Виноград на зиму: как укрыть и утеплить, при какой температуре закрывают виноград

Чем и как укрыть виноград на зиму: 8 самых эффективных современных способов

Виноград весьма теплолюбив, чувствителен к морозу, потому резкое похолодание может стать причиной гибели кустов.

Зачастую в сильный мороз поражаются участки молодой поросли, что ведёт к меньшему урожаю на следующий год и даже к полному его отсутствию.

В этой статье мы подробно ответим на вопрос наших читателей о том, как укрыть виноград на зиму. Также мы коснемся темы обеспечения правильного ухода за лозой в осенний период.

Зачем укрывают виноград на зиму?

Все опытные садоводы рекомендуют прятать виноград на зиму от мороза, сооружая укрытия для защиты от завалов снега, порывов холодного ветра и мороза. Цель такой работы – дополнительная защита от влияния сложных климатических условий, которые бывают в Подмосковье, на Урале.

Зачастую начинающие виноградари и дачники испытывают сомнения по поводу необходимости процедуры укрытия кустов в осенний период. Ведь есть другой выход сэкономить время и нервы — посадка сортов винограда, которым не страшен снег и мороз.

Но при большом снижении температуры кусты почти наверняка будут повреждены, и виноград даже может погибнуть. Отказ от защиты возможен лишь, если есть непоколебимая уверенность в предстоящей теплой зиме.

Стоит заметить, что причиной гибели лозы обычно оказывается некачественное укрытие саженцев на зиму или неверно выбранный материал.

Сроки укрытия кустов

Виноградари рекомендуют начать создавать слой защиты для лозы в середине осени. В это время снимают урожай, идёт подготовка к зимовке. Трудно обозначить чётко дату, когда именно нужно начинать проводить эту процедуру по уходу за кустами.

Сроки укрытия зависят от сорта растения и степени его переносимости температуры ниже 0°С. Опытные огородники не рекомендуют прятать лозу до первого мороза, выжидая до конца октября – начала ноября. Небольшое снижение температуры (до -5°С) закаляет культуру, действует позитивно на её развитие.

Если лоза крепкая, на ней нет повреждений, то вполне вероятно, что она справится с похолоданием. Если до конца октября сохраняется теплая погода, то в любом случае в это время уже нужно подготовить насыпи для защиты. Оптимальный вариант — заблаговременная защита, чтобы при внезапном сильном морозе растения находились под прикрытием.

Укрытие винограда на зиму производят после обрезки кустарника. Необходимо внимательно отслеживать, чтобы температура воздуха не упала ниже -12 °С. Если её показатели меньше, это может стать причиной гибели всей лозы.

Степень уязвимости виноградной лозы зависит от её уровня плодоношения: чем выше урожай, тем ниже морозоустойчивость. Есть и другая зависимость: чем больше возраст кустарника, тем он более закалён. К «юной» лозе без коры достаточной толщины и растительной массы требуется трепетное внимание.

Подготовка кустарника к зимним холодам

Подготовка виноградника к зиме включает такие этапы, как:

  • снятие кустарника со шпалеры;
  • обрезка;
  • уборка обрезков лозы и остатков растительной массы;
  • обработка куста купоросом, препаратами ДНОК, нитрафеном или другими спецсредствами;
  • обильный полив;
  • закладка под кустом приманок для грызунов при необходимости.

Хорошо, если после естественного листопада и первого заморозка на почве лоза простоит примерно месяц, ничем не укрытая. В это время идёт отток питательных  веществ к корню.

Причиной гибели побегов может служить некачественное укрытие саженцев на зиму или неверно выбранный материал.

Обеззараживание укрывного материала

Все тканые материалы после их снятия в весенний период следует просушить и произвести обработку растворами препаратов для защиты от грибка. Затем их складывают в сухом месте. Внимательно позаботьтесь о том, чтобы влага не попала на них.

К осени рекомендуется произвести заготовку пучков трав, являющихся инсектицидами, для защиты материала от вредителей (пижмы, календулы, полыни, бархатцев и др.). Стебли этих растений можно положить в солому, опавшие листья. Можно также использовать дуст или поставить приманки с ядом от грызунов.

Как укрыть виноград на зиму – основные способы

Как укрыть виноград на зиму? Различают 2 способа: сухой (его можно использовать несколько лет) и влажный.

Первый подразумевает конструирование спецприспособлений, которые можно применять долгие годы. По степени защиты среди них различают полу- и полное укрытие, а также окучивание.

Второй способ укрытия винограда на зиму подразумевает применение подручных средств (снежных сугробов, земли, лапника, соломы и пр.), при этом препятствий для проникновения воды к кустарникам нет.

Околоштамбовое прикапывание (окучивание)

Такой метод хорош на практике для защиты молодой лозы винограда стойких к морозу сортов.

Осенью обрезку кустов не производят, а связывают лозу в пучок, пригибают к почве, укладывая на проволоку или листы фанеры и заваливают ею штамб, чтобы образовался слой земли.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Её берут при этом из междурядий, укрытие делают таким образом, чтобы полностью покрыть головку куста винограда и нижнюю часть штамба.

[/su_box]

Холмик должен иметь диаметр не меньше 300 мм, высоту — от 100 до 250 мм, в зависимости от возраста кустарника и размеров его корневой системы.

При таком способе укрытия виноград выдержит температуру до -15 °С. Если она еще ниже, потребуется более тщательное укрытие.

Полуукрытие

Полуукрытие винограда применяют в южных областях с тёплой зимой. Этот метод включает укрытие части куста (внизу) землёй, верхнюю часть накрывают тканью, плёнкой, сеном, агроволокном и др. Толщина «костюма» сверху не должна быть более 50 миллиметров.

Полное укрытие

Полное укрытие – распространённый метод, актуальный в областях с холодной зимой, поскольку может обеспечить надёжную защиту лозы от мороза. Как укрывать виноград на зиму, используя этот метод?

Ветви снимают со шпалер, удаляют листья и другие образования, исполнившие свою функцию и не несущие пользы (процесс дефолиации) и обрезают ветви. После этого лозу собирают в пучок, а затем прижимают к земле.

Снегом

В областях с большим объёмом выпавшего снега хорошо использовать его в качестве утеплителя, не производя других укрытий.

Максимум внимания уделите саженцам, которые не закалены и потому больше всех подвержены замерзанию и гибели.

Землёй

Самый элементарный способ, который является наиболее трудоёмким, — укрытие винограда на зиму землёй. Вдоль растений следует выкопать ров (по оси или в сторонке), уложить в него лозу и насыпать сверху слой грунта (0,15 — 0,50 м, в зависимости от особенностей климата и сорта винограда).

