Свекла столовая: пошаговая агротехника выращивания в открытом грунте

Агротехника свеклы

Лучшие предшественники свеклы — огурец, ранний картофель, капуста и другие культуры, под которые были внесены органические удобрения. Хороший предшественник — томат.

Повторные посевы свеклы по свекле недопустимы — при этом уже на второй год происходит резкое снижение урожая и повреждение корнеедом. Возвращают свеклу на прежнее место в севообороте не раньше, чем через 3…4 года.

Не высевают свеклу на кислых и переувлажненных почвах.

Для свеклы наиболее пригодны почвы, богатые органическим веществом,— суглинистые черноземы, окультуренные дерново-подзолистые, пойменные суглинистые, а также торфяники с нейтральной реакцией (после проведения известкования).

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Легкие песчаные и супесчаные почвы под свеклу можно использовать только после внесения высоких доз удобрений. Кислые почвы непригодны для выращивания свеклы.

[/su_box]

Не переносит свекла также избытка влаги в почве и близкое залегание грунтовых вод.

Свекла требует хорошо обработанной, плодородной и чистой от сорняков почвы. Поэтому решающее значение в создании благоприятного водно-воздушного и питательного режимов для растений принадлежит основной обработке почвы.

  Перед посевом при перекопке участка на плодородных почвах вносят минеральные удобрения: 15…20 г/м2 аммиачной селитры или 20…30 — сернокислого аммония, 30…40 — суперфосфата и 10…15 г/м2 хлористого калия. Перегной или компост применяют из расчета соответственно 2…3 или 3…4 кг/м2.

Для нейтрализации излишней кислотности почвы вносят 0,5…1 кг/м2 извести.

Семена высевают весной и под зиму. Весной к севу приступают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 8…10°, осенью — в конце октября — начале ноября. При осеннем посеве получают самую раннюю продукцию уже в конце нюня.

Для ускорения прорастания семена за 2…3 дня до посева намачивают в теплой воде (40°) или в растворе микроэлементов (0,1…0,2% борной кислоты, 0,01 — сернокислого марганца или 0,005 — медного купороса, 0,05…0,1 — сернокислого цинка).

Весной семена сеют на ровной поверхности, осенью — обязательно на грядах. При раннем весеннем посеве значительно повышается урожайность и увеличивается выход стандартных корнеплодов. Норма высева при весеннем посеве 1,5…2 г, при подзимнем — 2…3 г на 1 м2.

Свеклу в большинстве случаев высевают по однострочной схеме с междурядьями 45 см. Применяют также двухстрочный посев с расстояниями между строчками 25 см и между лентами 50 см. Широкополосный метод посева применяют на хорошо обработанных почвах. Семена высевают широкими полосами 8…10 см.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

При этом растения меньше угнетают друг друга в рядках, лучше развиваются, что обеспечивает получение более высоких урожаев. Улучшается также качество продукции. Глубина заделки семян 3,5…4 см. Всходы появляются на 8…12-й день.

[/su_box]

Лучшему росту всходов способствует мульчирование междурядий торфом или перегноем.

Свеклу можно выращивать и рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в парники на 7…10 дней раньше, чем в открытый грунт, на расстоянии 15…20 см при ширине междурядий 30 см.

В каждое гнездо кладут три клубочка, а когда всходы поднимутся до 4…5 см, их прореживают,   оставляя по одному в каждом гнезде. Рассаживают рассаду высотой не более 8 см. Из переросших растений корнеплоды получаются деформированными.

Не следует также слишком заглублять растения, это может привести их к стрелкованию. Ширина междурядий должна быть 30 см, расстояния между растениями в ряду — 16…18 см, или 18 растений на 1 м2.

[su_quote]

Уход за посевами столовой свеклы во многом сходен с уходом за морковью, с тем лишь различием, что полив свеклы, как более засухоустойчивой культуры, проводят меньшими нормами.

[/su_quote]

Хотя свекла формирует сильные корни и способна поглощать воду с большой глубины, она хорошо отзывается на поливы и подкормку. Первую подкормку ей дают после прореживания или после укоренения рассады, вторую — через 4 недели.

В используемом удобрении должны преобладать азот и калий.

Первый полив растений проводят при хорошо развитых всходах. При этом учитывают, что в первый период развития растений воды расходуется сравнительно немного. Основная потребность во влаге фаза формирования корнеплодов. Полив прекращают за 15…20 дней до уборки.

При засушливой погоде в период интенсивного нарастания листьев и корней посевы 1…2 раза поливают до 10…20 л на 1 м2. Столовая свекла хорошо реагирует на освежительные поливы малыми нормами воды. Надо поливать так, чтобы вода доходила до корневой системы растения на глубине 15…20 см.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

При недостатке влаги листья увядают, желтеют и прекращают свой рост. После каждого полива почву рыхлят.

[/su_box]

Борьба с коркой — первоочередная работа после посева. Чтобы облегчить ее, свеклу высевают с примесью семян маячных культур.

Следующая работа по уходу за посевами свеклы прорывка растений. Особенность этой культуры заключается в том, что ее семя представляет соплодие, в котором находится два-три семечка.

Поэтому всходы имеют два-три ростка и прорывка неизбежна, так как загущенность всходов и связанное с ней затенение ведут к чрезмерному вытягиванию и ослаблению растений.

Большинство ослабленных всходов погибает, а оставшиеся не поправляются и дают уродливые корнеплоды. Следовательно, чем раньше проводится прорывка густых всходов, тем лучше.

Первый раз прореживают одновременно с прополкой в фазе первой пары настоящих листьев (через 5…10 дней после появления всходов). Завершить эту работу необходимо не позднее момента образования второй пары настоящих листьев. Между растениями в ряду должно быть расстояние 2…3 см.

Второй раз свеклу прореживают, когда она имеет 4…5 настоящих листьев, оставляя расстояние между растениями 4…6 см, причем выбирают наиболее крупные растения, чтобы использовать их в пищу. Третье прореживание надо провести до середины августа, оставляя растения в ряду на расстоянии 6…8 см.

Прореживать лучше после полива или дождя.

Кроме прореживания, проводят прополку и рыхление междурядий. Прополку в рядках ведут сразу же после появления всходов свеклы.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Поздняя прополка потребует больших затрат труда, а главное — эффективность ее значительно понижается. Кроме того, при запоздалой прополке вместе с сорняками удаляется и много всходов свеклы.

[/su_box]

Иногда же при поздней прополке, особенно в засушливую погоду, наблюдается массовая гибель всходов свеклы.

Объясняется это повреждением корневой системы растений при удалении крупных сорняков тем, что подземная часть свеклы после прополки подвергается воздействию палящих лучей солнца и иссушивающему влиянию ветра и растения засыхают. Если же с прополкой запоздали, то проводить ее лучше в вечерние часы или в пасмурную погоду. Иногда же предварительно посевы поливают.

