Вятском и других районах. Основные его параметры:

  •        Куст имеет среднюю высоту, раскидистость небольшая, благодаря чему на грядках они выглядят аккуратно.
  •        Листья крупные, сочного зеленого цвета.
  •        Цветы ярко-васильковые, во время цветения очень красивые.
  •        Клубни. Имеют средний размер, обычно вес 1 плода составляет где-то 150 гр. Форма отличается от других сортов: тупая верхушка, но при этом сам клубень округлый. Кожура сетчатая, а мякоть белая. При обработке не темнеет.
  •        Крахмальность плодов высокая и может достигать 20%.
  •        Глазки мелкие, имеются в небольших количествах.

Достоинства и недостатки сорта

Данный сорт обладает массой достоинств, за что его так высоко и ценят огородники и дачники. Отметим наиболее яркие:

  •        Высокая урожайность. В среднем с гектара можно собрать до 50 тонн картофеля. Один куст в среднем образует 9-11 клубней, масса каждого около 130-150 гр.
  •        Засухоустойчивость. Сорт имеет уникальную корневую систему, которая может прорастать достаточно глубоко в поисках воды. Но при этом при особо засушливых условиях клубни могут несколько деформироваться, но вкус не изменится.
  •        Не боится температурных перепадов и длительных похолоданий.
  •        Приспособлен к условиям близкого нахождения подпочвенных вод.
  •        Зарекомендовал себя прекрасной устойчивостью к ряду вирусных заболеваний: фитофторозу, гнили, парше.

Особых недостатков сорт не имеет но некоторые отмечают появление дуплистости в определенные сезоны.

Посадка и уход

По рекомендациям специалистов высаживать картофель следует в мае, конечно, сроки могут сдвигаться в зависимости от климатических условиях, но при этом важно контролировать температуру почвы и не торопиться, если она ниже +7 градусов. Но при этом и запаздывать с посадкой не следует, потому что плоды попросту могут не успеть вызреть или их лежкость ухудшится.

Сажайте сорт на гребнях и в гряды. Здесь также все зависит от климата:

  •        Если он засушливый, то рекомендовано использовать гребни.
  •        Если регион славится повышенной влажностью, то гряды.

Оптимальная схема посадки с расстоянием 70 см, а при повышенной влажности ее следует увеличить до 0,9 м.

Глубина посадки клубней также варьируется:

  •        Если вы сажаете картофель по типу гребневой посадки, то клубни заглубляют до 8 см (это также касается и суглинка).
  •        На ровных грядах заглубление — 6 см.

Обратите внимание! Слишком крупные клубни можно разрезать при посадке, это не скажется негативно на урожайности.

В подготовленные лунки добавляйте удобрения:

  •        Компост (1 стакан).
  •        Древесная золу (0,5 стакана).
  •        Немного птичьего помета (1 ст.л).

Все это перемешивается с грунтом и прикрывается 2 см земли, а после сажайте картофель вверх ростками и вершиной и закапывайте.

Последующий уход состоит из 2 моментов:

Сорт нуждается в удобрениях, это оказывает существенное влияние на рост, а также потому что крупный урожай без полива получить существенно сложнее. Подкормка выполняется несколько раз:

  •        При посадке.
  •        В период вегетации.

В период вегетация в качестве удобрений используют органические и минеральные компоненты. Органические используйте в качестве корневых подкормок, а минеральные вносите с комплексными удобрениями (фосфатными, азотными и пр) в зависимости от времени подкормки.

Относительно полива можно сказать, что достаточно неприхотлив. Как было отмечено выше, он хорошо развивается и при дефиците влаги.

Возможные болезни и вредители сорта

Чтобы получить хороший урожай, необходимо также уделить соответствующее внимание вредителям и болезням. Этот сорт обладает крепким иммунитетом к ряду заболеваний, но при этом есть и один минус — боится золотистую нематоды.

Нематода является мелким червяком, который паразитирует на клубнях. Распространяется он в кратчайшее время, в результате необходимо применять нужные меры в кратчайшее время. Растения также можно обезопасить соответствующей профилактикой:

  •        Следуйте правилам севооборота.
  •        Убирайте сорняки с грядок.
  •        Не забывайте про прикорм: своевременно внесенный куриный помет сможет удалить до 90% личинок нематоды.

Также можно использовать и покупные химические средства, к примеру, “Нематорин”, который вносится в почву перед посадкой. Но в данном случае обязательно следовать всем инструкциям.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Сбор и хранение

За 14 дней до сбора клубней убирайте всю ботву. Оптимальным временем для сбора клубней считается конец лета-начало осени.  После уборки необходимо правильно отобрать плоды, выбирают клубни без повреждений, раскладываются на полу или в ящики в один слой в хорошо проветриваемом помещении, температура должна быть 2-4 градуса. Так вы сможете сохранить урожай в течение длительного времени.

Отзывы о сорте

Картофельный сорта “Голубизна” представляет собой уникальное сочетание вкусовых свойств, урожайности и достаточно простого ухода, именно поэтому он сможет стать отличным дополнением дачного или огородного участка!

Источник: https://osortah.ru/kartofel/golubizna.html

Ссылка на основную публикацию