Почву следует брать между рядами, но необходимо наблюдать, чтобы перемещая её, вы не оголили корни. Чтобы весной облегчить выкапывание лозы, место укрытия необходимо обозначить колышками.

Достоинства этого метода: простота, надёжность.

Его недостатки: трудоемкость снятия укрытия с кустиков в весеннее время, а также риск возникновения у лозы бактериального рака.

Этот метод популярен в южных областях, с песчаными, рыхлыми и легкими видами почвы.

В северных регионах, хотя там зима более суровая, укрытие почвой не распространено.

Из-за множества осадков зимой и осенью лоза становится мокрой, а затем промерзает в грунте, а в весенний период, поскольку почва прогревается медленно, открыть кусты рано не представляется возможным.

Там, где зима суровая, лучше делать укрытие из нескольких слоев, укладывая на слой почвы толщиной 15 сантиметров слой соломы или опавших сухих листьев, а сверху –  еще 1 слой почвы толщиной 15 сантиметров.

Сухое укрытие (рубероид, шифер, коробки)

Применение щитов из древесины. Под виноградную лозу кладут пленку, укрывая его слоем из листьев. Устанавливают фанерные листы таким образом, чтобы конструкция приобрела вид 2-хскатной крыши.

Места соединения фанеры накрывают листами рубероида и забрасывают слоем земли, чтобы уберечь виноград от затекания воды и сквозняка. Этот метод эффективен для защиты от мороза.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Когда наступит весна, не торопитесь снимать с кустов выстроенное сооружение на случай возникновения последних заморозков. Нужно лишь приоткрыть торцы конструкции, чтобы к растению поступал свежий воздух.

[/su_box]

Ознакомиться с видео, в котором продемонстрировано, как производится укрытие, вы можете на нашем сайте.

Применение пленки

Над кустарниками ставят проволочные дуги, втыкая их в почву и не закрепляя, а сверху накрывают пленкой. По краям ее присыпают землёй, оставляя с одной стороны щель для доступа воздуха. При наступлении холодов ее надежно закрывают. Если не предвидится чересчур морозная зима, этот способ может продемонстрировать высокую эффективность.

Преимущества этого способа: доступность, низкая цена материала, простота в использовании.

[su_quote]

Недостатков немного, но о них следует упомянуть: если в зимний период куст прикасается к плёнке, есть риск повреждений; также высока вероятность парникового эффекта во время оттепели, что запустит разнообразные процессы в растениях, сделав их уязвимыми к гнили и заморозкам. Чтобы уменьшить риск возникновения недостатков, лучше выбрать светоотражающую непрозрачную плёнку.

[/su_quote]

Для увеличения степени защиты лозы от мороза для укрытия винограда на зиму многие рекомендуют взять стеклоткань. Она плотнее пленки, пропускает воздух, что благотворно влияет на лозу.

Открытие винограда весной

Весной виноградные лозы освобождают от укрытий, убирая утепляющие щиты, рубероид, маты, пленку, очищая от земли. Кустарники на юге России обычно открывают в первую неделю апреля, в областях средней полосы и в Поволжье – в последнюю неделю апреля или первую неделю мая, в областях, расположенных севернее, – еще позднее.

Полезные советы садоводов

  1. Куст не должен касаться почвы после укрытия.
  2. При окучивании важно не повредить корневую систему винограда.
  3. Особое внимание обратите на молодые саженцы и однолетние растения. Им нужен максимум защиты от мороза.

Заключение

Большие перепады температуры в зимнее время, характерные для Подмосковья, Урала, Поволжья и других регионов России, каждый год являются причиной уничтожения крупных массивов кустарников винограда.

Пожалуй, никто из садоводов не желает, чтобы его виноград погиб в мороз. Потому мы надеемся, что эта статья окажется полезной, и вы сможете проявить  заботу о безопасности лозы заблаговременно, до наступления холодов.

Источник: https://adella.ru/sad-ogorod/kak-ukryt-vinograd-na-zimu.html

При какой температуре укрывать виноград на зиму?

Грядущие похолодания говорят всем любителям садоводства о том, что приходит пора, когда осенью нужно укрывать виноград на зиму. В разных регионах это время наступает не в один момент, и нужно ориентироваться как по календарю, так и по показателям градусника.

Всегда ли нужно укрывать виноград на зиму?

Всем известно, что есть морозоустойчивые сорта винограда, не требующие зимнего укрытия. Но это скорее красивое название, нежели практическое качество конкретного сорта.

Да, действительно, есть виноград, который выдерживает до минус 25 °С, но не многие знают, что речь идет лишь о кратковременном снижении температуры.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

А если она держится около недели, то все глазки и почки вымерзнут без должного укрытия.

[/su_box]

Вот почему, если в регионе зимние температуры регулярно опускаются ниже минус 20° С, то укрытие, причем хорошее, для виноградников – обязательное условие.

Когда начинать укрывать виноград на зиму?

Молодые и неопытные садоводы скорей всего не знают, при какой температуре нужно укрывать виноград на зиму. А ведь это немаловажно, так как при заморозках лоза очень быстро теряет свою гибкость, становясь весьма хрупкой и ломкой. Это является большой проблемой при снятии лозы с опоры, ведь без потерь сделать это будет сложно.

Когда наступает октябрь (а в некоторых регионах ноябрь), пора укрывать виноград на зиму. Не стоит дожидаться морозов. Следует проводить работы по укрытию при температуре воздуха выше 0°С до того, как выпадет снег, ведь он должен покрыть сооружение в котором будет зимовать виноградная лоза. Этот природный барьер лучше всего защищает корневую систему и древесину от вымерзания.

Зная, в каком месяце начинать укрывать виноград на зиму, можно заранее запланировать его снятие с опор. Если в районе, где произрастает виноград, снежный покров всегда устанавливается примерно в одно время, и он имеет глубину более 50 см, то кроме прикопки побегов никакое более укрытие лозе не потребуется.

Как укрывать виноградную лозу осенью?