Первое рыхление проводят на глубину 4…4,5 см, второе — на глубину 6…8 см, оставляя защитную зону 8…10 см. В дождливое лето и при образовании почвенной корки междурядья обычно рыхлят третий раз на глубину 8…10 см.

Источник: http://www.RusAgroWeb.ru/kultury/korneplodnye/vyrashchivanie-svekly/agrotekhnika-svekly.html

Как вырастить свеклу в открытом грунте: агротехника и советы садоводов

Одним из самых популярных корнеплодов по праву считается свекла. Это простая в уходе культура, вырастить которую под силу даже начинающему огороднику.

В сравнении с другими видами овощей выращивание свеклы не доставляет никаких хлопот, но это отнюдь не означает, что можно просто посадить семена в землю и получить обильный урожай.

Свекла может достигать зрелости в период от 80 до 130 дней, в зависимости от этого выделяют ранне-, средне- и позднеспелые сорта. Описание, как правило, есть на упаковке с семенами.

Наиболее популярные сорта.

  • «Валента» имеет ранний срок созревания, устойчив к морозам и наиболее распространенным вредителям культуры. Мякоть темно-красная, сладкая и сочная.
  • «Атаман» – среднеспелый, отличается очень хорошей лежкостью. Плоды довольно крупные, массой до 300 г, форма цилиндрическая. Мякоть сладкая, однородная.
  • «Цилиндра» – среднепоздний, обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям и стойкостью к продолжительному хранению. Плоды вытянутые, ярко-красного цвета, вес каждого достигает 500 г.
  • «Подзимняя» характеризуется ранне-средним достижением технической спелости. Плоды бордовые, округлой формы, масса варьируется от 200 до 400 г.
  • «Красный богатырь» отличается ранне-средней урожайностью. Корнеплоды темно-красные и однородные. Форма цилиндрическая. Масса – от 250 до 500 г.
  • «Красный лед» устойчив к холодным температурам, имеет ранне-средний период созревания. Плоды небольшие, масса не превышает 300 г., отличаются насыщенным вкусом и хорошей лежкостью.

Свекла предпочитает открытые солнечные участки, поэтому оптимально сажать ее там, где солнце светит большую часть дня.

Впрочем, для этой культуры выбирают участки, расположенные с южной стороны деревьев, таким образом достигается экономия места, но освещенность не страдает.

Если дачный участок располагается в низине или относительно заболоченных землях, то свеклу лучше высаживать на специально подготовленных завышенных грядках.

Как и всякая другая культура, свекла требует соблюдения правил севооборота.

После мелкосемянных и крестоцветных культур она растет плохо, поэтому если на участке в прошлые годы росли капуста, морковь или укроп, лучше подобрать другое место.

А вот пасленовые и тыквенные станут хорошими предшественниками, поэтому растение можно смело выращивать после огурцов, томатов, картофеля и тыквы.

Поскольку формирование плодов происходит в подземной части, свекла очень восприимчива к составу и структуре почвы. Она предпочитает питательные грунты: торфяной, супесчаный и суглинистый.

Плоды хорошо созревают при достаточном поливе. Однако при избыточном увлажнении они могут загнивать, поэтому оптимальное решение – оборудовать на участке дренажную систему, которая будет выводить излишки влаги из земли.

Чтобы получить хороший урожай, следует подготовить почву, оборудовать сами грядки, а также продезинфицировать и пробудить семена.

https://www.youtube.com/watch?v=4s4bX49yLwI

Свекла не любит частых посадок, если растения располагаются слишком близко друг к другу, то корнеплод приостанавливается в росте и развитии и хорошего урожая в таком случае ждать не придется.

Для сортов с мелкими плодами расстояние между растениями должно составлять 6-7 см, а для более крупных потребуется не менее 10. Ширина междурядий обычно составляет 30 см.

Впрочем, при желании можно ее увеличить и засадить полосы бархатцами и другими остро пахнущими растениями, которые отпугивают вредителей плодовых культур в огороде.

Некоторые дачники советуют по краю грядки делать бороздки – в этом случае плоды вырастают более крупными, а сама грядка смотрится более эстетично.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Планируя выращивание культур на участке, имейте в виду, что оптимальными для свеклы соседями могут стать все виды салата, укроп, лук, томаты и капуста.

[/su_box]

Землю под свеклу следует готовить еще с осени после сбора предыдущего урожая. Для этого почву перепахивают с компостом или навозом, причем углублять удобрения следует максимально глубоко – на 30-40 см. Будет нелишним сделать некое подобие теплой грядки с тонким слоем органических веществ для того, чтобы они разложились к тому моменту, когда свекла дорастет до них.

Почва должна быть нейтральной. Чтобы понизить кислотность, в грунт вводят золу, доломитовую муку или измельченную скорлупу яиц.

Осенью необходимо добавить минеральные удобрения – суперфосфат и калия сульфат. Эти подкормки в сухом виде рассыпают по будущим грядкам из расчета 300 г на каждый квадратный метр.

Весной землю необходимо перекопать повторно, а затем замульчировать перепревшими опилками или торфом. Корнеплод предпочитает рыхлые почвы. поэтому если они слишком плотные, то можно ввести немного песка.

[su_quote]

Непосредственно перед высаживанием почву поливают кипятком, после чего укрывают пленкой, как только земля просохнет, высаживают семена.

[/su_quote]

Посевной материал перед посадкой следует специальным образом обработать, чтобы добиться большей всхожести и устойчивости растения к заболеваниям.

Семена этой культуры представляют собой небольшие соплодия, в которых собрано по 2-6 семян. Неопытные дачники часто удивляются, когда при посадке одного такого комочка неожиданно появляются кучные всходы.

Добиться большей всхожести можно путем замачивания семенного материала на 24 часа в одном из следующих растворов (из расчета на 1 литр воды):

  • борная кислота – 1/4 ч. л.;
  • нитрофоска – 1/2 ч. л.;
  • столовая сода – 1 ч. л.;
  • древесная зола – 1 ст. л.

После обработки семена оборачивают увлажненной марлей и выдерживают в течение 3-5 дней при комнатной температуре, не допуская пересыхания ткани. Многие огородники рекомендуют проращивать их перед высаживанием. Преимущества предварительного проращивания заключаются в том, что в землю попадут только жизнеспособные семена, а урожай можно будет получить гораздо раньше.

Основная проблема с посадкой свеклы семенами состоит в том, что в этом случае минимум два раза саженцы придется прореживать. Для тех, у кого нет желания заниматься этим, подойдет рассадный метод выращивания культуры. Ее подготовкой начинают заниматься примерно за месяц до перемещения в открытый грунт.

Агротехника при этом такова:

  1. засыпать в емкость землю и сформировать бороздки на расстоянии 5-6 см друг от друга;
  2. углубить семена с шагом в 3 см;
  3. хорошо увлажнить и закрыть пленкой, сделать мини-парник.

При появлении первых ростков укрытие снимают и помещают рассаду на южное окно, а когда на кустике появятся 4 листочка, ее следует пересадить вместе с земляным комом.

Выращивание свеклы имеет свои особенности. Остановимся на них подробнее.

Высаживать свеклу можно в самые разные периоды.

Как правило, выбирают одну из следующих схем.

  • Конец апреля – первая декада мая. В этом случае стоит отдать предпочтение ранним сортам, стойким к холодам и пониженным температурам. Посадочные работы можно проводить сразу после того, как земля согреется до 5-6 градусов. Именно этот вариант чаще всего используют дачники в нашей стране.
  • Первая половина июня. В это время сажают сорта для хранения в зимнее время. Рекомендуется высаживать виды со средними сроками созревания, которые как раз успевают вырасти и окрепнуть до наступления первых заморозков.
  • Посадка под зиму. Этот вариант позволяет получить сочные плоды уже ранней весной. Выбирают сорта, которые не боятся заморозков. Время посадки важно подобрать так, чтобы температура установилась на уровне 0-5 градусов и семена не успели прорасти до наступления холодов. В противном случае они могут погибнуть и потом не взойти.

Самая распространенная ошибка начинающих овощеводов при посеве семян – слишком глубокая заделка. В условиях нехватки воздуха под толстым слоем почвы ростки могут попросту не пробиться.

В то же время, если посадить семена слишком близко к поверхности, их может унести ветром или же они высохнут под палящими лучами солнца.

Будет правильно углублять сменной материала на 3 см – для рыхлого грунта и на 2 см – для тяжелого.

Для того чтобы получить всходы как можно быстрее, опытные дачники советуют следующий способ. В сформированных грядках делают бороздки, дно утрамбовывают и закладывают семена свеклы.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Поверх них на 0,5 см насыпается земля пополам с перепревшим навозом или компостом. Этот слой слегка уплотняется, а поверх на 1-2 см закладывается перегной либо торф.

[/su_box]

Посаженные таким образом семена прорастают даже при температуре 4-5 градусов, а первые ростки появляются уже на 10-й день.

Для пересадки свеклы рассадой лучше всего создать теплую грядку. Сделать ее очень просто – для этого выкапывают котлован шириной до 1,5 м и глубиной в 35-40 см.

В выкопанную яму закладывается навоз, который засыпается землей и уже поверх такой подушки нужно пересаживать молодые саженцы свеклы.

Если сделать такую грядку с соблюдением техники, то она будет выделять тепло, способствуя скорейшему созреванию корнеплодов.

Пересаживать свеклу лучше в сырую погоду. Если дождей мало, то для пересадки следует выбрать нежаркое вечернее время.

В посадочные лунки растения нужно помещать аккуратно, чтобы не повредить корешки, иначе рискуем получить деформированный плод.

Хотя у рассады сортов с круглыми корнеплодами опытные овощеводы рекомендуют прищипнуть корень на одну треть. Вся нижняя часть растения до начала листьев должна находиться в земле.

Прополка должна быть регулярной. От сорняков следует избавляться своевременно, причем выдергивание должно быть глубоким, так как остающиеся в земле корни растений мешают формироваться плодам, приводят к снижению урожая и развитию дефектных корнеплодов.

Свекла предпочитает легкие почвы. Она нуждается в доступе кислорода к корням, поэтому особое внимание следует уделить рыхлению. Проводить его следует осторожно и только в междурядьях.

При семенном способе как минимум дважды за сезон придется проредить посадки. Первый раз это делают на стадии трех листьев, второй – при пяти. После первого прореживания расстояние между всходами оставляют в 4 см, а после второго – 7-10 см.

В период формирования плода растение нуждается в обильном поливе. Оптимально увлажнять землю 1 раз в неделю, при жаркой засушливой погоде количество поливов можно увеличить.

Корни растения накапливают азот, поэтому при внесении селитры или мочевины избытки микроэлемента могут отложиться в плодах. Для полноценного роста растения достаточно одной-двух подкормок в год. Через пару недель после высаживания в землю вносят калийно-фосфорные подкормки, незадолго до сбора урожая имеет смысл внести составы, содержащие кальций, марганец и бор.

Большую опасность для свеклы на первых этапах развития представляют вредители:

  • тля – проявляется в виде плесневого налета, который образуется из шкурок, сбрасываемых вредителем при линьке, пожирает зеленые части растения;
  • свекловичная блошка – черные жучки размером в 1-1,5 мм с зеленоватым или бронзовым оттенком, наносят вред прикорневым черешкам свеклы;
  • свекловичный долгоносик – опасен для свеклы на ранних стадиях развития, поскольку повреждает семядольные листочки, а в более поздних стадиях перекусывает стебельки;
  • нематода – нитевидный червь, который заражает корень и приводит к гибели растения.

Из болезней свекла подвержена корнееду, церкоспорозу, пероноспорозу, фомозу и кагатной гнили. Каждая из них при отсутствии лечения приводит к загниванию корнеплодов.

Для того чтобы предупредить развитие болезней, появление вредителей, необходимо своевременно удалять сорняки, соблюдать севооборот, вносить удобрения в достаточном количестве, не использовать свежий навоз. Оптимально будет высаживать семена стойких к вредителям культуры сортов и дезинфицировать землю перед посадкой.

Тем, кто хочет получить самую сладкую свеклу, следует обратиться к народным средствам.

Как свидетельствуют отзывы, существенно улучшить вкус плодов можно при помощи простой борной кислоты.

Это вещество способствует максимальной выработке сахаросодержащих веществ в корнеплодах, поэтому подкормка подходит для любителей сладких овощей. Для этого 10 г борного препарата разводят в ведре воды и поливают.

А вот если «засахарить» свеклу нужно экстренно, то на ведро воды берут 5 ст. ложек кислоты, тогда плоды станут сладким буквально за пару дней после обработки.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Для повышения урожайности и содержания сахара также обрабатывают землю солью (1 ст ложка на 10 л). Разводят и соленой водой поливают междурядья.

[/su_box]

Про посадку, уход и выращивание свеклы смотрите в следующем видео.