На практике укрытие винограда оказывается намного проще, чем это представляется. Достаточно потрудиться несколько часов (в зависимости от размера посадок) и лоза будет надежно «упакована». Потребуется такая последовательность действий:

  1. Как уже упоминалось, для начала нужно аккуратно снять виноградную лозу с опоры.
  2. Далее, в зависимости от размера надземной части (древесины), следует прокопать укрывные траншеи в междурядьях (или же вокруг виноградного куста). Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, расположенную близко к поверхности.
  3. После того, как траншея готова, можно приступать к ее оборудованию. На дно можно положить немного лапника или опилок, для того чтобы древесина меньше контактировала с мокрым грунтом.
  4. Поверх мягкой подстилки укладывается виноградная лоза. Когда растение невелико его можно расположить радиально (по кругу), а если лоза длинная, то в длину. Если растение топорщится, то его лучше пришпилить металлическими скобами к земле. Класть ее можно закутанную в лутрасил или спанбонд, или же без ничего – все зависит от температуры в данной местности.
  5. Сверху древесина засыпается сухим грунтом, можно перегноем (перепревшим навозом). Обязательно, чтобы хорошо засыпаны землей были и приствольные круги, ведь корни, расположенные близко к поверхности, повреждаются морозом ничуть не меньше, нежели надземная часть, и уже не «отходят» как это происходит с побегами по весне.
  6. После того, как траншея зарыта, сверху можно положить лапник или насыпать небольшой холмик земли.
Читайте также:  Вигна овощная (спаржевая фасоль): выращивание, уход и посадка в открытом грунте

Вот такие немудреные действия спасают виноградные посадки от зимнего вымерзания. А чтобы в теплом убежище не завелись мыши, еще на этапе закладки лозы, в канавку раскладывают отраву для грызунов.

Источник: https://womanadvice.ru/pri-kakoy-temperature-ukryvat-vinograd-na-zimu

Когда и как укрывать виноград осенью — обзор утеплителя в зависимости от климата

Сезонные растения необходимо тщательно подготавливать к холодному периоду. Многим садоводам-любителям нужно знать, когда и как укрывать виноград осенью правильно, каким способом лучше утеплить его.

Существует много вариантов и чтобы выбрать один из них, надо учесть огромное количество характеристик как самого растения, так и местности, в которой оно находится.

Узнайте все самое важное об утеплении лоз осенью.

Эту процедуру осенью обязательно надо выполнять практически для всех сортов растений. Утепление винограда на зиму повышает выживаемость, сохраняет способность плодоносить. Есть много факторов, от которых зависит успешность процедуры: сорт растения, регион, последовательность действий, способ и качество выбранного материала. Чтобы сделать все правильно, нужно учесть все эти особенности.

Виноград нужно укрывать осенью потому, что это растение – теплолюбивое, чувствительное к низким температурам, воздействие которых может привести к гибели. Особенно страдают однолетние саженцы.

Как правило, мороз поражает отдельные участки куста, молодые побеги. Это ведет к тому, что качество получаемого урожая снижается, а иногда он вовсе отсутствует.

Растение необходимо накрывать осенью, чтобы сохранить на длительный срок.

Особенности зимнего укрытия зависят от сорта винограда. Если он морозостойкий, то для защиты надо предпринять минимум мер. На уязвимость растения влияет уровень плодоношения. Чем он выше, тем труднее лозы защитить. Взрослые кусты более устойчивы к морозам, а вот молодые, у которых еще нет растительной массы, крепкой плотной коры, нуждаются в повышенном внимании. Общие правила:

  1. Кусты не должны касаться почвы, это может привести к появлению плесени и загниванию. Между ними и землей лучше всего проложить рейки.
  2. На Украине, на Кубани практически практикуется выращивание винограда неукрывным способом или окучиванием. Это применимо практически ко всем сортам.
  3. Укрытие винограда на зиму в средней полосе, в Подмосковье, Белоруссии, Поволжье, на Дальнем Востоке, в Сибири обязательно.

У каждого сорта есть свой уровень морозоустойчивости, от чего зависит то, при какой температуре укрывать виноград осенью для зимовки. Он может быть:

  1. Высоким. Виноградная лоза переносит температуру от -25 С до -28 С.
  2. Повышенным. Предел температуры от -23 С до -27 С. До весны сохраняется 60-80% почек.
  3. Средним. Максимальная температура от -18 С до -21 С. Сохраняется 40-60% глазков.
  4. Низким. Предельная температура от -13 С до -17 С.

Как правило, процедуру проводят осенью, после обрезки кустов, в конце октября или начале ноября.

Тем не менее, торопиться с укрытием винограда не стоит, потому что первые осенние заморозки для него очень полезны, они стимулируют химические и биологические процессы, повышающие зимостойкость.

Важно утеплить растение до того, как температура воздуха опустится ниже -12 градусов. На то, когда и как правильно укрывать виноград осенью влияет и сорт. Есть такие разновидности, которые смогут пережить холода без защиты.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Есть разные способы выполнения процедуры. Выбор того или иного зависит от климатических особенностей местности, технических характеристик сорта.

[/su_box]

Окучивание и полуукрытие применяется только в теплых регионах и для тех разновидностей винограда, у которых высокая или повышенная морозоустойчивость. В холодной местности целесообразно полное утепление.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму в Поволжье или другом регионе, ознакомьтесь с особенностями разных методов.

Этот метод применяется в южных регионах с мягким климатом и теплыми зимами. Если морозы будут суровыми, то виноград, защищенный полуукрытием, с большой долей вероятности погибнет.

Нижнюю часть куста осенью укрывают почвой, а верхние (головку и рукава) – слоем соломы (сеном, ельником) или специальными материалами, к примеру тканью, пленкой. Хорошо подойдет агроволокно, рубероид.

Толщина верхнего слоя должна составлять не больше 5 см.

Полное укрытие

Этот метод применяется чаще остальных. Он незаменим в регионах с суровыми зимами, потому что хорошо защищает растение от морозов. При полном укрытии лозы снимаются со шпалер.

Проводят их дефолиацию (удаляют листья и лозы плодоношения, выполнившие свою сезонную функцию и не имеющие практической ценности) и обрезку.

Перед тем, как укрывать виноград на зиму в Подмосковье или другом регионе, ветви собирают в пучки, нагибают к земле, закрепляют скобами.

Чем укрыть виноград на зиму

Есть много разных материалов, которые могут быть использованы для защиты растения в холодный период. Выбирая подходящий, нужно учитывать сорт растения и его особенности, климатическую характеристику региона, свои финансовые возможности. Каждый укрывной материал для винограда на зиму имеет свои достоинства и недостатки. О самых популярных из них будет подробнее сказано ниже.

Шифером

Надежный метод укрытия. При нем после обрезки винограда лозы скручивают в пучки, обертывают чем-нибудь. Затем получившиеся свертки складывают в заранее вырытые траншеи глубиной примерно 20 см.

Сверху закрепляются проволочные скобы и укладываются листы шифера, присыпая их землей. растение остается в воздушной прослойке, хранится в тепле.

Перед тем, как укрывать виноград этим способом, нужно обработать плети известью.

Землей

Укрытие почвой – самый простой и доступный способ, но трудоемкий. Слой земли зависит от климата и сорта винограда и варьируется от 5 до 50 см. Почву берут между рядов, но так, чтобы не оголились корни. Вдоль виноградных кустов выкапывают траншею глубиной в 25-30 см. Туда укладывают связанные в пучки лозы. Сверху засыпают землей из междурядий и сверху делают вал. Достоинства метода:

  • хорошо защищает от низких температур;
  • не требует денежных затрат.