Источник: https://eda-land.ru/svekla/vyrashchivanie/v-otkrytom-grunte/

Выращивание свеклы в открытом грунте: сорта, посадка, уход и секреты

Нет ни одного садовода, который хоть раз не выращивал бы на своём участке столовую свёклу. Свёкла очень вкусный и полезный корнеплод, который широко используется в приготовлении огромного количества блюд. Вырастить хорошего качества овощ удаётся далеко не каждому, ведь необходимо знать агротехнику и определённые тонкости в выращивании этой культуры.

Лучшие сорта свёклы для открытого грунта

  • Бордо 237. Период вегетации данного сорта от 85 до 95 дней. Размер корнеплодов — средний, форма — круглая. Масса свёклы от 250 до 500 грамм, с ярко-красным цветом мякоти. Сорт хранится от 6 до 8 месяцев. Данный сорт устойчив к поражению вредителями и болезнями.
  • Пабло F1. Относится к ранним гибридам. Плоды округлой формы и массой от 195 до 380 грамм. Корнеплод с тонким хвостиком, без светлых колец и с тонкой кожицей. Мякоть, характерная для гибрида — насыщенного тёмно-красного цвета. Длительность периода от всходов до уборки 85 — 95 дней. Сорт холодостойкий, устойчив к растрескиванию плодов и парше.
  • Богема. Ранний сорт, с вегетационным периодом, в среднем, до 83 дней. Форма округло-плоская, с массой корнеплода от 250 до 350 грамм и тёмно-бардовым цветом мякоти. Для сорта характерна устойчивость к цветушности и отличные вкусовые качества.
  • Детройт. Холодостойкий сорт, с периодом от всходов до созревания, в среднем, 100 дней. Корнеплоды свёклы данного сорта — округлые, гладкие, с массой до 220 грамм и тёмно-красной окраской. Сорт свёклы «детройт» подходит для длительного хранения, в течении 7 — 9 месяцев.
  • Египетская плоская. Созревание сорта наступает через 90-100 дней. Плоды плоские, крупные, массой до 300-320 грамм. Мякоть фиолетово-бордовая, с небольшими радиальными кругами. Вкусовые качества хорошие. Засухоустойчивость сорта высокая, лёжкость корнеплодов хорошая.
  • Несравненная А 463. Период от всходов до технической спелости от 66 до 99 дней. Окраска мякоти корнеплода тёмно-красная, часто с черноватыми кольцами. Корнеплод округло-плоской формы, с массой от 170 до 380 грамм. Сорт является относительно устойчивым к церкоспорозу.
  • Кубанская борщевая 43. Период вегетации от 100 до 130 дней. Мякоть красная, с ярко выраженными белыми кольцами, сочная. Корнеплоды округло-овальной формы с массой от 320 до 450 грамм.Отличная лёжкость сорта и устойчивость к засухе.
  • Машенька. Устойчивый ко многим заболеваниям, среднеспелый, урожайный сорт. Для корнеплодов характерна тёмно-красная окраска, преимущественно, без светлых колец. Свёкла цилиндрической формы, гладкая, с массой от 300 до 600 грамм.
  • Цилиндра. Вегетационный период сорта -120 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, тёмно-бордовые, с тонкой кожицей. Мякоть свёклы без выраженных белых колец.
  • Белуши F1. Раннеспелый гибрид, с округлым корнеплодом и массой от 160 до 330 грамм. Мякоть данного гибрида красная, со слабо выраженными кольцами. Урожайность, как правило, выше стандартов, с отличными вкусовыми качествами.

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Сколько растёт свёкла в открытом грунте? При выборе лучшего сорта для посадки, необходимо, знать, что по продолжительности вегетации сорта свёклы делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до уборки от 80 до 100 дней. Среднеспелыми считаются сорта с периодом вегетации от 100 до 130, а позднеспелыми от 130 до 145 дней.

Почва для свёклы в открытом грунте

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму.

В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты. Оптимальный показатель рН — 6,0-7,0.

Чрезмерно кислая почва приводит к поражению гнилью сердцевины, а щелочная к слабому развитию корневой системы и, как следствие, к снижению урожайности.

Посев свёклы в открытый грунт

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см.

После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов..

В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Болезни и вредители столовой свёклы

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Как часто поливать свёклу в открытом грунте

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков.

Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию.

Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Подкормка свёклы в открытом грунте

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует.

Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями.

Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

[/su_box]

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Уборка и хранение корнеплодов

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

Как вырастить свёклу в открытом грунте: секреты

Здесь мы вам расскажем, в чем заключается уход за свеклой в открытом грунте.

  1. Полив столовой свёклы солёной водой обогащает почву натрием, вследствие чего увеличивается урожайность и сахаристость, а корнеплоды приобретают более тёмную окраску, особенно любимую садоводами. Поливают свёклу солёной водой 2-3 раза за период вегетации, с нормой расхода 1 стакан соли на 10 литров воды.
  2. Один из секретов при выращивании свёклы — это внесение такого микроэлемента как бор, к недостатку которого она очень чувствительна. Недостаток бора может приводить не только к пожелтению и увяданию листьев, но и к полному разложению корнеплода.
  3. Важный момент при выращивании свёклы — посев в хорошо прогретую почву. Чем дольше семена будут находится в холодной почве, тем больше вероятность того, что растение уйдет в стрелку и получение качественных корнеплодов будет невозможным.
  4.  качестве профилактических мер появления в посадках свёклы вредителей, по периметру грядок с корнеплодами высаживают цветочные культуры: например, бархатцы и календула, имеющие отпугивающие свойства. Для отпугивания уже заселивших посевы свёклы вредителей, можно использовать древесную золу, опыливая ей листья.

Видео

В этом видео вам опишут все тонкости посадки свеклы в открытый грунт.

При правильном выборе сорта и соблюдении агротехники возделывания, можно получить корнеплод свёклы, который будет не только прекрасно хранится в зимнее время, но и радовать своим прекрасным вкусом и дополнять блюда на вашем столе.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/vyrashhivanie/vyrashhivanie-svekly-v-otkrytom-grunte-sekrety-posadki-i-uhoda.html

Технология выращивания столовой свеклы в открытом грунте: как правильно возделывать корнеплоды

Технология выращивания столовой свеклы проста и сложна одновременно. Основные трудозатраты уходят на то, чтобы перед посадкой избавиться о чрезмерной кислотности почвы, иначе хорошего урожая вам не добиться. В остальном же возделывание этих корнеплодов схоже с культивированием репы, турнепса, редиса или дайкона – основные агроприемы выполняются так же.

Свекла – столовый корнеплод, один из наиболее любимых огородниками. Без нее немыслимы многие блюда, а заменить ее абсолютно нечем.

Сорта свеклы сильно отличаются по форме, от плоских (типа Египетской) до вытянутых в длину (Цилиндра). Не нужно стараться вырастить очень крупные корнеплоды столовых сортов свеклы.