Укрывание винограда землей имеет и свои минусы, и они существенны. Недостатки метода:

  1. Трудоемкий процесс.
  2. Если зима мягкая с температурными перепадами, то почки могут полностью или частично повредиться из-за повышенной влажности.
  3. Корневые части кустов частично оголяются.
  4. Лозы и почки при весеннем подъеме на поверхность могут быть повреждены.

Пленка для укрытия винограда

В последнее время этот материал применяется очень часто, потому что доступен, недорого стоит и прост в использовании.

Стоит отметит, что пленка – не самый лучший материал для укрытия, потому что при контакте с ней участки куста сильно повреждаются.

Помимо того, велика вероятность появления парникового эффекта при оттепели, который делает виноград уязвимым к гниению, заморозкам. Для процедуры лучше всего использовать непрозрачную или цветную пленку со светоотражающим эффектом. Инструкция:

  1. Ветки пригибают к земле, закрепляют скобами.
  2. Снизу засыпаются опилки или сухую листву.
  3. Сверху натягивают пленку, делая на границе с грунтом отдушины.
  4. По краям материал прижимают досками или кирпичами.

Снежный утеплитель

Самый простой способ, но применять его можно только в некоторых регионах. Лозы винограда укрывают снегом. Сначала их нужно снять со шпалер, зафиксировать П-образными скобами или каким-нибудь грузом. Остальное произойдет само собой.

Снег – это очень хороший утеплитель. Если слой составляет 30 см и больше, то виноград перенесет любые морозы. Этот метод укрытия подойдет только в тех регионах, где зимой температура не колеблется в сторону плюсовой, например, в Сибири.

Еловый лапник

Очень легкий метод. Лозы нужно собрать в пучки, пригнуть к земле и зафиксировать или скрутить кольцом вокруг основания куста. Потом их накрывают плотным слоем лапника.

Чем суровее зима, тем укрытия нужно больше. Способ очень надежный, но применять его разрешается только для молодых посадок или небольших виноградников.

В остальных случаях достать такое количество лапника будет проблематично.

Камышовые маты

Этот способ многие очень любят из-за его быстроты и простоты. И укрывать, и открывать виноград удается за считанные минуты. Мат должен быть уложен двойным слоем. Внутри камыша температура будет снижаться значительно медленнее.

Маты можно сделать самостоятельно, сплетя из сухого растения. Толщина каждого должна составлять не меньше 7 см. Между собой связывают по 2 виноградные лозы, пригибают к земле, закрывают досками по бокам и накрывают двумя матами сверху.

Для надежности сверху можно положить пленку.

Источник: https://sovets.net/14884-kogda-i-kak-ukryvat-vinograd-osenyu.html

Как правильно укрыть виноград на зиму: способы подготовки, рекомендуемые методы и сроки утепления

Не все начинающие садоводы и виноградари знают, как укрыть виноград на зиму, чтобы защитить его от холодов и резких перепадов температур. Подготовка защиты является одним из основных мероприятий агротехники, так как в зимнее время виноград беззащитен перед суровыми погодными условиями и может погибнуть, лишив хозяев урожая на следующий сезон.

Основная информация

Технология укрывания винограда на зиму особенно интересует садоводов, которые решили заняться выращиванием этой культуры в нетрадиционных для виноградарства районах.

Большинство крупноплодных сортов могут без особых потерь перенести температуру до 18 градусов ниже нуля. Но в регионах, где зимняя температура обычно достигает более низких показателей, приходится идти на ухищрения, чтобы сохранить растения до следующего сезона.

Для старательных виноградарей холодная зима — единственное препятствие на пути к заветной цели — получению сочных и крупных ягод, ни в чём не уступающих по основным характеристикам своих южных соседей.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Сооружение укрытий для виноградников совсем несложное и нетрудоемкое занятие. Потратив на подготовку около часа, можно получить возможность выращивать крупноплодные сорта в непригодных для этого вида деятельности местностях.

[/su_box]

А если построить для виноградника теплицу, то в неё можно будет поместить и удачно содержать даже раннеспелые виды.

Очень важно соблюдать сроки укрывания, ведь непредвиденное резкое похолодание может нанести значительный урон лозе не только зимой и осенью, но даже весной, во время оттепелей.

Уральские и сибирские дачники не понаслышке знакомы с непредсказуемыми погодными условиями, которые ежегодно уничтожают слабостойкие садовые культуры.

Особое внимание стоит уделить молодым однолетним кустикам винограда, ведь они меньше других готовы к противостоянию минусовым температурам.

Время и сроки укрывания

Предвидя подобные трудности, садоводы в первую очередь думают, когда начинать подготовку и при какой температуре укрывать виноград. Согласно агротехнике выращивания винограда, растения не нуждаются в защите, если зимняя температура составляет 12−15 градусов ниже нуля, а погодные условия стабильны.

То есть исключены резкие перепады и не предвидятся сильные холодные ветра. Во всех остальных случаях лоза склонна к потере виноградных глазков и даже гибели.

Неукрытый виноградник может лишиться до 60−75% всех глазков, а если температура опустится до отметки 21−22 градусов ниже нуля, то потерь будет намного больше. Погибнут практически все виноградные глазки как на взрослых, так и на молодых кустиках.

[su_quote]

Зимостойкость корневой системы ещё ниже, чем у наземных частей винограда. К гибели мочковатых корешков может привести температура ниже -5 °C. Повреждение корней — намного опасней, чем подмерзание побегов. Замёрзшая корневая система приведёт к окончательной гибели винограда, тогда как поражённые низкой температурой побеги ещё могут восстановиться с приходом весны.

[/su_quote]  Выращивание и уход за бугенвиллией в домашних условиях

Конечно, можно выбрать лёгкий путь и заняться выращиванием неукрывных морозостойких сортов. Но они отличаются более поздними сроками созревания, а их ягоды проигрывают в размерах и вкусовых качествах теплолюбивым собратьям. Даже растения, в силу своих особенностей не нуждающиеся в зимних укрытиях, нередко страдают от нестабильной российской зимы.

Виноградари южных регионов, например, Астрахани, Кубани и Ростова-на-Дону обычно не сооружают укрытия для виноградников на зиму. Ведь зимняя температура в этих областях редко опускается ниже — 15 °C. Но самые ответственные садоводы все равно не отказываются от дополнительной защиты, что нередко спасает их посадки от непредвиденно холодных зим и зим с малым количеством осадков.

Читайте также:  Как сушить сливу в домашних условиях: в электросушилке, духовке, микроволновке, на солнце

В условиях средней полосы, Сибири, Подмосковья и Урала, а также на Украине процедура утепления винограда на зиму должна проводиться в обязательном порядке. Она убережёт растения от повреждений, а владельцев от возможных сожалений и разочарований.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Опытные садоводы знают, что срок укрытия многолетних культур напрямую зависит от возраста и состояния растений.

[/su_box]

Для винограда существует два оптимальных времени для сооружения утеплений:

  1. После устойчивых заморозков.
  2. До наступления первых заморозков.

Если у винограда крепкая и здоровая лоза и вызревшие почки, не наблюдаются признаки каких-либо болезней или заражения насекомыми-вредителями, то его лучше всего утеплить после наступления холодов. Это послужит только на пользу растению, так как осуществится процедура закаливания.

Минусовая температура приведёт к активации в стеблях и побегах особых биологических и химических процессов, которые запустят механизмы, отвечающие за устойчивость винограда к резким перепадам и низким температурам.

Таким образом можно повысить зимостойкость своего виноградника, что в дальнейшем сослужит хорошую службу.

Несложно догадаться, что до наступления холодов стоит утеплять следующие растения:

  • молодые саженцы, виноград в первый год после посадки;
  • растения, перегруженные урожаем в текущий сезон;
  • слабые и перенёсшие болезнь кустики;
  • сорта с низкой морозостойкостью;
  • кусты на второй год жизни с неокрепшими почками и побегами. ​

В средней полосе и Подмосковье укрытие виноградников обычно протекает по следующему принципу: слабые и молодые кустики — сберегают, а крепкие и здоровые — закаляют.

Во время утепления растений надо следить чтобы между ними и почвой не сформировался слой из укрывного материала. Не стоит забывать, что земля —это основной источник тепла в зимнее время. Если между ней и виноградом будет создан изоляционный слой, то эта небрежность сведёт к нулю все приложенные старания.

​Виноградники средней полосы готовы к утеплению в конце октября-начале ноября, молодые и слабые кустики, когда температура воздуха ночью опустится до 2−3 градусов ниже нуля.

Подготовка к утеплению

Прежде чем узнать, как правильно укрывать виноград на зиму, нужно ознакомиться с комплексом мероприятий по подготовке растений к утеплению.

  Пошаговое руководство по посадке яблони осенью

Вне зависимости от того, какой материал будет использоваться для укрытия кустиков, необходимо выполнить все пункты:

  1. Проведите формирующую и санитарную обрезку всех молодых растений, а также ежегодную обрезку плодоносящих кустов.
  2. Удалите все сорные травы и опавшую листву с территории виноградника. Пожелтевшие виноградные листья являются хорошим инфекционным фоном, на котором отлично развиваются и размножаются грибковые заболевания.
  3. Лозы снимите с опор, сформируйте из них пучки и зафиксируйте с помощью верёвки или проволоки. Проведите эту процедуру аккуратно, чтобы не повредить растения.
  4. Сложите лозы вдоль рядов.
  5. Обработайте кусты железным купоросом, для этого приготовьте из него раствор: 350−400 г средства на 10 литров воды.

Успешно подготовив виноградник к утеплению, можно приступить к выбору материала. Как укутать виноград на зиму — каждый садовод решает сам, это зависит возможностей и пожеланий.

Виды и способы

Лучше рассматривать все основные виды утепления от простых к сложным. Так будет легче определить их сильные и слабые стороны, чтобы получить возможность выбрать наиболее подходящий для своих возможностей, условий климата и рельефа участка.

Снежный покров. Такой вид укрытия самый лёгкий и совсем не затратный. К сожалению, он подойдёт только для регионов с постоянным уровнем снежного покрова на весь зимний период. Обычно им пользуются садоводы Сибири, ведь в центральной части России, Беларуси и Украине нередко случаются оттепели, а затем резко возвращаются холода.

Достаточно только подготовить растения к утеплению и зафиксировать П-образными скобами, пригнув к земле. Все остальное произойдёт само, после того как выпадет снег и накроет посадки. Тридцатисантиметровый слой снега — хороший утеплитель, он отлично защитит виноград от ветров и морозов.

Еловый лапник

Тоже довольно простой способ укрытия, подходящий для средней полосы и других заснеженных регионов. Лозу, зафиксированную в пучки, укладывают на землю и накрывают пышными еловыми ветками. Чем холодней зима, тем больше понадобится лапника.

Такой надёжный метод обычно используют лишь для зимовки молодых кустиков или малых виноградников, так как ежегодно добывать большое количество еловых ветвей довольно затруднительно.

Почва из междурядья

Укладка лоз производится в траншеи глубиной 30−35 сантиметров. Ширина будет равняться диаметру, зафиксированных в пучки растений. Подготовку почвы в междурядьях нужно начать ранней осенью. Для этого её смешивают с перегноем, компостом и другими органическими удобрениями.

Виноградные лозы, уложенные в подготовленные траншеи, нужно прикопать почвой так, чтобы получившийся земляной вал возвышался на 15−30 сантиметров над поверхностью участка.

  Побелка деревьев осенью: выбор состава и этапы покраски

Такое укрытие используется с давних времён, оно отлично защищает растения от низких температур, а кошелёк — от лишних трат, но все же оно имеет ряд минусов:

  1. Требует много сил и времени.
  2. Можно повредить виноградные кустики при откапывании весной.
  3. При частом колебании температур и отсутствии вентиляции растения могут запреть, а потом подмёрзнуть.
  4. Так как почва для укрытия берётся из междурядья, есть вероятность оголения корневой системы.

Сухой метод

Самый надёжный, но и затратный метод утепления виноградника. Он включает в себя два слоя утеплителей — гидроизоляционный и термоизоляционный. Для термоизоляции используют солому, сосновые иголки, древесные опилки, еловый лапник.

Никогда не используйте для этих целей опавшую листву, так как она является хорошей средой для развития грибка и плесени.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

В качестве влагонепроницаемого слоя можно использовать стеклоткань, куски старого линолеума, резины и рубероида, непрозрачную плёнку и шифер.

[/su_box]

Кусты винограда укладывают вдоль рядов, а затем густо засыпают материалом-утеплителем. Сверху все закрывают влагонепроницаемым материалом. Затем по бокам его фиксируют камнями, кирпичами или прикапывают землёй.

Зимовка саженцев и молодых кустиков

Если молодые растения и саженцы высажены в общем ряду со взрослыми кустами, то их укрывают вместе с ними. А вот если для них была сделана отдельная гряда, то чтобы защитить эти ещё уязвимые посадки от заморозков и зимних морозов, стоит создать специальное укрытие.