О том, как правильно выращивать свеклу в открытом грунте на даче, вы узнаете, ознакомившись с материалом на этой странице.

Как правильно вырастить свеклу в открытом грунте на даче

Почти все почвы Нечерноземья кислые, но если помидоры, например, вполне довольствуются ими, то свекла – нет.

Поэтому, если перед выращиванием столовой свеклы не проводилось известкование всего участка, потрудитесь нейтрализовать хотя бы место, где будете ее сажать, иначе зря потратите время. Свекла очень хорошо отзывается на внесение золы.

Раскислитель для почвы под свеклу можно брать любой – золу, мел, известь, – и результат не заставит себя ждать.

[su_quote]

Теперь, когда есть возможность купить практически любой препарат или удобрение, вырастить столовую свеклу не составит труда. Нужно определить рН почвы и принять необходимые меры для устранения излишней кислотности.

[/su_quote]

Сеют свеклу не очень рано, в начале мая. Ряд от ряда располагают на 20-25 см, в ряду — через 2 см. Глубина заделки – 3 см.

Семена свеклы имеют особое строение, они представляют собой соплодие, клубочек из нескольких семян, их нельзя разделить. Поэтому всходит свекла пучком растений, которые нужно проредить, оставив одно.

Эта особенность выращивание столовой свеклы в открытом грунте носит специальное название – «прорывка». После первой прорывки оставляют между растениями 4-5 см, после второй, когда уже будет сформирован маленький корнеплод, — около 10 см.

Выведены одноростковые сорта, но большой популярностью они не пользуются.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Чтобы выращивать свеклу так, как предполагает правильная агротехника, можно использовать и рассадный метод. Маленький рядок в теплице снабдит вас достаточным количеством растений, и прореживать грядку будет не нужно.

[/su_box]

Как и любую рассаду, сажайте ее вечером и притените в течение нескольких дней, если жарко. В качестве рассады можно использовать и продернутые растения, если корень не сильно поврежден.

Их можно отсадить на края гряд или уплотнить ими другие посадки.

В соответствии с правильной технологией выращивания столовой свеклы в открытом грунте нужно обязательно использовать удобрения, ведь этот корнеплод очень отзывчив на подкормки, особенно натриевой селитрой. Но не увлекайтесь ими, двух за сезон вполне достаточно. Можно сделать и органическую подкормку коровяком или куриным пометом.

Источник: https://kvetok.ru/sad-i-ogorod/osobennosti-vyrashhivaniya-stolovoj-svekly

Особенности выращивания свеклы в открытом грунте

Свекла в открытом грунте выращивается двумя способами: семенами или с помощью рассады. В данной статье мы обсудим, как сажать свеклу семенами, а также разберем базовые требования для получения хорошего урожая.

Сорта свеклы для выращивания в открытом грунте

Выбор сорта зависит от целей применения корнеплода. Каждый подбирает необходимый ему вид. Для использования в кулинарных целях отлично подходит столовый сорт.Для употребления в пищу можно также посадить сахарную группу. Если же корнеплод сажается для дальнейшего кормления скота, то для этой цели годится кормовая свекла.

Лучшими кулинарными свойствами обладают следующие среднеспелые сорта столового корнеплода:

  • «Бордо 237»;
  • «Бордо односемянная»;
  • «Одноростковая»;
  • «Грибовская»;
  • «Несравненная А-46»;
  • «Пабло»;
  • «Подзимняя А-474»;
  • «Ренова».

Наиболее высокой урожайностью являются такие сорта, как «Лола», «Модана», «Дий», «Мона».

Знаете ли вы?После многолетних исследований ученые сделали интересное открытие: самые лежкие (качественные) овощи получаются из тех сортов свеклы, период вегетации которых составляет менее 150 суток.

Сроки посадки

Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами, подскажет температура почвы.

Слишком преждевременный посев семян в непрогретую землю чреват формированием на овоще цветоносов, что наносит существенный урон корнеплодам.

Необходимая температура почвы для выращивания данной культуры — это 8–12 °С. Семена сладкого корня всходят при 4–5 °С. К посевным работам принято приступать в середине мая.

Выбор места в огороде

Выбирая место посева, отталкивайтесь от двух важных условий: отсутствие тени и защита от сквозняков. Наличие этих негативных факторов приводит к загниванию корней.

Освещение

Важнейшим условием выращивания сладкого корня является обеспечение максимального освещения. Место под корнеплод должно хорошо озаряться солнцем.В противном случае корнеплод перестает развиваться. Кроме того, свет содействует более интенсивному окрашиванию сладкого корня.

Статья в тему:   Эффективная борьба против рапсового цветоеда

Лучшим местом для посева является открытая местность, защищенная от ветра. Исключите места под деревьями, в ямах или на возвышенностях. Мало кто знает, что кроме полезных свойств самого плода свеклы, большую ценность имеет свекольная ботва.

Какую почву любит свекла

Свекле требуется плодородная почва, обогащенная минеральными или органическими питательными веществами. Грунт для свекловицы обычно состоит из среднесуглинистых черноземов и торфяников.

Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной (pH 5–8). Если уровень кислотности не соответствует указанным выше показателям, корнеплоды окажутся уязвимыми к различным заболеваниям.Чтобы помочь молодой корневой системе укорениться, грунт должен быть легким, рыхлым и глубоким.

Столовая свекла благоприятно растет на грядках, где ранее выращивался лук, картофель, томаты, огурцы. Капуста, морковь, мангольд — овощи, после которых высеивать свеклу категорически не рекомендуется.

Важно! Использование свежего навоза в качестве удобрения для свеклы неприемлемо.

Посев корнеплода в открытый грунт

Перейдем к непосредственному рассмотрению особенностей выращивания столовой свеклы.

Подготовка почвы

Почву для корнеплода подготавливают весной (в начале мая). Перед посевом грунт увлажняют, обогащают минеральными и органическими удобрениями (перегной, компост).Затем почву рыхлят на глубине 5 см. В день посева на грядках делают воронки глубиной 3–4 см. Дальность между воронками должна быть около 20 см, а между рядами — 40 см.

Подготовка семян

Семена свеклы высевают как сухими, так и после процедуры замачивания. Благодаря увлажнению ростки появятся значительно быстрее. Для вымачивания применяются растворы из стимуляторов роста.

Процедура должна длиться не больше суток. Затем семена прополаскивают теплой водой, переносят на ткань и аккуратно просушивают. Допустимо также использование обычной золы.

Следите за температурой в помещении, где находятся семена. Температура не должна быть слишком низкой, иначе ваши семена не прорастут.