Для этого можно воспользоваться одной из следующих идей:

  • Укрытие полностью. Срежьте горловину у пластиковой бутылки, оставшейся частью накройте саженец, засыпьте конструкцию землёй и утеплите опилками или соломой.
  • Укрытие наполовину. Таким образом можно утеплить только корневую систему и нижнюю часть ствола. Прикопайте это место почвой, затем посыпьте сверху соломой и накройте куском плотной ткани.
  • Окучивание. Вокруг молодого кустика окучивают землю, образуя высокие стенки. Верхнюю часть прикрывают куском рубероида.

Источник: https://nasotke.pro/uhod/kak-ukryt-vinograd-na-zimu

Как правильно укрыть виноград на зиму в первый и второй годы после посадки?

Правильная подготовка к зимнему периоду поможет сохранить однолетний и двухлетний побег винограда от вымерзания.

Многих начинающих садоводов беспокоит вопрос, как укрывать виноград на зиму, чтобы он пережил холода и продолжил развиваться весной. Существует несколько эффективных способов, которые помогут растению выдержать любую низкую температуру.

Когда нужно укрывать виноград на зиму?

Первое, необходимо определить, какие климатические особенности характерны для региона. Обычно, период «спячки» у винограда длиться в среднем полгода. В южных климатических поясах, в состоянии покоя растение проводит меньше времени.

Раннее укрывание винограда, может навредить лозе. Так как в течение этого периода, она может пополняться необходимыми веществами и микроэлементами. А если осенние месяцы слишком теплые, то в своем укрытие виноград может просто перепреть и сгнить.

Позднее укрывание приводит к перемерзанию молодых побегов.

Особую опасность несет снижение температуры от -5 до -8 градусов, так как в эти дни почки на лозе могут полностью вымерзнуть.

Специалисты делят сорта по степени морозоустойчивости на 5 групп:

  1. Высокая выносливость – сорта винограда, способны выдерживать снижение температуры до -28 градусов, с 80-100% сохранением глазков.
  2. Повышенная устойчивость – сорта, которые могут выдержать температуру -26 градусов, и в таком случае 60-80% глазков сохраняются.

  3. Средняя устойчивость — сорта, которые способны сохранить 40-60% глазков при снижении температуры до -21 градуса.
  4. Слабая устойчивость – сорта винограда, выдерживают снижение температуры до -17, при этом практически 100% глазков погибает.

Существуют сорта, которые обладают своими уникальными свойствами и подходят под описание нескольких групп.

Морозостойкость разных частей куста:

  • Корневая система самая уязвимая часть винограда. Столовые и технические сорта способны выдержать снижение температуры до -9 градусов, а подвойные – до -14 градусов.
  • Спящие почки являются самыми устойчивыми, а вот боковые и главные наиболее подвержены влиянию холода.
  • Молодые побеги не морозоустойчивые, а вот многолетняя древесина способна выдержать низкие температуры.

Если в зимний период температура опускается ниже -24 градусов, то укрываются все сорта винограда.

Морозостойкие сорта можно не укутывать при температуре, которая не опускается ниже -20 градусов.

Подготовительные мероприятия к укрытию растений

Прежде чем укрыть молодой виноград необходимо провести такие подготовительные этапы, как:

  • За месяц до укутывания, с куста снять все плоды.
  • Затем провести обрезку: удалить растительные остатки и высохшие побеги.
  • Снять со шпалер лозы, скрутить их в пучки и подвязать на шпагате.
  • Чтобы избежать грибковых и других заболеваний, растение обрабатывается медным купоросом.
  • За 3-5 дней до укрытия, почву вокруг куста в течение нескольких недель обильно поливают водой (не менее 20 ведер на одно растение). Высушенная земля промерзает быстрее, чем влажная. Испаряясь, вода будет согревать корневую систему винограда.

После проделанной работы определяют, каким образом будут укрывать виноград на зиму.

Как правильно укрыть на зиму молодой виноград в первый и второй год после посадки?

Разные сорта винограда имеют свои индивидуальные особенности укрытия. Например, в южных регионах можно не укрывать виноград, который выдерживает температуру -25 градусов.

Однако, профессиональные садоводы утверждают, что в первый и второй год после посадки виноград необходимо укутывать на зиму. Куст укрывают в конце сентября в холодных климатических поясах, и в конце октября – в южных регионах России.

Самым оптимальным способом укрытия молодых побегов является метод окучивания. Их засыпают землей, высота насыпи не более 0,3 м.

Несколько общих рекомендаций по укрыванию молодых побегов:

  • Главное уберечь корни от низких температур. Поэтому их необходимо хорошо укрыть.
  • Черенки и побеги требуют тщательной обработки защитными средствами, чтобы избежать заражения вредоносными микроорганизмами и другими заболеваниями.
  • Укрывая молодые побеги пленкой, сверху землей не засыпают.
  • Нельзя для укутывания использовать виноградные листья, так как они могут быть носителями вирусов.

Подготовка растений к зиме, не закапывая в землю

Помимо классического способа укрывания винограда землей, существуют менее распространенные методы:

  1. Укрытие шифером. Лозы винограда связывают и кладут на землю. Сверху засыпают листьями, опилками, сеном или укрывают мешковиной. Затем укладывают шифер, упирая друг на друга. Чтобы он не съезжал, основание укрепляют кирпичами или камнями.
  2. Укрытие деревянными щитами.

    Чтобы воспользоваться этим методом, необходимо заранее сбить щиты из досок. Можно использовать паллеты или деревянные ящики. С внутренней стороны щиты, паллеты или ящики можно оббить рубероидом, или накрыть им сверху. Такая конструкция прослужит не один год.

    Как и в первом случае, виноградные лозы связывают и укрывают листьями, соломой или опилками.

  3. Укрытие пленкой. Это способ похож на конструкцию обычной теплицы. Лозы укладываю на землю. Засыпают органическим материалом: сеном, листьями, опилками. Поверх них располагают дуги из металлических прутьев.

    Сверху укрывают полиэтиленом, концы которого придавливают камнями или кирпичами. Для проветривания в пленке делают отверстия, чтобы избежать загнивания растения.

Еще несколько способ укрытия винограда

Каким образом укутывать виноград, каждый садовод выбирает самостоятельно.

Существуют такие методы укрывания, как:

  • Окучивание.
  • Полуукрытие.
  • Полное укрытие.
  • Сухое укрывание.
  • Укрывание землей.

Частичное укрытие винограда

Окучивание самый простой и не трудоемкий способ защиты растения от морозов. Так высота насыпи должна быть от 0,1 м до 0,3 м. Этот метод защитит корень, но не наземные части растения.

Полуукрытие предполагает укутывание только части винограда (головки, рукава, начала побега). В качестве укрывного материала используют сено, пленку или материю. Толщина слоя 4 см.

Как укрывать виноград землей?

Укрытие растения землей самый популярный и распространенный метод.