Статья в тему:   Виды и сорта пионов с описанием

Процесс посадки

Схема посадки корнеплода напоминает решетку. Семена высевают рядами с последующим прореживанием ростков. Предварительно подготовленные воронки заливают водой.Следует немного погодить, пока вода впитается. Посев семян свеклы осуществляется поштучно. Чтобы облегчить будущий процесс прореживания, рекомендуется высаживать семена реже.

После посева канавки посыпают землей. Затем грунт нужно прополоть и взрыхлить. Знаете ли вы? Переживая, что всходы могут не показаться, многие часто кладут в одну воронку сразу несколько семян. Но так как семена свеклы довольно крупные, из одного семени прорастает не одно растение.

Именно поэтому садоводы рекомендуют помещать семена в воронки только поштучно.

Правила ухода

Свекла — неприхотливая морозостойкая культура. Уход состоит в умеренной подкормке, регулярном поливе, своевременном рыхлении и грамотном прореживании.

Подкормка

Почву начинают подкармливать, когда появляются первые всходы. Важно не переборщить с количеством удобрений.

Данная овощная культура предпочитает органику, а от минеральных веществ в мякоти овощей могут образоваться трещины и пустоты. В качестве подкормки воспользуйтесь древесной золой, суперфосфатом, калийными и минеральными удобрениями, древесным углем, мочевиной, хлористым калием.

Необходимо помнить, что применение химических веществ несет вред, прежде всего, человеку.На расстоянии 5 см от ростков сделайте канавки и заполните их раствором азотных удобрений.

Когда ботва на рядах сплотится — это указывает на то, что наступило время для внесения калийной подкормки.

Правильный полив

Свекла — влаголюбивая культура. В среднем за сезон норма полива на 1 м² равна 15–20 л (2–3 ведра). Время полива наступает в момент, когда просыхает верхний слой грунта.

Потребность во влаге особенно высока у молодого растения, а также в период утолщения корнеплодов. Лучший способ орошения — дождевание. Данный метод помогает промывать и освежать листья растения.

Работы желательно проводить в вечернее время.

Излишне обильное и частое орошение почвы приводит к грибковым болезням, а за месяц до сбора урожая ухудшает вкусовые качества овощей. За 2–3 недели до сбора урожая орошение следует полностью прекратить.

Статья в тему:   Заготовка и хранение силоса

Важно! Перед поливом добавляйте в воду пищевую соль (1 ст. л. на ведро воды). Это повысит сахаристость овощей и защитит их от грибковых заболеваний.

Прореживание

В процессе роста свеклы образуются соединения цветков. Ростки всегда прорастают гнездами, которые приходится прореживать. Грядки необходимо сокращать в две фазы:

  1. В период образования двух листиков при диаметре корнеплода 2–3 см (дальность между ростками должна быть 3–4 см).
  2. В стадии образования 4–5 листьев при диаметре свеклы 3–5 см (дальность между растениями — 7–8 см).

Корнеплоды, которые были вырваны при втором сокращении, применяют в пищевых целях.Все удаленные всходы желательно сразу высадить. В будущем они также дадут урожай.

Уборка урожая

Массовая уборка урожая проводится перед приходом сильных заморозков. Корнеплод очищается от грязи и освобождается от листьев.

Старайтесь не передержать овощи в земле, так как после попадания под заморозки свекла будет плохо храниться. Чтобы не травмировать кожицу, используйте вилы.Аккуратно поддевайте овощи вилами и выдергивайте за ботву. Нижний корень не обрезается. Ботву желательно обрывать, скручивая руками. Затем ранки нужно подсушить на воздухе (непосредственно на грядках).

Негодные или больные овощи отсортируйте на месте. Хороший урожай сразу же плотно сложите в сухие чистые контейнеры.

Важно! Чтобы уберечь урожай свеклы от вредителей и различных заболеваний, ящики с овощами слегка засыпают древесной золой или мелом (порошок).

Свекла имеет свойство долго храниться без изменения своих вкусовых характеристик и без снижения полезных качеств. Это делает возможным круглогодичное наслаждение свежими и полезными овощами.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Надеемся, что наши заметки помогут вам вырастить на своем участке хороший урожай этих сочных и сладких корнеплодов.

[/su_box]

Источник: https://sampit.ru/osobennosti-vyraschivaniya-svekly-v-otkrytom-grunte/

Посадка свеклы семенами и через рассаду в открытый грунт

Овощ широко распространен в России, благодаря сортовому разнообразию культивируется даже при неблагоприятных условиях. Посадка и уход за свеклой в открытом грунте имеют некоторые особенности. Знание секретов выращивания позволит получить большой урожай на своем огороде.

Выращивать столовую разновидность можно во всех регионах страны. Важно правильно подобрать сорт, подходящий для данных климатических условий. Урожай свеклы зависит от следующих факторов:

  • питательность, структура и кислотность почвы;
  • соблюдение севооборота;
  • освещенность;
  • погодные условия;
  • своевременность увлажнения.

Оптимальная температура для роста и развития растения +15-23°C. Почва должна прогреться минимум до +7-8°C, лучше +13-16°C. При более низких показателях семена могут сгнить. Заморозки -1°C станут причиной гибели посадочного материала или приведут к раннему стрелкованию.

В агротехнике выращивания свеклы большое значение имеет достаточное освещение, поскольку интенсивность окраски и вкусовые качества товарных головок напрямую зависят от наличия солнечного света. По этой причине место выбирается открытое, на возвышенности.

Почва и подготовка грядки

Землю для посадки культуры требуется готовить заранее. Осенняя подготовка предполагает глубокую перекопку с внесением необходимых удобрений и известкование. Свекла любит почву с уровнем pH 6-7. Если кислотность выше, потребуется добавить известь, доломитовую муку или золу.

Тяжелый грунт нужно сделать более рыхлым за счет внесения торфа, опилок, компоста, можно добавить немного речного песка. Нельзя вносить много органических питательных смесей, свекла склонна накапливать нитраты и нитриты. Свежий навоз не используется, поскольку может стать причиной низкой урожайности, деформации корнеплодов.

Из удобрений подойдут:

  • аммиачная селитра – 15-20 г/м²;
  • суперфосфат – 30-40 г/м²;
  • сернокислый аммоний – 20-30 г/м²;
  • хлористый калий – 10-15 г/м².

Весенняя подготовка предполагает внесение комплексных минеральных добавок, содержащих азот, фосфор и калий. Растение хорошо реагирует на древесную золу. Весной поверхность почвы разровнять граблями. В зависимости от схемы посадки сделать гряды, борозды или лунки.

Климатические условия роста культуры

В Московской области и Подмосковье можно выращивать ранние и поздние сорта. Последние успеют вызреть с учетом предварительной подготовки семян и рассадного метода культивирования. Хорошо зарекомендовала себя свекла Красный шар, Мулатка, Цилиндра, Бордо, Мона. Для средней полосы России они также подойдут.