Эффективность способа зависит от ряда факторов:

  • Глубина, выкопанных канав.
  • Высота слоя земли, насыпанного сверху.
  • Влажность почвы.

Идеальными условиями для зимовки винограда является глубина – 0,4 м, а высота насыпи – 0,2 м. Если не придерживаться этих условий, то почки могут вымерзнуть.

Важно помнить, что из-за осадков и повышения температуры, земляная насыпь может значительно уменьшится.

Чтобы избежать прения, лоза не должны соприкасаться с верхним слоем земли. Поэтому поверх плетей кладется любой подручный материал: шифер, доски.

Сухое укрытие на Урале и Сибири

Этот способ укрытия предполагает поочередное выполнение таких этапов:

  1. Лозу обрезают, сворачивают и кладут на слой опилок или лапника. Это поможет сохранить виноград сухим и защитит от грызунов.
  2. Сверху кладут укрывной материал или старое покрывало.
  3. Затем засыпают слоем сухой листвы.

  4. Сверху ставят металлические дуги и накрывают их пленкой.
  5. Пленка должна иметь отверстия, чтобы виноградный куст мог дышать.

При первых оттепелях полиэтилен убирают, чтобы растение не запрело. А всю конструкцию разбирают в конце апреля.

Опилки можно смешать с землей, чтобы они сгнили и стали удобрением для винограда.

Правильно выбрав время и материал для укрывания, можно защитить куст винограда от промерзания и различных заболеваний.

Источник: https://attuale.ru/kak-pravilno-ukryt-vinograd-na-zimu-v-pervyj-i-vtoroj-gody-posle-posadki/

Как укрыть виноград на зиму правильно

Укрытие винограда на зиму необходимо, так как лоза может погибнуть зимой во время морозов. А так же возможно вымерзание и выпревание весной, после возвратных заморозков. Укрывать виноград на зиму — это обязательное условие для получения полноценного ежегодного урожая. Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие. 

Особенно стоит позаботиться о молодых кустах и неустойчивых к заморозкам гибридных форм винограда. Даже морозоустойчивые саженцы-первогодки зачастую страдают от морозов, если их не укрыть на зиму.

Как укрывать виноград на зиму? Есть разные способы укрытия, которые зависят от климатических особенностей местности и характеристик сорта.

Так как зимы в последнее время в средней полосе России наступают с опозданием и длительным периодом оттепелей, укрытие винограда лучше всего проводить в 2 этапа:

  • подготовить лозу: обрезать, полить, подкормить, уложить на землю, пришпилить;
  • окончательное укрытие: закрыть тепло и гидро непроницаемым материалом.

Укрытие винограда осенью – важно

Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие. При промерзании почвы до -5°C корни находятся на грани вымерзания. А значит под угрозой находится и весь куст. Если при обморожении наземной части куста полное восстановление растения все-таки возможно, то при промерзания корней лоза гибнет полностью.

Поэтому и необходимо укрывать виноград в зиму, обеспечить ему надежную защиту. При этом способ укрытия и его необходимость зависит от региона где выращивается виноград .

При какой температуре укрывать виноград

Существует много зимостойких виноградных гибридов, способных выдерживать до -25°C -28°C. Но даже у них, при понижении температуры до -20°C мороза могут пострадать почки. Лоза в этом случае погибает полностью. А при еще более низкой температуре глазки гибнут полностью. То же самое касается и однолетних лоз и даже многолетних.

Многие садоводы считают, что 1 см снега удерживает 1°C. При высоте снежного покрова 50 см температура у поверхности земли остаётся близкой к 0°C.

[su_box title=»Важно» style=»glass» box_color=»#F63E62″ radius=»5″]

Но в холодные бесснежные зимы при понижении температуры воздуха до -25 °C без укрытия неизбежна гибель большинства виноградных почек вплоть до потери куста.

[/su_box]

Да и зимы сейчас такие, что бывает потепление, при котором почти весь снег сходит. А потом подморозит.

Влияние климата на способ укрытия винограда

В южных регионах, укрывать виноград под зиму нет необходимости, так как там достаточно мягкий климат и температура воздуха зимой не опускается ниже -15°C. А вот в других регионах, где зимой температура снижается ниже -20°C нужно обязательно укрывать даже и морозостойкие сорта.

Когда нужно укрывать виноград на зиму

Укрытие виноградников необходимо проводить в строго определенные сроки. Если укрыть виноград на зиму слишком рано, он вполне может подопреть и, соответственно, погибнуть. Плесень и конденсат — главная беда любого растения, зимующего под укрытием.

Если запоздать с укрытием, виноградные побеги станут слишком хрупкими и ломкими. При этом они легко повреждаются и шансы пережить зиму у растения снижаются. Самый чувствительный к холоду орган винограда — это корень, его утепляют в первую очередь, тщательно укрывая пространство вокруг штамба.

В случае слишком позднего укрытия растение может «прихватить» первый ночной мороз и в этом случае оно станет болеть, плохо развиваться, а может даже погибнуть.

[su_quote]

Укрытия винограда на зиму следует проводить в сухую погоду. Не только почва, но и лоза должна быть сухая, иначе неизбежно растрескивание коры и гибель куста.

[/su_quote]

Также важно, чтобы лоза прошла первые заморозки не укрытой. То есть растение должно пройти «легкую закалку». Чтобы понять, при какой температуре укрывать виноград на зиму, помните, несколько деньков с температурой воздуха в -5°C -8°C, и можно начинать укрытие винограда.

Но, перед тем как укрыть виноград на зиму, следует куст подготовить.

Подготовка винограда к зимовке

Основные осенние работы на винограднике:

  • снятие кустарника со шпалеры;
  • влагозарядный полив перед снижением температуры;
  • обработка винограда от заболеваний и вредителей;
  • обрезка;
  • подкормка;
  • защита от грызунов

Полив необходим, чтобы пересохшая почва не промерзала и не растрескивалась, пропуская к корням холод. Хорошо увлажненная (на метр-полтора) почва способна защитить корни виноград от мороза и сохранить питательные вещества.

Для защиты от болезней проводится обработка винограда перед укрытием. Для этого используют раствор медного купороса (1:10), которым опрыскивают лозу и грунт. От грибковой инфекции хорошо провести профилактику йодно-солевым раствором (две столовые ложки соли, чайная ложка йода на ведро воды) или специальные препараты.

Можно перед укрытием винограда на зиму, обработать лозу известковым раствором для дезинфекции и подсушивания.

В качестве осенней подкормки лучше всего использовать комплексные удобрения без азота, древесную золу, суперфосфат.

[su_box title=»Совет» style=»glass» box_color=»#FFDB00″ radius=»5″]

Своевременное внесение питательных веществ в почву помогает сохранить заложенные цветочные почки и восстановить иммунитет растения к грибковым заболеваниям, распространённым на винограднике.

[/su_box]

Порядок обработки меняется в зависимости от возраста винограда. После обрезки можно укрывать виноград. Вдоль посадок нужно вскопать траншеи, после чего лоза связывается и укладывается в них. Сверху растения засыпают землей слоем 15 см. Грунт необходимо слегка увлажнить, чтобы избежать промерзания.

Осенняя обрезка винограда

Обрезка винограда осенью и укрытие на зиму являются обязательными этапами ухода. Необходимо удалить молодые побеги и боковые пасынки, срезать лозу до высоты 0,5-1,0 метра. Не забываем оставлять ростки замещения.

Приступать к обрезки и укрытию нужно тогда когда листья уже опали, в средней полосе России ориентировочное в середине ноября, то есть после наступления устойчивых холодов с температурой до -5°C -8°C мороза.

К этому времени лоза освобождается от листвы, а влага и питательные вещества успевают уйти глубоко в корни, виноград уходит в зиму с сухими побегами и уснувшими почками.

Опережать события и укрывать растение раньше времени опасно — при потеплении лоза запревает, а почки могут проснуться и начнётся сокодвижение — это приведёт к гибели части побегов и даже целого растения.

Укрытие винограда на зиму можно осуществить разными способами.

Способы укрытия винограда на зиму

У садоводов много способов укрытия винограда на зиму. Лозу можно просто пригнуть, пришпилить и надеяться, что снежный сугроб согреет растение в зимние морозы. Можно также засыпать пришпиленное растение землей, укрыть торфом, спанбондом, другими сыпучими и тканевыми материалами. Возможно также использование сразу нескольких вариантов.

Выбирая способ укрытия, имейте в виду, что в наибольшей защите нуждаются именно корни виноградника, следите, чтобы они были надежно закрыты.

При любом способе, нельзя снятые с опор лозы укладывать на голую землю. – нужно сделать прослойку из лапника или сухих листьев, прочий подручный материал.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Положенную на подстилку лозу можно окучить землей, засыпать листьями, торфом, а сверху установить дуги, на которые натянуть укрывной материал. Изоляция лозы материалом утепления от земли.

[/su_box]

Земля — единственный источник тепла зимой, и если вы подкладываете утеплитель между ней и лозой, вы сводите практически к нулю весь смысл зимнего укрытия.

Существует несколько способов укрытия лозы на зиму:

  1. Сухое укрытие или каркасное.
  2. Траншейный способ.
  3. Укрытие лозы на шпалере.
  4. Окучивание землёй и снегом.

Каждый метод приемлем в определённых климатических условиях, для определённых видов и сортов винограда.

Сухое укрытие винограда

Самый распространённый и безопасный способ — это сухое укрытие виноградной лозы. Побеги нужно также пригнуть к земле заранее под них подложить слой органического сухого материала, чтобы тем самым избежать прямого контакта с землей.

Для этого применяют гидро — и термоизоляционные нетканые материалы, плёнку (желательно непрозрачную), стеклоткань, спанбонд, рубероид и другое. Лозу укладывают на подготовленные деревянные чурки, кусочки шифера, резиновые коврики и другое. Побеги винограда изолируют с помощью лутрасила или бумаги.

Сверху устанавливают металлические дуги (шпалеры, стойки) на расстоянии 20–40 см от растения, оставляя «воздушную подушку», и натягивают утеплитель, раскладывают поверх лапник, солому, сухой валежник, опилки, профлист, рубероид и т.д. Такой воздушно-сухой вариант укрытия винограда хорошо подходит для тех мест, где температура не стабильна и при необходимости побеги можно будет в любое время открыть просушить и охладить .

Траншейный способ

Траншейный способ предусматривает подготовку канавок, глубиной около 50–70 см. Скреплённые между собой виноградные побеги укладывают на землю в траншею, прикрытую специальным настилом из шифера или дерева (это позволит избежать загнивания лозы).

Сверху растение мульчируется торфом, соломой, опилками и укрывается спанбондом и пленкой для защиты от влаги, и присыпают землёй. Зимой такой каркас покрывается снегом и отлично держит тепло.

Укрытие лозы на шпалере

В этом случае корни защищают окучиванием и укрытием лапником, а сами лозы обкладываются тем же лапником и тщательно завязываются. Как только выпадет снег, надо старательно насыпать на укрытый виноград полутораметровый сугроб и следить, чтобы он не уменьшался.

Окучивание землёй и снегом

Данный способ заключается в том, чтобы уложить на лозу слой земли толщиной 25–30 см. Землю нужно брать не ближе чем 1-1,5 метра от куста, чтобы тем самым не оголить корневую систему.

Полное укрытие является наиболее эффективным и удобным способом укрытия винограда на зиму, особенно если зима очень суровая, а вот если в зимний период погода теплая, то такую «теплицу» необходимо будет периодически открывать, для того, чтобы впускать свежий воздух, чтобы почки не распустились раньше времени.

Обязательное условие правильной зимовки — вентиляция. Это может быть обрезанная пластиковая 5 литровая бутылка, главное — чтобы её не засыпало снегом.

Как укрывать виноград — полезное видео

Как правильно укрыть ВИНОГРАД на зиму-видео

Какой виноград можно не укрывать на зиму

Обычно технические сорта винограда не требуют утепления и отлично зимуют без специального укрытия. Почки не повреждаются и сохраняется лоза при понижении температуры до — 20°C у Изабеллы, Лидии, Конкорда, Расы и т.д. Технический виноград менее чувствителен к морозу и имеет повышенный иммунитет по сравнению с десертными гибридами.

Морозостойкие гибриды Восторг, Краса Севера, Надежда Азос, Декабрьский, Каспаровский. А сорта винограда десертного Муската сохраняются до весны без применения утеплителя.

Но такой вариант зимовки пригоден для теплого климата. В регионах с морозными зимам десертный виноград будет давать урожай, если сохранятся все почки и побеги. Для этого рекомендуется тщательно укрывать молодые побеги и одревесневшую лозу.

При этом обязательно обеспечить приток воздуха для проветривания.

Заключение

Естественное природное укрытие снегом недостаточно для сохранения винограда в хорошем состоянии. Единственный надёжный способ сохранить лозу до весны — это применить укрытие винограда.

Если вы хотите, чтобы ваш виноград всегда давал хороший урожай, необходимо правильное укрытие лозы независимо от сорта и сроков созревания.

Решать, стоит ли укрывать виноград на зиму или нет, должен каждый садовод самостоятельно.

Источник: http://sadik-i-ogorod.ru/tekhnika/kak-ukryt-vinograd-na-zimu/

Ссылка на основную публикацию