В Сибири и на Урале лучше посадить специально выведенные для этих регионов гибриды. Позднеспелые сорта созреть до технической зрелости не успеют, поэтому предпочтение следует отдавать ранним и среднеспелым корнеплодам. Популярны разновидности – Холодостойкая, Обыкновенное чудо, Купчиха. Желательно, чтобы выбранный сорт отличался морозоустойчивостью и отсутствием стрелкования.

Климатические условия юга России позволяют выбрать любой сорт с желаемыми вкусовыми и качественными характеристиками. В засушливых областях придется дополнительно ориентироваться на разновидности, устойчивые к жаре: свекла Бордо, Бикорес, Египетская плоская, Кариллон.

Нормы севооборота

Культуру можно сажать на одном месте с перерывом 3-4 года, а если предыдущий урожай был заражен грибковой инфекцией, выждать 5 лет. В открытом грунте выращивать свеклу рекомендуется после сидератов, раннего картофеля, огурцов, салата, зелени. Допустимо посадить после цветной капусты, лука, томатов, моркови. Нежелательные предшественники – все виды свеклы, белокочанная капуста.

Как самостоятельно получить семена свеклы

Для начала вырастить хорошую, крупную свеклу. Клубни должны быть без повреждений и признаков заболеваний. Ботву с предполагаемого посадочного материала не срезать. Качество полученного соцветия напрямую зависит от исходного экземпляра. Гибридные сорта для выращенных самостоятельно семян не используются, потому что дают урожай с отличными от материнского растения характеристиками.

Читайте также

Весной выбранные клубни посадить на расстоянии 50-60 см друг от друга, оставив на поверхности около 3 см. Последующий уход заключается в поливе 1 раз в неделю, удалении сорняков. Когда цветонос вытянется на 15 см, подвязать к колышку, чтобы не обломился. Против появления тли 2-3 раза опрыскать мыльным раствором.

Чтобы наверняка получить семена, сформировавшееся соцветие обвязать марлей. Появление бурого оттенка подскажет о готовности к сбору.

Можно для дозревания стрелку срезать и положить в сухое темное помещение. Заготавливать семенной материал нужно только после его полного созревания.

Хранить в стеклянной баночке, бумажном или тканевом мешочке в темном, сухом, прохладном месте. Всхожесть сохраняется 5 лет.

Выращивание рассады

Метод применяется для раннеспелых сортов с целью сокращения времени на вегетацию в открытом грунте, а также в регионах с неблагоприятными погодными условиями. Позволяет вырастить хороший урожай на 20-25 суток раньше, чем при посеве сразу на грядки. Также отпадает необходимость прореживать саженцы.

Культура на ранних стадиях развития хорошо переносит пересадку, поэтому рассадный способ используется для выращивания свеклы на даче. Важно не передержать растения в домашних условиях, потому что сильно вытянутся, урожайность снизится. При наличии на участке теплиц или парников подросшие саженцы перенести в них, если погода не позволяет посадить в открытый грунт.

Требования к емкостям для рассады

В качестве контейнеров подойдут любые пластиковые стаканчики, ведерки, горшки. Деревянную тару использовать нежелательно, поскольку ее сложно полностью продезинфицировать. Распространено выращивание рассады в торфяных горшочках или таблетках.

При посеве в общие емкости потребуется пикировка после образования на всходах 2 настоящих листочков. Вся тара должна иметь высоту не менее 10 см и дренажные отверстия. Перед посевом она обрабатывается раствором марганцовки, просушивается.

Допустимо использовать готовые питательные смеси для выращивания рассады свеклы, но лучше сразу сеять в похожую по составу почву с землей на грядках. В последнем случае взять садовый грунт, торф, компост, речной песок и древесную золу в пропорции 1:2:1:0,5:0,25. Почвосмесь перемешать и обеззаразить прогреванием или защитным препаратом с фунгицидом (Витарос, Фитоспорин).

Когда сажают свеклу

Растение теплолюбивое, требует создания оптимальных условий для выращивания, поэтому сроки посадки рассады свеклы различны для всех регионов. Необходимо ориентироваться на погоду.

Посеять нужно за 3-4 недели до предполагаемого переноса в открытый грунт. Максимальный срок выращивания в домашних условиях – 1,5 месяца.

В южных регионов процедура проводится в конце марта – начале апреля, в остальных – начало – середина мая.

Предпосевная подготовка семян

Покупной посадочный материал почти всегда уже полностью готов к использованию. Обработка фунгицидами и стимуляторами роста заметна по розовому или зеленому цвету. Таким семенам подготовка к посеву не нужна, они сразу применяются по назначению.

Собранный дома материал сохраняет всхожесть 5-7 лет, его предварительно проращивают для высеивания. Для этого замочить в воде комнатной температуры на 3-4 ч, всплывшие экземпляры удалить. Остальные залить на 4 часа раствором биостимулятора (Циркон, Эпин). Далее подержать во влажной ткани 12-24 ч. Замачивание помогает подготовить семена к посадке, сокращает сроки появления первых всходов.

Как посадить свеклу

При использовании общих емкостей в подготовленной и политой почвосмеси сделать бороздки на расстоянии 5-6 см друг от друга, семена сеять на расстоянии 3 см. Больше 1 семечка в 1 лунку не требуется, потому что из каждого может появиться до 6 растений. Сверху присыпать рыхлой землей на 1-1,5 см, опрыскать водой комнатной температуры из пульверизатора.

Читайте также

Чтобы помочь растениям взойти быстрее, накрыть пленкой или стеклом для создания тепличных условий. Емкости перенести в теплое место (+18-22°C). Свеклу правильно сажать сначала в общие емкости, а не индивидуальные, пикировка исключит необходимость прищипывания и последующего прореживания.

Уход за сеянцами

После появления первых всходов (может пройти до 2 недель) пленку снять, рассаду перенести в более прохладные условия с температурой +16-18°C. Полив осуществлять каждые 2-3 дня, чтобы почва не пересыхала. Помещение проветривать, не допуская образования сквозняка.

Если нужно, провести прореживание посадок рассады свеклы. Большинство сортов из 1 семечка дают несколько ростков. При пикировке растения рассадить по индивидуальным емкостям. Почвосмесь должна быть такой же, как при посеве семенного материала. Подкормки проводить каждые 2 недели. За 10-14 суток перед переносом в открытый грунт осуществить постепенное закаливание саженцев.

Сроки высадки на грядку

На постоянное место выращивания рассаду можно пересадить при образовании 4 настоящих листочков. Грунт должен прогреться минимум до +10°C. В большинстве регионов пересадка проводится в мае, а в начале или середине –зависит от климатических условий. На Севере допустимо посадить свеклу в открытый грунт безрассадным методом в начале июня.

Прямой посев в грунт

Вырастить крупную свеклу из семян на грядках поможет выполнение всех необходимых агротехнических мероприятий.

Внешний вид и прочие характеристики зависят от сортовой принадлежности и условий культивирования. При должном уходе урожайность столовой свеклы с 1 га может доходить до 57 т (Египетская плоская).

Должное внимание следует уделить выбору места для выращивания и предварительным работам.

Пошаговые действия при посадке свеклы в открытый грунт:

  • предварительная подготовка почвы;
  • проращивание и обеззараживание семенного материала;
  • высаживание в соответствии с севооборотом и схемой посева;
  • увлажнение поверхности грунта;
  • соблюдение агротехнических правил культивирования при уходе и выращивании.

Сроки посева

Оптимальным временем заделки семян в грунт является установившаяся температура воздуха +14-18°C, почвы (на глубине 10-14 см) +10°C. Желательно, чтобы миновала угроза возвратных заморозков, потому что после подмерзания растения пойдут в стрелку, урожайность сильно снизится.

Посев свеклы осуществлять в начале или середине мая. В областях с мягким климатом сажать весной на грядку можно со второй половины апреля. Там же возможен подзимний метод выращивания холодостойких сортов, позволяющий получить первый урожай в конце июня.  Последние возможные сроки посадки свеклы семенами в открытый грунт – конец мая.

В южных регионах можно сажать свеклу в июне – начале июля. Для этого используются сорта с коротким периодом вегетации, но следует быть готовым к ежедневному поливу первое время и небольшому урожаю.

Как сажать свеклу семенами

На подготовленной почве сформировать бороздки или лунки по схеме: через 10-15 см друг от друга расположить мелкоплодный буряк, на расстоянии 20-30 см сеять крупные корнеплоды для зимнего хранения.

Можно использовать одно-, двух- или трехстрочный посев. Междурядья в первом случае желательно делать через 25 см, а в последнем – на расстоянии 40-50 см.

Для подтапливаемых мест, сортов с цилиндрическими корнеплодами практикуется посев на насыпных грядах.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Посадку свеклы семенами осуществлять во влажный грунт. Глубина заделки посадочного материала 2-3 см. Желаемый интервал для свекольных семянок можно сделать специальным шаблоном, тогда все растения будут находиться на желаемом расстоянии друг от друга. Не надо сеять слишком часто, чтобы не прореживать лишнего. Культура отличается хорошей всхожестью, каждое семечко даст несколько ростков.

[/su_box]

Читайте также

Посеянную свеклу присыпать рыхлым грунтом, увлажнить методом опрыскивания, чтобы не смыть и не сместить семена. Сверху укрыть полиэтиленовой пленкой до появления первых ростков. Периодически проветривать, удалять собравшийся конденсат.

Особенности ухода за всходами

При выращивании свекла любит достаточное количество солнечного света, влаги и воздуха. Первое условие выполняется правильным выбором места и соседних культур на участке. Достаточный полив нужен, чтобы семена могли дать всходы и не засохнуть. Периодическое рыхление образующейся корки на поверхности почвы обеспечит корневую систему кислородом. Нельзя допускать появления сорняков.

Важно вовремя проредить свеклу на грядке. Первая процедура проводится после формирования 2-3 настоящих листочков. Лишние растения прищипывать на уровне почвы, стараясь не повредить остальные росточки. После образования 3-4 листочков саженцы разрядить методом переноса мешающих экземпляров на новое место.

Как правильно выращивать свеклу

Соблюдение агротехники возделывания и ухода за посадками максимально повысит урожайность с гектара. Сортовое разнообразие позволяет выбрать разновидность, дающую максимальные объемы корнеплодов на небольших участках. Зачастую это сорта с цилиндрообразными головками.

Чтобы полноценно ухаживать за свеклой, необходимо вовремя:

  • поливать;
  • рыхлить поверхность почвы;
  • удалять сорняки;
  • подкармливать;
  • следить за появлением признаков поразивших растения болезней и вредителей.

Режим полива

Свекла хорошо растет в достаточно увлажненном, но не залитом грунте. Первый раз растения поливают после первого прореживания, потом процедуру повторяют 1 раз за 6-7 дней в объеме 10-12 л на 1 м².

Лучше использовать лейку и направлять воду в междурядья. Мульчирование почвы помогает в засуху удержать влагу в земле, мешает появлению сорняков. По мере роста корнеплодов жидкости требуется больше.

Полив прекращается за 10 дней до предполагаемой даты сбора урожая.

Прополка и рыхление

Удалять сорные растения необходимо сразу после появления, поскольку они забирают питательные вещества из грунта, служат переносчиком инфекций, привлекают вредителей, загущают посадки. Развивая корневую систему, могут деформировать растущие корнеплоды. Рыхление нужно проводить после полива. Недостаток кислорода становится одной из причин низкой урожайности, развития заболеваний.

Подкормки

Полноценная предварительная подготовка почвы позволяет уменьшить количество подкормок. На бедном грунте после первого прореживания саженцы можно полить настоем куриного помета или коровяка. За весь период вегетации нужно 2-3 раза внести комплексную добавку, содержащую калий, бор, молибден, медь. Практикуется опудривание растений и почвы древесной золой.

При формировании корнеплодов нежелательна подкормка азотсодержащими удобрениями.

Болезни и вредители

Профилактика – единственный способ борьбы с инфекциями и насекомыми. Основную опасность для культуры представляют заболевания и вредители:

  • церкоспороз – подкормить калийным удобрением или золой;
  • фомоз – нужно внесение борной кислоты;
  • пероноспороз – обработка фунгицидами;
  • различные гнили – удаление поврежденных растений;
  • проволочники – агротехнические мероприятия, ловушки, специальные препараты;
  • тля – народные методы;
  • свекловичная блошка – опудривание золой или табаком.

Сбор урожая

Свеклу нужно убирать до первых заморозков. Долго держать в земле также нежелательно из-за риска накопления нитратов и нитритов в товарных клубнях. Основной признак готовности к уборке – пожелтение нижних листочков, наросты на корнеплодах.

Выкапывать в сухую погоду, круглоплодные сорта можно вырывать руками, удлиненные могут потребовать рыхления вилами. Ботву обрезать, оставив пенечки 2-3 см, корешок не обрезать. На хранение можно убирать только тщательно просушенные головки без механических повреждений и признаков заражения инфекцией.

В зависимости от региона выращивания свеклу сеют прямо в открытый грунт или предварительно производят выгонку рассады. В обоих случаях для получения высоких урожаев необходим должный уход.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/svekla-v-otkrytom-grunte.html

Ссылка на основную публикацию